
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责:
1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向,制定产品研发的短期目标与中长期发展规划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏;
2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,推动新技术、新工艺、新原料的应用,并对现有产品进行迭代优化;
3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制,强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程;
4、科学规划并执行研发预算,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通,及时掌握业务需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程的技术文档,健全研发资料归档体系,定期复盘研发实践与技术成果,构建系统化的数据知识储备。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历;
3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与推进节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,紧跟食品科技发展动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,明确各阶段质量要求与操作流程;
4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈;
6、规范撰写研发全流程技术文件,健全研发资料归档体系,定期归纳总结项目经验与技术成果,构建系统化、可追溯的技术知识库。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验;
3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
食品研发助理
6000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责
1、参与新产品配方的初步试验,记录实验过程数据及产品感官评定结果。
2、参与生产工艺改进工作,协助处理生产中的技术问题,并跟进优化成效。
3、协助开展原材料筛选与评估,参与制定原材料质量标准,并监控来料品质。
4、负责研发文档的整理与归档,配合完成研发报告的编写工作。
5、完成上级安排的其他临时任务。
二、岗位要求
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,硕士及以上学历。
2、具备1年以上相关领域工作经验。
3、掌握食品加工基本原理,具有基础实验操作能力,熟练运用办公软件。
4、工作态度端正,细致严谨,具备良好的学习能力和团队合作意识。
三、福利待遇:
五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。
有行业经验者薪资可面议~
食品研发经理(休闲素食及豆制品方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专休闲食品休闲素食技术研发配方研发豆制品类休闲食品
湖南老字号龙头食品企业“口口香”诚邀英才加入,期待在休闲食品领域有抱负、有经验的优秀人才前来交流与合作;
任职要求:
1. 具备大专或本科及以上学历,食品相关专业背景;
2. 有3-5年以上休闲素食或豆制品类食品研发经验,曾在佰利旺、梭啊等豆制品企业工作者优先考虑;
3. 热爱食品研发工作,具备较强的项目统筹与团队管理能力,曾主导开发过市场反响良好的爆款产品,案例可查证;
4. 能独立应对产品研发中的技术难题,提出有效解决方案;
5. 富有创新意识,善于优化现有产品工艺与配方;
6. 适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力及团队合作素养;
岗位职责:
1. 主导新产品研发全流程,保障产品品质与创新能力;
2. 负责项目执行,推动研发进度落地,确保新品如期上市;
3. 联合团队开展市场调研,洞察消费趋势,针对性开发符合市场需求的新品;
4. 协调生产、品控等多部门协作,保障研发成果顺利转化;
5. 关注行业前沿技术与发展动向,持续优化研发体系以增强产品竞争力;
福利待遇:
1. 薪酬结构:基本工资+绩效奖金+项目提成;
2. 完善的晋升通道与扁平化管理模式;
3. 年轻活力的营销团队,营造积极融洽的工作氛围;
诚邀各界英才加盟口口香,携手共进,共赢未来。
肉肠产品开发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品配方研发
1、本科及以上学历,年龄45周岁以下;
2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程,熟知研发各环节操作规范;
3、具有较强的产品数据分析与判断能力,以及产品技术革新与优化能力;
4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准,了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休
乳化工
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1、负责乳制品及关联产品的配方开发与生产工艺改进;
2、参与新产品试验方案的设计与实施,确保产品达到质量规范要求;
3、跟踪生产过程中乳化环节的运行状况,保障工艺稳定性与一致性;
4、与团队协同配合,处理生产中的技术难题,提高产品质量与生产效能。
任职要求:
1、具备独立操作能力,后期需掌握复杂工艺流程,拥有系统的乳化技术知识,熟悉乳品生产相关的法规与行业标准;
2、能够熟练使用食品科学与工程方向的实验仪器及检测分析手段;
3、具备良好的沟通能力和团队协作意识,可独立推进项目执行;
4、热爱乳品行业,具有较强的创新思维与实际问题应对能力。
日料厨师
3000-6000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、天妇罗、烤物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.了解日本饮食文化及常见食材特性,有日料店或高端餐饮从业经历者优先
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4. 工作认真负责,具备较强执行力与团队协作能力
5.对品质有追求,能适应快节奏厨房工作环境
复合调味料研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责:
1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作;
2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进;
3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持;
4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案;
5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验;
2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力;
3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力;
4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
食品研发专员/五险一金/双休
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、聚焦运动与营养食品类产品的研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、负责产品开发方案的设计与输出;
4、日常与供应商沟通协作,确保产品方案顺利执行,并进行过程跟踪、效果评估与信息反馈;
5、配合推进包装设计及质量管控等相关环节工作;
6、及时应对并处理合作过程中出现的各类突发问题;
7、完成上级安排的其他相关工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先考虑,具备运动健身背景者更佳;
2、拥有较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗且富有耐心;
3、思维活跃,具备创新意识,对市场趋势敏感,具有独特的产品审美与洞察;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
益阳安化县招砍伐工,工人师傅负责砍筏,挂钩。不装车。一车一结,长期稳定。月入过万不是梦。
1-1.1万元/月
砍伐工长期1-2人
益阳市安化县招砍伐工,工人师傅负责砍筏,挂钩。不装车。一车一结,长期稳定。月入过万不是梦。
管道安装
招包管安装师傅,新手也可以(有老师傅带)多劳多得),天天有事做,要求,自带面包车!
