1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督，严格执行既定的质量标准及检验规程； 2. 对生产各环节实施全程质量监控，细致核对生产相关记录，如原料投入、工艺流程等关键信息，确保产出产品满足企业规范及客户要求； 3. 针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进措施，并跟进后续整改落实情况。

一、岗位职责 新品研发：调研卤味、休闲熟食市场趋势，完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发，独立小试打样、感官测评，优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地：制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数，跟进车间中试，输出标准 SOP，解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化：核算产品原料成本，对现有卤味产品降本升级；调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配，平衡口感、成本与货架期。 合规与品控：熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标，规范添加剂使用，设计配料标签；配合品控完成微生物、理化检测，建立产品内控标准，做好样品与配方档案归档。 客户定制配合：对接业务 / BD 客户定制需求，开发贴牌、定制口味卤味，出具技术方案，跟进客户试样、现场调试。 实验室管理：香辛料、酱料、试验设备日常管理，实验室 6S，试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上，食品科学与工程、食品工艺相关专业；熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验，能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺，能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标，具备成本核算、感官品评能力，会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强，能对接生产、业务、采购；能配合中试加班，车间现场调试。 严谨细致，有食品安全底线，有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验； 熟悉常温锁鲜卤制品工艺； 会开发复合调味酱料、预制卤料包。

老鸭白条屠宰 掏膛、小毛工 前区挂蜡工

1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作，严格执行产品质量标准及相关检验规范； 2.对生产环节中的产品实施全程质量监督，仔细核对生产记录，涵盖原料使用、加工流程等关键信息，确保产出产品符合企业内控标准及客户要求； 3.针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进建议，并跟进整改措施的落实情况。

果汁饮料调配技术员1名，精通果汁调配技术。

岗位职责： 1.研发西餐产品：包含汉堡胚、西点等 2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品 3.推动企业快餐发展进程 任职要求： 中级及以上厨师证，精通西餐烹饪工艺，熟悉各类西餐风味体系。

酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题，保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾品质与成本，提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品按计划上市，并完成相关备案手续（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求： 1.基本条件 -学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历； -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作； -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案； -了解食品添加剂法规与营养强化标准，具备合规风险识别能力； -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能够推动技术革新与产品突破。

和田沙金矿需要矿卡15辆，不押金，直接与矿方签订合同。矿区海拔约4000米，无调遣费。运距为0.3公里至0.9公里，只负责运输，不负责挖掘。到队伍手上的价格为每方2.5元，按实方计算。工程量较大，燃油由甲方提供，价格低于市场价。薪资按月结算，结算比例在90%以上。有意者请尽快联系，需自有车辆。

招聘监理员（公路方向），薪资为5.5-7K/月，学历要求大专，经验不限。

招聘监理员，薪资为5-7K/月。学历要求大专，经验要求1-3年。

和田民丰县招聘压路机司机。

招聘，和田地区和安县红柳滩招保安15-20名，海拔4200米，能适应高原反应，管吃管住，工资5500-6000，有保安证，六个月内高原，爱岗敬业，干满三个月，工作轻松简单，年龄18至54岁身体健康，每天工作8小时，从不拖欠工资，每个月25号发工资，联系电话，

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市落地 4. 跟踪行业技术动态与法规标准，持续改进现有产品线 5. 编制研发文档、BOM表及技术标准，支持知识产权申报与备案 任职要求： 1. 食品相关专业优先，学历，大专 2. 具备食品/饮料研发相关经验，熟悉GB、ISO及HACCP等标准 3. 熟练操作实验室仪器（如质构仪、色谱仪等），具备基础数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通能力与项目推进意识 5. 责任心强，注重食品安全与研发伦理

【岗位职责】 1. 市场与用户调研：负责进行市场调研，收集和分析市场信息、竞争对手情况和行业动态，跟踪并研究相关产品用户需求，分析竞品及进行商品定价。 2. 产品规划与开发：参与制定和执行产品线的规划，能够主动独立开发商品。这包括提出产品优化和改进建议，以及执行产品开发引进过程，特别是人群定位、需求分析和产品差异化分析。 3. 供应链管理：寻找并开发合作厂商，进行采购及合作洽谈，负责对供应商进行评估，整合、管理供应商资源。同时，需要与OEM工厂沟通，并负责商品品质检核、提出商品调整方向建议。 4. 成本与销售管理：进行成本计算，分析新上架产品的销售情况，及时发现问题并提出解决方案。 5. 跨部门协作：协助与行销企划人员讨论商品行销方案及拟定，为电商团队输出产品核心卖点和差异化大纲。 【岗位要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学、食品工程、市场营销等相关专业优先。 2. 工作经验：通常要求2年以上食品行业产品开发、商品企划或采购相关经验。有电商食品开发或健康/功能性食品经验者尤佳。 3. 专业知识与技能： 3.1 市场能力：熟悉食品法规，具备市场与产品趋势调查能力，对热销商品有较高的敏锐性。 3.2 数据能力：有数据整合能力和较强的EXCEL表格能力，具备数据分析能力。 3.3 沟通协作：具备良好的沟通协调能力，能够进行跨部门协作。 4. 个人素质：需要主动积极，有强烈的责任心和上进心，逻辑清晰，对流行资讯和消费趋势保持敏感，具备创新思维。

