工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收工作，确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理，定期开展供应商评估与产品品质审核。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作流程，确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查，维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准，保障产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库的清点与质量复核，确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理，并推动相关改进措施落地执行。 任职要求： 年龄25-45岁，具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

浙江远近食品有限公司 招聘启事 因公司发展需要，现招聘以下岗位： 一、岗位：包装工（30人），年龄要求：60岁以内，男女不限，计件工资（4000-8000以上），多劳多得； 二、岗位：品控（2人），具有食品专业大专以上学历，有食品化验（微生物）相关工作者优先。 工作时间： 常白班，单休。 薪资福利： 薪资面试；缴纳五险；享受国家法定节日及节日福利等。 地址：千金镇金菱路1001号（加油站对面） 联系电话： 浙江远近食品有限公司 2026年9月8日

【岗位职责】 1. 确保食品原料符合公司的质量标准； 2. 对原料的验收流程进行监督和管理； 3. 记录原料的质量情况，及时处理不合格原料； 4. 与供应商进行沟通，确保原料供应的质量问题及时解决； 5. 参与团队会议，提出改进意见。 【岗位要求】 1. 1年以上食品原料验收工作经验。 2.对工作认真细致，有责任心； 3. 能够熟练操作相关软件和工具； 4. 具有较强的问题解决能力和应对突发事件的能力； 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神；

工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收，确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作是否符合工艺规程，确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准，保障产品品质符合市场要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库环节的数量核对与质量确认，确保信息准确。响应客户提出的质量投诉，组织原因分析并推动改进措施落地。 任职要求： 年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先，条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

招聘微生物检验员 2 名 工作内容：实验室微生物检测，填写整理检验记录，维护实验区域卫生。 ，大专及以上学历；1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验；优秀应届生（有实验室实习经验）可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月，长白班，包吃住，实验室环境干净。 企业直招，有相关检验经验优先！

【岗位职责】 1. 根据公司规划需求，负责包点、馒头等米面制品类产品的开发计划制定与实施； 2. 了解行业动态和发展趋势，挖掘具有竞争力的产品，主动开展产品调研、组织和策划研发； 3. 完成相关新产品研发工作，包括产品打样、车间中试、车间落地生产的工业化转化，完成产品开发； 4. 负责现有产品工艺和品质改良工作； 5. 了解米面制品国家法规，保障产品合规性及完成产品标签文字的编制。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品等相关专业，3年以上同行业工作经验； 2. 熟悉米面制品类产品的研发流程、生产工艺及质量控制，掌握食品原料特性，了解食品安全法规和行业标准； 3. 具备独立的产品研发能力，能独立完成产品配方设计、工艺优化及成本核算； 4. 具有较好的沟通谈判能力。

湖州市德清县招广告安装 装两个软膜灯箱1.5长50宽左右两个

美的售后服务(套系）-湖州佳骊电子科技有限公司招聘:1、电器安装维修工10名要求:1.员工，年龄40岁以下2.有空调、冰箱、洗衣机、厨热有一样安装维修经验的也可以，不会的可以教！(自备交通工具）有面包车最好！2.要有责任心，能吃苦耐劳薪资:8千~1.5万(计件，业务充足)2、文员2名要求:1.员工，年龄18-35岁，性格开朗！(不容易发脾气)2.负责接打电话(系统接单)盯师傅保数据薪资:4千~6千/月3、财务＆配件1名要求:1.员工，年龄不限，要有团队意识2..收单算工资，做账！配件材料申请发配核销(做表)薪资：4千~6千/月4、 送装师傅2名要求：1.男女不限，年龄45岁以下，C1驾照2.最好有货车薪资：1万＋（计件）福利：单休＋过节福利地址:湖州市安吉县灵峰街道城南社区清水塘小区51-3号(安得到家送装运营中心)联系电话:

注塑仓管员年龄；20-47周岁，会写字，认识英文字母，能吃苦，服从领导安排。薪资福利:综合工资6000-10000元/月（两班倒）五险一金员工宿舍（有夫妻房），餐补晚班补贴，春节，节日礼品，员工体检，生日礼品等招工人数:1人面谈；请告知是在【安聘招工看到的】工作地址:安吉县递铺镇灵峰北路818号（城北办公椅）

