
三文鱼制作师傅
5000-6000元/月
日料厨师月结
岗位职责:
1. 负责三文鱼等高端刺身食材的精准切制、摆盘及品质把控
2. 熟练掌握三文鱼不同部位特性,合理搭配酱料与配菜提升口感层次
3. 严格执行食品安全规范,确保操作台、刀具及食材全程卫生达标
4. 参与新品研发与菜单优化,提出符合市场趋势的创意料理方案
5. 配合厨房团队完成备料、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品效率
任职要求:
1. 具备三文鱼/刺身专项制作经验,熟悉日式料理基本工艺
2. 持有有效健康证,无不良卫生记录
3. 刀工娴熟,注重细节,具备良好的色彩与造型审美能力
4. 责任心强,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,热爱餐饮行业,有学习意愿和团队协作精神
酒体设计岗
3000-4000元/月
食品研发1-3年本科
一、主要工作范围及工作地点
根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,制定研发方案,开展原辅料优选及风味提取等技术研究,开展市场酒体品质测试,形成酒体设计成套研发酒体技术资料;依据产研转化的实际需求,协助中试生产,推动完成生产转化;根据生产和质量管理的需求,负责生产酒体设计、酒体工艺研究,审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官,促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求,开展基于风味的技术创新课题研究,形成技术成果并转化应用;根据品宣的技术需求,协同品推技术创新,完成品牌或营销需求技术方案或资料,为品牌宣传赋能。
1、根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案,研究原辅料、提取物风味感官,完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样,形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征,设计酒体品质测试问卷,完成产品品质测试,形成测试报告,为产品上市提供依据。
2、根据公司生产计划,开展生产酒体设计工作,形成调配通知单至生产,开展基于生产的酒体技术实验,制定酒源合理储存方案,研究生产酒体设计规律,形成酒体工艺等技术标准,促进生产高效高质完成。
3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求,开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究,形成科研技术成果,并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣,促进技术提升或市场宣传。
4、根据中试及试生产计划,协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作,保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理;完善相关制度,保障实验室高效运行。
5、根据公司质量管理要求,开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化(实验)、出厂前成品酒感官尝评工作,把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。
6、根据品宣技术需求,协同品推技术创新研究,完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料(报告),提供品宣技术支持,为品牌宣传赋能。
工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。
二、招聘要求
1、学历:本科及以上学历(生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业)。
2、年龄:35岁及以下。
3、专业知识:熟悉风味化学,白酒、果露酒等品评技能,了解酒类生产工艺。
4、专业资质:具有白酒尝评等级三级或以上优先。
5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病
6、能很好的遵守公司的规章制度,能很好的落实公司的管理制度,能很好的听从指挥,高效的完成工作任务;
7、沟通协调能力强,做事认真,精于协作,团结同事,敢于承担责任,热爱集体。
三、工作时间:
1、上班时间8:30-17:00;
2、综合工时制。
四、薪酬及福利:
1、每月薪酬6000/月(含个人五险一金部分);
2、单位统一购买五险一金;
3、每年发劳保用品,法定节假日值班有福利酒;
4、每年组织1次健康体检;
5、公司统一提供员工餐,按照公司要求进行提前报餐,报餐后登记,,扣除标准:早餐3元/人,午餐5元/人,晚餐5元/人;餐费除员工承担部分外,超标部分由公司福利费进行补贴;
6、异地员工可申请员工宿舍(双人间),申请批准后提供员工宿舍;100元/月,在月度工资里面扣除;
7、入职满1年享受带薪年休假。
8、公司不定期团建活动。
肉制品研发主管
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品技术研发配方研发
岗位职责
