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质量管理,质量检测
6000-10000元/月
食品检验员大专及以上
有3年以上食品质量管理经验,制成管控经验,大专学历。
食品检验员大专及以上
工作职责 1、质量体系搭建:结合行业及实际产品加工要求,导编制完备的质量体系文件,监督体系文件的执行与日常管理;负责开展质量管理体系的评审与认证工作; 2、质量体系落地:负责彻落实企业的质量方针和质量目标,统筹质量部门,要求生产部门落实体系运转,科学分工并建立考核制度; 3、质量现场改善:参与到新品开发、新物料采购及所有产品的sop整理中,负责全部质量检验工作,编制质量要求文件,对生产过程进行监管,提升品质、降低生产异常; 4、质量问题处理:负责处理相关部门的质量问询,对接销售团队及客户处理客诉,并有效反馈制内部进行生产改善,提升客诉满意度,降低客诉率; 5、质量团队管理:负责管理质量团队人员(当前共3人)及绩效、协同配合采购、生产团队,流畅开展质量管理相关工作; 6、质量提升培训:负责建立质量相关的培训体系,结合内外部资源对团队进行培训,承担讲授部分质量课程的工作。 任职要求 1全日制大专及以上学历,食品科学、生物工程、质量管理等相关专业。质量/食品工程等专业背景优先 25年以上大中型农产品深加工生产企业(素食、净菜相关)同等岗位经验,懂体系运营与现场品控管理。管理过质量部门,有超5人以上团队管理经验;有质量体系培训经验。 3精通ISO9001、HACCP等质量管理体系,掌握食品安全标准(如QB/T1406)。了解产品开发流程及供应链管理,能独立制定质量控制方案。 4诚信,对品控问题能够坚持原则。良好的沟通协调能力,有情商,反应问题时,能争取领导资源。
乳化工
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1、负责乳制品及关联产品的配方开发与生产工艺改进; 2、参与新产品试验方案的设计与实施,确保产品达到质量规范要求; 3、跟踪生产过程中乳化环节的运行状况,保障工艺稳定性与一致性; 4、与团队协同配合,处理生产中的技术难题,提高产品质量与生产效能。 任职要求: 1、具备独立操作能力,后期需掌握复杂工艺流程,拥有系统的乳化技术知识,熟悉乳品生产相关的法规与行业标准; 2、能够熟练使用食品科学与工程方向的实验仪器及检测分析手段; 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识,可独立推进项目执行; 4、热爱乳品行业,具有较强的创新思维与实际问题应对能力。
食品检验员1-3年中专及以上食品质量管理
计时,薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成,结合当月实际工作情况,月收入范围为4000-6000元。 岗位要求: 1.性别不限,中专及以上学历; 2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验; 3.表达清晰,沟通顺畅,了解食品品质控制基础内容,能完成常规工作记录。 工作内容: 负责生产现场质量巡查,进行样品感官对比,执行取样任务,抽检并复核配方准确性,及时填写相关记录资料。 工作时间: 实行早班与晚班轮换制度,每周休息1天。
食品/饮料研发3-5年本科及以上产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理都招,职级薪资可谈,欢迎投递简历 一.岗位内容 1.市场可行性分析: (1)系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研 (2)熟练进行抖音/天猫/私域/小红书等主流线上渠道的竞品分析 (3)结合用户画像与核心痛点、市场竞争格局,输出具备市场竞争力且贴合用户需求的产品定位与解决方案 (4)掌握食品类目及保健品领域的行业动态与发展走向 2.供应链验证与对接及产品落地 (1)将产品方案转化为具体研发需求,涵盖配方设计、包装结构、视觉呈现、执行标准制定及商标类别确认等环节 (2)组织样品用户测试,完成定样、包装定稿与成本核算,评估产品方案在供应链端的可实现性 (3)主导或协作推进新老产品优化的全链条供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包材与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码申请、商标注册、基础资料准备、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全流程 二.任职要求 (1)本科及以上学历,食品、医药等相关专业优先,具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先 (2)具备成功打造爆款产品的实战经验或强烈的创新推新意愿 (3)掌握用户调研的常用方法并有实际操作经验 (4)具备系统的竞品分析能力与成熟的方法论 (5)了解食品及保健品领域基本法规要求
食品/饮料研发3-5年大专及以上火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运营管理,配合研发总监推进定制类产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致、有耐心; 6、大专及以上学历。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限高中及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、协助公司基础研发部门完成样品领取、产品试制、配比操作及实验室日常清洁等事务; 2、负责实验室原材料与样品的规范管理; 3、完成与本岗位相关的其他工作任务。 任职要求: 1、具备高中或同等及以上学历; 2、理解能力良好,能积极配合工作调度; 3、具备较强的学习能力; 4、执行力突出。
食品检验员大专及以上