注塑仓管员年龄；20-47周岁，会写字，认识英文字母，能吃苦，服从领导安排。薪资福利:综合工资6000-10000元/月（两班倒）五险一金员工宿舍（有夫妻房），餐补晚班补贴，春节，节日礼品，员工体检，生日礼品等招工人数:1人面谈；请告知是在【安聘招工看到的】工作地址:安吉县递铺镇灵峰北路818号（城北办公椅）

应聘当天入职，安排免费吃住上班，直接到厂区面试，全程不花冤枉钱，厂区签合同有保障。 短期工长期工都可以！！！！ ---------------------------------------------- 欢迎投递简历，在线咨询！厂区面试，厂区签合同，一式两份。 0费用入职，不花一分钱，不体检 【小时工】： 小时工：28/小时，280一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：28/小时，280一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：28/小时，280一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 【可以预支工资在职满15天以上2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【薪资待遇】 小时工、：28元/小时，综合收入7800-8000元/月，工资离职当天结清，不拖不压。 长期工：综合工资保底8000元/月，另外全勤500元，学历补贴300元，岗位津贴200元，每季度递增600元底薪工龄奖。 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，。 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：18-48周岁，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工带的）易操作，安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等）异地招工；工作地址在苏州

食品实验室制样员（农产食品部） 工作内容： 1、负责样品的接收、登记和分类，确保信息准确无误并录入系统，并对样品粉碎混匀分装；清洗制样工具；管理样品等； 2、监督样品的存储环境，包括温湿度控制，避免污染和变质； 3、记录样品信息和测试数据，生成详细报告并归档管理； 4、支持分析工作，准备样品并进行初步处理操作； 5、确保所有操作符合行业法规和认证标准，维护质量体系。 岗位要求： 1、大专以上学历； 2、会简单的电脑操作； 3、良好的沟通能力，具有高度的团队协作精神； 4、责任感强烈，积极向上的工作态度，饱满的工作热情，具有良好的抗压能力。 薪资待遇：5-7K（具体面议） 上班时间：8点30-17点30，单休，（会有加班，加到7点半或者9点，具体看业务量情况）

增城石滩 立高食品厂 18-50岁 工价 元/小时，有超产量奖 伙食非常好，四人间宿舍全部下铺 ，当天安排住宿！体检费入职满月可以报销，有广东省食品健康证的可以不用体检！ 月结 工价： 20元/小时，包吃，住宿水电平摊，最少做一个月以上，每个月 20 号发工资，不是人走账清！考勤满七天每周都可以借支！ 月收入：6000~7000左右 招聘岗位 生产/加工/包装：配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质 穿无尘服，两班倒，走动式站班 上班时间 - 每天算11.5个小时左右，两班倒 - 白班：07:00-19:00 - 晚班：19:00-07:00 - 每月倒班1次，月休 4天左右 福利待遇 免费就餐 四人间住宿 无尘车间+恒温空调+静音环境

【工作内容】 主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫，负责产品的日常检验； 【任职要求】 1、年龄：男性18-55岁，女性18-53岁； 2、身体健康，无传染性疾病，公司统一办理健康证（不收费）； 3、入职必须携带本人二代有效身份证。 【上班时间】 长白班 ，无夜班； 【薪资待遇】 1.试用期7天计时工资，过8小时有补贴，可随时申请转计件； 2.综合月薪7000-8000元，计件上不封顶； 3.每月准时发薪，不拖欠。 免费提供集体宿舍，可申请夫妻房，宿舍电费员工平摊，三个月报销车票

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

每天收货，巡查巡检。工作内容面议。

掌握西点制作的基本流程，具备一年以上冷冻慕斯实操经验，了解烘焙行业运作，可独立完成慕斯蛋糕的制作。

1. 负责原料、半成品、成品的检验，认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******，中专及以上学历的食品检测相关专业，有食品检验工证； 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验； 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作； 4. 有很强的工作计划性，具备一定的沟通、协调能力； 5. 语言组织能力较强，有一定的文字功底。

岗位职责 1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求，开展相关开发工作； 2、结合重点原料战略方向与采购需求，拓展并引入新供应商资源； 3、根据市场动态及产品开发目标，甄选适用于水果加工类的优质原料； 4、制定原料产品技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准； 5、针对现有使用中的原料，按照输入要求实施产品优化与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，拥有较好的团队合作意识，表达与沟通能力佳； 4、具有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地，并协同工厂完成生产实施； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的协调与沟通能力。