【岗位职责】 1. 独立负责原料、调味料等样品中挥发性及非挥发性风味物质的定性与定量分析。 2. 精通使用、维护GC-MS、LC-MS/MS等仪器，并熟悉HS、SPME、GC-O等相关辅助技术，负责上述仪器日常维护及优化开发。 3. 处理和分析复杂的质谱数据，并与感官评价结果进行关联，解读关键风味活性化合物。 4. 撰写技术报告与研究论文，为产品研发提供可执行的洞察与建议。 5. 针对新型风味或复杂样品，开发并验证新的样品前处理与分析方法。 6. 与感官评价、产品开发、工艺工程及质量控制团队紧密协作，提供分析支持，解决技术难题。 【岗位要求】 1. 拥有分析化学、食品科学、风味化学、天然产物化学或相关领域的博士学位；具备扎实的风味化学专业知识及优秀的科学思维和独立解决问题的能力。 2. 5年以上独立操作GC-MS/LC-MS的实践经验，熟悉原理、维护与故障排除。精通质谱数据分析（解卷积、检索、定量），熟悉统计软件者优先。 3. 出色的中英文沟通与团队协作能力，具备项目管理和领导潜质。 4. 优先考虑有食品、香精香料或相关行业研发经验，熟悉感官评价原理及感官-仪器数据关联分析，且在高水平学术期刊上发表过相关研究论文者。 5. 致力于公司的共同目标，在日常工作中展现李锦记酱料的价值观与领导力。

岗位职责： 1、配合研发工程师推进研发项目，协助处理研发过程中的各类技术问题； 2、跟进工艺优化流程，解决生产环节中的实际问题，把控产品及中间环节的质量控制； 3、参与产品测试及相关辅助工作； 4、负责样品的登记、保管及报废等管理工作； 5、开展研发所需数据与资料的收集、调研与归档整理； 6、撰写符合规范要求的实验报告，完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品等相关专业背景，具备1年健康食品领域相关工作经验，并具备一定的专业理解能力； 2、掌握各类食品添加剂使用标准，熟悉食品安全法律法规及产品标签标识相关规定； 3、了解膏方、压片糖果、固体饮料、液体饮料等产品形态，能结合需求进行产品创新设计； 4、掌握食品生产工艺技术，具备独立开展新产品开发的能力； 5、了解常见食品生产设备及行业相关的法规要求； 6、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识，责任心强，工作态度严谨，乐于投入工作。

一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。 2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力： 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质： 1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。

【岗位职责】 1. 产品战略与规划 1.1 深入分析市场趋势、竞品动态及消费者偏好，为烤肠产品线的短期和长期发展提供战略性的研发方向和建议。 1.2 主导新产品的概念设计、风味定位和卖点提炼，撰写详尽的产品研发方案。 2. 技术研发与创新 独立负责烤肠新产品的配方设计、工艺优化及样品制作，包括但不限于原辅料筛选、调味料复配等关键环节。 3. 项目管理与落地 3.1 主导研发项目全流程，确保项目按时、按质、按预算完成，负责产品从中试到工厂规模化生产的顺利转化，制定及优化标准作业程序(SOP)、产品规格书及关键控制点。 3.2 与生产、质量、采购和供应链部门紧密协作，解决量产过程中的技术问题，确保产品品质稳定与成本可控。 3.3 精通成本核算，能够通过配方和工艺优化，在保证品质的前提下有效控制产品成本，提升产品利润率。 【岗位要求】 1. 学历与专业：相关专业，本科及以上学历为佳。 2. 工作经验：拥有5年以上肉制品研发经验，专注于烤肠、火腿肠、香肠等肉制品的独立研发工作。

岗位要求： 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作； 2. 编制相关产品的工艺技术文件； 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求： 1. 硕士研究生及以上学历，食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业（具备相关工作经验者可不限学历）； 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力，富有创新精神和保密意识。