年龄22岁至35岁之间, 1.食品、化学或生物专科以上学历。 2.食品生产工厂3年以上质量管理经验,2年以上食品企业检验工作经验。 3.具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神。 4.熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。 5.持有食品检验员证书者优先考虑。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,科学规划新产品开发周期与节奏; 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,持续追踪食品科技前沿动态,推动新技术、新工艺、新型原料的应用,实现现有产品的迭代优化; 3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制,明确各流程的质量标准与作业规范; 4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造成本; 5、搭建高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密对接,及时掌握业务端需求与反馈; 6、规范撰写研发全流程技术资料,健全研发文档体系,定期归纳总结技术经验与成果,推进研发知识的数据化沉淀与共享。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实战经验; 3、曾担任年销售额超5000万元规模食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
产品管培生(J10602)
8000-11000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品工艺食品相关专业
工作职责: 根据公司经营发展需要,在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培: 1、产品研发(配方设计):负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认,开展产品合规性审查,主导成分表解析及相关技术说明; 2、产品研发(科研项目):对接并推进公司与高等院校的科研合作项目,承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作,支持市场宣传内容输出,协助实现科研成果的实际应用转化; 3、产品研发(稳定性实验):组织实施自主品牌产品的稳定性测试,牵头优化产品保质期方案,完成关键技术参数验证及实验报告编制; 4、产品开发:开展运动与营养类食品的产品创新开发,打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节;基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级;输出产品开发方案;日常对接原料供应商;协同推进包装创意设计与品质管控工作;处理合作过程中出现的各类突发问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品类相关专业背景; 2、工作态度严谨细致,具备较强沟通技巧,拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力; 3、掌握食品加工工艺等专业知识,具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力; 4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。
急招日结持证二保焊350-400,管吃住,年龄18-50
9000-10000元/月
二保焊长期20人以上日结焊工证
急招日结持证二保焊330-350/天,提供吃住,年龄18-50,长期有活,工作轻松稳定
湖南益阳招聘:欧包学徒/师傅薪资:3001-5000元/月面议
烘焙师餐饮学徒
招聘:欧包学徒/师傅 薪资:3001-5000元/月 面议
益阳
1月22日 06:55拨打电话
维修电工喷漆工打磨折弯工工厂焊工焊接
益阳沅江机械厂急招焊工/电工/钳工/普工 年前结清80%工资! 包三餐包住!每周可预支! 持三个月内体检报告,工时足! ✅ 铆焊工:37元/小时,49岁以内,持证,老厂:2个厚簿板焊接,新厂:能焊角铁,会平焊、立焊,有相关工作经验,面试会试焊,月综合12000+ ✅ 电工:25元/时,49岁以内,持证,能看懂图纸,能独立完成电控柜接线和设备调试,或有过水电安装和搭桥经验也可,月综合7000+ ✅ 装配钳工:25元/小时,49岁以内,能熟练使用电动工具,会接触石英棉 ✅普工:20元/小时,49岁以内,能吃苦耐工劳 ✅折弯工:35元/小时,49岁以内,有一年以上数控折弯经验,能独立操作设备 ✅油漆工:34元/小时,49岁以内,有机械行业喷漆或喷粉工作经验 ✅打磨工:25元/小时,49岁以内,熟练使用手磨机。 面试时间:每天下午14:00 面试通过当天可安排住宿(带阳台有空调热水器,设备齐全,独立卫生间) 试岗期间自备带钢板的劳保鞋。
益阳 沅江市
1月22日 06:18拨打电话
气保焊铆工折弯工装配电工装配钳工工厂焊工
 50岁以内大量要人,通过率高,益阳沅江机械厂包吃三餐包住(伙食非常好,三菜一汤+水果。)入职不需要体检,面试通过就可以入职,住宿四人间(上床下桌,带阳台有空调热水器齐全)。, 2、装配钳工50人:根据装配图进行产品装配作业 25元每小时 3、装配电工50人:能根据电气原理图和接线图进行电控柜接线 25元每小时 6、折弯工,有折弯经验 7、焊工:有焊工证,气保焊集装箱瓦片,平焊,对角焊,波浪焊。焊工单价36-37元每小时,年前,其余结清! 8、铆工:能焊2至6个厚的板材,能看图纸独立组装优先。。
益阳 沅江市
1月22日 05:05拨打电话
烫金工模切工月结
【招聘】 1⃣岗位:岗位自动模切师傅、烫金师傅。 待遇8000-12000元 2⃣地址,湖南省益阳市 3⃣电话:
益阳 南县
1月22日 04:58拨打电话
食品检验员大专及以上
1、根据公司的检验程序与标准,负责直播样品的质量检验,保证质检时效与准确性; 2、负责直播商品的抽买,送检,并对违约进行处理; 3、负责质检数据的登记、归档与维护; 4、完成领导安排的其他事项; 任职要求: 1、全日制大专以上,食品相关专业优先; 2、有较强的观察力与判断力,能及时发现问题,并反馈问题; 3、学习能力强,具有一定的责任感; 4、熟练操作office、Excel等办公软件 单休,九点到六点,但是跟播需要根据直播时间定,如有需要下班后需要远程办公。 可以接受应届生,不是应届生需要1-2年样品品控经验,经验丰富薪资可谈 五险一金,按最低标准缴纳,薪资,薪资范围6-8,薪资构成是底薪加绩效,具体面聊
