1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作，严格执行产品质量标准及相关检验规范； 2.对生产环节中的产品实施全程质量监督，仔细核对生产记录，涵盖原料使用、加工流程等关键信息，确保产出产品符合企业内控标准及客户要求； 3.针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进建议，并跟进整改措施的落实情况。

霍尔果斯健源粮油科技有限公司招聘一名化验员 工作地点：霍尔果斯 薪资面谈 关键能力要求 标准熟悉：精通GB2716（食用油卫生标准）、GB/T5530（油脂检测方法）。 联系方式：

岗位职责： 1.研发西餐产品：包含汉堡胚、西点等 2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品 3.推动企业快餐发展进程 任职要求： 中级及以上厨师证，精通西餐烹饪工艺，熟悉各类西餐风味体系。

新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘 严把品质关，守护舌尖安全！ 现招聘质检人员一名，要求责任心强、细心严谨，有食品质检/化验相关经验优先。 工作内容：原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。 待遇从优，缴纳五险，包食宿，每年带薪休假4个月，薪资面议。 用心做好每一批产品，用专业守护品牌口碑。 期待认真负责、踏实肯干的你加入！ 有意者请直接联系： 工作地点：五家渠103团七连农副产品加工园

1、负责油厂灯检环节，检测油品是不是有杂志，生产日期是否清晰，标签是否规范，瓶盖是否盖紧，执行公司食品安全政策及行业标准，确保生产活动符合相关法规要求； 2、组织实施食品安全管理体系，包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测； 3、开展食品安全培训，提升员工食品安全意识和操作技能； 4、定期审核食品安全记录，及时发现并解决潜在风险，确保食品安全持续改进；

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

学历：大学本科，食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。 经验：3年以上食品行业质量管控管理经验，熟悉食品生产质量标准与体系搭建。 技能：英语4级以上，能熟练阅读英文行业资料；具备良好的质量问题分析与解决能力，可独立主导质量改进项目。 年龄：35岁以下

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4. 参与实验室日常管理，维护检验仪器设备，确保其正常运行与校准 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准 4.工作细致严谨，具备较强的责任意识和质量敏感度 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

一、岗位职责 新品研发：调研卤味、休闲熟食市场趋势，完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发，独立小试打样、感官测评，优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地：制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数，跟进车间中试，输出标准 SOP，解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化：核算产品原料成本，对现有卤味产品降本升级；调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配，平衡口感、成本与货架期。 合规与品控：熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标，规范添加剂使用，设计配料标签；配合品控完成微生物、理化检测，建立产品内控标准，做好样品与配方档案归档。 客户定制配合：对接业务 / BD 客户定制需求，开发贴牌、定制口味卤味，出具技术方案，跟进客户试样、现场调试。 实验室管理：香辛料、酱料、试验设备日常管理，实验室 6S，试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上，食品科学与工程、食品工艺相关专业；熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验，能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺，能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标，具备成本核算、感官品评能力，会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强，能对接生产、业务、采购；能配合中试加班，车间现场调试。 严谨细致，有食品安全底线，有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验； 熟悉常温锁鲜卤制品工艺； 会开发复合调味酱料、预制卤料包。

岗位职责： 1.负责食品样品的理化、微生物等常规检验及数据记录与分析 2. 严格按照国家标准、行业标准及实验室SOP开展检测工作 3.维护和校准检验仪器设备，确保其正常运行与量值溯源准确 4.参与实验室质量控制活动，配合完成内审、外审及资质认定相关工作 5. 妥善保管原始记录、检验报告等技术档案，确保可追溯性 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学或相关专业优先 2. 有食品检验、第三方检测或实验室工作经验者优先 3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准者优先 4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性及责任心 5. 遵守实验室安全规范，具备基础GMP/GLP意识

