岗位职责: 1. 根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2. 负责冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与技术攻关； 3. 建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4. 主导产品研发完成后的试生产环节，确保从原料到成品各阶段关键指标达标； 5. 监控产品生产全流程的关键节点与执行质量； 6. 制定完善的产品标准与作业规范，推动餐厅端产品实现标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2. 具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验，具备研发团队管理经历； 3. 熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用； 4. 具备扎实的研发实操能力，能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程； 5. 熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设； 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。

岗位内容： 1. 负责食品生产全流程的质量监督，保障产品符合企业规范及客户要求； 2. 依据既定检验规程开展检测工作，准确记录并编制检验结果报告； 3. 及时跟进新产品相关质量标准，掌握关键要求并提出优化建议。 任职要求： 1. 有质量控制相关工作经验者优先考虑； 2. 性格亲和，工作耐心细致，具备高度的责任心； 3. 动手能力强，学习能力突出，能熟练操作Office办公软件； 4. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧，能高效配合其他部门完成联动工作。

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保各生产环节质量达标 2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效验证 4.承担生产过程数据管理，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各工序关键数据信息 任职资格： 1.具备食品质量检验工作经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，精通WORD与EXCEL操作 3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6月休4天

研发部经理 一、本部门岗位职责： 1、依据公司业务发展方向，牵头制定并落实年度/季度新产品开发计划（NPD）及现有产品优化方案（EOP）。 2、参与核心产品战略定位，从技术角度为产品组合规划提供专业建议与支持。 3、对接客户及合作伙伴进行技术交流，完成初步技术方案，指导团队开展配方细化并推动产品落地。 4、建立产品技术标准与新产品的试验验证流程，编制并归档相关技术文件与明细资料。 5、主导新产品从小试、中试到工业化量产的全流程研发管理，统筹质量保障、成本控制及技术支持工作。 6、根据开发目标制定研发实施计划，参与各阶段项目评审，协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支撑与问题处理。 8、全面负责产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型，确保风味、口感、稳定性与安全性达标。 9、搭建并持续完善企业核心技术资料体系，涵盖原料特性库、配方数据库、工艺参数档案等模块。 10、探索新型食材、香辛料及先进加工工艺，增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的建设、人才培养、绩效考核与激励机制设计，提升团队技术水平与创新动力；合理分配任务，指导成员攻克技术难点，培育关键技术人才。 12、制定详尽的研发项目计划，明确进度节点与资源配置（人力、预算、设备），保障项目按时、保质、合规推进。 二、跨部门协同 1、与生产部密切协作：实现实验室配方向稳定工业化生产的转化，编制标准化作业流程（SOP）及关键工艺参数。 2、与质量部（QA/QC）协同配合：共同确立产品企业标准和质量规格书（Specification），确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部联动合作：参与原料供应商评估与筛选，提供技术指标支持，协助完成关键原料选型与替代，助力原材料成本管控。 三、成本控制与合规性 1、在确保品质与口味的基础上，通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式，持续推进降本增效。 2、确保所有研发行为及配方内容严格遵守国家及地方食品安全法律法规。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持，解决生产环节的技术障碍、质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求： 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业，本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验，其中至少3年团队管理或项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学基础知识，熟悉各类调味基料的应用特性。 4、了解食品工业化生产流程及相关设备运行原理。 5、具备复杂技术问题的独立解决能力，良好的沟通协调素质，拥有领导才能和团队协作意识，能有效带领团队达成目标。 薪资待遇：五险，薪资面议 工作时间：早8晚5，周休1天 工作地址：苏家屯区沙河街道东大房身村

中专及以上学历，食品相关专业优先，从事产品研发与生产工作，年龄30-50岁， 为人才提供广阔发展空间，为梦想搭建更大平台

岗位职责: 1. 承担公司产品开发任务，保障产品质量并推动技术创新。 2. 参与产品配方的研发与设计，改进产品构架，增强营养性能。 3. 与项目团队密切配合，推进研发工作高效有序开展。 任职要求： 1. 热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业技术的能力。 2. 具有良好的协作意识，能与团队成员保持顺畅沟通与合作。 3. 有同类行业从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1. 配方研发与改进，依据中医理念及药食同源原料特性，融合现代食品科技手段，开展创新性药食同源食品的研发，完成配方构思、原料选型与配比调整。 2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件，持续优化现有产品配方，提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。 3. 开展系统化研发实验，制定科学实验计划，按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节，完整记录实验过程数据。 4. 对实验结果进行归纳分析，评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性，为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。 5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求，确保研发全过程合法合规。 6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准，配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。 7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化，定期提交研发建议或可行性分析报告。 8. 与生产、质检、市场等部门协同联动，推动研发成果向产业化落地转化，提供必要的技术指导。 9. 归档整理研发资料（包括配方文档、实验日志、检测数据等），构建规范化研发信息库，确保技术资料可查可溯。 任职要求： 1. 中医院校毕业，中医、中药学、中西医结合等相关专业，本科及以上学历。 2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则，熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。 3. 具备合规意识：了解食品行业相关法律法规，掌握药食同源类产品研发生产的合规要点，具备初步食品安全风险识别能力。 4. 热衷产品研发工作，富有创新精神，能承受工作压力，具备良好的沟通协调与团队合作素养。 5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验，能够独立主导配方设计与工艺改进。 6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。

