1、负责油厂灯检环节，检测油品是不是有杂志，生产日期是否清晰，标签是否规范，瓶盖是否盖紧，执行公司食品安全政策及行业标准，确保生产活动符合相关法规要求； 2、组织实施食品安全管理体系，包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测； 3、开展食品安全培训，提升员工食品安全意识和操作技能； 4、定期审核食品安全记录，及时发现并解决潜在风险，确保食品安全持续改进；

1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作，严格执行产品质量标准及相关检验规范； 2.对生产环节中的产品实施全程质量监督，仔细核对生产记录，涵盖原料使用、加工流程等关键信息，确保产出产品符合企业内控标准及客户要求； 3.针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进建议，并跟进整改措施的落实情况。

岗位职责： 1.负责食品样品的理化、微生物等常规检验及数据记录与分析 2. 严格按照国家标准、行业标准及实验室SOP开展检测工作 3.维护和校准检验仪器设备，确保其正常运行与量值溯源准确 4.参与实验室质量控制活动，配合完成内审、外审及资质认定相关工作 5. 妥善保管原始记录、检验报告等技术档案，确保可追溯性 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学或相关专业优先 2. 有食品检验、第三方检测或实验室工作经验者优先 3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准者优先 4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性及责任心 5. 遵守实验室安全规范，具备基础GMP/GLP意识

一、岗位职责 新品研发：调研卤味、休闲熟食市场趋势，完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发，独立小试打样、感官测评，优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地：制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数，跟进车间中试，输出标准 SOP，解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化：核算产品原料成本，对现有卤味产品降本升级；调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配，平衡口感、成本与货架期。 合规与品控：熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标，规范添加剂使用，设计配料标签；配合品控完成微生物、理化检测，建立产品内控标准，做好样品与配方档案归档。 客户定制配合：对接业务 / BD 客户定制需求，开发贴牌、定制口味卤味，出具技术方案，跟进客户试样、现场调试。 实验室管理：香辛料、酱料、试验设备日常管理，实验室 6S，试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上，食品科学与工程、食品工艺相关专业；熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验，能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺，能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标，具备成本核算、感官品评能力，会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强，能对接生产、业务、采购；能配合中试加班，车间现场调试。 严谨细致，有食品安全底线，有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验； 熟悉常温锁鲜卤制品工艺； 会开发复合调味酱料、预制卤料包。

1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督，严格执行既定的质量标准及检验规程； 2. 对生产各环节实施全程质量监控，细致核对生产相关记录，如原料投入、工艺流程等关键信息，确保产出产品满足企业规范及客户要求； 3. 针对发现的质量问题进行判定与分析，提出改进措施，并跟进后续整改落实情况。

果汁饮料调配技术员1名，精通果汁调配技术。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行工作 4.配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.及时反馈异常检测结果，协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 6.具备一定的学习能力 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品化验相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先 工作地点:乌苏

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4. 参与实验室日常管理，维护检验仪器设备，确保其正常运行与校准 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准 4.工作细致严谨，具备较强的责任意识和质量敏感度 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘 严把品质关，守护舌尖安全！ 现招聘质检人员一名，要求责任心强、细心严谨，有食品质检/化验相关经验优先。 工作内容：原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。 待遇从优，缴纳五险，包食宿，每年带薪休假4个月，薪资面议。 用心做好每一批产品，用专业守护品牌口碑。 期待认真负责、踏实肯干的你加入！ 有意者请直接联系： 工作地点：五家渠103团七连农副产品加工园

招聘消防工作人员，有意者可报名。

木垒县招绿化

乌鲁木齐市沙依巴克区招消防水中工3人，长期合作的，踏实能干工资330管住不管吃工地有食堂一天30，有闲的联系

明天乌鲁木齐需要木工数名，薪资以现金结算。

石材铝板架子，竖龙骨，有焊工证的来，工期45天，450一天管吃住

招聘微生物检验员 2 名 工作内容：实验室微生物检测，填写整理检验记录，维护实验区域卫生。 ，大专及以上学历；1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验；优秀应届生（有实验室实习经验）可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月，长白班，包吃住，实验室环境干净。 企业直招，有相关检验经验优先！

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

岗位职责： 1.研发西餐产品：包含汉堡胚、西点等 2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品 3.推动企业快餐发展进程 任职要求： 中级及以上厨师证，精通西餐烹饪工艺，熟悉各类西餐风味体系。

学历：大学本科，食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。 经验：3年以上食品行业质量管控管理经验，熟悉食品生产质量标准与体系搭建。 技能：英语4级以上，能熟练阅读英文行业资料；具备良好的质量问题分析与解决能力，可独立主导质量改进项目。 年龄：35岁以下

霍尔果斯健源粮油科技有限公司招聘一名化验员 工作地点：霍尔果斯 薪资面谈 关键能力要求 标准熟悉：精通GB2716（食用油卫生标准）、GB/T5530（油脂检测方法）。 联系方式：

