
餐饮出品负责人
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发10年以上大专
岗位职责:
一、战略规划与体系搭建:
1.制定并落实契合品牌定位的中长期产品开发战略及年度实施计划。
2.搭建并持续优化公司品类研发的标准流程,完善配方管理、食品安全控制及新品上市执行体系。
3.建立科学、可衡量的研发项目管理机制,保障项目按期高质量完成交付。
二、团队领导与管理:
1.组建并带领专业高效的研发生力军(涵盖研发厨师、技术员、测试员等),合理划分职责,设定考核指标,充分激发团队积极性与创造力。
2.构建顺畅的内部沟通协作模式,打造开放进取、鼓励创新的工作氛围。
3.具备优秀的跨部门协同能力,与采购、供应链、生产、运营、市场、财务等团队高效联动,推动产品从创意到落地的全流程无缝衔接。
三、数据驱动的产品研发与优化:
1.深入挖掘数据价值:结合门店销售表现、成本结构、顾客反馈(线上评价、调研结果)及行业趋势,精准锁定产品升级方向和新品种类机会。
2.构建产品分析模型:主导口味、成本、定价与盈利水平的量化评估体系建设,为决策提供可靠的数据依据。
3.持续推进现有菜品的口味改良、成本压缩与标准化提升,并通过关键指标(如成本下降比例、销量增长幅度、满意度变化等)验证优化成果。
4.主导新产品从概念构思、配方研发、口味测试(含盲测与数字化感官测评)、成本测算至盈利预判的全过程,确保新品兼具市场接受度与利润空间。
四、供应链与成本管控:
1.联动采购与供应链团队,优化核心原料选型、规格标准及供应商合作机制,兼顾品质稳定性与采购经济性。
2.牵头产品BOM成本精算与动态跟踪,设定降本目标并监督执行,对整体产品毛利率承担直接责任。
3.推动研发端的降本提效措施,提升资源使用效率与投入产出比。
工资18000-30000,优秀者可加,具体面谈定薪
要求:
1.大专或本科及以上学历
2.10年以上大型连锁餐饮、团餐、中式快餐领域工作经验
3.具备扎实的成本核算能力,精通出品标准化管理及研发培训体系搭建
食品检验员
*核心职责包括:
1.维护和执行质量管理体系
2.监控生产过程
3.审核供应商和来料
4.确保法规符合性
5.推动持续改进以及培训相关人员
*任职要求包括:
1.1年以上相关工作经验(接受应届毕业生)
2.扎实的食品科学基础
3.熟悉法规标准
4.掌握质量工具应用
5.具备检验检测能力
6.文件编写和沟通协调能力
7.严谨细致以及良好的抗压能力
8.具备良好的适应能力和团队协作精神,能根据公司业务需要调整岗位和工作时间
有机产品认证检查员
8千-1.2万/月
食品检验员5-10年大专有机产品认证第三方机构岗位国家注册审核员
1. 具备有机产品检查员资质,或已通过CCAA组织的统一考试;
2. 具有大专以上学历,食品、农产品等相关专业;
3. 在食品、农产品相关领域有相应工作经验;
4. 身体健康,能适应出差;
5. 具备良好的沟通协调能力,有一定的文字功底;
6. 具备良好的职业素养和团队精神!