岗位职责 1. 协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发工作，参与原料选型、配方调整、工艺改进等辅助性任务； 2. 参与试制样品制作、风味调试及实验数据记录，整理研发过程中的技术文档与测试结果； 3. 协助提升现有产品在口感、保质性能及生产成本方面的表现，搜集市场竞品信息与行业技术发展趋势，为研发提供支持； 4. 配合开展产品合规管理相关事务，如协助准备配方备案、标签审核等相关材料； 5. 协助保障研发实验各环节有序运行，推动研发项目顺利实施。 任职要求 1. 食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业硕士及以上学历； 2. 对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣，熟悉食品研发基本流程，具备一定的专业知识基础； 3. 具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力，能高效配合完成各项研发辅助任务； 4. 沟通顺畅，思维条理清晰，责任心强，能够适应一定强度的工作节奏； 5. 接受应届毕业生应聘，有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范进行闭环处置，防止问题产品外流，并对问题原因进行分析总结，制定预防措施； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强员工对质量标准的认知与执行力，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升产品品质，降低安全风险与潜在隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

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岗位职责： 1.生产全流程现场巡检 2.物料与产品质量核查 3.生产环境与卫生管控核查 4.质量问题整改与跟踪 任职要求： 1.大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程、农产品加工等相关专业优先。 2.有1 年以上食品 / 农产品加工厂现场品控、巡检工作经验者优先；熟悉枸杞生产工艺者优先； 3.会检测设备仪器。

要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活，每天上班八小时，晚上八点半左右下班，薪资待遇240一天（），不包吃住，没有节假日，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期，培训期间公司提供往返路费，住宿费，每天30元饭补，培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以，只要有。

郑州花花牛乳业有限公司（新增一个月超级短期工，也可留任， 长期工、短期工、暑假工实习生、质检员、叉车工、储备干部大量报名中 优势：1、二七区马寨、经开区十五大街、港区三家厂区可就近分配 优势：2、 长白班、坐岗、进车间可带手机 优势：3、朋友一起的可分到一个宿舍和一个车间 一、工作内容：主要从事酸奶、纯牛奶、奶片等食品的包装、封口、贴标签、打日期码、质检等简单手工工作。恒温车间 二、薪资待遇： 1、短期工、单招生实习生：185-230/天（，，也可发现金） 2、长期工：试用期5000-5500，一个月转正后5500-7500（可安排长白班， 三、工作时间：每天工作8-10个小时，每周调休一天，可连休 四、吃住待遇： 1、公司提供免费工作餐（主食米饭、馒头、汤随便吃，吃饱为止）； 2、公司免费提供标准化宿舍楼，配备空调、热水、独立卫生间、洗衣机等基础设施(4-6人间)，朋友一起的可分配到一起 温馨提示：报名人数较多，请直接拨打电话报名，或投递简历。本公司工作员会及时联系您，面试当天就可安排住宿！！

岗位职责： 1.负责食品类产品的研发，涵盖新产品市场调研、方案设计与开发实施。 2.对已有产品进行优化改进，持续提升产品质量与口感体验。 3.确保新品质量达标，并全程参与质量监控与后续跟踪工作。 任职要求： 1.热爱烹饪，具备敏锐的味觉辨识能力，有志于在食品研发方向长期发展。 2.实操能力强，富有创新意识，具备良好的职业道德与团队精神。 3.食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位职责： 1.负责食品类产品的研发任务，涵盖新品的市场调研、方案设计与实际开发。 2.对已有产品进行优化改进，持续提升产品口感与品质表现。 3.保障新产品达到质量标准要求，并实施全过程的质量监控与跟踪。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备敏锐的味觉辨识能力，有志于在食品研发方向长期发展。 2.实际操作能力突出，富有创新意识，具备良好的职业道德素养。 3.食品质量与安全相关专业背景，或具有厨师从业经历者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位内容： 1. 负责肉制品类新产品的研发工作，开展原材料的筛选与开发，确保产品品质稳定；承担产品质量管控相关职责 2. 关注市场变化，掌握消费者偏好，持续对现有产品进行优化升级 3. 配合相关部门完善和改进生产流程，推动工作效率与产品品质双提升 4. 完成各类检测任务，包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告，保障检测结果的精确与可靠，按相关法规和标准规范执行质量控制程序 任职要求： 1. 大专以上学历，食品相关专业背景优先，具备同行业从业经历者更佳 2. 学习能力强，具备良好的团队协作意识和执行力 3. 善于观察细节并归纳总结，重视自身能力提升与专业发展