现急需30名装葡萄的人员，工资130元/天，包午饭，工资每五天结算一次。工作地点在阿扎克镇翁艾日克村、伯干村。有意者可报名。

新疆乌恰县招聘搅拌车驾驶员一名，要求具备三年驾驶经验。有意者可报名。

招聘轮挖司机，要求身高150以上，有意者请联系。

阿图什市招聘小工三至四名。

招聘维保技术员（维保组长），工作地点在克州。任职要求：全职，大专及以上学历，消防工程专业优先，需具备2年以上维保检测从业经验，并持有消防设施操作员（中级/四级）证书，且证书方向为维保检测。主要工作内容：负责带领操作员进行消防维保（使用小蜜蜂打卡）和维修工作，配合工程师完成消防检测、消防评估、竣工验收消防查验及消防验收现场评定。薪资待遇：月薪5000-10000元，具体面谈，缴纳五险，上六休一，节假日正常休息。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

招聘微生物检验员 2 名 工作内容：实验室微生物检测，填写整理检验记录，维护实验区域卫生。 ，大专及以上学历；1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验；优秀应届生（有实验室实习经验）可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月，长白班，包吃住，实验室环境干净。 企业直招，有相关检验经验优先！

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

果汁饮料调配技术员1名，精通果汁调配技术。

1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督，严格执行既定的质量标准及检验规程； 2. 对生产各环节实施全程质量监控，细致核对生产相关记录，如原料投入、工艺流程等关键信息，确保产出产品满足企业规范及客户要求； 3. 针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进措施，并跟进后续整改落实情况。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行工作 4.配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.及时反馈异常检测结果，协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 6.具备一定的学习能力 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品化验相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先 工作地点:乌苏

我们是一家集保健品、美容食品、功能性食品研发与生产于一体的现代化工厂，业务涵盖自有品牌产品研发与OEM/ODM外部代工服务两大板块。现诚聘食品研发总监一名，全面统筹研发团队，主导从市场洞察、配方设计到量产落地的全链路研发管理工作。 【岗位职责】 1. 研发战略与规划：结合市场趋势、客户需求及公司战略，制定研发方向和年度计划；跟踪行业动态与政策变化，为公司产品布局提供决策支持。 2. 产品研发与量产落地：主导新品从概念设计、配方研发、工艺优化到量产转化的全流程（涵盖口服液、软胶囊、片剂、粉剂、软糖、条包等多剂型）；统筹小试、中试到试产全过程，解决转产中的技术难题，确保产品顺利实现规模化生产。 3. OEM/ODM业务研发对接：负责外部客户代工产品的需求分析、配方定制开发及样品制备；对接客户研发团队，确保定制产品符合客户质量标准与成本要求，提升客户服务响应效率。 4. 质量合规与体系管理：确保研发产品符合《食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法规要求；主导SC认证、保健品备案/注册及相关资质的申请与维护。 5. 团队管理与跨部门协作：负责研发团队的建设、培训与绩效考核，推动技术攻关与创新；联动生产、市场、销售、采购等部门，确保产品商业化落地。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历，食品科学、生物技术、营养学、药学等相关专业，博士优先； 2. 8年以上食品/保健品/功能性食品研发经验，3年以上团队管理经验； 3. 有独立带领新品从研发到量产的成功案例； 4. 有OEM/ODM代工厂研发及生产转化经验者优先，熟悉多剂型柔性生产工艺； 5. 精通食品配方设计、工艺优化及成本控制，熟悉ISO22000、HACCP等体系； 6. 熟悉食品/保健品行业法规及行业标准，具备端到端的产业化能力； 7. 具备敏锐的市场洞察力、优秀的团队管理与跨部门协作能力。

岗位职责 1、原料检验：对冻肉、鲜原料肉、香辛料、调味料、包装材料取样验收；核对供应商资质，感官检查，开展快速检测，不合格原料上报拒收。 2、半成品、成品检测 理化项目：水分、盐分、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、pH等调理、酱卤产品常规指标。 微生物项目：菌落总数、大肠菌群；熟制酱卤重点检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。 3、做好样品留样管理，如实填写原始记录，出具出厂检验报告；检测异常第一时间上报品控主管，严禁篡改检测数据。 4、车间环境监测：生产工器具、操作台涂抹取样，消毒液浓度检测；管控生产过程卫生风险。 5、实验室日常：灭菌锅、超净工作台、培养箱、天平、pH计等设备点检维护；培养基、试剂配制台账；危废废液处理，实验室5S卫生。 6、配合SC证年审、市场监管抽检、ISO22000/HACCP体系审核，整理全套化验资料。 任职要求 1、中专及以上学历，食品质量与安全、生物、畜牧兽医、化工相关专业优先；有酱卤/调理肉制品厂化验实操经验可放宽学历。 2、熟手：能够独立完成理化+微生物全套实验，熟悉GB 2726、GB5009系列国标，可独立出具出厂检验报告。 3、学徒/应届生：具备基础理化微生物知识，愿意学习，工厂可带教实操。 4、必备：有效食品从业人员健康证；食品检验员证书优先，不强制。 5、能适应工厂上班时间，生产忙时可配合加班；能够接受肉制品车间气味。 6、原则性强，细心严谨，数据真实；会基础Excel做台账记录，服从管理。 • 熟手化验员：4500‑6000，购买社保，可以提供员工餐和宿舍