【岗位职责】 1. 协助完成产品包装袋的喷码作业，核对喷码信息。 2. 负责各类检测、生产样品的分类整理与入库登记。 3. 配合实验室完成检测前的原材料预处理、器具整理等准备工作。 【岗位要求】 1. 专业不限的在校大学生，食品相关专业优先。 2. 熟练操作电脑，精通Excel等常用办公软件。 3. 对食品快消行业有较高兴趣，认可食品生产领域的规范要求者优先。 4. 学习主动性强，执行力突出，遇到问题及时反馈、不拖沓。

【岗位职责】 1. 负责发货仓不良品封存与监控； 2. 负责仓库日常5S检查，及产品品质状况监督与异常处理； 3. 负责礼盒组装巡检与确认； 4. 上级交办事项。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 有较好的沟通表达能力，能发现问题、思考问题、改善问题。

岗位职责： 1：负责食品品质控制，涵盖生产、装配及检验环节； 2：及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报； 3：保障产品品质达到各项规范与标准要求； 4：掌握国内外功能食品相关法规与标准。 任职要求： 1. 具备保健品生产企业3年以上工作经历 2. 熟悉食品、特殊膳食、保健品类产品法规 3. 熟悉预包装食品相关法规要求 4. 熟悉广告宣传合规性规定（以该方向为主） 5. 熟知工厂审核流程及相关标准

岗位职责： 1. 产品研发与创新： 主导公司调味品新产品的开发工作，包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。 结合市场动态、用户需求及企业战略，提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。 全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段，攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理： 深入掌握调味品核心加工技术，不断优化产品口感一致性与生产稳定性。 系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。 积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备，推动生产效能提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作： 协同产品规划与市场营销团队，将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 配合生产运营团队，保障新品顺利导入产线，并在量产过程中提供技术支持与指导。 联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。 4. 质量与成本控制： 在确保风味表现与品质标准的基础上，持续推进产品成本结构优化。 主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理，输出根因诊断与长效解决措施。 严格遵守国家食品安全法规（如GB 2760）、行业规范及企业质量管理体系要求。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验，其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。 3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。 4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。 5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。 6. 责任意识强，富有创新思维，能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。

【岗位职责】 1. 锚定品牌定位与目标客群，制定年度/季度研发路线图与创新策略，对齐集团经营目标。 2. 跟踪行业趋势（如健康化、地域特色、时令食材），开展竞品调研，挖掘差异化机会。 3. 规划菜单品类结构，主导季节性菜单、主题套餐、核心招牌的研发方向，平衡引流款、利润款与形象款。 4. 新品研发：主导从概念设计、配方开发、试做测评到定型的全流程，把控口味、口感、呈现与成本。 5. 标准化建设：制定并完善标准食谱（SOP）、产品规格书、成本卡与操作手册，确保全国门店出品一致。 6. 配方与安全：管理核心配方库与技术档案，做好知识产权保护；严格执行食品安全标准，防控研发全流程风险。 7. 精准核算食材成本，在口味与利润间找到平衡点，确保目标毛利率达成。 8. 联动采购与供应链团队，选型核心食材、评估供应商，保障原料稳定供应与品质可控。 9. 适配中央厨房/预制菜工艺，优化生产流程，降低门店操作复杂度。 10. 建立菜品全生命周期管理机制，通过销售数据、顾客反馈、毛利表现，定期优化现有菜品。 11. 组织门店培训与考核，解决落地技术问题，确保标准精准执行。 12. 监控出品质量，处理一线反馈，推动菜品持续迭代升级。 13. 搭建并管理研发团队，明确分工、设定绩效、激发创造力，培养复合型人才。 14. 协同营销、运营等部门，为新品匹配营销故事、定价策略与门店落地方案。 15. 联动门店收集一线反馈，反向优化研发流程，形成“研发-落地-反馈-迭代”闭环。 【岗位要求】 1. 8年以上餐饮行业经验，5年连锁餐饮研发管理经验，有从0到1新品推广经验。 2. 精通烹饪工艺、成本核算与食品安全法规，擅长标准化落地与供应链协同。 3. 具备市场敏感度与商业思维，能将口味创意转化为可盈利、可复制的产品。 4. 强跨部门协作与项目管理能力，能推动跨团队高效落地研发成果。

