工作内容： １、原料把控 负责原辅料采购环节的检验与验收，确保各项物料符合企业制定的质量标准。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工规范操作，确保各环节符合既定工艺流程要求。实施生产区域卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正生产过程中出现的操作偏差。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检测任务，运用专业仪器与检测方法完成分析工作。参与制定并落实产品质量控制标准，保障出厂产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 管控成品入库作业流程，核对产品数量与质量状态，确保账实相符。响应客户反馈的质量问题，组织原因分析并推动改进措施落地。 任职要求： 年龄25-45岁。需具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。须居住在公司周边或接受入住公司统一安排的员工宿舍。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享受超长带薪年假

工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收工作，确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理，定期开展供应商评估与产品品质审核。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作流程，确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查，维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准，保障产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库的清点与质量复核，确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理，并推动相关改进措施落地执行。 任职要求： 年龄25-45岁，具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

岗位职责 1、依据重点原料中长期规划及新产品研发需求，开展相关原料开发工作； 2、结合重点原料战略方向与采购需求，拓展并评估新供应商资源； 3、根据市场趋势与产品开发目标，甄选适用于水果类加工产品的核心原料； 4、制定原料技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品技术指标； 5、针对现有使用中的原料，按照实际应用反馈进行优化升级与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，拥有较强的团队合作意识和语言表达能力； 4、具有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地及配合工厂实现生产转化； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的沟通协调与执行能力。

一、岗位职责 1.主导跨境及国内保健品新品研发：深入分析目标国际市场消费需求、流行趋势与法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研究，确保产品符合各国市场特点，同时兼顾功效性、安全性和稳定性。 2.现有跨境产品配方优化：基于海外用户反馈、销售表现及成本控制目标，运用先进技术手段与实验方法，对已上市产品进行迭代升级，提升整体品质与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3.全球原料与技术动态跟踪：持续关注全球范围内保健品原料供应变化及配方技术创新，重点聚焦欧美、日韩等成熟市场，甄选适用于跨境业务的高品质原料与先进生产工艺，为产品研发提供持续动力。 4.跨境研发项目统筹管理：全面主导跨境保健品研发流程，制定科学合理的项目计划，精准掌控研发进度、预算执行与资源配置，协同公司内部多部门及境外合作方，确保项目按国际节奏高效推进并顺利落地。 5.法规合规与认证支持：深入了解主要出口市场（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品监管政策与注册申报要求，负责研发阶段相关技术文档的编制与审核，保障产品从设计到申报全程符合当地法规标准。 二、任职要求 1.硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论功底，了解国际前沿科研成果在保健食品领域的实际应用。 2.5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年专注于跨境项目实践，熟悉主流国际市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，具备成功推向海外市场的研发实绩。 3.熟悉多个国家保健品法规体系，掌握国际质量认证规范（如cGMP、HACCP等），能根据目标市场法规要求灵活调整研发策略与技术参数，确保产品在全球范围内的合规运营。 4.具备优秀的跨文化沟通与协作能力，英语流利，可高效对接海外客户、供应商及科研机构，协调跨国团队共同推进项目实施。 5.工作认真严谨，责任心强，热爱跨境保健品研发事业，能适应跨时区交流与高负荷工作节奏，具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。 前沿研发环境：配备国际领先水平的研发实验室、高端检测设备及专业信息数据库，打造开放、多元的国际化科研平台，充分激发创新思维，助力您在全球健康领域实现突破性成就。

工作职责： 1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，保障项目质量与进度； 2.承担包材产品的设计开发任务，编制产品规格书、工艺指导文件等相关技术文档； 3.配合品质团队制定包装材料的检验方案与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4.独立完成包装材料相关物理及理化性能实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5.支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商审核与质量管理； 6.负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7.协同推进质量提升项目，策划并执行改进措施，落实质量预防机制。 任职资格： 1.本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2.熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3.具备工业制造思维，有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速更新； 4.具备成本控制意识、品质管理理念、工艺审美能力及项目推动执行力； 5.可承受较高强度工作压力，拥有良好的沟通协作能力。