负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作，需具备相关领域工作经验。

工作职责 1. 按照国家食品安全标准及企业内控要求，对原材料、辅助材料、半成品和最终产品实施抽样检测。 2. 对生产过程中的关键质量控制节点进行监督，及时发现并处置异常情况，保障生产操作符合规范要求。 3. 准确记录检验数据并开展分析，形成质量分析报告，为生产优化提供数据支持与改进建议。 4. 参与质量管理文件的编写与修订，配合完成ISO22000等体系认证及相关审核工作。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、质量工程等相关专业背景。 2. 熟悉食品加工工艺流程，掌握常见理化指标及微生物检测技术，并能熟练操作相关检测设备。 3. 熟知《食品安全法》等国家法规以及GB 2760、GB 4789等行业技术标准。 4. 工作认真负责，注重细节，具备良好的抗压能力与职业素养。

鱼糜产品研发经理，负责配方优化与升级。

岗位职责： 1.参与水产类产品的规划构思、配方开发与优化，以及产品内部培训与跨部门协作沟通； 2.负责原料与成品标准的管理，监督饲料生产流程，确保产品质量稳定可控； 3.参与行业市场动态的信息采集、整理分析及调研工作 任职要求： 1.水产养殖或相关专业背景，全日制硕士及以上学历；本科为211或985院校者优先； 2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验，有北方淡水鱼类配方实操经历者更受青睐； 3.专业知识扎实，能够熟练开展中英文文献查阅与技术文档撰写； 4.逻辑思维清晰，具备较强的沟通协调能力与自主学习能力，熟练操作常用办公软件

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足运输和销售条件； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时传递质量问题信息，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，承受一定的工作压力； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可跨部门协同作业。

岗位职责 1、风险导向的抽检计划与实施： 计划制定： 结合国家及地方市场监督管理部门抽查信息、过往客户投诉记录、供应商评价情况、商品风险级别（如高风险品类、新品、促销品）以及季节性因素，科学制定年度/季度/月度内部食品安全抽检方案及预算安排。 标准与流程： 建立健全公司食品抽样检验的标准操作流程（SOP），涵盖取样方式、样品保存、送检程序及结果判定依据等内容。 计划执行： 统筹协调内部团队或外部检测机构，按既定计划在仓储、配送中心及门店等环节开展抽样与送检工作，确保操作规范、样本真实有效。 2、抽检结果分析与问题跟进： 数据分析： 收集、核对并深入分析所有内部及官方发布的抽检报告，针对不合格项开展根源分析，评估其风险程度及波及范围。 应急与整改： 对发现问题的产品迅速启动应对机制（如下架、召回、封存），并推动相关责任单位（采购、运营、供应商）制定并执行纠正与预防措施（CAPA）。 报告与预警： 定期输出抽检数据汇总分析报告，向管理层呈现风险动态，并向采购与运营条线发出风险提示及优化建议。 3、食品安全客诉的全流程管理： 流程主导： 牵头建立并持续优化食品安全类客户投诉的接收、评估、调查、处理与反馈的闭环管理体系。 调查与溯源： 针对重大、复杂或反复出现的食品安全投诉，主导开展深度调查与产品来源追踪，联合门店、物流、供应商等多方共同查明根本原因。 处置与闭环： 监督落实各项整改措施（如供应商沟通、流程调整、员工培训），并对整改成效进行跟踪验证，确保问题彻底解决。 信息转化： 系统梳理客诉数据，识别存在较高风险的产品、供应商或运营节点，将分析成果应用于内部抽检规划、供应商考核及制度完善中，促进体系不断升级。 4、协同与改进： 与采购团队密切配合，将抽检结果和客诉表现作为评估供应商绩效及实施淘汰机制的关键参考。 联合运营及门店管理部门，将典型案件转化为培训素材，提升一线人员的风险防范与突发事件应对能力。 对接政府监管机构，负责处理涉及抽检与客诉的官方问询、整改材料提交等相关事务。 任职条件 教育背景： 本科及以上学历，食品科学、食品安全、分析化学、微生物学、质量管理等相关专业。 工作经验： 具备3-5年以上食品生产、零售、餐饮或第三方检测领域的质量管控、实验室运作或客户投诉处理经验，有独立设计并执行抽检计划经历者优先。 熟悉食品安全抽样检测的操作流程、技术方法及相关国家标准（如GB 4789, GB 5009系列等）。 专业知识与技能： 熟练掌握食品安全法律法规（特别是《食品安全抽样检验管理办法》）及相关国标要求。 具备较强的数据分析能力和风险判断意识，能够基于数据支持管理决策。 拥有良好的调查分析与逻辑推理能力，可主导复杂质量问题的根因排查。 具备优秀的沟通协作能力与跨部门推动力，能高效协调内外部资源。 熟练使用常用办公软件，具备扎实的报告撰写功底。

1.负责烧烤烤串全品类研发； 2.有食品厂工作经验，熟悉工业化生产优先； 3.底薪15000+提成，综合薪资20000，单休，包吃住。