
食品厂操作工
4000-5500元/月
食品检验员经验不限中专/中技午餐免费需穿无尘服月结工资体检免费恒温车间缴纳商保
【工作内容】
1-参与流水线食品加工,完成各项生产操作任务;
2-负责产品品质检查,确保达到规定标准;
3-及时汇报生产过程中出现的异常情况。
【任职要求】
1-身体状况良好,具备良好的团队合作意识;
2-工作积极主动,能承受一定工作强度;
3-对食品制造流程有一定认知并具有相关兴趣。
【工作时间】
1-白班:7:30~17:30,中午免费提供工作餐;
2-夜班:21:00~次日早7:00,夜班补助20元/天,月补600元;
备注:夜班非强制性安排。
食品研发助理
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年高中调味料研发食品相关专业食品添加剂/香料
岗位职责:
1. 协助所属部门完成研发相关的辅助性工作;
2. 学习并掌握各类产品的研发流程,落实导师布置的各项任务。
3. 负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理,以及产品开发的安排、记录与进度跟踪等工作;
4. 配合销售及生产部门开展日常协作事务。
任职资格:
1、熟练使用word、excel等常用办公软件
2、做事细致认真、责任心强,能服从工作安排,具备良好的团队协作意识和职业素养;
3、具备较强的学习能力和沟通能力,能够适应一定的工作压力
4、有研发助理相关经验者优先,无经验者亦可从基础培养
产品研发工程师
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
工作职责:
1.新品开发与创新
负责粥品及甜品的配方设计、优化与创新,根据市场变化和消费者口味偏好,研发新型粥类口味及产品品类。
关注行业动态与市场趋势,整合竞品信息,为产品开发提供策略支持。
2.工艺规划与改进
制定并完善粥品与甜品的生产工艺流程,保障生产运行的效率与稳定性。
主导新产品从实验室小试、中试到规模化生产的工艺转化,解决各阶段的技术瓶颈问题。
3.品质管理与标准建立
制定原材料与成品的质量标准、工艺文件及操作规程,确保产品品质达标。
对生产环节实施质量监督,及时识别异常并提出改善方案。
挖掘生产过程中的效率提升空间与降本机会,推动产品成本持续优化。
负责原料与成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。
4.项目执行与团队配合
制定研发项目的实施计划,统筹资源安排,保障项目按节点推进。
指导团队成员开展技术开发工作,提供专业支持与培训辅导。
5.市场与需求联动
参与市场调研活动,掌握消费者需求动向,为研发方向提供数据支撑。
协同销售团队,提供产品技术说明与应用支持,助力产品市场推广。
6.技术探索与产品升级
跟踪食品科技领域的前沿进展,并将其融入粥品研发实践中。
持续推进现有产品的迭代优化,增强产品质量与市场竞争优势。
7.其他工作内容
完成上级安排的其他相关工作任务。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先;
2、具备5年以上快消食品或饮品研发工作经验,有成功量产上市项目者优先;
3、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神;
4、试产及大型实验需在基地办公(翔安新圩)。
食品质量检验员
8000-10000元/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验
岗位职责:
1. 食材验收:依据标准执行食材到货验收,核查供应商资质、检疫合格证明、检验报告及生产日期与保质期信息;通过视觉、嗅觉等方式判断食材新鲜程度、外观状态及包装完整性;实施农残、微生物等抽样检测;对不符合要求的物料拒收并做好记录与上报。
2. 仓储管理:定期巡检仓库温湿度、通风状况及防虫防鼠措施;监督食材分类分区存放,落实先进先出原则;及时发现并处理霉变、过期、串味或交叉污染风险;确保仓库环境清洁并按规消毒。
3. 加工与烹饪监管:对净菜处理、切配操作、烹制过程及分餐环节进行全程巡查;核验工作人员操作规范性、健康证明及个人卫生情况;监督加工设备与工具的清洗消毒执行;控制烹饪温度与时间达标;纠正不合规行为。
4. 成品与留样管理:监督出品的感官质量、保存温度及卫生状况;严格执行食品留样制度(留存48小时、足量、标签清晰、记录齐全);负责留样冰箱的日常管理与维护。
5. 餐具与环境卫生:检查餐具清洗、消毒流程及保洁储存情况;巡视厨房、就餐区、卫生间等区域卫生状况;监督垃圾清运及时性及虫害防治措施落实。
任职资格:
1. 大专及以上学历,食品科学、食品安全、检验检测等相关专业者优先考虑
2. 具备1年以上食品行业或团餐领域质检、品质控制工作经验,有中央厨房或大型食堂工作经历者优先
3. 熟知国家食品安全法律法规、团餐服务标准及相关操作规程
4. 掌握食材验收流程、感官鉴别技巧、留样管理、消毒作业及基础检测技术
5. 能熟练使用办公软件(Word/Excel),具备台账登记、数据记录和报告撰写能力
6. 具备农残检测仪、培养箱、温度计等常用检测设备操作经验者优先
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2. 参与产品配方的制定及优化过程,增强产品的市场竞争力
3. 协同团队成员推进研发项目,确保各项任务高效执行
任职要求:
1. 热爱快餐领域,拥有相关产品研发工作经验
2. 具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合
3. 拥有创新意识,善于对研发流程进行持续改进与完善
