
食品研发品控经理
6-8千/月
食品检验员3-5年大专需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
四川希望花舞田园食品有限公司品控经理招聘
一、公司简介
四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团,专注于竹笋加工,集种植、研发、生产、销售为一体,依托四川丰富的竹林资源,致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念,严格把控产品质量,现因业务发展需要招聘3名品控经理。
二、工作内容:
1、负责竹笋生产全流程品质管控。
2、制定并落实品控标准与食品安全管理体系。
3、处理生产质量异常及客户投诉,优化品控流程。
4、管控原料及成品仓储质量。
5、管理品控团队、完善品控台账、培训考核,严控产品质量,降低品质损耗。 6、保障生产合规,顺利通过各项审核与验厂。
三、任职要求:
1、大专及以上学历,35岁以下,食品相关专业。 2、具备3年以上食品、笋类加工行业品控管理经验。 3、熟悉食品安全生产法规、HACCP、ISO22000体系,精通竹笋加工质检流程。
4、具备较强的问题分析、流程优化及团队管理能力。
5、责任心强、原则性强,能独立处理各类质量问题。
6、熟练使用各类办公软件,有较强的学习能力强。
7、认同公司企业文化,服从公司管理制度,工作踏实稳定,具备良好的职业素养与团队协作精神。
四、薪资福利:
月薪6000~8000元,缴纳社保,包吃住,节日福利,晋升空间大。
上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。
工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食用菌加工研究员
6-8千/月
食品/饮料研发1-3年硕士鲜味肽谷胺酸纳酶解食用菌菌类
【岗位职责】
1. 负责菌类(食用菌等)酶解工艺研发、优化,重点围绕谷氨酸钠、氨基酸、呈味物质的提取、分离纯化开展工作,提升提取效率、产品纯度及风味品质。
2. 搭建并完善菌类酶解、有效成分提取的实验体系,制定实验方案,完成实验操作、数据记录与分析,形成完整的工艺报告。
3. 设计并优化产品的小试、中试及规模化生产工艺路线。
4. 制定产品技术标准、原辅料标准、成品质量标准及作业指导书(SOP)。
5. 关注行业前沿技术及原材料特性,开展新型酶制剂、提取工艺的探索与试验,优化现有产品配方及生产工艺。
6. 配合团队完成技术文档、专利申报相关资料的撰写,参与行业技术交流、产品检测等相关工作。
7. 确保产品符合食品安全国家标准及调味品相关行业标准。
【岗位要求】
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、生物工程、发酵工程、农产品加工及贮藏工程、微生物学、轻工技术与工程(发酵方向)等相关专业。
2. 需具备菌类(食用菌/真菌)深加工、蛋白酶解技术、氨基酸(谷氨酸钠)提取、呈味物质分离纯化、天然产物提取、调味品工艺优化等相关研究背景。
3. 熟悉酶解工艺(中性蛋白酶、风味蛋白酶等)、分离纯化技术(离心、过滤、膜分离等),掌握正交试验、响应面优化等实验方法,能独立完成实验设计与操作。
4. 有菌类酶解、谷氨酸钠/氨基酸提取相关课题研究、实验实操经验者优先;了解食品调味品行业、具备工业化工艺转化经验者优先。
5. 具备较强的责任心、严谨的科学态度,良好的实验操作能力、数据分析能力及团队协作能力,能高效完成研发任务,愿意深耕菌类深加工领域。
产品研发应用
8千-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限SOP制定油炸食品配方研发技术研发
工作职责:
1. 根据公司现有的食品原料及成品,开发适用于餐饮渠道的菜品应用方案,重点推进小吃类、油炸类产品的创新食用方式与标准化配方设计。
