工作职责: 1、主导复合调味料产品的研发及实际应用落地； 2、推进新产品的开发工作，牵头完成项目立项，并依据开发规划高效执行产品开发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立健全技术保密制度及配方管理体系。 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、具备严谨的科学思维，扎实的研发能力与技术水平。

食品品控专员（健康养生滋补食品方向） 【岗位职责】 1. 来料品质管控：负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收，重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告，按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测，完善来料检验台账，杜绝不合格原料入库。 2. 生产过程巡检：负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检，严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序，监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地，及时整改不规范操作，保障生产过程品质合规、稳定。 3. 成品出厂检验：负责养生类成品食品抽检工作，重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性，核查成品水分、品相、无霉变无杂质，严格按照食品质量标准判定合格状态，出具检验结果，确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。 4. 异常问题处理：针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况，及时记录上报、跟进整改闭环，统计质量问题成因，优化生产及品控管控细节，规避同类品质、食品安全问题重复发生。 5. 文件与台账管理：规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料，建立完整的产品批次追溯体系，保证所有品控数据真实、完整、可查询，配合日常自查及上级抽检、审核工作。 6. 标准落地执行：严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系，落实养生滋补食品专属品控标准，协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点，监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，能接受出差（不频繁）。 2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。 3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规，了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点，可熟练看懂品控标准文件。 4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出，具备良好的问题发现、分析及执行能力，能够适应食品车间生产工作环境。 5. 熟练使用基础办公软件，可独立完成数据统计、报表填写及台账整理，服从岗位工作安排。 【福利待遇】 1. 无责底薪+绩效，综合薪资6~8k（具体可面议）。 2. 上班时间：朝九晚六，中间午休2小时，享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。 工作内容总结： 主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品，从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控，负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控，保障产品品质合规、安全稳定，是养生食品生产核心品质保障岗位。

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发任务，涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节，确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代，优化配方结构与加工流程，提升产品稳定性和综合品质，控制生产成本，强化市场竞争优势。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理，保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品质量管理体系，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品相关法律法规，确保研发过程符合食品安全与合规性要求。

品控部门主要职责 1. 质量管理与监督：负责原材料、半成品及成品的质量控制，监督生产车间操作是否规范，工序是否标准，确保产品质量达标。 2. 检测与检验：对关键工序、重要零件及成品进行抽样检验，记录检测结果，评估供应商样品是否符合要求，并对不合格产品及时处理。 3. 问题分析与改进：对生产过程中出现的质量问题进行分析，提出纠正措施，推动持续改进和优化品控流程。 4. 供应链质量控制：严格审核供应商资质及生产情况，确保产品在流通和终端环节的质量可控，并建立供应商质量档案。 5. 环境与卫生管理：监督生产环境、设备、人员卫生及检测间、冷库等区域的清洁卫生，确保符合标准要求。 6. 数据记录与报告：整理质量检查报表，统计各工序易发问题的数据趋势，为管理层提供决策依据。 品控部门日常工作内容 1. 深入车间检查生产操作，指导员工遵守质量制度。 2. 对生产环节的重量、体积、数量等数据进行抽查，确保产品规格符合标准。 3. 参与材料和产品的验收工作，并对质量评定提出实际意见。 4. 对抽检不合格产品及时上报，并协调相关部门进行处理，减少损失。 5. 推动数据化管理和报表优化，提升品控效率和信息透明度。

【岗位职责】 1. 搭建健康食品品牌科研询证体系，围绕成分、功效、安全性开展文献调研与科学论证，输出产品科研支撑材料。 2. 制定并更新品牌科研、功效宣称、原料应用、宣传话术标准，确保内容合规，规避宣传风险。 3. 对接营养学、食品科学专家及科研团队，维护专家智库，统筹各类学术合作项目。 4. 将专业科研内容通俗转化，输出适配传播的科普文案、产品卖点与种草素材。 5. 协同品牌、市场、业务团队，提供科研背书素材，赋能产品推广，建立品牌专业心智。 6. 调研筛选创新功能原料，完成安全性、功效性评估与科研背书，推动新原料产品落地迭代，构建产品差异化优势。 7. 追踪前沿科研与法规动态，持续优化科研证据体系，参与宣传内容科学性合规审核。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历，食品科学、营养学、生物工程、功能性食品等相关专业，海外学术背景优先。 2. 3年以上健康/功能性食品科研询证、学术赋能相关经验；拥有新原料开发、标准搭建、专家合作、科研商业化落地经验优先。 3. 熟练文献调研与功效询证，掌握合规宣称逻辑；具备新原料评估、论证及商业化落地能力，擅长专业内容市场化转化。 4. 拥有行业专家资源优先；优秀跨部门协作、项目统筹与资源整合能力。 5. 逻辑严谨，关注行业政策与科研动态，责任心强，具备良好执行力与创新思维。

