
研发工程师/高级研发专员 (MJ002081
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上包装材料制定SOP成本控制原材料评估采购稳定性评估包装设计纸制品/塑制品安全性测试
工作职责:
1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理,确保项目质量与进度达标;
2. 承担包装材料的产品设计开发任务,编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档;
3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准,实现对供应商来料的有效控制;
4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计,输出技术规范并推动落地应用;
5. 支持包材采购开展供应商开发工作,提供专业技术支持,参与供应商认证与质量管理;
6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息,辅助新技术评估与导入;
7. 协同推进质量提升项目,制定改善方案并组织实施,落实质量预防管控措施。
任职资格:
1. 本科及以上学历,高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先;
2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节,具备系统的行业知识储备;
3. 具备工业生产思维,拥有工厂实践经验,学习能力强,能适应技术快速迭代;
4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守;
5. 能够承受较高强度的工作节奏,拥有出色的沟通协作能力。
食品品控员
4000-7000元/月
食品检验员大专及以上
基本要求:
1:学历:大专以上,质量管理,食品,化工等相关专业优先
2:有经验:1年以上QA/QC/品控/质检工作经验优先
3:熟悉基本办公软件:Word,Excel,ERP系统
岗位职责
1. 按标准执行来料、过程、成品质量检验与记录
2. 监控生产流程,发现问题及时预警、整改、跟踪
3. 编写/维护检验标准、SOP、质量报表
4. 处理客诉、不合格品、偏差及纠正预防措施
5. 参与内审、外审、体系维护(FSSC22000/等)
专业技能要求
1. 熟悉抽样标准、检验方法、
2. 熟悉工艺文件/检验标准
3. 了解产品质量标准
4. 有体系审核、验厂经验优先
高级果汁研发(冷冻类)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上成本控制饮料食品相关专业配方开发
工作职责
1、依据公司战略规划、年度新品研发计划及市场需求,开展冷冻果汁类新原料与新产品的研究与开发;
2、结合新品研发或原料采购需要,拓展果汁类新供应商资源,并协同推进供应链的优化与管理;
3、主导冷冻果汁新产品从中试到规模化生产的转化过程,编制和更新工艺技术文档,制定原材料验收规范及产品标准;提供生产现场技术支持,组织工艺培训;
4、对已上市新品进行质量监控,持续优化原料选型、配方设计及生产工艺;
5、参与市场信息收集与分析,掌握消费者偏好及行业动态,提出符合市场趋势的产品开发方案。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程、营养学等相关专业背景;
2、掌握果汁类产品所涉及的原料特性、配方原理、加工工艺及设备应用,了解国家相关法规标准;
3、具备3年以上新式茶饮渠道果汁果酱、冷冻果汁研发经验,拥有已落地并成功上市的产品案例;
4、熟练掌握果蔬加工核心技术,具备良好的感官评价能力,且有一定实际生产现场操作经验;
5、工作积极主动,对研发工作富有热情,具备较强的创新意识与逻辑分析能力,善于跨部门协作与沟通。
咖啡产品研发
1.2-1.6万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及品牌相关市场信息的收集、数据整理与分析,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略规划与市场变化,参与产品开发方案制定,组织并执行研发工作,输出研发数据、标准配方及产品特性说明;
3、独立完成咖啡类新品原料的测试与评估,探索新工艺技术,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制目标;
4、为产品培训、门店运营支持及品牌营销活动提供专业技术保障;
5、系统化整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归档与管理。
任职资格
1.本科及以上学历,食品科学相关专业优先,具备较强的实操能力
2.具备良好的沟通技巧和服务意识
3.学习能力强,表达清晰,具备优秀的书面撰写能力
4.情绪管理能力良好,能适应工作压力
5.态度端正,积极进取,具备团队协作精神和责任意识
6.熟悉初级至高级咖啡师技能,掌握初级至中级咖啡冲煮、感官评价及烘焙技能者优先考虑
配方研发工程师(食品健康方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上大健康配方开发保健品
一、岗位职责
1.主导跨境保健品新产品开发:深入分析目标国际市场用户需求、消费行为及法规要求,结合企业战略方向,开展具有创新性的保健品配方研发工作,确保产品符合各国市场特点,同时具备良好的功效性、安全性和稳定性。
2.现有跨境产品配方升级:基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标,运用先进实验方法与技术手段,对已上市产品进行配方迭代改进,持续提升产品质量与成本效益,增强品牌在国际市场的竞争优势。
3.国际原料与技术动态跟踪:持续关注全球保健品行业原料供应趋势、新技术进展,重点聚焦欧美、日韩等成熟市场,甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺,为产品研发提供技术支持与创新方向。