2. 主导菜品应用的全流程试验,涵盖口味调整、工艺改进、成本测算、稳定性测试,并形成可执行的标准化操作流程(SOP)。
3. 联动销售与市场部门,为客户提供产品使用技术支持,结合市场需求持续优化应用方案,增强产品在市场中的竞争优势。
4. 关注餐饮行业中小吃和油炸品类的流行趋势与新品发展,整理竞品应用实例,为公司产品升级提供研发方向建议。
5. 严格执行食品安全管理规范,确保研发全过程符合国家食品法规及企业质量控制标准。
任职要求:
1. 烹饪或食品科学相关专业背景优先,具备3-5年厨师从业经历或食品应用研发经验,有小吃、油炸类产品研发背景者更佳。
2. 精通中式烹饪及川味小吃制作技术,能独立完成菜品创新、风味调校与标准化文件输出;了解食品原料特性、成本管控及生产流程。
熟制食品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发3-5年高中
1. 主导熟制品的配方优化与工艺升级,跟踪行业技术动态,引入新工艺、新方法,持续提升产品市场竞争力。
2. 对接客户需求及内部业务部门,全流程统筹新品项目,从立项启动到交付落地,确保研发进度按时达成。
3. 设计新品配方及生产工艺路线,组织中试生产,跟进试产全过程,保障生产顺利落地,并输出标准化产品技术文档。
4. 制定产品交付标准,向市场部提供产品标准卡,向品控部交付原料验收标准,确保各环节合规可控。
5. 牵头推进项目成本优化,通过技术手段降低原料损耗与生产损耗,提升产品经济效益。
【岗位要求】
1. 拥有2年以上食品研发经验
食品加工车间设计师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉施工工艺现场办公独立完成施工图周末双休AutoCAD良好的方案沟通能力五险
岗位职责1. 负责食品工厂的建筑设计与规划,完成食品加工类项目的方案设计、施工图设计等工作;
2. 独立开展食品加工类项目的设计任务,确保设计方案符合行业规范及客户生产需求;
3. 配合项目团队完成现场调研、技术交底及后期服务工作。
岗位要求
1. 具备食品工厂设计相关经验;
2. 具备食品加工设计经验。
四川自贡岗位:兼职配合直播人员待遇:150/天,工资日结要求:有本人实名号工作地点:汇西富
150元/天
兼职日结
岗位:兼职配合直播人员待遇:150/天,工资日结要求:有本人实名号工作地点:汇西富源小区联系电话:
四川自贡板桥合家欢酒店:招聘厨师.要求年龄55以下,会特色菜,包席,工资面谈,联系电话
厨师
板桥合家欢酒店:招聘厨师.要求年龄55以下,会自贡特色菜,包席,工资面谈,联系电话
自贡沿滩区急聘二保焊330-385左右/天,有证无证均可,45岁以内,包住提供住宿
330-385元/天
二保焊长期20人以上月结
急聘二保焊330-385左右/天,有证无证均可,45岁以内,包住提供住宿
日结300+ 有保底 兼职居家不露脸直播
5千-1万/月
主播免费培训有提成20人以上经验不限学历不限全职兼职假期工不露脸抖音娱乐才艺
招募【聊天主播】抖音 平台
在家工作,不露脸形式,提成日结 有无才艺均可
年龄:18~35周岁
要求:有无经验都可(只要够努力,能学习)
1. 抖音平台 每天下播自提40%+月结(0-
4)% +奖励
2. 设备:手机+一个安静的直播环境
3. 普通话标准即可,纯绿色语音电台
4. 兼职选1个时间段(3小时)月入8K+。全职选2个时间段(6小时)月入1.5W+
工作时间段:9-12 12-15 15-18 18-21 21-24 24-3 3-6
6.首月保底1500-2500,第二月转正保底2000-4000,可签劳务合同,提供设备宿舍
7.可以兼职,可以短期,可以做假期工
8.本公司申明:全程无任何费用
急招年前长短期工,随走随结280一天
8-9千/月
包装工社保加班补贴包住工龄奖包吃夜班补贴保险餐补高温补贴20人以上周结
工资280一天,280一天,坐岗,可带手机,规矩少,
入职打卡10天可预支!!!!!
