【岗位职责】 1. 了解食品研发流程，食品生产工艺技术和食品添加剂的应用。 2. 自主研发预制菜工作，并优化产品工艺流程。 3. 试验新原料是否合适及对原材料成本估算和控制。 4. 小试、中试落地，对接车间完成新品量产转化。 5. 收集市场竞品口味，输出新品研发方案，配合销售做样品试吃。 【岗位要求】 1. 食品工程、调味研发相关大专及以上。 2.3年以上水产预制菜、麻辣调味食品研发经验。 3. 懂基础理化、微生物指标，能独立完成小试、中...

岗位职责： 1、负责新产品（预制菜）研发工作； 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进相关工作； 3、负责新产品稳定性研究及测试，配合培训部完成质量体系搭建任务； 4、及时完成上级交代的其他任务。 任职要求： 1、从事过预制菜方向5年以上研发工作经验，熟悉食品的原料特性，食品菜品的工艺技术；懂保水剂、食品成份，有工厂研发经验优先； 2、熟悉食品科学专业知识、食品安全法规知识等； 3、具备较高的食品风味、口感辨别的能力，对事物的评价有独到见解； 4、熟悉生产线工艺及设备。

岗位职责： 1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进，推动新产品开发与落地 2. 主导产品口感优化专项工作 3. 关注食品领域市场动态，按季度提交竞品调研分析报告 4. 统筹研发各阶段流程，把控新品种开发时间进度 任职要求： 1. 食品科学或相关专业本科以上学历，具备5年以上肉制品研发工作经验 2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺 3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历 4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系

工作职责: 1、聚焦运动与营养食品类产品的研发，推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接； 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化； 3、负责产品开发方案的设计与输出； 4、日常与供应商沟通协作，确保产品方案顺利执行，并进行过程跟踪、效果评估与信息反馈； 5、配合推进包装设计及质量管控等相关环节工作； 6、及时应对并处理合作过程中出现的各类突发问题； 7、完成上级安排的其他相关工作任务； 任职资格: 1、本科及以上学历，食品相关专业优先考虑，具备运动健身背景者更佳； 2、拥有较强的沟通谈判能力与分析判断力，性格开朗且富有耐心； 3、思维活跃，具备创新意识，对市场趋势敏感，具有独特的产品审美与洞察； 4、工作严谨细致，责任心强，反应迅速，重视职业素养，能适应短期出差，抗压能力强；

任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，欢迎优秀应届毕业生投递； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，具备较强的学习能力； 4. 熟练操作电脑办公软件，对复合调味料研发方向有明确发展意向； 5. 品行端正、工作踏实积极，具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力； 6. 具备较强的职业素养，坚持工作原则，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作； 3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 根据个人能力与工作成果，作为工程师储备人才进行培养； 6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。

【岗位职责】 1、新品调研开发：分析高附加值食品领域的发展动向、市场需求及行业难点，明确10类重点产品方向 2、铝箔应用研发：探索铝箔包装在高附加值食品中的功能优势与应用潜力，提出可行的包装解决方案，推动下游需求落地 3、疑难问题解决：协同整合食品产业链资源，提供工艺技术支撑，协助食品与包装企业实现技术转化与问题攻关 【任职要求】 1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业 2、热衷研发工作，掌握各类食品特性、加工流程及食品安全规范，熟悉食品研发全流程，具备独立承担项目的能力 3、具备创新意识，逻辑清晰，表达能力强，拥有良好的市场洞察与分析能力

注意：该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历，具备酱卤肉制品（酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等）研发相关专业知识，熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理； 2、具有3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验，有大中型肉制品企业或卤味连锁品牌研发背景者优先，能独立主导酱卤产品从研发到量产的全过程； 3、熟练掌握酱卤肉制品的配方设计与工艺优化方法，熟悉湘式风味者优先，可根据需求高效调整产品口感与风味； 4、具备市场洞察力，能够把握行业动向、消费者偏好及竞品动态，并将市场需求转化为研发策略； 5、具备成本控制意识，在研发过程中兼顾产品质量与生产成本，通过配方与工艺改进减少损耗； 6、具备较强的分析与解决问题能力，可及时排查并解决研发、生产及储存环节中的风味、口感及品质异常； 7、富有创新意识，善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品的迭代升级，适应食品行业的快速发展变化。 二、岗位职责 1、主导酱卤类新产品的开发工作，包括配方制定、工艺验证、样品试制及风味持续优化； 2、改进现有产品的加工工艺，提升产品一致性、口感表现及货架期，同时降低制造成本； 3、全程跟进研发试验，准确记录实验数据并进行分析归纳，输出标准化的研发文档与工艺规程； 4、协同生产团队推进新产品规模化生产，协助解决量产过程中的关键技术问题； 5、持续关注行业技术发展与消费趋势，开展竞品分析，提出切实可行的产品创新建议。