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责:
1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导
2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代
3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识
4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位
5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升
6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行
3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力
4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽
5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
餐饮产品研发经理
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工配方开发食品加工及制品
岗位职责
1. 负责门店新产品的工艺落地与转化实施;
2. 主导产品从研发到工艺设计、测试验证、管理维护及优化迭代的全流程工作;
3. 推动现有产品配方与制作工艺的持续优化与升级;
4. 协调生产、采购、销售、品控、营运等多部门协作,保障新产品顺利上市推进;
岗位要求:
1. 年龄30-40岁,具备良好的沟通能力,拥有3年以上中央厨房相关工作经验;
2. 具备扎实的后厨操作技能,思维活跃,富有创新意识,熟悉中式餐饮运作模式;
3. 深入了解餐饮产品研发、供应链管理与门店运营三者间的协同关系;
4. 工作踏实肯干,具备较强的交流能力、沟通技巧及情绪调控能力;
5. 熟练掌握常用办公软件的操作与应用。
高级研发工程师
1.5-1.6万元/月
食品研发经验不限博士
主要职责:
1.新产品与新技术研发:负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发,包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术(如酶工程、发酵工程、纳米包裹等),以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势,为公司的技术决策提供前瞻性建议。
2.功能活性与机理研究:独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外(细胞模型)和体内(动物实验)功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理,重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学,构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。
3.核心技术突破与技术支持:为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持,包括技术资料撰写、科学答疑等。
4.知识产权与项目管理:负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等,构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进,有效管理实验数据,并撰写规范的研究报告和技术文件。
任职要求:
1、学历与专业:博士学历(学位),微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。
2、经验与技能:具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验,有灵芝或食药用菌研究背景者优先。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能。熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先。具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。
3、素质要求:具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。
对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。
食品质检文员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
1、执行班前巡查任务,检查车间环境的清洁卫生、设备运行状态及消毒措施落实情况,并完成相应记录
2、核对各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准,维护产品品质规范,监督标准化流程的实施
3、在生产过程中实施产品抽样检验,快速识别并处理潜在质量异常
4、承担质量检测技术的指导工作,负责团队成员的日常管理与能力培养
5、完整、准确填写每日工作报告,并按时提交
6、承担产品包装赋码等相关内务事务
7、配合完成上级交办的其他临时工作任务
职位要求:
1、食品、生物、医药等相关专业背景者优先考虑
2、具备细致严谨的工作态度,责任心强,能长期稳定任职
3、工作地点位于兰陵
食品技术研发师