PS：固体饮料研发招聘1人，有意向的也可以投递。 【岗位职责】 职责一：营养软糖的产品研发 1. 根据销售部/客户的需求制定产品开发方案和计划。主导实施产品的小试、中试。 2. 协助销售/市场部撰写产品方案，提供技术资料。 3. 对销售部提供技术支持、指导，协助与客户的专业层面的沟通和洽谈。 4. 输出研发报告、配方方案、工艺流程、成分分析等标准文件。 职责二：技术创新 1. 根据市场趋势、客户需求、公司研发方向持续开展软糖系列产品的技术创新。 2. 实施高难度产品的开发。 3. 开展工艺研究，持续改善和改进现有生产工艺。 职责三：物料、胶基等产品主要成分研究。 职责四：协助新产品相关产线改造。 职责五：产前管理。 职责六：其他研发部的相关工作。 【岗位要求】 1. 硕士（全日制本科结合工作履历情况也可考虑）及以上学历或学位，具有营养软糖、软胶囊、固体类食品（压片、固体饮料、硬胶囊等）等产品研发经验至少5年以上。 2. 年龄在45岁以内。

负责公司大健康类产品（饮品）的整体研发工作，涵盖产品立项调研、配方研发、工艺优化、样品测试、合规备案、落地迭代全流程。结合市场需求、行业趋势及用户痛点，开发安全、有效、合规、高复购的大健康产品，把控产品品质与研发进度，支撑公司产品矩阵迭代与市场销售。国内滋补类、大健康品类头部产品。 【岗位职责】 1. 市场调研与产品立项 深耕大健康行业市场，调研膳食营养、养生康养、功能性产品的市场趋势、用户需求、竞品配方、定价体系及热销品类；收集行业新规、消费痛点、市场空白点，输出市场调研分析报告。结合公司业务定位，参与新产品立项研讨，确定产品功效、适用人群、核心卖点、研发方向及落地可行性，制定立项方案与研发计划。 2. 产品配方研发与优化 根据产品定位与功效需求，独立或协同团队完成大健康产品配方设计、原料筛选、配比调试工作；严格甄选合规、优质、高安全性原料，结合传统养生理念与现代营养科学，优化配方组合，保障产品功效性、安全性、适口性及实用性。针对现有在售产品，持续迭代优化配方，改良口感、提升效果、降低生产成本，优化产品核心竞争力。 3. 生产工艺打磨与落地 负责产品生产工艺的研发、设计与优化，制定标准化生产工艺流程、工艺参数及生产标准；对接工厂生产端，跟进小试、中试、量产全流程，解决生产过程中出现的工艺难题、品质问题，确保产品可规模化、标准化生产，保障量产品质稳定、损耗可控。 4. 样品测试与品质把控 开展新品样品试制、感官测评、功效测试、稳定性测试等相关试验，记录研发数据、试验结果，整理研发台账；对产品口感、状态、保质期、安全性、功效落地效果进行全方位校验，筛选最优样品方案，杜绝产品安全隐患，确保产品符合品质标准与用户体验要求。 5. 合规备案与资料管理 熟悉大健康行业相关法规标准，包括食品安全法、功能性食品、滋补养生产品相关监管规定，负责新产品合规性审核，规避研发及上市合规风险；整理、编写、归档产品研发资料、配方资料、工艺文件、检测报告等全套资料，配合完成产品备案、送检、审核等相关工作，保障产品合法合规上市销售。 6. 产品卖点梳理与落地支持 结合产品配方、原料优势、研发亮点、功效原理，梳理产品核心卖点、专业背书、产品话术，为品牌宣传、视频号投放、直播销售、内容创作提供专业的产品资料与技术支撑；配合市场、运营、销售团队解答产品专业问题，输出产品科普、功效原理、原料优势等专业内容。