1. 承担公司低温肉制品、酱卤肉、调理肉、休闲肉制品及肉制类预制菜等系列新品的研发任务,独立推进配方开发、小样试验、中试验证、工艺固化及量产导入全过程,确保产品在风味、口感、品质等关键指标上的稳定与达标。
2. 对现有肉制品进行持续优化升级,围绕口感提升、风味改良、保质期延长、生产成本控制及工艺稳定性等方面实施技术改进,有效解决生产中出现的出油、出水、微生物超标、质地波动等问题。
3. 熟悉并应用肉制品在保水、护色、保鲜、杀菌等环节的关键技术,科学选用食品添加剂、香辛料及原辅材料,确保产品符合国家食品安全相关标准要求。
4. 编制研发相关的技术文档,如产品配方表、生产工艺流程、质量控制标准、检验规程等,建立健全研发资料归档体系和技术台账,落实样品保存、保质期监测及实验数据的完整记录与整理。
5. 严格执行GB2726、GB2760、GB7718等国家食品法规规范,协同完成SC认证、HACCP、ISO22000等质量管理体系的审核支持与现场执行工作。
6. 与生产部门紧密协作,完成新产品工艺交接与操作培训,协助处理量产过程中的技术异常;联动市场与销售团队开展竞品调研、产品亮点挖掘及推广所需的技术支撑工作。
7. 组织开展原辅料及食品添加剂的选型、评估与替代测试,在保障产品质量的基础上,合理降低研发与生产成本,增强产品在市场中的综合竞争力。
速冻米面食品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年高中烘培类食品相关专业食品加工及制品
工作职责:
负责速冻类食品(含米面生制品、熟制品)的研发工作,开展市场调研,编写工艺技术文件,进行产品成本核算,组织新品内部培训,并推动新产品顺利上市。
任职资格:
年龄28至45岁,食品相关专业大专及以上学历,具备五年以上大型或中型烘焙食品企业同类岗位工作经验,持有国家高级工技能等级证书者优先考虑。
现烤产品开发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技现烤面包配方研发技术研发
工作职责:
1、结合市场动向、用户需求或企业战略,开展现烤类食品的研发、优化及差异化新品创新。
2、探索现烤产品的烘焙技术,保障出品稳定性,解决产线技术难题,评估新设备与工艺的可行性应用。
3、测算原料成本,在维持品质的基础上实现成本控制,建立标准化作业流程,支持批量生产落地。
4、跟踪竞品信息与行业趋势,研究消费偏好,参与产品策略制定,配合营销团队挖掘产品核心优势。
5、确保产品满足食品安全规范,监控生产环节的品质统一性,制定并完善质量检测标准。
6、协同生产与运营团队,推进新产品试制与规模化投产,协助采购筛选合格供应商,审定原料品质,并对一线员工进行新品制作技术培训。
7、编写研发总结、技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。
应聘要求:
1、中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。
2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原材料性能特点。
3、具有产品开发能力,市场洞察力强,能融合流行元素设计符合消费需求的产品。
4、熟练操作现烤相关设备(如烤箱、发酵箱等)。
5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。
6、具备良好合规意识,熟悉国内外食品相关法规(如GB标准、FDA等)。
有竞争力的薪酬待遇、按规定足额缴纳五险一金、丰富的福利体系,提供内外部培训考察机会,拥有多元化晋升通道
西餐3-5人月结
百利城西餐厅招聘:
主厨6500+
服务员4500+
年龄要求:20~60岁
岗位要求:责任心强能够长期稳定
食品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
我们的工作:
专注于面条酱料及预制菜系列的研发
西餐后厨
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
厨房的出品和备货工作,做好自己的岗位清洁工作
岗位分为:西餐,披萨,沙拉,小吃,中餐
工作时间:11:00到21:30每月6天休息
薪资:15~18块钱每小时
工作简单需要有责任心,有工作经验者优先考虑
调味品研发
2000-3000元/月
食品/饮料研发1-3年高中粮食加工配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责调味品新产品研发及现有产品口味优化
2. 开展调味配方的设计与实验验证工作
3. 跟进产品从实验室研发到中试生产的全过程
4. 结合市场需求进行风味创新与技术改进
【岗位要求】
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
吉林白城明天需要大量瓦工,负责砌筑和抹灰工作。要求手法较好的人员,能干的请尽快报名。
泥瓦工砌砖抹灰
明天需要大量瓦工,负责砌筑和抹灰工作。要求手法较好的人员,能干的请尽快报名。
彩钢安装1-4天1-2人
明天需要一位彩钢大工,最好是洮南本市的 在农村建设库房,薪资为350元一天。有相关工作经验者请联系,无经验者请勿打扰。
种植工
明天在大岗子有摘辣椒的农活,按桶计酬,每桶2.5元,提供车接车送。另外还承接砍白菜、拔萝卜、割大挠子等农活,有意者可报名。
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
重庆两江新区工作内容1、协助客户完成产品研发,确保客户满意度2、维护客户关系,促进业务持续增长任职要求