4000-20000元/月
食品研发1-3年中专/中技烘培类食品加工及制品食品相关专业配方开发
1、全流程负责新产品的开发。
2、根据用户反馈、市场变化和技术进步,对现有产品进行升级、改进。
3、跟进行业技术趋势开展前瞻性技术研究,探索新技术、新材料、新工艺的应用。
4、为生产、售后和客户提供技术支持,解决产品在生产或使用过程中出现技术问题。
贴砖小工技术员
一,贴瓷砖的,技术员四名,包吃包住,工资一天380元二,小工5名包吃包住,工资一天270元三,工工地上,厨师一名的一名工资一个月五千要求,年龄20以上40以下的联系号
洗车工包住包吃1-2人月结
རླངས་འཁོར་འཁྲུ་སར་ལས་མི་བསྡུ་བཞིན་ཡོད།བུ་གཅིག་དང་བུ་མོ་གཅིག་བསྡུ་རྒྱུ་ཡིན།སྡོད་ས་དང་ཞལ་ལག་ཡོད།ཟླ་རེའི་གླ་ཕོག་ནི་ངོ་ཐུག་ནས་འབྲེལ་བ་གནང་རོགས།招聘,洗车场招聘洗车工2人!男女不限!能吃苦耐劳,工资面议,位置在柳梧,有意者联系འབྲེལ་བ་གནང་ས།联系号:
酒店前台月结
拉萨宇拓路逸扉酒店招聘前台收银员:保底4500+提成,上二休二包吃住有一年以上工作经验优先。,性格开朗,沟通能力好联系电话:
食品抽检组员
140-150元/天
食品检验员经验不限学历不限兼职 日结 临时工抽检 检测双休 法定节假日休息朝九晚五 工作轻松简单需要出差接受无质检经验只上白班双休
食品抽检采样人员
工作轻松 一天八小时
需要出差 合肥出发
一次五到12天
年龄 18-35 岁
可以长期兼职
简单手头活。17-46都包进。包吃包住
6000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】
全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件
免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。
免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。
符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。
免费包吃住。
文化程度要求不高。
(无犯罪记录、无官司、无不良征信)。
,能适应两班倒,满足基本条件的包进。
注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。
员工待遇:
员工21元/小时,工时(300-350左右)。
综合月薪6500—7500元左右。
发薪日:每月25号发上月工资。
(!)。
花花牛包装日薪230丨长白班人走账清
5000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限长白班坐岗可预支工资人走账清朋友一起可分到一起暑假工单招生不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住月休四天
郑州花花牛乳业有限公司(新增一个月超级短期工,也可留任,
长期工、短期工、暑假工实习生、质检员、叉车工、储备干部大量报名中
优势:1、二七区马寨、经开区十五大街、港区三家厂区可就近分配
优势:2、 长白班、坐岗、进车间可带手机
优势:3、朋友一起的可分到一个宿舍和一个车间
一、工作内容:主要从事酸奶、纯牛奶、奶片等食品的包装、封口、贴标签、打日期码、质检等简单手工工作。恒温车间
二、薪资待遇:
1、短期工、单招生实习生:185-230/天(,,也可发现金)
2、长期工:试用期5000-5500,一个月转正后5500-7500(可安排长白班,
三、工作时间:每天工作8-10个小时,每周调休一天,可连休
四、吃住待遇:
1、公司提供免费工作餐(主食米饭、馒头、汤随便吃,吃饱为止);
2、公司免费提供标准化宿舍楼,配备空调、热水、独立卫生间、洗衣机等基础设施(4-6人间),朋友一起的可分配到一起
温馨提示:报名人数较多,请直接拨打电话报名,或投递简历。本公司工作员会及时联系您,面试当天就可安排住宿!!
娃哈哈饮料厂300/天(随便喝 随便拿)
6000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一食品类专业
固定300元/天,干满26天月薪7800,满勤28天到手8400+
夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金,各项补贴随月薪一并发放,综合月薪稳定8000–8800!
每月准时发薪,入职干满7天可预支生活费,不压薪、不乱扣费,大厂薪资靠谱有保障,入职可缴五险一金。
工作内容
主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产,岗位:产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助,多数坐班,恒温洁净车间,不用穿无尘服,手工活简单,零基础有人手把手带,不用技术不用学历。
上班班次
长白班、两班倒自由挑选,早8晚8,中间两餐休息,加班自愿,额外核算加班费。
招聘条件
17–48周岁,男女不限,身体健康,有无进厂经验均可,入职零费用、不用自费体检,当天面试当天安排住宿。
食宿福利
包吃包住,一日三餐全免费,宿舍4–6人间,空调、热水器、WIFI齐全,拎包入住即可上岗 。
食品厂打包工长白班坐班|月薪7500+包吃包住不穿无尘服
8000-9000元/月
食品检验员经验不限学历不限无纹身案底长白班坐班不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一月休四天
长白班坐班好厂急招.