4.跨境研发项目统筹管理:全面负责跨境保健品研发项目的规划与执行,制定科学合理的项目计划,有效控制研发进度、预算及资源配置,协同内部各部门与境外合作方,确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。
5.法规合规与认证支持:熟练掌握主要出口国家和地区(如美国FDA、欧盟EFSA等)的保健品监管政策及注册申报流程,主导研发阶段相关技术文档的编制,保障产品从研发到申报全过程符合当地法规要求,助力产品快速通过认证进入海外市场。
二、任职要求
1.硕士及以上学历,药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业,具备扎实的专业理论功底,了解国际前沿科研成果在保健品研发中的转化应用。
2.5年以上保健品配方研发工作经验,其中至少2年参与跨境项目实践,熟悉国际主流市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑,具备成功推向海外市场的研发案例。
3.熟悉多国保健品法规体系,掌握国际质量标准与认证流程(如cGMP、HACCP等),能根据目标市场法规变化及时调整研发策略和技术参数,确保产品在全球范围内的合规性。
4.具备优秀的跨文化沟通与协作能力,英语流利,可无障碍与海外客户、供应商及科研团队交流,高效组织跨国协作,推动项目按时高质量完成。
5.工作认真细致,责任心强,热爱跨境健康产品研发事业,能够应对国际时差带来的沟通压力和高强度工作挑战,具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。
产品研发专员 宠物领域
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上宠物保健品功能性保健品研发食品研发美妆个护
昱白生物坚持臻心为宠的理念,持续推出让宠物主人安心的优质产品。办公环境温馨,常驻8只猫咪和1只狗狗,真正实现上班也能享受陪伴毛孩子的快乐时光,诚邀热爱小动物的你加入我们的大家庭~
可通过搜索 vetwish旗舰店 了解官方产品详情
【岗位职责】
1、配方研发与优化:结合市场需求与技术发展,开展宠物内服保健品的配方开发与改进工作,保障配方的安全性、功效性及落地可行性。
2、实验设计与实施:独立规划并开展配方相关实验,涵盖稳定性、有效性及毒性测试等内容,确保符合法规规范。
3、产品文档编写:撰写研发报告、技术资料、实验记录及产品说明等文件,保证内容准确、完整且合规。
4、市场调研与分析:搜集行业动态、竞品信息及用户反馈,为产品创新提供有力的数据支撑。
5、跨部门协作:联动生产、质量、采购等团队,推动研发成果顺利转化,协助解决生产与质检中的技术问题。
6、质量控制支持:在研发各阶段配合质控团队完成质量评估,确保产品达到企业标准及国家法规要求。
7、技术创新与改进:关注行业前沿技术与发展趋势,积极提出新思路与优化建议,提升研发水平。
【岗位要求】
1、生物医药、食品科学、兽医学等相关专业背景。
2、具备2年以上产品研发工作经验,有宠物保健品研发经历者优先考虑。
3、熟悉产品开发全流程,尤其在配方研制与实验方案设计方面有实操经验。
4、掌握相关行业法规与标准,能确保研发成果满足法律及市场准入要求。
5、具备扎实的实验设计能力、数据分析能力和技术问题应对能力。
6、熟练操作常规实验室仪器,拥有一定技术创新意识和技术应用能力。
7、具备良好的沟通协作能力,责任心强,学习力佳,能适应一定工作压力
调香师-茶叶
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上成本控制原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1、主导项目从启动到交付的全过程管理,确保各阶段目标顺利实现;
2、承担产品配方的研发工作,并推动客户端完成方案确认;
3、配合采购团队,落实原材料的采购计划与库存准备;
4、制定并推动实施生产过程中的工艺标准;
5、负责无规划库存的评估与合理化处理。
任职资格:
1、本科及以上学历,茶学、食品科学或相关专业背景;
2、具备3年以上茶叶类产品研发经验,有调香茶开发经历者优先考虑;
3、能独立主导茶叶新品的研发及量产落地;
4、具备较强的创新思维与实践能力;
研发主管(食品调味品领域)
1.5-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。
全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。
建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。
积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。
联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。
主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。
确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。
3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。
4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。
5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
食品工艺高级经理/副总监(烘焙方向)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作;
2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务,涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施;