工作地点:长沙
益阳安化县招本地小工,去广东工地。室内作业,240/天工资月结。非诚勿扰
220-260元/天
小工长期月结班组
招本地小工,去广东工地。室内作业,240/天工资月结。非诚勿扰
食品技术员
7000-10000元/月
食品研发5-10年大专食品加工辣椒酱研发食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证中级职称及以上食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、采购等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4. 跟踪行业技术动态与法规标准(如GB、FDA、清洁标签趋势),推动产品创新与合规升级
5. 参与成本优化、营养宣称开发及知识产权相关技术文档整理
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 熟悉食品添加剂使用标准、标签法规及HACCP/ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计能力,熟练操作常规食品检测仪器及研发设备
4. 良好的跨部门沟通协作能力与项目推进意识
5. 对风味、质构、健康化趋势有敏锐洞察力,热爱食品研发工作
漳州龙海区【玖歌公司】招聘:1、食品研发人员2人(有蜜饯经验者优先)薪资面议2、生产普工数名工资面议联
5000-10000元/月
食品研发1-3年初中及以下果类烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试配方开发
【玖歌公司】
招聘:
1、食品研发人员2人(有蜜饯经验者优先)薪资面议
2、生产普工 数名 工资面议
联系电话:
公司地址:漳州市龙海区榜山镇普边村176号
食品研发经理
1.5-1.6万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责食品新产品研发的全流程规划与执行;
2. 组织并指导团队完成产品配方设计及工艺开发;
3. 根据市场需求进行产品迭代与优化;
4. 协调研发与其他部门之间的沟通与协作;
5. 跟踪食品行业技术发展趋势,推动技术创新。
【岗位要求】
1. 具备扎实的食品科学或相关领域的专业知识;
2. 熟悉食品研发流程及食品安全相关法规标准;
3. 具有较强的产品创新能力和问题解决能力;
4. 能够带领团队高效完成研发目标;
5. 具备良好的跨部门沟通与项目管理能力。
发酵工程师
4000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技
岗位职责:
1. 负责发酵工艺的日常运行监控与参数优化,确保生产稳定高效
2. 执行菌种培养、接种、发酵过程控制及终点判定等关键操作
3. 记录并分析发酵数据,协助完成工艺验证与SOP文件更新
4. 配合质量与设备部门完成清洁消毒、设备维护及偏差调查
5. 严格遵守GMP规范及安全生产操作规程,保障生物安全与环境合规
任职要求:
1. 专业背景为微生物学、生物工程、食品科学或相关领域优先
2. 具备发酵工程相关实习或工作经验者优先,经验不限
3. 熟悉发酵罐操作、无菌技术及基础检测方法
4. 工作细致负责,具备良好的记录习惯与团队协作意识
5. 最低学历不限,中专/技校及以上学历者更佳
饮品研发专员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责饮品新品的研发与改良,提升产品口感与市场竞争力。
2. 根据市场需求和消费趋势,设计符合品牌定位的饮品方案。
3. 建立并优化饮品制作标准流程,确保出品稳定性与可复制性。
4. 协同相关部门推进新品上市,支持营销活动中的产品呈现。
5. 控制研发成本,平衡原料品质与产品定价之间的关系。
【岗位要求】
1. 热爱饮品行业,具备良好的味觉感知力和创新意识。
2. 熟悉常见饮品的配方结构与制作工艺,能独立完成产品开发。
3. 对市场流行口味和消费趋势有敏锐的洞察力。
4. 具备良好的沟通协作能力,能与多部门高效配合。
5. 有责任心,注重细节,追求产品品质的持续提升。
厨师
招聘:益阳市赫山区海洋城!江湖集餐酒吧招聘边锅师傅1名,工资6500到7000!工作时间下午4点半到1点半。月休4天,有法定节假日多休一天。调子高的不要!联系电话
厨师烧菜厨师长
《湖南城市学院》食堂招厨师四名工资7000~9000。60锅大锅菜一人(有大学食堂炒菜经验,吃苦耐劳)另一人要有大型连锁高端餐饮厨师长经验。有拿手菜,有管理能力会核算成本。配合炒菜机器人,炒菜机器人做小炒,厨师做火锅类大菜。缺乏经验吃不了苦的勿扰!我们的宗旨是你付出了劳动我们就给予你相对应的回报!有意向致电张老师
湖南益阳三眼塘一饭店招师傅一个,应该是有假自己打电话问,工资6500至7000,电话
6500-7000元/月
中餐1-2人月结
三眼塘一饭店招师傅一个,应该是有假自己打电话问,工资6500至7000,电话
上什包住包吃1-2人
招聘现招聘一位专做小吃的大姐试菜后,当面谈工资,休三天,包吃包住上夜班,各位介绍一下直接联系我欢迎加入本店。
切配卤菜厨师
招聘切配4000卤菜师傅,需试菜,工资面议,要求服从安排,有责任心,男女不限,月休四天,地址益阳市龙洲路新雅酒店,电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供益阳日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘益阳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。