纯长白班 无需倒班 全天坐.
不穿无尘服 不站岗 干活不累..
主营:食品检验、成品包装分拣..
招聘:普工 18-48 岁,学历经验通通不限.
上班时间
早8点-晚8点,中途休息两个小时,工作节奏慢
上六休一,作息规律,方便照顾家里..
薪资待遇
综合月薪7500-8500
全勤奖+绩效奖+岗位补贴,每月准时发薪.
旺季收入更高,多劳多得哟..
工作亮点
全坐班岗位,手上简单手工活,一看就会
车间恒温凉快,穿普通衣服上班就行
管理轻松自由,上班氛围好,没有条条框框
吃住福利!!
包吃一日三餐,饭菜口味好营养足.
免费入住舒适宿舍,空调热水齐全,水电便宜.
外地过来可优先安排床位...
入职优势
入职简单好面试,新人会手把手带.
工厂订单稳定常年开工,不愁没活做,踏实上班安心挣钱.
找轻松长白班好工作直接私聊安排起来..
速冻食品研发主管
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂配方研发
岗位职责
1、依据销售部门反馈的产品实际状况,及时优化生产工艺,调整不合理环节,提升产品市场适应性与竞争能力;
2、牵头开展产品设计阶段的设计评审、技术验证及技术确认工作;
3、主导相关技术规范、工艺文件、标准样品的编制、审核、归档与保存;
4、建立并完善原材料、半成品及成品相关数据资料的采集、管理与归档体系;
5、掌握本行业生产流程及设备技术文档,对生产工艺参数进行技术把控,当发现工艺条件不满足生产需求时,迅速分析并实施调整或修订;
6、负责收集、整理和归档与研发相关的新思想、新技术、新工艺、新材料等前沿信息;
7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺改进,持续推动生产成本与能源消耗的降低;
任职要求:
1、食品类相关专业大专及以上学历;
2、具备2-3年本领域研发相关工作经验;
3、熟悉本行业产品的技术特点及相关专业知识;
4、具有创新意识及良好的沟通协调能力;
5、具备较强的团队协作精神;
6、工作态度严谨、踏实,富有钻研精神。
三只松鼠坚果品检员/300/天管吃住
7000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒五险一金包吃住上六休一月休四天
岗位职责:
1. 负责坚果类食品的外观、规格、异物、包装完整性等质量检验工作
2. 依据标准作业流程(SOP)进行抽样检测与记录,确保检验数据真实可追溯
3. 及时反馈异常品信息,协助生产部门分析原因并推动整改
4. 维护检验设备及工作区域清洁,遵守GMP及食品安全规范
5. 配合完成日常巡检、批次放行及质量报表填报工作
任职要求:
1. 学历不限,有食品行业质检经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基本识字与书写能力
3. 能适应流水线节奏,服从排班安排,接受短期加班
4. 无传染性疾病,持有效健康证上岗
5. 吃苦耐劳,能长期稳定工作者优先
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
食品研发:
1、结合公司战略与任务要求,能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案;
2、依据公司项目规划,协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定,推进小试、中试及试生产工作;
3、对所承担的工作内容进行完整记录,并能规范撰写技术报告和阶段性总结;
4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于发掘食品中的功能性成分;
5、具备扎实的实验操作技能,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究;
6、按时高效完成上级指派的任务,并积极配合团队成员推进相关工作。
中药类产品研发:
1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定健康问题优化组方,开展药效评估与作用机理分析;
2、策划并实施临床前研究(包括细胞和动物模型),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化;
3、融合中医经典理论与现代科研方法,阐释传统方剂的科学内涵,研发新型功能食品或医疗机构制剂;
4、联动门诊部及生产单位,参与产品研发全周期管理,保障科研成果顺利落地实施。
二、任职要求:
1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学位;
2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达清晰,沟通协调能力强,学习与执行能力突出;
3、具有动物实验相关经验;
4、具备良好的团队协作意识。
饮品研发助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
【岗位职责】
1.协助上级开展新品选品工作:依据部门研发规划,配合完成研发任务及标准操作流程的制定,进行成本核算,并逐步完善甜品产品资料库。