长期工。短期工。均可安排
工资支持银行卡/微信/支付宝/现金;人走账清,一分不扣!
【主要招聘岗位类型】
包装工、扫码员、贴标员、操作,搬运工,质检、仓库管理员,设备维护。
全部坐班,恒温空调车间(冬暖夏凉)
【吃住全免费,不花钱,带行李当天分住宿办理入住】
住宿:4-6人宿舍,设施齐全(空调,热水器,洗衣机,独立卫间标配)
吃饭:厂里发饭卡,三餐免费
年龄: 16-49岁。
(不限学历、不限经验)!
有意向的速度联系报名,参加面试
生鲜品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限高中
1.负责每日生鲜产品(蔬菜、水果、肉禽、水产等)的来货验收,按照标准进行外观、规格、新鲜度、包装完整性等检查,拒收不合格品并记录原因。
2.对库存生鲜品进行在库巡查,及时发现变质、过期、破损产品并通知及时更换处理。
3.负责退货、报损产品的复核确认,判定是否符合退换或报废标准,避免非正常的损耗。
4.监督冷库温度湿度,确保冷藏、冷冻温度达标,发现异常及时上报。
5.按照要求填写各类报表(验收单,不合格品记录表,巡检表等)
6.协助处理客诉中涉及品质问题的追溯与反馈,配合完成原因调查。
7.完成上级交办的其他相关工作。
任职要求:
高中及以上学历,会做简单的EXcel表格
有经验优先
工作细致认真,原则性强
岗位福利:
正式入职缴纳五险,包午餐
食品实验室制样员(农产食品部)G
5-7千/月
食品检验员经验不限大专
食品实验室制样员(农产食品部)
工作内容:
1、负责样品的接收、登记和分类,确保信息准确无误并录入系统,并对样品粉碎混匀分装;清洗制样工具;管理样品等;
2、监督样品的存储环境,包括温湿度控制,避免污染和变质;
3、记录样品信息和测试数据,生成详细报告并归档管理;
4、支持分析工作,准备样品并进行初步处理操作;
5、确保所有操作符合行业法规和认证标准,维护质量体系。
岗位要求:
1、大专以上学历;
2、会简单的电脑操作;
3、良好的沟通能力,具有高度的团队协作精神;
4、责任感强烈,积极向上的工作态度,饱满的工作热情,具有良好的抗压能力。
薪资待遇:5-7K(具体面议)
上班时间:8点30-17点30,单休,(会有加班,加到7点半或者9点,具体看业务量情况)
厂区直签【食品检验岗】长白班 包吃包住
7-9千/月
食品检验员经验不限学历不限提供夫妻房外地报销车费岗位多无夜班环境好不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃
【工作内容】
主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫,负责产品的日常检验;
【任职要求】
1、年龄:男性18-55岁,女性18-53岁;
2、身体健康,无传染性疾病,公司统一办理健康证(不收费);
3、入职必须携带本人二代有效身份证。
【上班时间】
长白班 ,无夜班;
【薪资待遇】
1.试用期7天计时工资,过8小时有补贴,可随时申请转计件;
2.综合月薪7000-8000元,计件上不封顶;
3.每月准时发薪,不拖欠。
免费提供集体宿舍,可申请夫妻房,宿舍电费员工平摊,三个月报销车票
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂
18-50岁
工价 元/小时,有超产量奖
伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检!
月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支!