食品项目工程师
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品加工及制品
一、岗位职责:
1. 产品开发:承担项目具体研发任务,落实实验室配方研制工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。
2. 方案设计:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、车间规划等全套工业化生产实施方案。
3. 客户调研:赴各地政府机构及食品企业开展实地考察,了解产业、产品及加工现状,结合实际情况推进项目落地。
4. 项目管理:挖掘客户潜在需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部人员与资源,保障项目高效执行与成果交付。
5. 驻厂支持:根据项目需要安排出差及现场驻厂工作。
二、任职要求:
1. 教育背景:食品相关专业,本科及以上学历。
2. 工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。
3. 核心能力:具备扎实的理论基础、实践操作能力、沟通协调能力以及资源整合能力。
4. 核心价值观:具有强烈的进取心和学习意愿,富有开拓精神,认同团队协作理念。
三、待遇:
1. 薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及分红。
2. 福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
4-6千/月
食品检验员学历不限接受无质检经验食品类专业食品经验
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城
熟手质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责
1、原料检验:对冻肉、鲜原料肉、香辛料、调味料、包装材料取样验收;核对供应商资质,感官检查,开展快速检测,不合格原料上报拒收。
2、半成品、成品检测
理化项目:水分、盐分、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、pH等调理、酱卤产品常规指标。
微生物项目:菌落总数、大肠菌群;熟制酱卤重点检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
3、做好样品留样管理,如实填写原始记录,出具出厂检验报告;检测异常第一时间上报品控主管,严禁篡改检测数据。
4、车间环境监测:生产工器具、操作台涂抹取样,消毒液浓度检测;管控生产过程卫生风险。
5、实验室日常:灭菌锅、超净工作台、培养箱、天平、pH计等设备点检维护;培养基、试剂配制台账;危废废液处理,实验室5S卫生。
6、配合SC证年审、市场监管抽检、ISO22000/HACCP体系审核,整理全套化验资料。
任职要求
1、中专及以上学历,食品质量与安全、生物、畜牧兽医、化工相关专业优先;有酱卤/调理肉制品厂化验实操经验可放宽学历。
2、熟手:能够独立完成理化+微生物全套实验,熟悉GB 2726、GB5009系列国标,可独立出具出厂检验报告。
3、学徒/应届生:具备基础理化微生物知识,愿意学习,工厂可带教实操。
4、必备:有效食品从业人员健康证;食品检验员证书优先,不强制。
5、能适应工厂上班时间,生产忙时可配合加班;能够接受肉制品车间气味。
6、原则性强,细心严谨,数据真实;会基础Excel做台账记录,服从管理。
• 熟手化验员:4500‑6000,购买社保,可以提供员工餐和宿舍
食品研发助理
5-7千/月
食品/饮料研发1年以下本科调味品技术研发技术支持
一、工作内容:
1. 负责研发部门样品从创建到归档的全流程管理;
2. 工艺文档的发放与回收管理;
3. 组织产品品评活动并撰写相关品评报告;
4. 协助研发工程师进行研发物料的准备工作;
5. 完成上级领导安排的其他工作任务。
二、任职要求:
1. 食品类相关专业背景,对研发工作有兴趣,具备钻研精神;
2. 能够承受较大工作压力,适应高强度作业节奏;
3. 具备良好的沟通与协调能力。
有意者请发送简历,工作地点:郫都区唐太路四川饭扫光食品集团股份有限公司
工厂福利:免费提供午餐+住宿
潮汕牛肉专家(精通牛肉处理及培训)
9千-1.4万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
上班地点是以双流生产中心为主,也需要不定期到公司总部(金牛区/高新区)进行工作对接
【岗位职责】
1. 产品研发迭代:负责正宗潮汕牛肉全系产品研发与升级,包含潮汕鲜切火锅牛肉、手工牛肉丸、牛筋丸、潮汕卤牛杂、潮汕风味预制牛肉等核心品类,根据市场及客户需求开发新品、优化口味与品相,输出成熟可量产的产品方案。
2. 工艺标准搭建:独立制定牛肉精分割、精细修切、丸类捶打制作、卤制焖煮、保鲜出品等全套标准化SOP工艺,统一车间生产规格、口感、品相标准,实现传统潮汕工艺工厂化、规模化量产,有效控制生产损耗与成本。
3. 技术管控与落地:
3.1 负责车间生产、门店技术指导、品质把控,解决生产过程中的技术难题;
3.2 对接客户试样、品鉴及产品落地,沉
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
1、参与新产品的开发及技术升级工作;
2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代;
3、掌握市场主流口味与风味趋势的动态变化;
4、开展食品相关的研发及其在生产中的实际应用。
任职要求:
1、食品相关专业,具备本科或以上学历;
2、具有食品行业研发背景者优先,具备火锅品类研发经历者更优;
3、具备良好的责任心与进取精神,能适应高强度工作
水电工,有KTV施工经验优先
270-350元/天
水电工给排水工卫浴1-2个月1-2人完工结算包工专业师傅自备工具技术好二把刀勿扰
KTV内的上下水,新排风,强弱电,洁卫浴安装施工。
成都普什物流有限...招聘C照货车司机
4-5千/月
C照1-2人月结全市配送公司提供4.2米及以下货车公司提供货源C1照需要装卸货物
C照装卸货司机,对工作认真负责,服从安排,能独立完成老板指定的各项任务!有意者电联,非诚勿扰!在代寺周边者优先
原标题:《搬运装卸工要求会驾驶4.2米高栏厢式货车》
自贡急招娱乐主播,高额提成,配专业设备运营
8千-2万/月
主播包吃免费培训交通补助包住有提成20人以上日结经验不限学历不限全职兼职
【薪资结算】
线上主播 50%/线下主播 40%,满额提成不扣点,工资随时后台自提到账,多劳多得。提供主播税务合规专业解决方案,保障长期权益。
【工作介绍】
1、娱乐主播,坚持内容为王,欢迎想要发挥自己表达欲、镜头感、才艺、幽默感的朋友。
2、活跃直播间气氛,娱乐观众,与粉丝积极互动,根据个人特点确定全周期直播方案,承诺不散养。
【工作要求】
1、年满18周岁,男女不限。
2、正式排播日每天能够稳定安排至少6小时直播,可分为两场进行。
3、有赚钱目标,职业发展,而不是偶尔尝试(兼职勿扰)。
4、美丽、帅气、表达欲、镜头感、才艺、幽默感、聊天能力或其他个人特点中的任意一项即可。
5、愿意学习,接受意见,积极进取,认真投入。
福利待遇:
线下主播免费提供住播一体 loft/平层精装修公寓免费入住,独立卫浴;
线下主播免费提供声卡、电脑、灯光、麦克风、背景搭建、专业级灯光美颜调试;
线下主播可随时申请转为线上。
自贡急招|抖音视频一键发布 零门槛 周结不拖欠
90-100元/天
临时工有提成交通补助20人以上周结兼职
全国均可上岗,全程居家线上办公,手机即可完成! 【工作内容】: 负责新媒体平台短视频的发布,公司完整提供合规绿色成片素材、保障内容符合平台规范。工作内容操作简单,手机就可以完成 【薪资待遇】: 计薪方式:单条视频对应固定酬劳,15/条、多劳多得,任务量足,无拖欠 【岗位要求】: 1、工作时间自主安排,时间灵活,可居家接单,做事踏实负责 2、接受零经验小白,操作简单易上手,认真负责即可 3、全程,无任何培训及相关费用
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
其他高级管理职位
4-8千/月
食品检验员
食品检验检测与控制,全职岗位,月薪4000-8000元,招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁,硕士3年以上。 工作内容:实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程,食品质量,微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名!
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品质量控制主管
6千-1.2万/月
食品检验员5-10年大专饮品果汁酒类
工作职责
1. 主导构建并优化食品全流程质量管控体系,涵盖原料采购、生产加工、仓储运输及终端销售各环节。
2. 制定品质控制标准与检验规程,监督关键控制点(CCP)的实施执行,确保产品满足国家食品安全法规及行业规范要求。
3. 组织实施供应商质量审核与绩效评估,建立风险分级管控机制,促进上游供应链质量能力提升。
4. 统筹应对质量投诉与食品安全突发事件,制定应急处置预案并推进问题整改闭环管理。
5. 带领品控团队开展日常检测作业,搭建质量数据收集与分析系统,推动质量持续改善。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程或相关专业优先。
2. 5年以上食品行业品质管理经验,精通ISO22000、HACCP等质量管理体系运作。
3. 熟悉食品理化与微生物检测技术,具备独立制定检验方案的能力。
4. 了解国家食品安全法律法规(如《食品安全法》)及相关行业标准,具有较强的风险识别与防控能力。
5. 具备良好的团队管理与跨部门协作能力,能够有效推进质量改进项目实施。
品保技术员(西藏林芝) (MJ005686)
6-8千/月
食品检验员经验不限本科微生物检验理化检验包材检验水产品饮料饮品茶叶ISO22000ISO9000ISO14001HACCPISO9001内审员
涉及岗位(微生物技术员、理化技术员、原物料技术员、制程品控员、水处理技术员岗位)
1、依照标准作业流程执行各项检验操作;
2、承担检测仪器设备的日常维护与保养工作;
3、发现检测数据异常时,及时向领班汇报,并协助生产现场进行原因分析与改进;
4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认并签署意见;
5、落实本岗位责任区域内的5S管理要求;
6、按时完成月度、年度相关数据报表的整理与提交;
7、配合完成上级主管安排的其他工作任务。
任职要求
学历:食品、化工、检测等相关专业
经验:具备同行业相关工作经验
其他要求:工作踏实肯干,能适应倒班者优先
工作地址:
西藏自治区林芝市巴宜区绿色食品产业园
研发工程师(调理肉制品)
6千-1.1万/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(调理肉制品):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在冷鲜/冷冻调理肉制品方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