岗位名称：品控化验员（质量检测方向）  一．岗位职责：  1.原料检验：  对采购的坚果原料（如花生、杏仁、腰果等）进行感官、理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等）。  验收原料包装完整性、批次合格证明文件（如供应商质检报告、检疫证明等）。  2.生产过程监控：  监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范（如异物控制、温湿度记录）。  对半成品（如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段）进行抽样检测，确保符合工艺标准。  3.成品检验：  对成品坚果酱、坚果碎的感官（颜色、气味、质地）、理化指标（脂肪含量、颗粒度、黏稠度）及微生物安全（大肠杆菌、沙门氏菌等）进行检测。   管理留样产品，定期复检并记录稳定性数据。  4.质量体系维护：  记录并分析检验数据，生成检测报告，协助处理质量异常问题（如异物投诉、微生物超标）。  参与制定或优化质量控制流程，确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。  协助完成工厂内部审核及外部机构（如SC认证、出口备案）的迎检工作。  5.设备与安全：  维护实验室仪器（如水分测定仪、PH计、分光光度计）的日常校准与保养。  遵守实验室安全规范，妥善管理化学试剂及危险品。  二．任职资格：  1.教育背景：  大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。  2.工作经验：  3年以上食品行业QC/QA工作经验，熟悉坚果类或酱类产品者优先。  三.专业知识与技能：  熟悉食品安全国家标准（如GB7101、GB19300）及检测方法。  掌握基础理化检测（如酸价、过氧化值）和微生物检测（无菌操作、培养基制备）技术。  熟练使用办公软件（Excel、Word）及数据分析工具（如SPC统计）。  四．个人素质：  责任心强，细致严谨，具备良好的观察力和问题解决能力。  优先条件：  持有食品检验员资格证书（如市场监管总局认证）。  熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。  具备快速检测设备操作经验。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，涵盖菜品创新及标准化操作流程的设计与实施。 2.开展新型食品的研发任务，保障产品具备差异化优势与市场竞争力。 3.持续改进食品加工工艺，提升生产效能与出品质量稳定性。 4.统筹食品研发项目的全过程管理，确保项目进度可控并达成既定品质目标。 任职要求： 1.具备较强的创新意识与产品研发能力，可独立主导食品开发工作。 2.具有良好的项目管理能力，能推动研发任务按期高效完成。 3.熟悉食品生产工艺流程，具备流程优化与问题解决能力。 4.能结合市场趋势与需求变化，开展新产品构思与技术实现。

岗位职责： 1.产品与环境检测 （1）开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作； （2）对生产车间环境及接触表面进行微生物检测； （3）执行生产用水的安全性指标分析 2.检测结果报告的编制与提交 3.负责样品的留存及日常管理工作 4.配合完成产品外部送检相关事宜 5.完成上级主管安排的其他工作任务 任职要求： （1）具备大专或以上学历，条件优异者可适当放宽标准； （2）掌握基础食品专业知识，熟悉食品类国家标准，有同类企业从业经历者优先录用； （3）能够熟练操作各类检验仪器与设备，独立开展各项检测作业； （4）工作态度严谨，具备良好的学习与执行能力； （5）拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。

【岗位职责】 1、产品风味研发：主导米制新产品的口味设计及配方研制工作； 2、口味优化改良：针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进，提升整体产品品质与市场竞争力； 【岗位要求】 1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验； 2、味觉与嗅觉灵敏，擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调； 3、了解食品加工工艺，掌握米制品在实际应用中的特性表现； 4、性别不限，年龄40~50岁，大专及以上学历，有米制品调味经验者优先录用。

包天刮板来一个印质量电话

成型一部操作工，50 工作地址:一楼小车间:（成型一部） 两班倒 20元小时 过年留任奖2200元 全部坐班，两班倒，削削毛边，装装箱子 18-53周岁

成型二部操作工，50 工作地址:一楼大车间（成型二部） 两班倒 20元小时 过年留任奖2200元 全部坐班，两班倒，削削毛边，装装箱子 18-50周岁

因我厂师傅这几天要回老家，需找个临时机长一名，做到放假，有需要联系我

小汽车维修

职责： 1、按标准巡检配料，杀菌，灌装，包装等关键工序，核对工艺参数，执行首检，巡检，末 检等，监控原辅料，半成品，成品质量，做好留样与标识。 2、及时发现质量异常，协调生产，技术等部门分析原因，跟踪整改效果并验证闭环。 3、监督GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等体系落地，检查人员卫生，设备清洗消毒，5S现 场合规性。 4、准备记录检测数据，整理日报，周报，月报，进行趋势分析。 5、配合生产部门开展质量意识培训，参与质量事故调查，推动全员质量改进。

大邑食品厂长白班品管+入职五险一金 年龄：30-45岁 要求：食品工程相关学历，有食品厂工作经历，有做Sc系统经验 上班时间：8：00-18:00 发薪日：8号发工资+入职五险 福利待遇：法定节假日全休+包吃住+工资6000元左右 工作地址；成都市大邑县晋原镇工业集中发展区