月收入:6000~7000左右
招聘岗位
生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质
穿无尘服,两班倒,走动式站班
上班时间
- 每天算11.5个小时左右,两班倒
- 白班:07:00-19:00
- 晚班:19:00-07:00
- 每月倒班1次,月休 4天左右
福利待遇
免费就餐
四人间住宿
无尘车间+恒温空调+静音环境
研发助理/营养专员
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购
岗位职责:
1、依据公司需求开展产品配方的研究与制定,适时优化现有配方以满足功效及市场需求,并结合生产端反馈和法规变化调整成分及其配比;
2、熟悉国内食品、保健品、食品添加剂、化妆品、个人护理、母婴用品等相关领域的成分标准,负责对产品配方成分及含量进行合规性核查,合理控制初始配方成本;
3、掌握配方中各类成分的功能特性,能够系统收集并整理相关技术资料;
4、关注市场动态及主流品牌产品发展情况,具备竞品分析能力,归纳其优势与差异,为新产品开发提供可行性改进建议;
5、具备一定的培训授课能力和PPT制作经验,能通过演示文稿进行产品讲解,并协助项目人员完成商品上架前的培训审核工作。
任职要求:
1、有参与或主导研发项目的实际经验,具备基本的研发实操能力;
2、营养学、食品科学、化学等相关专业背景,或具备营养学、化妆品/护肤品相关知识基础、实践经验或资质证书,大专及以上学历,具有2年及以上相关领域工作经验;
3、掌握扎实的健康与营养专业知识,具备良好的英文读写水平,持有大学英语四级或以上等级证书。
食品研发—成都蒲江
7千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专营养师证粮食加工油脂加工制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 协助完成辣条、魔芋产品配方调试、工艺优化、样品试制、稳定性测试,记录实验数据并归档。
2. 参与市场调研、口味测试、竞品分析,支撑新品立项与老品迭代。
3. 跟进小试/中试/量产,解决现场技术问题,编制SOP、BOM等技术文件。
4. 协助原料筛选、供应商评估、成本优化与品质提升工作。
5. 严格执行食品安全生产规范,维护实验室环境与设备。
【岗位要求】
1. 学历专业:食品相关专业,大专及以上,优秀应届生可培养。
2. 经验能力:1-3年辣条/魔芋/休闲零食研发经验优先;能独立完成配方打样、实验操作与报告撰写。
3. 核心素养:熟悉食品法规与研发流程,严谨细致、动手能力强、有创新意识,团队协作好。
4. 其他:热爱辣味零食,能接受工厂试产跟进,责任心与抗压性强。
【福利待遇】
1. 薪资:6k–12k(根据能力面议)+项目奖+绩效奖
2. 福利:五险、带薪年假、节日福利、免费零食、技能培训、清晰晋升
品管员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责粮食出入库的全流程质量检测,严格按照公司粮食质量标准,对粮食的水分、杂质、容重、不完善粒、霉变、虫蛀等关键指标进行检验,出具准确的检测结果。
2. 对不合格粮食,及时反馈给相关负责人,明确标注不合格原因,协助做好不合格粮食的处置跟进(如退回、分类存放等)。
3. 配合品控部经理,梳理粮食入库质检流程,做好数据统计,提出质检环节优化建议,协助完善粮食质量管控体系。
4. 协助过磅。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
菜品研发经理(调味品、预制菜方向)
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品调味品菜品应用厨务顾问菜品创研
一、任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业;
2、具备3年以上调味料或预制菜肴菜品应用工作经验,具有1年以上团队管理经历;
3、有大型餐饮连锁企业或工厂端复合酱料、预制菜类产品研发与应用实践者优先考虑;
4、了解调味品及预制菜肴市场发展趋势与渠道特点,具备较强的市场调研、分析判断、创新思维及沟通协调能力;
二、工作内容:
1、依据公司整体战略发展目标,制定并推进菜品应用发展方案;
2、主导公司菜品应用相关管理工作(包括中式复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等),制定出品标准,优化菜品应用工艺流程;