【岗位职责】 1. 负责特许经营体系下面、粉类核心产品的研发与迭代，制定标准化配方、工艺及操作流程，确保门店可高效复制。 2. 深入研究目标客群口味偏好与市场趋势，结合品牌定位开发差异化产品，提升单店产品竞争力。 3. 协同供应链团队优化食材选型与成本控制，在保证产品品质的前提下降低特许门店的运营成本。 4. 输出产品培训手册并对门店厨师进行技术培训，确保产品口味的一致性与稳定性。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，烹饪、食品科学等相关专业优先，具备3年以上中餐面/粉类产品研发经验。 2. 精通面、粉类产品的原料特性、制作工艺及风味调配，能独立完成从创意到落地的全流程研发。 3. 具备连锁餐饮或特许经营体系的产品标准化经验，熟悉门店运营流程与成本控制逻辑。 4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能快速响应市场需求并推动产品迭代。

1. 组织开展对原料、产品的质量监控工作，及时发现和解决产品质量问题，汇集月度、季度、年度质量工作总结及分析； 2. 按照检验制度规定的标准、检验方法和物料检查程序，对原材料、外购件、外协件、包装物进货进行检验； 3. 做好原料与产品检验的原始记录，对所检物品的质量情况进行统计、分析、上报； 4. 对生产现场关键点、工艺参数等严格按照生产工艺规程开展监督工作； 5. 对不合格的原料予以退换，产品进行处理或进行返工处理。

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在拉萨招聘司机。

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

1.原材料、半成品、成品的质量检验与判定 2.生产过程关键控制点的监控与记录 3.检验仪器的日常校准、维护与使用记录 4.质量异常处理与追溯，编写检验报告 5.配合完成SC/IS022000/HACHP体系运行与审核

直接到厂面试 优势一：入职0费用！不压工资！ 优势二：当天安排宿舍，第二天开始上班！ 不中介 无押金 无费用一.薪资待遇 1、计时24/h-28/h元每小时，可做短期，也可长期（长期买社保），工资人走帐清。 2、每天8-10小时班，自愿加班，月休4天二、食宿安排 1、伙食：包一日三餐（荤素搭配，口味俱全，营养可口）； 2、住宿：包住4-6人间宿舍70平大空间，有空调，独立卫生间、 独立阳台、24小时热水； 三、招聘要求 16-45周岁四、工作内容 身体健康，可新手，服从领导安排，有纪律，不任性。 主要负责产品的打包、产品包装、产品检验、扫码入库、小件搬运、不穿无尘服、巡检，岗位多，不合适都可以换坐岗手上活。 一键报名 立即沟通

岗位职责： 1、原材料质量验收:协同主管,依据商品标准,对商品到仓及基地原料进行质量验收,检查其新鲜度、色泽、气味、质地等感官指标,处理现场异常商品及上报; 2、原材料周转:对入库的原材料周转期限进行监控及进行质量监管,确保原料品质 3、原料安全监管:依据公司食安监管要求对供应商原料的农残检测小票进行抽查,以及监督三方检测机构，对农药残留取样检测,对不合格原料进行拦截 任职要求： 1、大专及以上学历; 2、具有水果/蔬菜/肉类水产/面包熟食的质检经验,了解水果/蔬菜/肉类水产/ 面包熟食的特性及异常识别; 3、具有带班经验、异常商品处理、客诉现场跟踪等经验; 4、执行力强,吃苦耐劳,责任心强,能坚持原则。

