
食品研发专员
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
乌鲁木齐头屯河区招聘:质检员QC/QA薪资:3.5K-5.0K岗位职责:
1.负责设
1.负责设
3500-5000元/月
医药检验大专
招聘:质检员QC/QA
薪资:3.5K-5.0K
岗位职责:
<br>1.负责设备验证计划、方案、报告的制定、撰写,参与公司年度验证总计划的制定
<br>2.负责产品年度质量回顾的制定、撰写。
<br>3.上级领导安排的各项临时性工作。
<br>4.工作细致认真,谨慎细心,责任心强、有工作激情,良好的团队协作精神,为人诚实可靠
<br>5.工作有条理性,逻辑性,良好的职业素养和职业操守
<br>6.较好的计划性和实施执行的能力,学习能力强,
<br>7.具有较好的语言表达能力,沟通能力和协调能力。
<br>任职资格:
<br>1.大专(含)以上学历,药学,生物工程等相关专业
<br>2.年龄23-45岁
<br>3.有相关经验者,技术熟练工优先录用
<br>职位福利:五险周末双休,节日福利、定期体检、包住、餐补
食品检验员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程,确保数据准确可追溯
3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4. 参与实验室日常管理,维护检验仪器设备,确保其正常运行与校准
5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2.具备食品检验相关工作经验者优先,无经验者可提供带教培训
3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准
4.工作细致严谨,具备较强的责任意识和质量敏感度
5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
油厂灯检
3000-4000元/月
食品检验员学历不限
1、负责油厂灯检环节,检测油品是不是有杂志,生产日期是否清晰,标签是否规范,瓶盖是否盖紧,执行公司食品安全政策及行业标准,确保生产活动符合相关法规要求;
2、组织实施食品安全管理体系,包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测;
3、开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能;
4、定期审核食品安全记录,及时发现并解决潜在风险,确保食品安全持续改进;
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
乌鲁木齐米东区中药饮片验收工作的,应当具有中药学专业中专以上学历或者具有中药学中级以上专业技术职称
4000-5000元/月
医药检验3-5年中专/中技
中药饮片验收工作的,应当具有中药学专业中专以上学历或者具有中药学中级以上专业技术职称
工地小工/杂工电焊
哈密热电招聘焊工和小工。焊工薪资为500元一天,小工薪资为300元一天,工作期限为一个月。有意者可报名。
【酸奶装箱】酸奶厂质检员320/天日结+质量管理/测试+包吃住+可预支
9000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
工作地点在苏州
【酸奶装箱】酸奶厂质检员320/天日结+质量管理/测试+包吃住+可预支
9000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
工作地点在苏州
【酸奶装箱】酸奶厂质检员320/天日结+质量管理/测试+包吃住+可预支
9000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
工作地点在苏州
【酸奶装箱】酸奶厂质检员320/天日结+质量管理/测试+包吃住+可预支
9000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
工作地点在苏州
【酸奶装箱】酸奶厂质检员320/天日结+质量管理/测试+包吃住+可预支
9000-10000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
工作地点在苏州
食品检验员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品样品的理化、微生物等常规检验及数据记录与分析
2. 严格按照国家标准、行业标准及实验室SOP开展检测工作
3.维护和校准检验仪器设备,确保其正常运行与量值溯源准确
4.参与实验室质量控制活动,配合完成内审、外审及资质认定相关工作
5. 妥善保管原始记录、检验报告等技术档案,确保可追溯性
任职要求:
1.学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学或相关专业优先
2. 有食品检验、第三方检测或实验室工作经验者优先
3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准者优先
4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性及责任心
5. 遵守实验室安全规范,具备基础GMP/GLP意识
食品质检员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限中专/中技严谨好学善于沟通不需要出差接受无质检经验两班倒五险双休食品类专业化学类专业食品经验
新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘
严把品质关,守护舌尖安全!
现招聘质检人员一名,要求责任心强、细心严谨,有食品质检/化验相关经验优先。
工作内容:原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。
待遇从优,缴纳五险,包食宿,每年带薪休假4个月,薪资面议。
用心做好每一批产品,用专业守护品牌口碑。
期待认真负责、踏实肯干的你加入!