1. 了解行业最新动态和发展趋势，定期组织竞品品评，挖掘具有竞争力的产品，根据市场需求提出研发新产品的建议； 2. 负责果蔬汁饮品的配方研发、迭代及后期产品销售推广培训，根据新产品研发项目书制定样品工艺，确定所需的原辅料；组织和实施样品制作，对样品质量及稳定性进行跟踪验证。 3. 负责果蔬汁饮品工厂生产流程的管理、优化工作，制定产品中试工艺、生产工艺文件，进行工艺过程的全面培训、现场指导和生产过程追踪。 4. 负责开发产品重大安全事故、客诉、差评中产品配方和工艺问题的改善，组织进行老品分析并进行配方工艺的改善。 【岗位要求】 1. 本科以上学历，食品加工及相关专业； 2. 具备3年以上独立饮品开发经验，至少有1-2款饮料研发成功经验或案例，并且在市场上取得一定反响及认可； 3. 对饮料或食品的质量、生产技术及相应法律法规有详细的了解； 4. 熟悉饮料产品生产加工，具备敏锐的思维能力和创新意识，对饮料市场环境有一定认知；

国内滋补类、大健康品类头部产品，负责公司大健康类产品（饮品）的整体研发工作，涵盖产品立项调研、配方研发、工艺优化、样品测试、合规备案、落地迭代全流程。结合市场需求、行业趋势及用户痛点，开发安全、有效、合规、高复购的大健康产品，把控产品品质与研发进度，支撑公司产品矩阵迭代与市场销售。 【岗位职责】 1. 市场调研与产品立项：深耕大健康行业市场，调研膳食营养、养生康养、功能性产品的市场趋势、用户需求、竞品配方、定价体系及热销品类；收集行业新规、消费痛点、市场空白点，输出市场调研分析报告。结合公司业务定位，参与新产品立项研讨，确定产品功效、适用人群、核心卖点、研发方向及落地可行性，制定立项方案与研发计划。 2. 产品配方研发与优化：根据产品定位与功效需求，独立或协同团队完成大健康产品配方设计、原料筛选、配比调试工作；严格甄选合规、优质、高安全性原料，结合传统养生理念与现代营养科学，优化配方组合，保障产品功效性、安全性、适口性及实用性。针对现有在售产品，持续迭代优化配方，改良口感、提升效果、降低生产成本，优化产品核心竞争力。 3. 生产工艺打磨与落地：负责产品生产工艺的研发、设计与优化，制定标准化生产工艺流程、工艺参数及生产标准；对接工厂生产端，跟进小试、中试、量产全流程，解决生产过程中出现的工艺难题、品质问题，确保产品可规模化、标准化生产，保障量产品质稳定、损耗可控。 4. 样品测试与品质把控：开展新品样品试制、感官测评、功效测试、稳定性测试等相关试验，记录研发数据、试验结果，整理研发台账；对产品口感、状态、保质期、安全性、功效落地效果进行全方位校验，筛选最优样品方案，杜绝产品安全隐患，确保产品符合品质标准与用户体验要求。 5. 合规备案与资料管理：熟悉大健康行业相关法规标准，包括食品安全法、功能性食品、滋补养生产品相关监管规定，负责新产品合规性审核，规避研发及上市合规风险；整理、编写、归档产品研发资料、配方资料、工艺文件、检测报告等全套资料，配合完成产品备案、送检、审核等相关工作，保障产品合法合规上市销售。 6. 产品卖点梳理与落地支持：结合产品配方、原料优势、研发亮点、功效原理，梳理产品核心卖点、专业背书、产品话术，为品牌宣传、视频号投放、直播销售、内容创作提供专业的产品资料与技术支撑；配合市场、运营、销售团队解答产品专业问题，输出产品科普、功效原理、原料优势等专业内容。 7. 行业溯源与技术迭代：持续关注大健康行业新技术、新原料、新配方、新工艺及行业政策动态，定期汇总行业技术趋势；对标头部竞品产品，持续优化研发体系，探索创新型产品研发方向，丰富公司产品矩阵，打造差异化、高壁垒健康产品。 8. 跨部门协同工作：对接市场部、运营部、供应链、生产工厂等相关部门，同步研发进度、产品参数、上市节点；配合新品定价、包装设计、新品上新、市场推广等工作，保障新品顺利落地、快速推向市场。 【岗位工作目标】 1. 高效完成新品研发落地，持续丰富公司大健康产品矩阵，贴合市场用户需求； 2. 严控产品研发品质与合规性，实现产品安全、有效、合规、稳定量产； 3. 持续优化产品配方与工艺，降低生产成本，提升产品市场竞争力与用户口碑； 4. 输出专业产品技术支撑，赋能市场推广与线上投放转化。