大专及以上生物，化学相关专业，五险，包吃包住，上班时间8:30am—5:00pm，一周休一天，接受应届毕业生

岗位内容： 1、负责食品半成品及成品的理化与微生物指标检验工作，包括水分、pH值、氯化物、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等项目的测定。 2、依据国家法规及企业内部质量标准开展检测，编制检测报告，对不合格样品实施复核、登记，并将结果及时通报生产单位。 3、熟练操作并定期维护实验室仪器设备，如自动凯氏定氮仪、pH计、电子天平、培养箱、灭菌器等，确保检测数据的准确性与可追溯性，按时归档资料并协助质控部门完成审查工作。 4、按照原材料验收规程执行进厂物料的质量检查，完整填写相关品质检验记录； 5、准确标识来料检验结果（合格、不合格、让步接收），确保状态清晰可辨； 6、发现来料异常时，及时上报主管及相关职能部门（计划部/采购部），提交《来料检验报告》供评估，并跟踪处理结论的落实情况； 任职要求： 1. 食品科学、生物技术或化学等相关专业本科及以上学历； 2. 掌握食品或饮品领域常见检测方法与标准，能独立使用常规实验仪器； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的责任心和团队协作能力。

一、职位详情 我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工，我们致力于通过对全球香辛料的深度研发，为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖，共同打造行业顶尖的研发中心。 二、工作重心：撒料、醮料、粉料、卤料研发 三、工作职责 1、负责实验室里的配方开发，深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线，将香辛料配方转化为规模化生产产品。 2、从0到1建立研发部标准化流程(SOP)，包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。 3、:针对大型餐饮连锁(火锅、快餐、中餐正餐)及预制菜/肉制品工厂，主导定制化风味方案的设计，解决风味稳定性、标准化及成本优化痛点。 4、深入研究香辛料的应用趋势、萃取技术、粉体复配技术及风味保护技术，保持公司在“香辛料应用”领域的专业领先地位。 5、协同销售部参与KA客户的技术提案，精准捕捉客户研发需求，提供从配方开发”到“应用指导"的全生命周期技术支持。 6、组建并带领研发团队(包括调味师、应用工程师、品控专家)，提升团队解决复杂工艺问题的能力。 三、要求 1、食品科学、工程或烹饪科学等相关专业本科及以上学历。 2、8年以上食品研发经验，粉料研发5年及以上：蘸料，腌料，撒料，炸料、卤料 3、一经录用，待遇从优。底薪+1%加提成

漳州九湖，农产品快检，100-120/天，包吃住，早上8点到12点，下午2点半到5点半，7小时。 1.学历在大专以上，可以放宽到中专。2.开手动挡的车。3.听从调度，能吃苦耐劳。4.要求整个项目期间，不能请假，有特殊情况要提前说。5.稍微有点化学常识。 工作地点：木棉村，林前村，马岭村，新社农场，洪坂，田边；

1. 开展食品样品的抽检工作； 2. 整理并统计检测结果数据； 3. 监控产品品质符合标准要求； 4. 跟踪处置不符合项产品流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任感，工作细致，掌握食品检验操作规范。需持有专业资格证书及三甲医院体检合格报告。欢迎加入！

岗位职责: 1、开展新产品的研发与创新工作； 2、配合研发经理构建并优化理化检测体系及现场工艺巡查机制； 3、协助研发经理完成研发相关台账的整理与归档工作； 4、承担实验室安全管理职责，确保实验环境安全合规； 5、完成研发经理交办的其他临时性工作任务； 任职要求： 1. 食品、生物、化工、检验等相关专业本科及以上学历，具备调味料、发酵等研发方向3年以上工作经验，熟悉该领域技术流程，年龄在*****； 2. 具备团队管理能力，能有效组织并激励团队成员，推动团队高效运作； 3. 拥有良好的沟通协调能力与问题处理能力，能够妥善应对研发过程中的各类技术难题。

岗位职责： 食品专业相关，有经验且能吃苦耐劳者条件可适当放宽 1、执行品控环节中的在线检验任务（人、机、料、法、环），包括原料投料核查、解冻后产品的感官评定等； 2、监控生产过程中各工序参数及关键控制点，发现异常情况及时上报处理； 3、开展班前与班后现场卫生状况检查； 4、监督员工着装规范，制止或处理违规行为，并对现场突发问题迅速反馈； 5、准确完成相关记录表单的填写工作； 6、实施冷库温度巡查及半成品的感官检测； 7、承担半成品取样作业； 8、确保各类检验记录完整、清晰、可追溯； 9、参与质量问题的追踪分析与改进措施落地，持续推动产品质量提升； 主要负责来料验收及生产现场巡检工作，具备食品检验或品质管理经验者优先考虑，需根据生产安排配合加班。 任职要求： 1、******，中专及以上学历； 2、工作态度端正，细致严谨，条理清晰； 3、性格开朗，具备良好的团队协作意识，能够服从工作调配