研发专家(火锅食材)
2-2.5万/月
食品/饮料研发10年以上本科预制菜火锅食材肉制品研究
岗位职责:
1. 统筹落地产品标准、原材料标准和工艺标准的输出和迭代。
2. 根据产品规划,组织团队对关键大单品进行持续攻坚优化,达到行业前列水平。
3. 根据产品规划,协调内外部团队资源,对关键客户的需求进行快速响应和高效的定制研发。
4. 统筹整个小样到量产的全流程,提升量产的转化效率、产品一致性和稳定性。
5. 不断提升团队整体研发能力,和优化研发流程。
【岗位要求】
1. 全日制本科及以上学历,具有食品相关专业知识,熟悉国家食品方面的法律法规及标准。
2. 10年以上相关工作经验。
3. 熟悉肉制品,了解调味品、休闲食品、食品行业的研发现状及发展趋势,有5个亿及以上规模的品类的研发项目。
4. 具有前瞻性、适应转变、成本管理、战略执行、关系建立的能力。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
调味品研发(眉山龙正)
3-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科
【工作内容】
- 开展调味品产品的配方设计与优化,提升产品风味表现及市场适应性;
- 负责原材料筛选、工艺改进与质量管控,保障产品达到食品安全规范;
- 协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持;
- 关注行业发展趋势与用户需求变化,推动产品持续迭代与创新。
【任职要求】
食品类相关专业,本科及以上学历
调味品应用研发
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专配方开发
【岗位职责】
1. 面向餐饮企业客户,现场演示公司产品的应用方案,展示产品在实际后厨场景下的使用效果与出品呈现。
2. 根据客户后厨现状和菜品结构,提供定制化的产品应用建议,协助客户完成菜品调试与落地,推动产品成交。
3. 参与公司新产品研发阶段的菜品应用测试,从专业厨师角度提出改良建议,输出标准化应用菜谱和演示方案。
【岗位要求】
1. 有工厂调味品研发经验。
2. 具备良好的表达能力与客户沟通能力。
食品研发员
8千-1.6万/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品肉制品配方研发技术研发熟食制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发,开展原材料的筛选与创新开发,确保产品品质稳定可靠;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,掌握消费者偏好,持续优化现有产品线;
3. 配合相关部门完善生产流程,推动工艺改进,提升工作效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备食品研发相关领域的专业基础;
2. 能够独立完成研发任务及配方设计,重点方向为预制菜类产品;
3. 熟悉食品添加剂使用规范及相关执行标准。
粉料研发工程师
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【企业愿景】
成为全球香辛料应用专家
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
【你的使命:从技术到商业的闭环】
作为研发总监,你不仅要负责实验室里的配方开发,更要深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将复杂的香辛料科学转化为可规模化生产的商业利器。
【岗位职责】
1. 研发体系建设:从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
2. 产品研发与优化:主导复合粉料产品(蘸料,撒料,腌料等)、酱料产品、复合红油类产品的研发,设计新产品配方及开发方案,确保产品符合市场需求和技术标准。
3. 质量控制与工艺改进:对研发产品的生产过程进行监控,确保产品性能稳定并符合质量标准。解决生产中的技术问题,确保工业化生产工艺稳定性和产品一致性。
4. 市场调研与客户需求分析:调研市场需求和竞品情况,制定符合市场趋势的新产品开发计划。根据客户需求优化产品性能,提高产品的市场竞争力。
【岗位要求】
1. 5年以上复合型粉料、酱料、油料产品研发经验,熟悉调味品行业技术。
2. 创新意识强,能适应快节奏研发需求。
3. 精通工艺设计及成本控制,熟悉食品法规(如GB标准)。
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责新产品研发、技术改进;
2. 负责公司原有产品口味及风味的优化和更新;
3. 熟悉了解市场流行口味风味的变化发展;
4. 进行各类食品研发及生产应用。
【岗位要求】
1. 食品类相关专业,本科及以上学历;
2. 有食品行业研发经验优先,有火锅类研发经验优先;
3. 有较强的责任心和事业心,吃苦耐劳。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供自贡食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘自贡食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。