岗位职责： 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向，制定产品研发的近期目标与中长期发展计划，合理规划新产品开发周期与节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持，持续跟踪食品科技最新进展，积极引入创新技术、先进工艺和新型原料，推动现有产品迭代优化； 3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制，强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制，明确各环节的质量标准与操作规程； 4、科学分解研发预算指标，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本； 5、搭建高效的项目协作机制，与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动，及时掌握业务需求与反馈信息； 6、规范撰写研发各阶段的技术文件，健全研发资料归档管理，定期归纳总结研发实践与技术成果，构建系统化、数据化的技术知识体系。 任职要求： 1、年龄26岁-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验； 3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作，具有成熟的研发团队运作经验。

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打杂，搬搬东西

益阳市安化县招工地小工/杂工

招聘行业 : 其他招聘单位 : 美发招聘人数 : 1招聘岗位 : 学徒招聘条件 : 勤奋爱学能吃苦工作内容 : 只要肯学什么都可以教，想学技术的联系，能吃苦主要工作内容面谈工作地点 : 店内劳动报酬 : 面议招学徒！吃苦耐劳，只要肯学都会教

招聘会开叉车的人员，要求持有叉车证。薪资为一天240元。

1、技术研发： 参与公司新产品、新技术的开发与创新工作，负责实施具体的实验方案，进行配方研究、工艺优化、性能测试等。2、 实验设计与管理： 能够独立设计实验（DOE），分析实验数据，总结研发规律，撰写实验报告和技术文档。3、 项目参与： 参与或负责研发项目的部分模块，跟踪项目进展，确保研发任务按时完成，并达到预定的技术指标。4、 技术支持： 为生产、质量、销售等部门提供必要的技术支持，协助解决产品在生产、应用过程中遇到的技术问题。5、 知识产权： 协助进行专利、论文等知识产权的撰写与申请工作。6、 行业洞察： 跟踪行业最新技术动态和竞争对手信息，进行文献检索和市场调研，为研发方向提供建议。7、学历专业： 本科及以上学历，化学、化工、材料科学与工程、高分子、生物技术、药学、食品科学等相关专业。8、熟练掌握实验设计方法，进行数据分析。9、熟练操作与行业相关的分析测试设备。10、熟练运用中外文数据库进行文献检索和阅读。11、具备强烈的创新意识和逻辑思维，能独立分析并解决研发中的技术难题。对研发工作充满热情，能主动学习新知识，自我激励。 尊重实验数据，具备科学、严谨、求实的科研态度。12、遵守实验室安全规定，完成上级交办的其他相关工作任务。

主要负责膏滋、固体饮料、粉剂等产品，打样、报价、新品研发等

【岗位职责】 1. 负责面食类新产品的研发与口味优化 2. 根据市场需求进行面食工艺改进与标准化 【岗位要求】 1. 善于沟通，按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

岗位职责： 1.负责咖啡豆的烘焙生产：制定并执行烘焙曲线，完成日常烘焙排产，保证出品稳定性与风味一致性； 2.负责烘焙品控：进行杯测、风味评估与批次记录，建立并维护烘焙参数档案与品控标准； 3.负责产品研发：根据市场需求与品牌定位，开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品（挂耳、冷萃、浓缩液等），完成从打样到量产的落地； 4.跟踪生豆品质：参与生豆选品、样品评测与供应商对接，提出采购建议； 5.协同门店/客户：提供冲煮参数建议与技术支持，参与新品培训与上市推广； 任职要求： 1.大专及以上学历，咖啡、食品科学等相关专业优先； 2.3年以上咖啡烘焙/杯测经验，熟悉主流烘焙机操作； 3.具备扎实的感官能力，能独立完成杯测与风味描述，有 SCA 烘焙/感官相关认证者优先； 4.有产品研发经验，能独立完成配方设计与打样转化，有量产落地经验者优先； 5.熟悉生豆产区、处理法与风味特征，了解咖啡行业趋势； 6.责任心强、注重细节，具备良好的沟通协作能力与抗压能力。 加分项： 1.有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历； 2.有参赛经历或行业奖项； 3.熟悉食品安全与生产许可相关规范。 薪资福利： 薪资：4–7k/月（根据经验面议）+ 绩效/提成； 福利：五险、月休6天。 工作地点： 普洱市思茅区木乃河工业园区 爱伲咖啡烘焙工厂