独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发

【岗位职责】 1. 把控车间品质质量，协助公司审核相关体系，填写相关表格。 2.协助车间主管管理车间。 【岗位要求】 1. 有一定相关工作经验。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

一、岗位职责 核心定位：全面负责宠物冻干、湿粮全品类研发管理，搭建研发体系、主导产品创新，统筹技术落地与质量管控，管理研发团队，推动产品贴合市场与公司战略。 1. 战略规划：结合公司战略与行业趋势，制定冻干、湿粮品类研发战略、年度计划及预算，明确研发方向并推动落地。 2. 产品研发：主导冻干、湿粮全流程研发，攻克核心技术，负责新品落地及老产品优化，提升产品竞争力。 3. 技术质控：建立研发技术与质控体系，确保产品符合国标及企标，协同处理质量异常，保障产品安全稳定。 4. 产供协同：对接供应商与代工厂，优化原材料成本与品质，协调研发与生产衔接，解决量产技术瓶颈。 5. 团队管理：搭建并管理研发团队，制定培养与考核计划，提升团队专业能力，推动团队规范化发展。 6. 行业跟踪：关注行业技术、市场及法规动态，引入先进理念与技术，推动产品与技术迭代。 7. 跨部协同：联动市场、生产等部门，优化产品设计，配合完成产品卖点提炼及技术支撑。 二、任职要求 （一）基本要求 1. 学历：本科及以上，动物科学、食品科学、畜牧兽医等相关专业，硕士优先。 2. 年龄：45岁以下，能适应研发及管理岗位节奏。 3. 行业认知：热爱宠物行业，了解冻干、湿粮产品特性与市场趋势，具备创新与市场思维。 （二）专业经验 1. 工作年限：3年以上宠物食品研发经验，1年以上同岗位管理经验，有头部企业经验及成功案例者优先。 2. 核心能力：精通冻干、湿粮配方与工艺，能独立主导研发项目，解决研发及量产技术难题。 3. 专业知识：掌握宠物营养学、相关法规标准，熟悉原材料特性与成本核算，能独立优化配方。 4. 项目经验：有冻干、湿粮新品量产案例，具备研发体系搭建及团队组建经验。 （三）管理与综合能力 1. 管理能力：具备团队管理、人才培养及项目统筹能力，能推动研发工作高效开展。 2. 沟通协调：具备跨部门及对外沟通谈判能力，能推动研发成果落地。 3. 创新与抗压：具备市场洞察力与创新能力，能应对挑战、高效解决问题。 4. 职业素养：严谨负责、注重细节，坚守产品安全底线，具备良好学习能力。

本公司为食品（调味品）研产销一体企业。 岗位职责： 1. 负责公司原料、半成品、成品及外来样品的理化与微生物检验工作。 2. 准确记录检测数据，进行分析整理，并定期汇总问题报告，做好归档管理。 3. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养及相关管理工作。 4. 配合上级优化和完善质量检验流程与标准操作规范。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品类相关专业背景。 2. 具备一年以上食品、生物工程、医药（医学）、日用化工（化妆品）等行业质检工作经验，熟悉理化及微生物检测流程。 3. 持有食品检验相关资格证书者优先。 4. 熟练使用常用办公软件，了解质量管理体系相关文件操作。

【岗位要求】 1. 熟悉食品添加剂，具备预制菜企业或预制肉制品研发三年以上经验。 2. 从事过复配保水剂、调理肉制品研发工作者优先。

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。业务高速增长、组织全面升级，现寻找懂产品、懂供应链、懂市场的采销一体化产品经理，用锁鲜工艺与新鲜健康零食，定义新一代消费者的零食体验。 【关于这个岗位】 在七货街，锁鲜制品产品经理不只是“做产品的”，更是采销一体的全链路操盘手。 你既是产品的“父母”——从市场洞察、锁鲜产品定义、工艺与包装方案到研发落地，亲手孕育每一款锁鲜制品；也是产品的“管家”——深入供应链源头选品议价，跟进门店冷柜/货架销售表现，用数据驱动产品迭代与优化。 你的产品，从锁鲜工厂到门店货架，全程由你掌控。 【岗位职责】 1. 洞察市场趋势与消费者需求，围绕“新鲜健康+锁鲜工艺”定位，制定锁鲜制品品类规划与产品路线图； 2. 负责锁鲜制品从供应商/工厂寻源、工艺评估、包装方案、商务谈判、打样测试、保