3、对接餐饮连锁重点客户,开展菜品应用技术支持与成果展示;
4、组织对销售团队及电商运营人员进行调味料/预制菜肴基础理论、产品特性等内容的培训与能力提升;
5、完成上级领导安排的其他相关工作。
食品研发工程师
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品配方研发全流程产品研发产品成本优化技术迭代与创新
工作职责
1. 负责牛肉类产品的配方改进与工艺革新,引入先进生产技术,不断提升产品市场竞争力。
2. 对接客户及业务团队,全面主导新产品从立项到交付的研发流程,确保开发进度按期推进。
3. 完成新品配方与加工工艺的设计,推动中试落地并保障稳定交付,形成标准化技术资料。
4. 建立产品交付规范,向市场部门提供产品标准卡,向品控部门输出原料验收标准,保障合规生产。
5. 主导项目成本控制工作,运用技术手段降低原材料消耗与生产损耗。
任职要求
1. 具备2年以上食品研发工作经验,掌握调理牛肉类产品核心工艺与关键技术。
2. 可独立完成“需求沟通-配方开发-中试验证-成果落地”的完整研发闭环。
3. 熟练使用办公软件,对食品质构与风味调配有深入理解,具备稳定品质把控能力。
4. 拥有创新意识,能通过技术升级实现产品的持续迭代优化。
补充说明
1. 薪资范围:税前6000-10000元
2. 排班信息:早8:30-17:30,上六休一,偶尔加班可调休
3. 薪酬福利:入职即缴社保,提供工作餐及住宿补贴
4. 职位亮点:晋升机制完善
粉面载体研发主管
8千-1万/月
食品研发5-10年大专
【工作内容】
- 参与粉面载体产品的研发与配方设计,进行原料筛选与工艺优化;
- 负责产品测试、数据分析及改进方案的制定;
- 协助完成新产品从概念到量产的全流程开发;
- 与市场、生产部门沟通协作,确保产品符合市场需求和质量标准。
【任职要求】
- 食品类专业本科及以上学历,对食品研发或粉面载体领域有浓厚兴趣者优先;
- 具备一定的食品加工工艺知识,了解粉面载体市场动态;
- 熟悉食品研发流程,有5年以上食品企业研发经验者优先考虑。
- 具备良好的实验操作技能,能够独立完成实验设计和数据分析。
- 强烈的责任心和团队协作精神,能适应快节奏的工作环境。
川菜/小菜研发(法定休+9~5:30)
7千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技川菜/小菜类产品研发成本控制、供应链选品制定SOP融合菜成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】:
1、了解餐饮菜品市场变化与流行趋势,推动公司现有产品优化升级,持续创新并研发新品;
2、熟悉连锁餐饮标准化菜品开发流程,主导新菜品的稳定性测试与工艺验证,保障出品品质一致;
3、负责制定菜品制作的工艺技术规范及相关标准文档;
4、定期开展市场调研,跟踪食材应用动态,挖掘新型原料的应用可能;
5、专注方向为川菜及小炒类菜品的研发与落地;
【任职要求】:
1、具备2年以上厨师工作经验,有实际参与新菜品开发的经历并乐于持续创新;
2、基本功扎实,对餐饮发展趋势有一定认知和理解;
3、具备较强的统筹协调能力,具备良好的职业操守;
【福利待遇】:
7-10k,包吃,节假日礼品,社保、带薪年假等
研发工艺员
5-7千/月
食品/饮料研发1-3年大专
1. 负责新产品成本核算、BOM表维护、工作函修订,推进工艺转正流程
2. 组织首次中试所需原料采购,包括新原料及非常用物料的申购执行
3. 编制中试样品确认书、中试配方转换文件、中试申请单、包装要求工作函等工艺技术文档
4. 输出产品中试清单、正式配方,并配合工艺工程师制定生产工艺流程与产品规格说明,组织相关部门会签确认
5. 汇总并提交上月度中试及正式生产产品的相关数据至技术总监
6. 处理中试相关事务,审核工作函、样品确认书、中试配方及工艺文件等内容
7. 完成上级交办的其他工作任务
任职要求
1、经验要求:具备调味品或相关领域2年以上技术工艺岗位工作经验
2、知识要求:掌握食品行业相关法规与标准要求
3、技能要求:精通办公软件操作,具备较强的逻辑思维能力
调味品研发总监 年薪30万+研发奖金年终奖金
2.6-2.7万/月
食品/饮料研发5-10年大专带薪年假生日福利节假日福利
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇:年薪30W+年终奖+研发奖金
食品品控经理(储备)
8千-1.2万/月