有意者请直接联系:
工作地点:五家渠103团七连农副产品加工园
CSV验证质量专员-北京
8000-10000元/月
医药检验3-5年本科QA审核QA认证QA检验
职位职责:
1. 负责厂房设施及设备的验证管理,包含验证文件的审阅与批准、验证规程的更新与优化等工作
2. 承担生产设备的计算机化系统验证(CSV),如WMS、DCS等系统的合规性验证
3. 负责厂房设施的日常监督管理,包括巡检执行、质量周期性回顾及异常情况的调查分析
4. 审核设备清洁确认方案及相关报告,并完成设备使用前的放行确认
5. 参与GMP相关项目管理工作,负责项目文件(如批生产记录等)在实施前后的一致性审核,监督生产、检验及发运各环节的合规执行
6. 参与生产过程中异常事项的调查处理,审核偏差、变更等相关质量事件的文件资料
7. 完成本部门主管交办的其他工作任务
职位要求:
1. 具备3年以上制药企业(原料药或制剂)质量管理岗位工作经验,掌握GMP法规及相关指南要求,了解厂房、设施设备验证流程及CSV验证实务
2. 具备较强的文件审核能力与报告撰写能力
3. 具有良好的英语听说读写基础,能够熟练阅读英文资料并撰写英文报告
4. 拥有药学或相关专业本科及以上学历,或具备中级专业技术职称、执业药师资格
5. 具备良好的沟通表达能力和抗压能力,能有效协调跨部门协作
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技食品
食品检验或相关专业,中专及以上学历,具备相关工作经验者优先;
负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制;
品行良好,具备吃苦耐劳精神;
羊肉产品/预制菜品的新品研发
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责
1、负责羊肉分割/预制菜品的新品研发;
2、负责面点新品研发;
3、主导产品包装设计(规格、材质、标签、卖点提炼);
4、完成新品从配方设计→小试→中试→量产的全流程;
5、建立产品研发台账和配方管理档案;
6、配合品控部完成新品送检和质量评估。
任职要求
1、大专以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、面点工艺、烹饪工艺与营养等相关专业;
2、2年以上食品企业研发或工艺岗位经验(肉制品、面点行业优先);
3、懂羊肉分割/预制工艺和面点加工工艺;
4、熟悉GB 2760、GB 7718、GB 28050等常用国标;
5、能独立主导产品包装设计对接(与设计公司/印刷厂对接);
6、年龄25-40岁,有责任心、能坐冷板凳反复试验。
我们提供:
1、从零搭建研发体系的机会,老板全力支持;2、项目奖金(每推出一款成功量产新品有奖励);
3、有竞争力的薪资:基本工资+项目奖金;
4、稳定的平台:宁夏本土食品企业,发展稳健。
便当产品研发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与制定公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发规划,组织推进新产品信息的搜集、调研与筛选工作;
2、依据公司及客户需求,独立开展新品研发工作,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地的全流程;
3、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
4、能够独立承担产品项目或带领团队完成项目研发任务;
5、指导生产工厂开展菜品改良及新品种开发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类餐食成功研发案例者优先;
2、热爱产品研发,具备良好的味觉判断能力、主流口味认知及市场洞察力;
3、抗压能力强,可同时统筹多项工作任务并高效推进,富有创新精神,敢于突破与自我挑战。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1. 承担食品新产品配方的研发与设计工作,确保产品契合市场发展方向及消费者实际需求。
2. 开展食品感官测评与理化指标分析,持续优化现有产品配方,提高产品品质稳定性。
3. 推动跨部门协同作业,保障研发项目按计划执行,实现从实验阶段到量产环节的顺畅衔接。
4. 关注市场使用反馈,不断进行产品迭代升级,深度参与产品全周期运营管理。
任职要求:
1. 热爱食品科学领域,拥有创新意识和较强的逻辑分析与问题解决能力。
2. 精通食品研发相关实验操作技能,熟悉配方调试、感官评定等关键技术环节。
3. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能与多元专业背景人员高效配合。
4. 拥有扎实的项目推进与管理能力,可独立主导项目进程,适应高强度、快节奏的工作模式。
食品检验员
职责:
1、按标准巡检配料,杀菌,灌装,包装等关键工序,核对工艺参数,执行首检,巡检,末
检等,监控原辅料,半成品,成品质量,做好留样与标识。
2、及时发现质量异常,协调生产,技术等部门分析原因,跟踪整改效果并验证闭环。
3、监督GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等体系落地,检查人员卫生,设备清洗消毒,5S现
场合规性。
4、准备记录检测数据,整理日报,周报,月报,进行趋势分析。
5、配合生产部门开展质量意识培训,参与质量事故调查,推动全员质量改进。
烘焙研发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与试制,配合完成产品烘焙效果的测试工作;
2、根据公司产品特点,开发并制作烘焙成品,持续优化配方并推动产品应用推广;
3、为客户提供产品使用指导、工艺技术讲解及后续技术支持服务;
4、掌握同类竞品的产品性能,能够在实际烘焙中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年及以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的工艺技术及营养特性,对当前烘焙市场趋势和产品发展有一定洞察;
4、接受过系统的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通与现场操作演示。
食品与饮品研发
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责:
1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2. 熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的处理方式及市场需求,主导相关新产品的研发工作
3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4. 在冷冻食品领域具备一定的技术研发积累
5. 持续改进生产工艺,提高现有产品的品质稳定性
6. 配合生产团队优化水果原料的种类、品种选择及产地布局
职位要求:
1. 食品相关专业本科及以上学历,性别不限
2. 具有一年以上水果果汁制造企业研发或技术岗位实际操作经验
3. 工作态度严谨,具备良好的协作意识和执行力,注重成果落地
4. 具备实际管理经验及团队带领能力
5. 工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
栏目概述
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