5000-20000元/月
食品研发1-3年大专食品添加剂销售经验香精香料销售经验
工作内容
1、协助客户完成产品研发,确保客户满意度
2、维护客户关系,促进业务持续增长
任职要求:
1、食品相关专业毕业,有火锅底料、饮料、食品研发经验
2、具备良好的沟通技巧和团队合作精神
3、能够快速适应工作环境,处理多任务并保持组织性
4、对销售工作有热情,能够积极面对挑战
教育背景:食品饮料研发、应用专业
岗位经验:有火锅底料、饮料、食品工厂研发经验
食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
岗位职责:
1.根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施;
2.主导冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与创新工作;
3.建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系,组织研发团队高效推进各项研发任务;
4.负责研发完成后的产品试生产,确保从原材料到成品各环节技术指标有效落实;
5.监控产品在生产流程中的执行情况,保障工艺规范落地;
6.制定完善的产品标准与操作规程,推动餐饮产品在门店端的标准化应用。
职位要求:
1.具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景;
2.拥有中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经历,具备5年以上研发管理经验;
3.熟悉食品加工工艺,对原料特性及加工工具具有深入理解;
4.具备扎实的研发实操能力,可独立带领团队完成全流程产品开发;
5.熟知研发体系优化、产品迭代升级及生产工艺标准化建设流程;
6.具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、计划统筹能力以及团队领导力。
预制菜研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新;
2、具备多年中央厨房从业经验者优先,熟悉成本核算流程;
3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发过程中的技术难题,保障新菜品高效上线,推进新产品从研发到落地的全流程;
4、结合企业生产实际与技术需求,制定科学的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,不断完善生产工艺标准,提升产线运行效率;
5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理,依据公司战略规划,定期组织菜品研究与开发任务,并推动项目按时完成;
6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估,合理规划原材料使用,确保产品定价科学、成本可控;
7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制,定期核查原料品质,杜绝变质、缺损等问题,严格把控原料入口关;
8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时收集与产品研发相关的信息动态,保持研发方向的前瞻性与市场匹配度;
9、掌握食品安全相关法规,能够建立合规的产品标准体系,并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展;
10、聚焦中央厨房新品研发,开展市场调研,开发多样化菜系并实现标准化转化,具备规模化生产的可行性;
备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
便当产品开发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司战略及客户需求,独立主导新品研发流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际落地执行;
4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目;
5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力;
3、具备较强抗压能力,可同时协调多项任务并高效推进,富有创新意识,乐于接受挑战。
上什
招聘兼职!15号至18号,预计4天,做一顿早餐,一顿员工餐!不用太复杂,简单的家常菜!薪资可议,联系电话,或者加我,工作地点白城宾馆附近
食堂厨师1-2人月结
太山小学(地址:太山镇张家村)招1名学生食堂做饭人员,要求身体健康,无不良嗜好,无基础性疾病,责任心强,干活干净利索。月工资2000,节假日休息。联系电话
吉林白城长庆南街老重庆火锅店招聘调料员4000+300满勤+瓶盖,要求长干,短期勿扰,想干
烧烤
长庆南街老重庆火锅店招聘调料员4000+300满勤+瓶盖,要求长干,短期勿扰,想干的面谈,
烧菜月结
白城|干锅辣鸭头店招中餐炒菜师傅薪资:12000元本店主营干锅辣鸭头、中餐炒菜,需要熟练炒菜师傅。介绍人:杜总联系:直接打电话找于老板联系电话:
栏目概述
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