长沙·岳麓区
职位详情
【岗位职责】
1. 产品前期规划：协同公司各业务部门梳理需求，结合销售模式制定产品规划方案，基于当前业务情况开展市场调研，搜集竞品信息并进行系统性分析；
2. 产品开发：①负责公司在大健康食品领域内普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施；②对接供应商完成样品筛选与试制，主导配方研发，整理产品相关资料，协调设计稿件进度，并全程跟进产品从设计到生产上市的各个环节；③产品上市后持续追踪（包括新品销量表现与市场反馈分析），协同市场及业务团队开展产品市场评估，推动产品优化与迭代升级；
3. 把握行业动态，定期收集产业前沿资讯，输出市场分析报告，紧跟消费趋势与市场需求变化，提出创新性产品概念，并对新项目进行可行性研究与论证。
【任职资格】
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、中药学等相关专业背景；
2. 具备8年以上大健康食品领域产品研发经验；
3. 拥有国内及进出口（一般贸易/跨境）大健康类产品的开发经历者优先；
4. 具备自有品牌建设或互联网爆款产品打造思维者优先；
5. 熟知行业相关法规标准，具备较强的市场洞察力与产品定位能力。
1. 产品前期规划：协同公司各业务部门梳理需求，结合销售模式制定产品规划方案，基于当前业务情况开展市场调研，搜集竞品信息并进行系统性分析；
2. 产品开发：①负责公司在大健康食品领域内普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施；②对接供应商完成样品筛选与试制，主导配方研发，整理产品相关资料，协调设计稿件进度，并全程跟进产品从设计到生产上市的各个环节；③产品上市后持续追踪（包括新品销量表现与市场反馈分析），协同市场及业务团队开展产品市场评估，推动产品优化与迭代升级；
3. 把握行业动态，定期收集产业前沿资讯，输出市场分析报告，紧跟消费趋势与市场需求变化，提出创新性产品概念，并对新项目进行可行性研究与论证。
【任职资格】
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、中药学等相关专业背景；
2. 具备8年以上大健康食品领域产品研发经验；
3. 拥有国内及进出口（一般贸易/跨境）大健康类产品的开发经历者优先；
4. 具备自有品牌建设或互联网爆款产品打造思维者优先；
5. 熟知行业相关法规标准，具备较强的市场洞察力与产品定位能力。
2026-06-16 13:16
IP属地：湖南长沙
职位福利
本科5-10年食品发酵/酿造成本控制配方开发食品加工及制品
湖南柠乐品牌管理有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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