一、岗位职责1. 新产品开发与设计： * 结合业务需求及客户反馈，开展饮料（主攻风味饮料与蛋白饮料）的配方研发、样品制作及口感优化。 * 负责样品测试评估、迭代改进及寄送确认工作。 2. 产品转化与生产跟进： * 编制完整的产品工艺文件与原料采购规范，推动产品从实验室阶段向规模化生产顺利过渡。 * 全程跟踪中试和批量生产过程，及时解决现场涉及工艺参数、设备适配及品质稳定性等技术问题。 3. 法规合规与体系维护： * 审核食品添加剂及相关原辅料的使用合规性，确保产品满足国家相关法律法规要求。 * 建立并持续更新产品研发相关的技术资料与信息数据库。 4. 跨部门协作： * 对外：响应客户需求，提供专业化的技术支持与解决方案； * 对内：联动采购部门明确原料技术指标，协助生产部门攻克落地障碍，助力业务团队完成产品推广支持。 5. 市场洞察与支持： * 参与行业展会活动，获取市场最新趋势与竞品信息，为公司产品创新方向提供有效建议。 二、任职要求 * 学历专业： 本科及以上学历，食品类相关专业背景。 * 工作经验：具备3年及以上饮料领域研发工作经验，有蛋白饮料开发经历且熟悉添加剂法规者优先考虑。 * 技能要求： 熟知饮料加工流程，掌握UHT设备操作要点，能够独立完成配方设计与产品改良。 * 综合素质： 具备良好的沟通协调能力，工作认真细致，能根据生产安排配合加班。

1、新品研发： 负责蜜饯及果脯类新产品从立项到量产的全流程开发工作（包括配方设计、小规模试验、中试验证及规模化生产），近五年内独立主导并成功推出不少于3款上市产品； 紧跟行业发展趋势（如低糖、健康、无添加等方向），提出具备市场竞争力的创新方案，开发具有差异化特征的新品（如功能性蜜饯、特色风味果干等）。 2、工艺改进： 识别现有生产流程中的技术瓶颈（如糖渍效率低、干燥环节能耗高），制定优化措施并实施验证，实现生产成本降低10%以上的目标。 3、技术支持与生产协作： 生产现场支持： 建立标准化操作规程（SOP），组织一线员工培训，确保关键工艺参数（如糖液浓度控制、杀菌条件）有效执行； 及时处理量产过程中出现的技术异常（如产品霉变、颜色不均等问题），将生产损耗率控制在2%以内。 质量体系配合： 协助品质部门制定原材料验收规范（如果品成熟度、含糖量标准）及成品质量检测项目（如微生物指标、水分活度）； 4、技术资料与合规管理： 撰写研发过程文档、工艺技术文件，持续关注国家食品法规动态（如GB 14884蜜饯类标准），确保产品配方、标签标识符合现行法规要求。 要求大专及以上学历，具备食品科学相关专业背景，年龄45岁以下，熟练运用常用办公软件；需具备3年以上休闲食品、蜜饯或果脯行业研发或工艺岗位工作经验，其中至少5年蜜饯类产品研发经历，并有独立主导项目经验者优先，熟悉大规模生产线运作者更佳。 联系电话：*********** 邮箱：****************

3年研发经验

工作内容 1. 负责食品安全相关的质量管控及检验工作； 2. 对产品实施检测与评估，确保达到食品安全规范要求； 3. 及时识别并上报潜在的食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康状况良好； 2. 具备勤恳务实的工作作风； 3. 掌握食品安全相关法规与标准知识； 4. 持有食品安全员资格证书

工作职责 1. 负责食材到货后的验收作业，认真核查品项数量、规格型号、保质期限及整体品质状况。 2. 按照国家食品安全规定及企业质检流程，对食材的外观特征（如新鲜程度、颜色、气味）和包装是否完好进行逐一检验。 3. 如实登记检查情况并完成质检记录表，针对不符合标准的物料提出处置意见，并跟进后续整改措施落实。 4. 配合搭建食材质量可追溯机制，按时汇总检验数据，为供应链管理改进提供支持依据。 任职要求 1. 具备高中或以上学历，有1年以上在餐饮或食品领域从事质检工作的经验者优先考虑。 2. 了解食品安全相关法律法规（如《食品安全法》）及常用食材检测操作流程。 3. 工作认真负责，注重细节，能够坚持按照质检标准开展工作。 4. 具备较强的沟通协调能力，能及时汇报质量问题并协助推动解决。

【工作内容】 - 负责食品生产现场的质量巡查与监督，确保产品满足国家食品安全法规及企业质量规范； - 参与生产环节关键控制点的监控，及时识别并解决潜在质量问题； - 协助开展产品检测、检验记录填写及报告汇总，保障数据真实、完整； - 配合相关职能部门推进质量优化措施及问题原因追溯分析。 【任职要求】 - 本科及以上学历，具备1年以上工作经验，有食品行业从业背景者优先； - 工作认真负责，注重细节，能胜任生产一线的工作环境； - 具备一定的沟通协作能力，能够与团队成员良好配合； - 熟悉国家食品安全相关法律法规及标准体系者优先； - 能够接受夜班及倒班工作安排。

【岗位职责】 1. 生理特性与品质监测：熟练掌握果蔬采后衰老调控机制、生理特性及采后品质控制指标的测定方法（如呼吸强度、乙烯浓度测定等）。能独立制定全链路（采收、入库、分级、储藏、运输）的品质控制标准。 2. 保鲜与催熟技术研发：精通现代保鲜技术（如气调储粮、环流熏蒸、速冻锁鲜、生物保鲜剂等）与催熟工艺。能针对不同品类制定保鲜技术方案，提高催熟效率，延长货架期并降低损耗。 3. 病害防控与无损检测：具备果蔬病原菌分离鉴定及杀菌剂抑菌效果分析能力；熟悉冷链设施、智能检测及果蔬分级包装与无损检测设备的应用。 4. 数字化与装备升级：熟悉保鲜和催熟设备，能牵头设备的数字化升级，实现温湿度、气体成分等参数的实时远程监控与预警。 【岗位要求】 1. 具备较强的文献检索与独立科研能力，能撰写高质量的技术文档、SOP及实验报告。 2. 对食品安全法规（如FDA、EFSA、NHC等）及保鲜剂申报流程有一定了解者优先。 3. 善于跨部门沟通，能与外部专家、科研院所及内部生产团队高效协同。