
餐饮主管
1. 团队管理:负责餐饮部员工(服务员、厨师、保洁等)的招聘、培训与考核,明确各岗位工作职责;定期组织团队会议与技能培训,提升员工服务意识与专业能力;合理排班,确保人力调配高效,维持团队稳定与积极性。
2. 运营统筹:制定并执行餐饮部日常运营计划,把控营业时间、服务流程、出品节奏等关键环节,保障门店高效运转;实时监督用餐环境、餐具卫生、服务质量,确保符合品牌标准与卫生要求;处理顾客投诉与突发问题(如菜品质量争议、服务失误等),及时化解矛盾,维护顾客满意度。
3. 菜品与成本管控:协同后厨团队优化菜品结构,根据季节、顾客反馈调整菜单,推出新品并把控口味与品质;监控食材采购、存储与使用流程,减少浪费,控制食材成本与运营成本(如水电、耗材),确保利润目标达成;定期盘点餐饮物资,核对库存与账目,避免物资缺失或积压。
4. 营销与客情维护:制定门店营销方案(如节日促销、会员活动、套餐优惠等),并组织执行,提升客流量与销售额;建立顾客档案,维护核心客户关系,收集顾客反馈并用于改进服务与菜品;对接外部合作(如外卖平台、企业团餐),拓展营收渠道。
5. 合规与安全管理:严格遵守食品安全法规与卫生标准,定期检查后厨操作、食材存储等环节,杜绝食品安全隐患;排查门店设施设备(如厨具、消防器材、电路)的安全问题,确保运营期间无安全事故;负责餐饮部相关证照(如食品经营许可证)的办理与年审,保证合法合规经营。
6. 数据复盘与汇报:每日/每周/每月统计门店营收、客流量、菜品销量、成本支出等数据,分析运营问题并提出改进方案;向上级领导(如店长、区域经理)汇报餐饮部运营情况,提交工作总结与计划,协助制定长期发展目标。
厨师长招聘
1-1.5万元/月
厨师长月结全职
一、岗位职责
1. 负责厨房整体运营管理,制定并优化菜品研发、采购、制作、出品全流程标准,确保菜品质量稳定、口味独特。
2. 统筹厨房人员排班、培训与考核,提升团队专业技能与协作效率,营造积极的工作氛围。
3. 严格把控食材成本与损耗,制定合理的采购计划与库存管理方案,实现降本增效。
4. 监督厨房卫生安全与设备维护,确保符合食品卫生法规及公司安全标准,杜绝安全隐患。
5. 关注餐饮市场趋势与顾客反馈,定期更新菜单、调整菜品口味,满足顾客多样化需求,提升门店竞争力。
二、任职要求
1. 年龄30-50岁,5年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验,如中高端/大型宴会管理从业经验者优先。
2. 精通川湘菜系的制作工艺,具备独立研发新菜品、优化老菜品的能力,对食材特性与调味搭配有深刻理解。
3. 具备较强的团队管理与沟通协调能力,能有效统筹厨房各项工作,解决运营中的突发问题。
4. 熟悉食品卫生安全法规与成本控制方法,有良好的成本意识与精细化管理思维。
5. 工作认真负责、抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏,持有健康证。
三、薪资福利
1. 薪资:[具体薪资范围,如12000-15000元/月],另有绩效奖金等,具体可面议。
2. 福利:缴纳五险一金,提供包吃住、带薪年假、节日福利、定期团建,以及完善的职业晋升通道。
3. 其他:免费提供专业技能培训,支持个人厨艺提升与职业发展。
四、应聘方式
1. 简历投递:请将个人简历(附近照及过往工作成果,如菜品案例)加V
2. 联系电话:(工作时间:9:00-18:00)
3. 公司地址:铜川市新区吉富宴会中心
期待您的加入,与我们一同用美食传递价值!