食品检验员5-10年大专食品安全管理体系
【岗位职责】
1. 负责制定和完善公司食品安全与质量管理制度,建立公司食品安全管理评估体系;
2. 负责制定和优化部门工作流程,实现食品安全与质量管理工作的专业化、规范化、标准化;
3. 负责生产过程质量控制,对出现的质量问题进行原因分析,制定处理意见和整改措施,并监督整改效果,形成总结报告;
4. 负责公司原辅料、半成品、成品的检测和化验管理工作,以保证公司产品品质;
5. 定期收集、整理售后质量问题,汇同商务、生产对质量问题进行调查、分析,提出改善措施并跟踪效果,规避类似投诉的再次发生;
6. 负责部门组织管理工作,包括但不限于团队建设、员工赋能、绩效考核等管理工作;
7. 负责工厂验收,申办公司生产许可事宜。
【岗位要求】
1. 统招专科及以上学历,食品加工、检验、食品质量安全、生物技术等相关专业;
2. 5年以上工作经验,其中3年以上肉制品行业质量管理工作经验;
3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系,熟悉食品安全法等相关法律;
4. 工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力;
5. 具备高度责任感及较强的抗压能力,有原则性、执行力。
餐饮运营指导师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年高中厨师培训
负责公司食品产品在餐饮场景中的应用方案设计与实施,涵盖菜品开发、配方改良及操作流程的标准化工作。
为餐饮客户提供建筑应用培训和技术支持,及时解决其在使用产品过程中遇到的技术难题。
收集客户在实际应用中的需求与反馈,联动研发团队推进产品优化,增强产品在餐饮环境中的匹配度。
参与新产品的餐饮端测试验证,编制专业的应用指导文档及操作演示视频。
任职要求
具有2年以上餐饮领域技术支持、菜品创新或厨房运营经验,了解餐厅后厨运作流程。
熟悉食品原材料特性与烹饪技法,可独立完成产品应用场景的设计与实操演示。
具备较强的沟通能力与服务意识,能够高效响应并处理客户问题。
接受过系统化的餐饮培训
厨艺工程师
1.2-1.4万/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技粮食加工油脂加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 产品开发与转化:参与或主导复合调味料及食品的产品开发与工业化转化工作,确保产品从研发到量产的顺利落地。
2. 风味调配与优化:负责产品风味的调配、调试与优化,保障产品风味达到目标要求。
3. 客户需求分析:理解并分析项目客户需求,进行针对性的产品开发方案设计。
4. 问题分析与解决:独立或协助解决产品开发过程中的技术问题,撰写经验总结。
5. 质量保障:了解或掌握所负责产品的质量要求与保障手段,具备质量控制的基本思维及方法。
6. 知识沉淀与分享:总结实践经验,整理技术文档,完成部门级经验分享。
7. 跨部门协作:与开发工程师、生产、质量等部门协同,推进产品开发与转化项目落地。
【岗位要求】
1. 熟悉新产品开发流程,掌握产品工业化转化相关工作。中专及以上学历。
2. 了解食品相关法律法规及包装知识,熟悉食品生产相关设备。
3. 对中式菜品或西式菜品其中有一类擅长开发能力。
4. 能理解客户需求,独立进行产品开发与问题分析。
5. 学习能力强,关注行业新技术,善于总结与分享。
6. 责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力。
【福利待遇】
五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责新产品研发、技术改进。
2. 负责公司原有产品口味及风味的优化和更新。
3. 熟悉了解市场流行口味风味的变化发展。
4. 进行各类食品研发及生产应用。
【岗位要求】
1. 食品类相关专业,本科及以上学历。
2. 有食品行业研发经验优先,有火锅类研发经验优先。
3. 有较强的责任心和事业心,吃苦耐劳。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供自贡食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘自贡食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。