岗位职责： 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈，研发顺应潮流的新品，并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通，提供专业的技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息，并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作，积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息，支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员，参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利： 1.完善的五险一金制度，薪资可面议 2.健全的绩效考核机制，享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假，包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动，如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30，午休1.5小时，依法享有双休及各类法定节假日 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

岗位职责： 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整，持续改进产品配方，契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂，确保原料品质稳定，保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略，提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势，收集竞品信息，分析其产品特点，为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺，提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点，确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论，共享研发进展，协同解决技术难题，推动项目落地 任职要求： 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺，掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力，可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案，推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺，能与生产端高效协作，保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****，特别优秀者可放宽至37岁 学历：大专 薪资：8000+

1、熟悉中式糕点及点心的生产工艺，掌握相关设备操作，具备产品研发能力，有蛋卷、小熊曲奇、蝴蝶酥、广式糕点、月饼等品类生产经验。 2、拥有成熟的技术配方积累，能够独立完成产品开发与生产落地； 3、具备长期发展规划意识，可持续推进新产品研发与创新。

我司专注于调味品的研发、生产与销售，同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营，旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌，现拥有10余家线上店铺，餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段，持续拓展食品、电商与餐饮领域业务，各项目盈利表现优异，组织规模快速扩张，晋升空间广阔，诚邀各界英才加入。 【岗位职责】 1. 依据品牌定位，制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施 2. 明确新产品研发方向与长期发展规划，主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发 3. 对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级 4. 开展产品研发相关的市场调研工作，分析消费趋势，持续改进产品，打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款 5. 配合编制产品制作标准手册及相关培训资料，确保门店准确掌握操作流程 6. 跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈，收集意见并推动产品持续完善 7. 按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标 8. 完成上级交办的其他临时性工作 【任职资格】 1、******，高中及以上学历，食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑 2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验，熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发，有连锁小吃研发背景者更佳 3、具有较强的产品创新能力，能独立负责新品的整体规划与开发流程 4、性格积极开朗，逻辑清晰，表达顺畅，具备良好的沟通协作意识和团队精神 5、善于持续提出产品优化建议，能有效控制研发成本并优化出品标准化流程 6、具备基础电脑操作技能，可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写 【福利待遇】 1、工作时间：上午九点至下午六点，周末实行大小轮休，法定节假日正常休假 2、社保缴纳：依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目 3、生日关怀：当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福 4、额外福利：节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销 5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐，主管常备奶茶水果投喂，不少同事入职后体重稳步上升，幸福肥实锤 6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程，实现收入与能力双增长 7、员工购买公司产品（调味料）或在直营门店消费，均可享受专属内部优惠价 8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦！

招调味品研发工程师助理岗位要求： 1、本科及以上学历，食品类相关专业 2、具备良好的沟通协调能力、人际交往技巧，保密意识强，工作积极主动，富有团队合作精神 3、了解食品行业相关法规标准，熟练操作常用办公软件及办公设备 职位福利：五险、通讯补贴、带薪年假、包吃、包住、加班补助、节日福利

1.调理油炸品研发形成完善工艺指导书 2.对产品成本进行降本增效 3.对接客户按照客户要求进行产品研发 4.有百胜、出口业务经验优先

一、岗位职责： 1、负责猪血新产品的研发及工艺优化，依据产品设计方案推进研发全流程的组织实施； 2、深入生产一线进行技术指导与过程监控，确保工艺流程及产品质量达标； 3、编制新产品相关的技术文件、标准规范，并开展培训，对关键生产环节进行指导与核查； 4、持续改进生产工艺，提升效率、降低制造成本，确保工艺规程的科学性、准确性与时效性。 二、岗位要求： 1、博士学历，食品类相关专业背景； 2、掌握食品化学、机械设备等专业知识，具备较强的产品研发能力与创新意识； 3、学习能力突出，能快速熟悉业务流程，提升实操技能与专业水平； 4、具有良好的团队协作精神和沟通协调能力。 三、薪资待遇： 薪资面议，六险一金，带薪年假，节日福利，健康体检等。 四、工作地点： 湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园。

要求中专及以上学历，食品相关专业，从事产品研发与生产工作，年龄30至50岁，为人才提供广阔发展空间，为梦想搭建更大平台

【岗位职责】 1. 协助资深研发工程师开展休闲食品类新产品的配方调试、工艺小试及中试跟进工作，按规范完成实验全流程操作，记录各环节参数与测试结果。 2. 配合开展现有在售产品的配方优化、成本管控及品质稳定性提升工作，跟进原料替代测试的效果验证，保障产品风味与口感一致性。 3. 负责研发样品的整理、编码、留存及感官评测组织工作，协同供应链、品控部门对接量产前的工艺参数对齐，及时反馈试产过程中的问题。 4. 跟进...