2.统筹新品上线相关事务及考核安排:确认即将上线的甜品项目,组织门店员工至产品部参加培训,并实施实操考核以确保掌握制作技能;
3.物料采购管理:
1)根据甜品原料需求,定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度;
2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行;
4.定期举办新品评鉴会:邀请各相关部门参与试吃测评,收集反馈意见,协助筛选合格新品入库;
5.执行巡店任务:按照产品部月度目标,制定所辖区域的巡店计划,形成书面报告提交上级,并跟踪检查整改事项的落实情况。
6.配合支持性工作:协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。
7.完成上级交办的其他工作任务。
【任职要求】
1.具备高中及以上学历,年龄22周岁以上
2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】
3.动手能力突出,富有创意,具备实际甜品操作经验
4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程
5.工作细致认真,具备责任心
【福利待遇】
1.其他要求:能接受一定程度的出差安排
2.福利配置:五险、生日礼品、节日福利
食品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品
岗位职责:
1. 负责酱料类及预制菜新产品配方的开发,完成小试、中试及风味调配工作;
2. 对在售产品进行工艺改进与成本控制,解决规模化生产中的技术难题;
3. 对接客户试样需求,规范记录实验数据,撰写相关研发报告;
4. 跟踪研发项目执行进度,协同生产部门实现工艺顺利落地;
5. 完成与岗位相关的其他工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品、生物、化工等相关专业背景;
2. 具备1-3年食品研发工作经验,有调味品或酱料类产品研发经历者优先;
3. 熟悉食品研发流程及国家食品安全标准,可独立开展实验工作;
4. 工作细致认真,具备良好的沟通能力与清晰的逻辑思维,能够跨部门协作推进项目
【社保不加班】食品研发工程师(药食同源)
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,属于大健康食品行业,药食同源功能性食品特殊膳食食品源头工厂,30000平方生产车间,国家高新技术企业。
主营:药食同源、特殊膳食食品膏方的组方配方研发生产。欢迎您的加入~
【您的工作时间】
7.5小时工作制
8:30——11:40,13:10——17:30,周日固定休,节假日正常休~
【您关心的薪酬】
综合薪资:12-15K
发薪日:每月15日(遇节假日,提前或顺延至最近工作日)
始终坚持按时足额发放薪资,绝无拖欠工资记录!
【您想要的福利】
1、入职30天内缴纳五险
2、5A级写字楼+地铁口+附近用餐超便利+冰箱微波炉
3、节日福利、员工旅游、每年多次调薪、晋升通道透明、年终奖金
【您需要做的】
1、产品研发与设计:根据公司战略和市场需求,独立进行药食同源特殊膳食膏方食品的配方组方设计、理论研究和开发工作
2、工艺研究与优化:负责新产品的小试、中试工艺研究,确定关键工艺参数,制定和完善生产工艺规程、SOP等技术文件
3、法规符合性保障:确保所有研发产品配方、工艺及标签标识等严格遵守国家《食品安全法》及相关保健食品、药食同源物质法规要求
4、技术文档撰写:负责产品研发全过程的技术资料撰写、整理与归档,为产品备案、申报提供完整、可靠的数据支持
5、跨部门协作:与生产、质量、市场等部门密切合作,解决产品转化过程中的技术问题,确保研发成果的顺利量产
6、行业前沿跟踪:持续关注药食同源领域的新政策、新原料、新技术和新趋势,并应用于产品创新
【您需要具备】
1、学历专业:医药、中药学、食品科学、营养学及相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具有3年及以上在中药厂、保健食品厂或相关健康企业的研发岗位工作经验,有独立完成项目的成功案例
3、核心技能
(1)能够独立进行产品配方组方设计,熟悉常见药食同源原料的特性及配伍
(2)精通膏方剂型的生产工艺和技术要点
(3)熟悉食品/保健食品法律法规、标准体系(如GB 2760, GB 14880, 备案制要求等)
(4)具备严谨的科学态度、高度的责任心和良好的团队协作精神
(5)善于沟通,动手能力强,能承受一定的工作压力
上班地址在厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
河南牛百年健康产业集团是一家集研发、生产、销售为一体的大健康产业领军企业,旗下拥有康东莱健康产业有限公司等核心子公司。集团自2009年创立以来,始终以创新为驱动,专注药食同源特殊膳食及功能性健康产品的深耕,现已成为覆盖研发、生产、全球合作的综合性健康产业平台。
十年间孵化“仁和药邦”“辅仁堂等十余个知名品牌,终端网点超8000家,覆盖全国300多个地级市,获评央视网优选品牌及中国AAA级诚信企业!