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先; 2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先; 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规; 4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作; 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守; 6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病; 7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
品控岗
4000-6000元/月
食品检验员高中及以上
永辉招聘品控岗位 一、工岗位职责 1.根据标准完成生鲜商品的检验(涉及品类蔬菜、肉禽蛋、预包装食品等);对质检的商品进行QMS数据的录入及抽检异常的处理; 二、岗位要求 1.学习能力及适应能力强,能够快速掌握品控标准 2.高中、中专及以上,35岁以下 三、工作时间 12:00-21:00 月休4天
广东鸿诚招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.负责车间环境与人员卫生状况的检查与监督; 2.负责生产产品首件的确认执行; 3.负责各生产环节的质量管控、过程巡查及成品入库前的抽样检验; 4.负责生产过程中物料、产品异常情况及客户投诉问题的调查分析、整改措施落实与效果验证; 5.负责产品取样并送检,以及样品留存管理; 6.跟进不合格品的处理流程,确认二级品回添操作; 7.完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品或食品检测相关专业(能力优秀者学历可适当放宽) 2、具备食品行业从业经验者优先,有品控岗位经验者优先。
食品与饮品研发
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业配方开发
急招研发岗位,优秀者薪资可面议,诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历 岗位职责: 1.负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发; 2.跟踪产品开发各阶段进展,确保项目按计划推进并落地; 3.制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点; 4.主导客户新品开发全流程,涵盖OEM产品及出口类产品开发; 5.负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理; 任职要求: 1.食品、生物、化学、药学等相关专业背景; 2.本科及以上学历; 3.熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策; 4.掌握原料质量标准、工艺参数设定方法,具备独立出具产品配方能力; 5.可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作; 6.熟练操作常用办公软件
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造成本控制配方开发食品加工及制品
【岗位职责】 1.产品前期规划:协同公司各业务部门梳理需求,结合销售策略开展产品布局,根据业务实际进行市场调研,搜集竞品动态并完成信息整理与分析; 2.产品开发:①主导公司大健康食品体系中普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施;②对接供应商完成样品筛选与试制,推进配方研发,整合产品资料,协调设计稿件进度,并全程跟进产品从研发到上市的各个环节;③新品上市后跟踪销售表现,分析销量数据,协同市场与业务团队开展产品市场评估,推动产品优化与迭代升级; 3.把握行业发展方向,定期汇总行业动态,输出市场分析报告,紧跟消费趋势与用户需求变化,提出创新性产品概念,并对新项目进行可行性研判。 【任职资格】 1.本科及以上学历,食品科学与工程、中药学等相关专业背景; 2.具备8年以上大健康领域食品研发工作经验; 3.拥有国内及进出口(一般贸易/跨境)大健康类产品开发经历者优先; 4.具备自主品牌或互联网热销产品打造经验者优先; 5.熟知行业相关法规标准,具备较强的市场洞察力与产品定位能力;
食品检测
2000-5000元/月
食品检验员经验不限本科及以上不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
-学历要求:大专及以上学历,食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求:掌握食品检测标准与方法,熟练操作各类食品检测设备,具备一定的食品研发或检测数据分析能力,严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责:负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作,保障产品质量安全。
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,明确新产品开发的时间节点与推进节奏; 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺与新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、构建研发环节的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,制定各阶段的质量标准与作业规范; 4、科学规划研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式实现研发与生产成本的有效管控; 5、搭建高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密对接,及时掌握业务端需求与反馈信息; 6、规范撰写研发全流程的技术资料,完善项目文档归档,定期梳理研发实践与技术成果,逐步建立系统化、数据化的技术知识管理体系。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验; 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作,并担任研发管理负责人职务。
