
西餐6-10人月结全职
招聘(西餐厅10名厨师)
地址:红山印象文创园
地址:乌鲁木齐市水磨沟区河滩北路30号(红山塔脚下,河滩快速路边)
招聘,工资待遇
5名厨师3500元~5500元(月休4天)
1名厨师长7000元~1万/月(月休4天)
1名副厨6000元~8000元/月(月休4天)
3名学徒1年及1年一下或者学徒1500-2500元/月(月休4天)
岗位要求:
1.负责西餐热菜、冷荤或排档的制作,把控出品质量与速度。
2.熟练掌握西餐烹饪技巧,有一年以上西餐后厨工作经验者优先。
3.讲究个人及厨房卫生,吃苦耐劳,具备良好的团队配合意识。
福利待遇
1:包吃包住
2:工资每个月准时发放,不拖欠
3:宿舍热水24小时都有
4:优秀员工有优秀员工奖
联系电话:
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
店员
4000-5000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1. 负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、品质稳定
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4. 负责厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范执行
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2. 了解日本饮食文化,对食材特性及调味搭配有较深理解
3. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4. 工作认真负责,具备较强抗压能力与团队协作精神
5. 有日料店、高端餐饮或日本料理学习经历者优先
西餐师傅
5000-10000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节及客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规程,维护设备清洁与正常运转
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4.持有健康证,无不良从业记录
5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
食品研发专员
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
刺身师傅
3000-10000元/月
刺身师傅月结全职
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
二保焊电焊夜班补贴11-20人
淖毛湖工业园区,招聘普工5名,电焊工20名,手把焊接,二保焊接成型好看,夜班9小时,工资420,要求55以下二把刀勿扰,电话:
A2货运司机
驾驶员工作地址:哈密市南部循环经济产业园巨融能源基本工资+出车工资+绩效奖+安全绩效奖+里程提成,具体总额可来电咨询,全年运输业务无冬休、歇业五险一金有LNG运输经验,熟悉LNG运输车辆操作、性能及基础维保,了解新疆甘肃区域运输路线与路况,驾驶技术娴熟55岁以内,持有效A2驾驶证及危险货物道路运输驾驶员资格证,需提供新开具的无违法犯罪记录证明、安全驾驶记录
研发助理
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 菜品研发辅助工作
配合研发主管开展新菜品市场调研,搜集当下流行菜品、食材趋势及竞争对手产品创新动向,整理并输出调研分析材料;
参与新品试制环节,执行食材称重、加工流程记录、试吃意见收集等工作,协助完成菜品配方的标准化落地(包括原料配比、烹调时长、温度设定等关键参数);
负责研发相关文档管理,对新品配方、试制过程记录、优化调整方案等资料进行分类归档与动态更新。
2. 数据整理与分析
定期汇总门店菜品销售情况、原材料使用量及成本数据,利用 Excel 等工具进行数据清洗、分类统计和可视化呈现,形成数据分析报告;
协助开展菜品成本核算,对比不同供应商食材报价及多种烹饪方式的成本差异,提出可行的成本控制建议;
关注食材市场价格变动,建立价格跟踪台账,及时评估并反馈价格波动对菜品成本带来的影响。
3. 培训课件编制与落地支持
依据标准化菜品配方和操作规范,制作面向门店厨师的培训课件,内容涵盖食材预处理、烹制流程、味道调控、装盘标准等方面,确保技术要点有效传达与执行
食品厂研发,卤煮,
7000-10000元/月
食品研发
高薪招聘卤煮研发师傅
湘潭易俗河佳海工业园食品厂,诚聘卤煮研发技术员!
要求:精通白卤牛杂去腥全套工艺,熟练肉类保水、保鲜、增重技术,懂麻辣、五香、红卤配方,能独立研发调试、上手实操,优化配方降本稳产。
待遇:7000—10000元/月,能力优越可面谈,包吃包住,工资月月准时发放。
电话:
食品研发工程师主管
7000-9000元/月
食品研发5-10年大专巧克力研发软糖研发烘培研发五险一金双休
任职要求
1. 食安法规:熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。
2. 创新能力:有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力,有一定的项目管理和文档编写能力,具备较强的动手能力。
3. 综合素质:工作积极主动,执行力强,对所负责事项能实时跟进并及时汇报,具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。
4. 工作经验:具备产品研发经验,精通配方及工艺,有成功上市的项目案例者优先。
5. 教育背景:大专及以上学历,食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺(巧克力及其制品优先)。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
6.暂不接受应届生,谢谢!
岗位职责
1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。
2. 老产品优化:根据市场需求或客户定制要求,进行产品开发打样及优化工作。
3. 工艺与标准制定:将研发新品转化为可上线生产,且稳定的配方和工艺,制定详细的产品标准文件,如原料规格书、生产配方,工艺参数、作业指导书等。
4. 工艺生产与技术支持:主导新产品的开发和落地工作,解决生产过程中出现的技术难题,确保产品质量稳定。
5. 项目执行:能够独立承接项目,合理规划并组织安排项目相关工作,确保新产品顺利量产,在保质保量前提下,优化配方与工艺,控制成本,提升产品性价比。
6. 成本控制与优化:对产品进行成本核算,通过优化原料、工艺等方式,持续进行降本增效。
7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。
福利待遇
1.薪资:7000 - 9000 元 / 月,条件优秀者可具体面议;
2.社保:五险一金(按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳);
3.休假:按照国家相关规定执行(含法定节假日、带薪年假等);
4.其他:食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。
山东淄博临淄区研发管培生研究生及以上,食品、发酵工程等相关专业,公办二本及以上25届毕业生
6000-8000元/月
食品研发
研发管培生研究生及以上,食品、发酵工程等相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26届实习生,具有较好的逻辑思维、学习力及总结分析能力薪资福利:月薪6000-8000元招工人数:1名工作地址:山东省淄博市临淄区宏达路1295号
山东淄博临淄区研发技术工程师大学本科及以上,食品相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26
4000-6000元/月
食品研发
研发技术工程师大学本科及以上,食品相关专业,公办二本及以上25届毕业生及26届实习生,适应车间轮岗学习,具有较好的逻辑思维、学习力及总结分析能力薪资福利:月薪4000-6000元招工人数:6名工作地址:山东省淄博市临淄区宏达路1295号
新疆哈密招聘。牛肉面师傅会下拌面的,更好。烤肉师傅一个,师傅,要求技术好,不喝酒,,,,电
面点烧烤
招聘。牛肉面师傅会下拌面的,更好。烤肉师傅一个,师傅,要求技术好,不喝酒,,,,电话
服务员
新疆哈哈密市区招聘尾灶5000-6000左右想上灶的来不会给教配菜5000-6000。服务员4000-5000要会看菜单年龄大点没关系男女都可以过年有休假联系电话
新疆哈密火车站附近一餐厅招聘大师傅一名,工资面议,如果有想干的可以联系郭师傅如果会拉拉面最
中餐1-2人
哈密火车站附近一餐厅招聘大师傅一名,工资面议,如果有想干的可以联系郭师傅如果会拉拉面最佳。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供哈密日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘哈密食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。