【岗位职责】 1. 负责冰淇淋产品开发及升级迭代，结合产品规划，制定研发方案、主导项目开展； 2. 负责冰淇淋产品配方开发、工艺制程开发、稳定性评价、标准修订、质量成本精进优化，满足上市规划需求； 3. 负责相关产品的感官评定，可执行测试并能够对数据进行汇总、分析、抓取关键梳理优化方向； 4. 负责生产工艺流程优化，制定产品中试方案、生产工艺；进行工艺过程的全面培训、生产现场指导； 5. 负责相关产品各业务端口技术培训、客户需求等相关支持及产品、技术相关核心知识产权挖掘申报。

餐饮产品研发经理 我们正在寻找一名懂产品、懂成本、懂门店落地的餐饮研发人员，负责杭景元东北老式麻辣烫项目的产品研发。 你需要独立完成汤底、酱料、主食、浇头、小吃及套餐的研发，并将产品转化为门店能够稳定复制的配方、克重和SOP。同时参与成本测算、供应商测试、门店试卖、员工培训及上市复盘。 要求3年以上餐饮研发经验，有麻辣烫、麻辣拌、冒菜等小吃快餐品类研发经验优先。我们更看重真实产品案例、门店落地能力和成本意识。 【岗位职责】 1. 负责麻辣烫品牌的产品规划，制定季度、年度新品开发计划。 2. 负责汤底、酱料、主食、浇头、小吃及套餐的研发、测试和持续优化，强化“东北老式”的产品特色。 3. 根据市场趋势、竞品、顾客反馈、门店差评及销售数据，发现新品机会并提出产品立项建议。 4. 负责新品从立项到上市的完整流程。 5. 建立产品标准化体系，输出完整的产品资料。 6. 负责新品成本测算，与采购、财务共同确定产品售价、食材成本和目标毛利率。 7. 与采购及供应链协同，完成原料选型、供应商测试、样品评估和替代原料方案。 8. 深入门店进行产品测试，验证高峰期出餐效率、操作难度、口味稳定性和外卖适配度。 9. 负责对店长及门店员工进行新品培训，确保不同门店能够稳定复制标准。 10. 跟踪新品上线后的销量、销售占比、毛利、复购、报损和顾客评价，提出保留、优化或下架建议。 11. 定期巡店检查产品执行情况，解决口味偏差、克重不准、操作复杂和原料浪费等问题。 12. 建立品牌产品档案，维护配方、成本卡、SOP、原料标准及产品版本记录。 13. 严格执行食品安全相关要求，确保产品研发、试制、储存和门店操作符合监管及公司标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烹饪、营养、餐饮管理等相关专业优先。 2. 具有3年以上餐饮产品研发经验，有麻辣烫、麻辣拌、冒菜等小吃快餐品类研发经验优先。 3. 熟悉餐饮新品开发流程，能够独立完成产品立项、打样、成本测算、门店测试和正式上线。 4. 对东北口味有一定理解，熟悉骨汤、麻酱、花生酱、麻辣拌、牛筋面、米线和复合调味料者优先。 5. 具备产品标准化能力，能够将厨师经验转化为可复制的克重、时间、温度和操作步骤。 6. 具备基础成本意识，能够计算单份食材成本、损耗、毛利率和外卖包装成本。 7. 熟悉常用餐饮原料、复合调味料、冷冻食品和供应商评估流程。 8. 具备良好的味觉判断、产品创新和问题分析能力，不只追求“好吃”，还要兼顾成本、效率和复制。 9. 能够熟练使用Excel、Word等工具，独立制作成本卡、产品SOP和研发报告。 10. 具备良好的沟通和培训能力，能够与品牌、运营、采购、财务、供应商和门店员工协同。 11. 能够接受门店测试、巡店及阶段性出差。 12. 工作严谨，重视食品安全和配方保密，具有较强的结果意识。 【优先考虑条件】 1. 有麻辣烫、麻辣拌、冒菜等小吃快餐连锁品牌研发经历。 2. 有中央厨房、食品工厂或复合调味料企业工作经历。 3. 有从0到1成功上市并实现多店复制的产品案例。 4. 熟悉外卖产品研发和包装适配。 5. 能够同时完成产品研发、标准化和门店培训。 6. 持有中式烹调师、食品安全管理等相关证书。