3、跟进生产车间工艺执行状况,定期汇总并整理生产数据,评估工艺参数对产品质量与产出的影响,及时提出优化方案与改进举措,保障生产工艺的稳定性与效率;
4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题,针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略,确保生产连续运行,降低因工艺原因造成的停机与损耗;
5、结合市场需求、研发规划及质量标准,参与新产品开发,承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作,推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产;
6、与质量控制团队密切协作,建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程,协助开展产品质量追溯与问题根因分析,从工艺层面制定预防措施,确保产品满足食品安全与品质要求;
7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势,持续收集、整理并研究相关技术信息,结合企业实际需求,推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用,提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。
任职要求:
1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历;
2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验,熟悉烘焙产品完整工艺流程;具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历,或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先;
3、能够独立完成工艺配方编写,内容条理分明,工艺步骤可细化至最小操作单元,无遗漏项;
4、思维逻辑严谨,沟通表达准确,能清晰分析重点问题,具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力;
5、具备较强的学习意愿,持续积累烘焙领域实践经验,善于总结并具备触类旁通的能力
糕点研发主管 (MJ001174)
2.2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1. 新产品开发:依据公司产品战略规划、市场需求及消费者调研,开展可行性分析,推进新品研发并支持顺利上架;
2. 老品优化:结合市场反馈信息,实施现有产品在工艺、配方及口味方面的改进与小幅创新;
3. 新品储备:围绕行业发展趋势与市场洞察,开展前瞻性概念型产品开发与储备;
4. 竞品分析:重点关注战略对标品牌及新兴品牌新品动向,对核心产品进行系统性拆解与研究;
5. 备选供应商拓展:协助供应商完成配方与工艺的导入工作,保障产品顺利实现量产落地;
6. 制定产品验收标准体系。
任职要求:
具备5-10年休闲食品产品研发或开发相关工作经验,熟悉风味创新环节
1. 热爱食品领域,长期关注行业发展;
2. 具备较强的食品风味与口感辨识能力;
3. 敏锐洞察市场趋势与消费需求,对食品品类有深入理解
缝纫工1-2人
现范桥
招车样品1名,专业板鞋,阿甘鞋,德讯休闲鞋,5年以上经验45岁以内,冷粘流水线,地址,马安桥M22园区4幢一楼香迷儿
浙江台州招熟练整双车工三名。内销童鞋,单子稳定长期有事做。有宿舍外住有补贴。地址潘郎前瓦屿
缝纫工包住3-5人
招熟练整双车工三名。内销童鞋,单子稳定长期有事做。有宿舍外住有补贴。地址潘郎前瓦屿村电话
饮料厂操作工车间普工食品厂
合肥轻食食品科技有限公司
1、搅面间普工,55周岁以下,识字心细;上班时间(半月倒班一次):5:00-15:00,15:00-24:00,若加班20元/小时,综合薪资4000-6000左右;
2、食品厂倒班普工:男女不限,55周岁以下,诚实守信,吃苦耐劳,服从安排,上班时间:早班6:00-16:00;晚班18:00-3:00,综合薪资3500—5500左右,每天早班加班2小时,晚班加班3小时,加班20元/小时;
3、饮料厂操作工,45周岁以下,诚实守信,吃苦耐劳,服从安排,上班时间:8:00-18:00,综合薪资4000—5500左右,加班20元/小时;
4、饮料厂巡检,20-40周岁以下,上班时间:8:00-18:00,综合薪资4000-5000左右,加班20元/小时;
以上操作工岗福利:恒温车间,工作轻松好上手,节假福利,工龄补、餐补,加班补,等。
联系电话:
质检员品检工
招聘:现场品检.
薪资:6500-9000元/月
职位详情:
"岗位内容:
1、负责在生产制程中,对产品质量、生产环境卫生的监控,预防异常发生;
2、负责跟进原物料使用状况以及半成品翻堆/打检状况;
3、协助GMP、HACCP等质量管理体系运作与维护;
4、协助管理现场化学品使用、贮存;
5、配合异常原因分析及参与品质活动。
岗位要求:
1、大专以上学历,食品类相关专业优先;
2、有食品制造生产线品检经验优先,有意愿从事食品质检应届生优先;
3、可接受两班轮班制,工作认真细致。"
品控主管(出口食品行业经验)
8000-10000元/月
食品检验员5-10年大专及以上
全面负责公司产品全流程质量管控,建立、完善并落地公司品控体系(涵盖原料采购、生产加工、仓储冷链、成品检验、出货放行全流程),监督体系有效运行,保证产品质量符合国内外相关标准及品质要求。
主导出口及内销产品合规管理、海关及市场监督局对接工作,落实质量标准,保障产品符合国内食品安全法规及出口目标市场(如美国、加拿大、欧盟等)质量要求,杜绝质量隐患,定期开展体系审核、整改优化,确保符合ISO、BRCGS、FDA等国际国内相关认证及标准要求。
包装工质检员贴标签
昆明食品工厂直招!