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏; 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,持续跟踪食品科技前沿动态,引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程; 4、科学规划研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式实现研发与生产成本的有效降低; 5、搭建高效的项目协作沟通机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握各方需求与反馈信息; 6、规范撰写研发全流程的技术资料,健全研发文档管理体系,定期归纳总结研发实践经验和技术创新成果,构建系统化的数据知识库。 任职要求: 1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验; 3、曾主导过年销售额5000万元以上规模食品企业的核心产品研发工作,并担任研发经理级别管理职务。
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,合理规划新产品开发周期与节奏; 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量标准与操作规程; 4、科学分解研发预算指标,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本; 5、搭建高效的项目协作机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握业务需求与反馈信息; 6、规范撰写研发各阶段的技术文件,健全研发资料归档管理,定期归纳总结研发实践与技术成果,构建系统化、数据化的技术知识体系。 任职要求: 1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验; 3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作,具有成熟的研发团队运作经验。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类生产车间跟进细心负责食品研发助理食品加工及制品数据记录归档
必要条件:需具备独立做饭能力 早8晚6,五险一金,每月可享4天调休 岗位职责: 1)配合研发团队开展产品开发相关辅助工作; 2)掌握食品原料与辅料的性质、生产流程及品质控制标准; 3)参与产品测试过程,并负责全流程的数据记录与资料归档。 任职资格: 1)大专及以上学历,食品工程或相近专业优先; 2)熟悉常用办公软件操作; 3)能够适应食品加工车间的工作环境; 4)踏实肯干、责任心强、为人诚信、具备较强的学习能力。
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理
岗位职责: 1、依据企业生产工艺流程,监督并核查车间各岗位人员操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品质量满足规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。 3、负责产品日常检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制并提交成品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪实施效果。 5、负责化验室与留样间的日常清洁管理,以及检测仪器的常规维护与保养工作。 任职要求: 1、******,大专及以上学历,食品类或检验类相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。 3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。 4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备良好的职业操守和原则性。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责: 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向,制定产品研发的短期目标与中长期发展规划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏; 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,推动新技术、新工艺、新原料的应用,并对现有产品进行迭代优化; 3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制,强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程; 4、科学规划并执行研发预算,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本; 5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通,及时掌握业务需求与反馈信息; 6、规范撰写研发全流程的技术文档,健全研发资料归档体系,定期复盘研发实践与技术成果,构建系统化的数据知识储备。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历; 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。
食品研发助理
6000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责 1、参与新产品配方的初步试验,记录实验过程数据及产品感官评定结果。 2、参与生产工艺改进工作,协助处理生产中的技术问题,并跟进优化成效。 3、协助开展原材料筛选与评估,参与制定原材料质量标准,并监控来料品质。 4、负责研发文档的整理与归档,配合完成研发报告的编写工作。 5、完成上级安排的其他临时任务。 二、岗位要求 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,硕士及以上学历。 2、具备1年以上相关领域工作经验。 3、掌握食品加工基本原理,具有基础实验操作能力,熟练运用办公软件。 4、工作态度端正,细致严谨,具备良好的学习能力和团队合作意识。 三、福利待遇: 五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。 有行业经验者薪资可面议~
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