岗位职责： 1.负责中餐类产品的开发工作，重点方向为面食及饮品研发。 2.主导酸奶、奶茶等饮品的研发，确保口感与品质符合市场预期。 3.参与产品创意讨论，提供创新思路及优化建议。 4.协同团队推进研发进程，保障研发流程规范及产品品质达标。 任职要求： 1.熟悉中餐产品特性，具备相关产品研发背景。 2.拥有酸奶、奶茶等饮品的实际研发经验。 3.具备较强的团队协作意识与创新能力。 4.能适应快节奏工作环境，对产品品质有严格标准和执着追求。

1. 负责冷食类新产品的研发工作，包括配方设计、口感调优及工艺验证，完成实验室小试与中试阶段的测试任务。 2. 参与市场信息收集、竞品研究及原材料选型，结合消费动向提出切实可行的新品开发策略与技术方案。 3. 承担实验过程记录、数据归集分析、样品制备与存档管理，撰写研发报告、工艺规程及相关作业指导文件。 4. 协同生产团队推进新产品量产落地，监控生产流程，及时解决试产过程中的工艺与技术难题。 5. 与品质管理部门协作，建立产品质控标准和检验方法，确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求。 6. 开展原料及包装材料的性能测试与应用评估，优化产品风味、保质期限与成本结构，增强市场竞争力。 7. 参与企业技术成果保护工作，协助完成专利申报、企业标准制定及生产许可证等相关合规资料准备。 8. 严格执行食品卫生规范与实验室安全管理制度，维护研发场所的清洁有序与合规运行。 任职要求： 1. 学历专业：具备相关工作经验者需本科及以上学历，无经验者需硕士及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景； 2. 工作经验：三年以上食品或快速消费品行业研发岗位经历；具有冰淇淋、乳品、速冻食品、饮品或街头饮品等品类研发经验者优先考虑； 3. 专业能力：熟悉常用食品原辅料及添加剂的特性、组成与应用场景，掌握相关国家及行业标准；了解目标产品的加工工艺与设备操作； 4. 综合素质：具备良好的沟通协作能力，富有创新思维与市场敏感度，能够独立主导项目推进，适应一定工作压力； 5. 工具技能：熟练操作Office办公软件，尤其精通EXCEL数据处理功能。 薪酬待遇： 1、标准工时制，每日工作时间8:00-17:00，中午休息一小时； 2、有经验者月薪6-10K基础薪资+项目绩效奖励，无经验者月薪5-6K基础薪资+项目绩效奖励，具体待遇可面谈，提供五险一金。

1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、了解食品、保健食品及药品相关的法规要求，熟悉新产品研发的全流程； 3、工作细致严谨，逻辑思维清晰； 4、具有创新意识和创造性思维能力

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【任职要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【您将获得】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！

1. 负责方便食品、调味品、休闲食品行业市场趋势调研分析，定期产出分析报告 2. 主导新产品研发项目，推动新品落地生产 3. 优化现有产品配方，持续优化成本结构 4. 建立感官评价体系，组织每月2次消费者口味测试 【岗位要求】 1. 食品科学相关专业本科以上学历，5年以上食品研发经验 2. 熟悉HACCP体系，具有3个以上成功上市产品案例 3. 精通食品添加剂应用，能独立完成配方设计 4. 具备项目管理能力，主导过3个以上跨部门研发项目 【工作地点】 天长、河源、隆尧、成都 【福利待遇】 待遇：20-40K/月