选择牛百年,开始为自己积累高端人脉!
选择康东莱,为自己的未来实现无限可能!
鸡肉调理品开发
1.1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类禽蛋类成本控制配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 承担调理品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2. 协同团队成员,共同推进项目进展与目标达成
3. 持续改进研发流程,提高工作执行效率
任职要求:
1. 具备优秀的沟通能力及团队合作意识
2. 热爱食品开发领域,具备较强的学习能力并能应用新技术新方法
3. 工作认真负责,可按时保质完成研发工作任务
果汁果酱研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科果汁果酱饮料常温果汁果酱冷冻果汁
岗位职责:
1、主导果汁果酱类新产品的开发工作;统筹果汁果酱研发项目的全过程管理,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等品类的研发推进;
2、负责新产品从小试阶段到规模化生产的转化落地,编制及更新工艺技术文档,指导原材料验收标准与产品标准的建立,开展技术培训并为生产端提供现场技术支持;
3、对已上市新品进行质量追踪与市场反馈收集,持续优化原料选择、配方设计及生产工艺,推动现有产品迭代升级;
4、参与市场前端调研,掌握消费者偏好及行业动态,前瞻性提出创新产品构想;根据客户特定需求,设计定制化产品解决方案;
5、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景;
2、精通果汁果酱类产品的原料特性、配方体系、加工工艺、生产设备及相关国家法规标准;
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验,拥有成功量产的代表性产品案例;
4、掌握hpp/nfc等先进果蔬汁加工工艺,熟练操作果蔬前处理流程,如清洗、榨汁、速冻等环节;
5、熟悉饮料尤其是果蔬汁类产品开发全流程,了解果蔬加工核心技术,具备出色的感官品评能力,并有实际生产车间操作经验;
责任心强,热衷研发事业,具备良好的创新意识与系统化思维能力。
公司福利:
1、享受带薪年假待遇;
2、可享内部员工购货优惠,免费品尝公司各类优质饮品;
3、节日及日常福利丰富:每月员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、圣诞节)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、多样化团队建设活动:部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度晚会(含抽奖环节)等;
5、设立年度优秀员工评选与表彰机制;
6、晋升通道完善:公司提供明确的晋升路径,涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种发展方式;
7、设有广禧内部扶持委员会或公益项目支持平台;
8、依法缴纳本地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴;
9、搭建企业内学院体系:通过内外部培训等多种学习形式,助力员工专业能力与综合素质成长;
10、办公环境优越,团队氛围积极向上,充满活力。
复合调味料研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉类食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、可独立承担复合调味料的研发任务,具备扎实的调味技术功底及新产品开发的前瞻性思维。
2、能依据样品高效完成仿制,满足客户实际应用需求。
3、能够结合客户需求进行产品创新与研发设计。
4、持续关注市场最新趋势,具备较强的产品创新敏锐度。
6、了解同行业主流产品情况,能协助客户解决产品使用中的各类问题。
7、需具备2年以上相关行业工作经验,熟悉调味料及餐饮配料的食品加工工艺。
8、掌握相关技术法规与标准要求,理解研发过程中的质量控制要点。
9、具有面食类、馅饼类产品研发与应用经验者优先录用。
公司提供的待遇:
1、待遇构成:基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利
2、公司提供广阔的发展空间与成长平台;
3、工作时间:8:30—17:30(冬令时至16:30下班);
4、享受国家规定的法定节假日。
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
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