✅要求:18-50岁,身体健康,不限学历,不限经验,有人带。
✅薪资待遇:
18-20/小时+300全勤奖综合薪资5000-6000左右,上班满7天可以预支生活费。
✅工作岗位:
包装员,质检员,贴标签,主要负责小面包小零食 鲜花饼包装,工作简单轻松上岗之后有老员工带,工作环境干净舒适。
✅工作时间:
8:00-20:00中途吃饭休息2个小时。月休4天,自由加班。
✅福利:
包吃包住,宿舍4-6人间,有空调,有夫妻房。当天报到,当天入职,全程上班不收取任何。
✅地址:昆明本地官渡呈贡工业园区
联系电话:或➕:
包装工车间质检员食品厂
长期工,短期工看过来!
沈北食品厂急招:涨工资了
工作环境:常温车间
工作内容:包装 质检 装箱 上料摆果等
上班时间:7:00–19:00。 一周一倒班
年龄要求:18-55岁
性 别:男女不限
工资待遇:住宿160元/天
通勤150元/天
试用期2天
工资发放:打卡发放。每月/25掐考勤。/27开支。 节假日顺延
联系电话
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算;
4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题;
5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展;
6、领导交办的其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验;
3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识;
4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。
薪资构成:底薪+研发提成。
宠物产品研发总监
3-4万元/月
食品研发5-10年本科及以上粮食加工乳及乳制品禽蛋类水产品类肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造罐头特种食品
岗位职责:
1. 负责宠物粮产品的整体研发规划与配方设计;
2. 跟踪市场趋势,研究宠物营养需求,推动产品创新;
3. 组织并协调新产品开发全流程,确保产品品质与营养均衡。
任职要求:
1. 具备丰富的宠物粮研发经验,熟悉行业发展趋势;
2. 拥有良好的供应链资源整合能力及项目管理能力;
3. 有从0到1的完整项目成功经验,具备较强的产品落地能力;
4.有可复制的方法论。
研发工程师(糖乳油领域)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上淀粉制糖及糖制品
岗位职责:
1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标,主导粉圆、丸子、青团等淀粉类制品的新品研发工作,推进现有产品品质的持续优化升级,增强产品在市场中的竞争优势。
2.全面负责新产品从概念设计到量产落地的全流程管理,包括配方研发、实验测试、试生产调整及规模化转化;同时主导现有产品的配方改进与工艺优化,提升产品口感、稳定性和生产效能。
3.牵头制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品质量要求,确保研发成果向生产环节高效、标准化衔接。
4.持续关注奶茶原物料市场变化,系统开展市场调研与竞品研究,深入分析行业技术演进方向与消费偏好变迁,据此推动符合市场需求的创新产品开发。
5.具备糖浆类产品研发或应用背景,掌握糖浆风味等关键性能指标;熟悉美拉德反应原理及其实际应用,能够运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。
任职要求:
1.硕士及以上学历,食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景,具备扎实的食品研发理论基础和专业知识积累。
2.5年以上食品原料、淀粉制品或制糖领域的产品开发经验,需提供可验证的成功项目案例(如已上市并获得市场认可的新品、实现关键技术突破的改良产品等)。
3.熟悉奶茶及餐饮行业的市场格局,对茶饮消费趋势和产品创新方向具有敏锐判断力,能准确把握市场需求与行业动向。
4.具备良好的职业操守,工作认真踏实,责任心强,具备高效的项目推进能力;拥有出色的沟通协调能力和团队协作意识,善于倾听并整合多方意见;具备持续学习意愿、良好的情绪调控能力及较强的抗压能力,能适应研发过程中的复杂挑战与多任务并行的工作节奏。
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专及以上
岗位名称:品控化验员(质量检测方向)
一.岗位职责:
1.原料检验:
对采购的坚果原料(如花生、杏仁、腰果等)进行感官、理化及微生物指标检测(如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等)。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件(如供应商质检报告、检疫证明等)。
2.生产过程监控:
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范(如异物控制、温湿度记录)。
对半成品(如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段)进行抽样检测,确保符合工艺标准。
3.成品检验:
对成品坚果酱、坚果碎的感官(颜色、气味、质地)、理化指标(脂肪含量、颗粒度、黏稠度)及微生物安全(大肠杆菌、沙门氏菌等)进行检测。
管理留样产品,定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护:
记录并分析检验数据,生成检测报告,协助处理质量异常问题(如异物投诉、微生物超标)。
参与制定或优化质量控制流程,确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构(如SC认证、出口备案)的迎检工作。
5.设备与安全:
维护实验室仪器(如水分测定仪、PH计、分光光度计)的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范,妥善管理化学试剂及危险品。
二.任职资格:
1.教育背景:
大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验:
3年以上食品行业QC/QA工作经验,熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能:
熟悉食品安全国家标准(如GB7101、GB19300)及检测方法。
掌握基础理化检测(如酸价、过氧化值)和微生物检测(无菌操作、培养基制备)技术。
熟练使用办公软件(Excel、Word)及数据分析工具(如SPC统计)。
四.个人素质:
责任心强,细致严谨,具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件:
持有食品检验员资格证书(如市场监管总局认证)。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
卤味食品工厂生产助理
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品行业不需要出差有质检经验五险月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1、协助食品车间日常生产流程的推进与执行;
2、负责生产数据的记录、整理和初步分析;
3、配合完成车间物料、设备及人员的协调安排;
任职要求:
1、具备良好的沟通能力与团队协作意识;
2、工作认真细致,能适应一定强度的生产节奏;
3、具备基本的数据处理和文档整理能力;
4、有食品加工厂工作岗位经验者优先。
5、懂食品安全法
研发工程师(糖乳油领域)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上淀粉制糖及糖制品
岗位职责:
1. 根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标,主导粉圆、丸子、青团等淀粉类食品的研发创新,并推进现有产品品质的持续优化升级,增强产品在市场中的竞争优势。
2. 全面统筹新产品从创意构想到量产落地的全过程管理,包括配方研发、实验测试、试生产调整及规模化转化;同时负责既有产品的配方改进与工艺优化,提升产品的口感表现、质量稳定性及生产效率。
3. 主导制定新品研发过程中所需的原材料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品验收标准,保障研发成果向生产环节的高效、标准化衔接。
4. 持续关注奶茶原料市场的变化趋势,系统开展市场调研与竞品评估,深入分析行业技术演进和消费偏好变迁,据此策划并开发顺应市场需求的创新型产品。
5. 具备糖浆类产品研发或应用实践经验,掌握糖浆风味等关键性能指标;熟悉美拉德反应原理及其实际应用,能运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。
任职要求:
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景,具备系统的食品研发理论知识与专业技术积累。
2. 5年以上食品原料、淀粉制品或制糖方向的产品开发经历,须提供可核实的成功项目案例(如已上市且获得市场良好反馈的新品、实现关键技术改进的老品升级等)。
3. 熟悉茶饮及餐饮行业的市场环境,对饮品消费趋势与产品创新路径有敏锐判断力,能够准确识别市场需求与行业发展方向。
4. 具备良好的职业素养,工作认真踏实,责任心强,具备推动项目高效执行的能力;拥有出色的沟通协调与团队协作能力,善于倾听并整合多方意见;具备主动学习意识、稳定的情绪调节能力以及较强的抗压能力,适应高强度研发任务与多线程工作节奏。
高级研发工程师(乳品方向)(MJ0022)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上乳品饮料调制乳茶饮B端乳基底
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,甄选适用于水果加工类的优质原料;
4、制定原料产品技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准;
5、针对现有使用中的原料,按照输入要求实施产品优化与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较好的团队合作意识,表达与沟通能力佳;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
食品与饮品研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上配方研发
1.负责新品研发、优化现有产品。 2.研究市场趋势,跟进产品反馈。 3.与相关部门合作,确保产品上市。 4.食品科学或相关专业背景,3+年经验。 5.熟悉食品法规,良好的沟通和团队精神。 6.英语读写流利。 感兴趣请联系,欢迎加入团队!
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1. 本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2. 具备良好的沟通技巧和服务意识
3. 学习能力强,善于表达与撰写文档
4. 能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5. 态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6. 熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
7000-8000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验必须做过品控质检,未做过勿扰,谢谢月休四天五险
岗位职责:
1. 负责到货蔬菜的收货检验,确保所有来货符合公司规定的质量标准;
2. 执行农产品农药残留检测,保障产品符合国家相关法规要求;
3. 对加工完成的成品进行质量验收,确保产品品质达到市场及客户标准。
任职要求:
1. 具有良好的职业操守,工作态度严谨、积极负责;
2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用;
3. 了解蔬菜加工的基本流程,具备较强的质量控制判断能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供台州食品检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘台州食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。