餐厅领班月结全职
鱼火锅店招聘
厨师:1名 ,4500-6500
,45岁以内,有三年以上工作经验,厨艺精湛,思路清晰
领班:1名,4000-5000
要求:20-45岁,有两年以上工作经验,服务意识强,口齿清晰,吃苦耐劳
服务员:5名,3000-4000
要求:18-45岁,服务意识强,口齿清晰,吃苦耐劳
以上岗位包吃住,每月四天休假
地址:西安市未央区天章大道
后厨主管
6000-7000元/月
厨师长月结
全面负责后厨整体工作
一负责菜品下单以及菜品验收
二负责后厨菜品出品的质量数量把关
三负责菜品的保存保质及新鲜度
四负责后厨整体员工的工作分配及工作质量和工作考勤
五负责菜品的量化计算及利润核算
餐厅领班
1.具备良好的卫生习惯和责任心;
2.能够熟练掌握各类餐饮点菜系统;
3.具有持续改进工作方法的能力,追求高效完成任务;
4.男女不限,年龄30-40岁。
上班地址:西安市文艺南路39号
上班时间:10:00-14:0017:00-21:30
休假:每月休息4天,周内休息。
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
一、任职要求:
1、大专及以上学历,30-45岁,热爱餐饮行业,处事沉稳,工作务实有魄力。
2、具有8年以上餐饮业工作经验,5年以上大型餐饮或大规模单位食堂管理经验。
3、具有良好的职业素养,接受过餐饮管理系统培训,善于工作标准制定、流程优化、人员培养、团队建设,能有效提高所辖项目营管理水平。
4、具备良好的数据分析能力,对数字敏感,能够查看分析相关财报。
5、具备敏锐的市场洞察力和客户管理维护能力。
6、有一定抗压能力。
二、岗位职责:
1、独立负责餐饮项目年度经营指标的制定和计划分解,组织督促团队达成,并对月、年度经营情况分析后上报总部;
2、有效控制经营成本,降低营业费用,确保营业指标和利润指标的完成;
3、每月召开业务分析会,总结业务状况,及时调整、完善经营管理措施;
4、严格审核员工日常工作,准确把握奖励机制,调动员工积极性;
5、提高服务意识,重视就餐者意见,与甲方保持良好的合作关系;
6、坚持请示汇报制度,发现重大情况迅速处理,并立即报告上级领导;
7、做好每周工作总结,制订下月计划;
8、执行例会制度,传达上级指示,总结讲评工作;
9、定期组织员工培训;
10、完成总部交代的其它工作。
榆林榆阳区招聘主管:底薪:6000-7000联系电话贺地址:开发区榆小羊京派涮肉
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
招聘主管:
底薪:6000-7000
联系电话贺
地址:榆林开发区榆小羊京派涮肉
陕西铜川铜煤什字砂锅店招帮厨俩名,工资4千至5千,男女都可以,联系电话
4000-5000元/月
配菜1-2人月结
铜煤什字砂锅店招帮厨俩名,工资4千至5千,男女都可以,联系电话
餐饮主管
北京餐饮公司天津一个医院项目招聘项目经理一名。
工资10000到11,000
要求50岁以下,医院三年以上工作经验。无经验勿扰。月休四天具体打电话联系。
餐饮主管
有餐饮经理1名,,从事餐饮店经理职务12年,工资1万+,要求在宁波,3月中旬结束,有需要的联系,电话,
服务员餐饮主管
招聘
餐饮主管1名 工资:6000+
服务员3名 工资:4500-- 5000
:福利待遇优厚,有晋升空间,
宿舍公寓,可洗澡,洗衣机,工资15号发
地址:东胜
电话:
餐厅领班服务员餐饮收银
未来城小食大做招聘:
前厅主管 1 名
服务员 5 名
收银 1 名
联系电话:
陕西铜川招聘:前厅主管:1997山野火锅(国庆南路)薪资:4000-5000元/月岗位职责
4000-5000元/月
餐厅领班月结
招聘:前厅主管:1997山野火锅(国庆南路)
薪资:4000-5000元/月
岗位职责:负责店面接待,预定管理,热情服务接待好顾客,协助经理管理。
岗位要求:热情礼貌,服务周到,责任心强,服从管理,有良好沟通能力。
其他待遇:月休三天,绩效,员工餐
餐厅领班服务员餐饮收银
未来城小食大做招聘:
前厅主管 1 名
服务员 5 名
收银 1 名
联系电话:
餐厅领班服务员餐饮收银
未来城小食大做招聘:
前厅主管 1 名
服务员 5 名
收银 1 名
联系电话:
餐厅领班服务员餐饮收银
未来城小食大做招聘:
前厅主管 1 名
服务员 5 名
收银 1 名
联系电话:
餐厅领班服务员传菜员后厨切配洗碗工
恒盛饭庄(包吃住)
服务员(40岁以下,男女不限、形象端正,有服务意识)4000
前厅主管(有餐饮前厅管理经验,熟悉服务流程,能统筹日常运营)4500
传菜员(50岁以下、手脚麻利,服从工作安排)3000-3500
后厨切配(50岁以下,干净卫生,有后厨工作经验)5000
洗碗工(55岁以下,身体健康、干净利落)3000-3500
工作地点:新区花月荟街区
✅ 阴先生:
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【打电话,说看到】
店长服务员配菜剁鱼工厨师长
椒二郎椒麻鱼(包吃住)
店长直营店异地(有3年以上经验)
厨房厨师长:7000-15000
配菜工:2800-3800
服务员:2800-3800
杀鱼工:3000-4500
工作地点:铜川新区锦绣园C区广场2楼
✅ 梁女士:
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【打电话,说看到】
餐厅领班服务员传菜员后厨切配洗碗工
恒盛饭庄(包吃住)
服务员(40岁以下,男女不限、形象端正,有服务意识)4000
前厅主管(有餐饮前厅管理经验,熟悉服务流程,能统筹日常运营)4500
传菜员(50岁以下、手脚麻利,服从工作安排)3000-3500
后厨切配(50岁以下,干净卫生,有后厨工作经验)5000
洗碗工(55岁以下,身体健康、干净利落)3000-3500
工作地点:新区花月荟街区
✅ 阴先生:
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厨师长月结全职
厨师长
岗位职责:
1.负责门店的菜品标准执行和培训,确保菜品质量和口味符合公司标准;
2.监督和管理厨房团队,确保厨房运作顺畅,提高团队工作效率;
3.负责厨房成本控制,合理规划原材料采购;
4.与供应商沟通,确保食材供应及时且质量合格;
5.不断改进菜品和服务,提升顾客满意度。
餐饮主管
烧烤店招聘前厅主管
工资6500--7500元
年龄25岁到35岁,月休两天,要具备一定的管理经验,包吃包住,
联系电话
地址高新区丈八六路丈八北社区。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供铜川餐饮经理招聘在线招聘信息,主要招聘铜川餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。