年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议；

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

掌握西点制作的基本流程，具备一年以上冷冻慕斯实操经验，了解烘焙行业运作，可独立完成慕斯蛋糕的制作。

一、岗位职责 1.主导跨境保健品新产品开发：深入分析目标国际市场用户需求、消费行为及法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研发工作，确保产品符合各国市场特点，同时具备良好的功效性、安全性和稳定性。 2.现有跨境产品配方升级：基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标，运用先进实验方法与技术手段，对已上市产品进行配方迭代改进，持续提升产品质量与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3.国际原料与技术动态跟踪：持续关注全球保健品行业原料供应趋势、新技术进展，重点聚焦欧美、日韩等成熟市场，甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺，为产品研发提供技术支持与创新方向。 4.跨境研发项目统筹管理：全面负责跨境保健品研发项目的规划与执行，制定科学合理的项目计划，有效控制研发进度、预算及资源配置，协同内部各部门与境外合作方，确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。 5.法规合规与认证支持：熟练掌握主要出口国家和地区（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品监管政策及注册申报流程，主导研发阶段相关技术文档的编制，保障产品从研发到申报全过程符合当地法规要求，助力产品快速通过认证进入海外市场。 二、任职要求 1.硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论功底，了解国际前沿科研成果在保健品研发中的转化应用。 2.5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年参与跨境项目实践，熟悉国际主流市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，具备成功推向海外市场的研发案例。 3.熟悉多国保健品法规体系，掌握国际质量标准与认证流程（如cGMP、HACCP等），能根据目标市场法规变化及时调整研发策略和技术参数，确保产品在全球范围内的合规性。 4.具备优秀的跨文化沟通与协作能力，英语流利，可无障碍与海外客户、供应商及科研团队交流，高效组织跨国协作，推动项目按时高质量完成。 5.工作认真细致，责任心强，热爱跨境健康产品研发事业，能够应对国际时差带来的沟通压力和高强度工作挑战，具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。

岗位职责 1、依据重点原料的中长期战略规划及新产品研发需求，开展相关开发工作； 2、结合重点原料战略布局与采购需求，拓展并引入新供应商资源； 3、根据市场动态及产品开发方向，筛选适用于水果加工类的产品原料； 4、制定原料产品技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准； 5、针对现有使用中的原料，按照输入要求实施产品优化与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，具备较强的团队合作意识和语言表达能力； 4、拥有3年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地，并协同工厂完成生产实施； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的沟通与组织协调能力。

食品研发工程师 岗位职责： 1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地 2.结合市场趋势开展新品风味研发（如低糖型、功能型、地域特色型等差异化产品） 3.关注食品科技前沿，探索新原料应用（如超级食物、代糖组合等创新方案） 4.主导产品感官测评，建立风味规范与品质稳定性控制机制 5.配合完成产品注册备案、生产标准拟定及技术资料归档 6.与供应链团队协作推进原料选型及成本管控 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历 2.3年以上酱类食品研发工作经验，掌握胶体体系、乳化技术及热加工工艺 3.具备良好的风味辨别能力与创新能力，有产品成功上市经验者优先 4.熟悉HACCP/ISO22000管理体系，了解食品添加剂法规及标签合规规定 5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等检测仪器 6.具备良好沟通协作能力，可兼顾实验室研发与工厂生产环境 加分项： 拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果 了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案 具备感官分析相关培训认证 具有海外研发经历或国际原料合作资源 我们提供： 参与从创意到上市的全流程产品开发机会 具行业竞争力的薪酬待遇+研发绩效激励 定期组织原料原产地考察及参加专业展会

职位概述： 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员，您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施，确保产品既符合品牌风格、口感出众，又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程，保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责： 1.菜品研发与迭代优化： *结合市场动向、用户需求及品牌定位，主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向，开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地： *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序（SOP）。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程，提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动： *在研发初期即考量成本结构，完成成本测算与优化，确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合，评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性，保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持： *牵头新菜品在试点门店的上线测试，收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护： *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况，参与质量巡检工作，提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求（硬性条件）： 1.扎实烹饪基础（必备）： *具备5年以上专业厨房工作经验，熟练掌握至少一种主流菜系（优先川菜），拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业（门店数量超100家者优先）菜品研发或标准化相关经验；或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历，熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件，能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力，能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强，抗压能力佳，善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。

工作内容： 1、结合季节性，负责公司茶饮的开发及更新，根据公司要求，适时对饮品线产品升级 2、收集市场同类产品信息，研究茶饮流行趋势，开发符合年轻人群需求的产品 3、负责制定完整、详细的饮品制作流程 4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见 5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略，制定产品规划，提交上级领导审批通过 6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案. 任职要求: 1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验 2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目 3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先 薪资待遇： 1、上班时间：09:00-18:00，月休四天 2、购买社保 3、薪资：基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效 4、内部推荐人才奖励：500～1000元/人 5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利