【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位，主导推进产品0-1开发工作； 2. 管理产品生命周期，不断优化、迭代、升级产品； 3. 跨部门沟通协同。 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验； 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程； 3. 较强责任心，团队精神和自我驱动力。

湖南益阳招聘厨师，薪资范围3000-4000元。

桃江县大汉柏樾府西门竹湘荟招炒锅师傅一名，待遇电话详聊，招聘电话张总

招多名 初三开工 工资电话谈 月休两天 满一年安排旅游 不去补300

吃苦耐劳，有责任心，工作十年以上

招蒸菜师傅一名！联系方式王厨

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与厨房卫生，落实食品安全操作规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与口味稳定性 4.配合餐厅运营需求，完成备餐、出餐及收尾清洁工作 5.遵守厨房安全制度，正确使用厨具设备，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备厨师相关工作经验，能独立完成中餐热菜制作 3. 持有有效健康证，熟悉食品卫生与安全生产要求 4.学历不限，有中餐烹饪培训经历或相关证书者优先 5. 工作地点为益阳桃江，能适应餐饮行业工作时间安排

湖南益阳招聘煮饭阿姨，月薪范围在1800至2200元。

招聘：炒货师傅（包吃包住）薪资：4000-5000元/月岗位职责1.主要负责小米酥、沙琪玛、玉米酥等产品制作，保证口味稳定2.协助炒烘焙配料花生、瓜子等3.把控炒货食材用量，确保成本合理4.维护后厨炒货制作区域的卫生整洁任职要求1.要求有炒货制作经验2.熟悉各类炒货流程与技巧3.具备良好的责任心与团队协作能力工作时间09：00-20:00，**2天。

岗位名称：厨师；岗位要求：1.有厨师证，具备多年中餐烹饪经验；2.擅长香辣菜系；3.有良好的团队管理能力和沟通能力，能吃苦耐劳，工作认真负责。薪资待遇：3000-4500元。工作地点（推测）：酒店（具体地点未提及）。

招聘湖南益阳煮饭阿姨，月薪超过1800元，请联系蔡先生。

汐岸小食院诚聘西餐厨师1名 薪资：4000–6000，月休4天，包工作餐，包住宿，全勤+绩效，工资准时发放 岗位职责：制作牛排、意面、沙拉、简餐小食，把控菜品口味与摆盘，日常备料、后厨卫生整理，维护厨具设备 任职：1年以上西餐实操经验，熟悉扒档、酱汁调配，持有效健康证，做事干净利落、好沟通；优秀熟手薪资可面谈 上班：9:00-14:00，16:30-21:00，正常班无熬夜 地址：侯家塘银轩铭誉小区内汐岸小食院 联系：________

【岗位职责】 1. 协助研发工程师完成食品/饮品新品的配方调试、小试及中试实验，准确记录实验过程中的原料配比、工艺参数与成品感官、理化指标数据，形成规范的实验台账。 2. 配合生产端团队跟进试生产全流程，协助排查生产环节的工艺偏差，收集一线操作反馈，为配方优化、工艺迭代提供基础数据支撑。 3. 负责研发样品、原辅料的分类管理与效期追踪，协助完成实验室常规检测设备的日常维护与校准，保障实验环境符合安全操作规范。 4. 参与行业竞品信息、原料新技术的调研整理工作，协助完成研发项目文档、生产SOP初稿的梳理与归档。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、生物工程、应用化学、发酵工程等相关专业在读大专及以上学历学生，每周可保证4天及以上到岗时长，能连续实习3个月以上。 2. 掌握食品研发、生产工艺相关的基础理论知识，有食品配方调试、工厂生产实习、感官评定相关经验者优先。 3. 工作严谨细致，具备规范的实验记录习惯，对数据敏感度高，能严格遵守实验室安全管理规定与生产车间操作规范。 4. 具备良好的沟通协调能力与执行力，能够快速响应团队协作需求，对快消食品行业的研发生产工作有较高热情。 【补充说明】 1. 排班信息：实行标准工作日排班，结合生产/实验节点按需配合弹性出勤。 2. 职位亮点：配备资深研发工程师一对一带教，可深度参与饮品/食品新品从0到1的落地全流程，实习期间提供免费工作餐及实习证明，表现优异者可获得校招转正优先资格。