岗位职责： 1、系统学习并掌握常用中药饮片的外观特征、规格划分及质量判定标准，具备准确辨识各类中药材的能力，保障调配药材的品种无误； 2、在药厂各生产与管理岗位进行轮岗实践，全面了解各部门职能分工及运行流程； 3、积极参与公司或部门安排的专业培训，深入学习中药领域的理论知识与实操技能，持续提升专业素养与工作能力； 4、认真学习行业相关法律法规、企业规章制度及质量管理体系内容，确保各项工作合规开展。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历，中药学相关专业； 2、能够适应阶段性在工厂、药房等多岗位轮岗安排，具备较强的抗压能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能主动应对工作中的变化与挑战； 4、对中医药事业有浓厚兴趣，并有意愿在该领域长期深耕发展。

工作职责： 1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2.承担包材产品的设计开发工作，编制产品规格书、工艺指导文件等相关技术资料； 3.配合品质团队制定包装材料的检验方法与标准，实现对供应商产品质量的有效监督； 4.可独立规划并实施包装材料的物理及理化性能测试，输出技术规范并推动落地应用； 5.支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6.负责收集、归集和分析包装材料相关的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7.协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防控制措施。 任职资格： 1.本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2.熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷技术，具备系统的行业知识储备； 3.具备工业制造思维，有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速更新的环境； 4.具备成本控制意识、质量意识、审美能力及项目推动执行能力； 5.能适应高强度工作节奏，拥有良好的沟通协作能力和问题解决能力。

任职要求： 1、硕士及以上学历，食品、药品、化学、生物等相关专业背景； 2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。 3、具备追求卓越的精神，团队协作意识强，善于学习与提升，抗压能力强，沟通表达与归纳总结能力良好，执行力强，工作积极主动。 岗位职责： 1、负责现有检测方法的优化，开展新方法的研发与验证工作； 2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理； 3、对检测数据进行审核，确保准确性，并完成检验报告的出具； 4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务； 5、完成上级安排的其他工作任务。 能力强者薪资可面议

岗位职责： 1.产品研发与创新： 主导公司调味品新产品的开发工作，包括配方设计及生产工艺的优化。 结合市场动态、用户需求及企业战略方向，提出具备竞争力的产品构思与研发规划。 全面跟进产品从实验室小试、中试到量产落地的各阶段，攻克产业化过程中的关键技术问题。 2.技术与工艺管理： 深入掌握调味品核心加工技术，持续提升产品质量的一致性与稳定性。 建立健全产品配方、工艺参数、质量控制等关键技术研发文档体系。 积极引入先进技术和新型原料、设备，推动生产效率提升与制造成本下降。 3.跨部门协作： 与产品策划、销售团队密切配合，将市场需求转化为可执行的技术方案与产品定义。 协同生产团队推进新产品工业化落地，并提供全流程技术支持与问题响应。 联动采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。 4.质量与成本控制： 在确保风味与品质的基础上，持续推进产品成本结构优化。 主导重大生产异常的技术排查，完成根因分析并制定有效改进措施。 确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业规范及公司质量管理体系要求。 任职要求： 1.本科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2.具备5年以上调味品领域研发工作经验，其中至少2年担任研发主管或项目负责人职务。 3.拥有扎实的感官鉴评功底和丰富的口味调配经验。 4.熟知食品相关法律法规（如GB2760）及食品安全管理标准。 5.具备良好的项目统筹能力、沟通协调能力和团队管理能力。 6.工作责任心强，富有创新意识，能够高效应对复杂技术挑战。

工作职责： 1、前期筹备：负责婴幼儿配方奶粉产品开发的信息处理、资料分析、文献检索、信息筛选等工作； 2、产品研发：负责婴幼儿配方奶粉产品的原料筛选、配方设计、工艺研究、风险评估及成本测算、包装标签制定与审核、原料/产品/工艺标准制定等，确保工厂生产顺利； 3、上市统筹：统筹协调市场、采购、生产、质量、法规等相关部门，共同完成新品上市统筹、第三方检测等工作； 4、市场配合：辅助市场部进行产品培训、讲解视频录制、线下活动发言等工作； 5、进行新原料新技术新工艺等研究，老品维护升级。 任职资格： 1、食品工程相关专业，硕士及以上学历，有婴配粉产品研发经验优先； 2、熟练掌握食品专业相关基础知识、婴配粉工艺、相关法规等； 3、至少独立负责过1个产品研发项目，能完成从立项到生产全研发流程； 4、认真细心、逻辑条理性强、良好的沟通能力。