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食品检测技术负责人
食品检验员
具有食品检测经验 具有中级以上职称 具备食品检测技术负责人和授权签字人资格 具备相应管理能力
菜品研发助理
5000-8000元/月
食品研发1-3年中专及以上
协助网红达人研究新菜品
研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容: 1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新产品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至量产落地的全流程; 2、对现有产品的配方、工艺流程及生产成本进行优化,并推动落地执行; 3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持; 4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实产品成本核算相关工作; 5、开展食品领域关键技术的基础性研究与技术攻关; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、具备山姆、开市客等大型商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的专业理论基础和实际研发能力; 2、掌握食品行业相关法律法规及标准要求; 3、具备良好的沟通协作能力、问题分析与解决能力,以及计划组织能力,工作作风细致严谨,自律性强; 4、有大型调味品企业工作经验者可酌情放宽录用条件; 5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。 薪资:12k—15k+奖金 福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪假日+节日福利+系统培训
食品项目工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品加工及制品
一、岗位职责: 1.开发产品:落实项目开发任务,执行实验室配方研发工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。 2.制作方案:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、产线规划及车间布局等全流程工业化方案设计。 3.调研客户:赴各地政府机构及食品企业开展实地调研,了解产业、产品及加工现状,结合实际推进项目落地。 4.管理项目:挖掘客户具体需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部资源推动执行,确保项目成果交付。 5.驻厂工作:根据项目需要参与出差及驻厂支持工作。 二、任职要求: 1.教育背景:食品相关专业本科及以上学历。 2.工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。 3.核心能力:具备扎实的理论基础、较强的实操能力、良好的沟通技巧与资源整合能力。 4.核心价值观:有强烈的进取心与学习意愿,认同奋斗文化,具备开拓精神和团队协作意识。 三、待遇: 1.薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及项目分红。 2.福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
食品检验员1-3年大专及以上食材
岗位职责: 第一项: 1、负责供应商到货的质量验收及入库品质把控 2、生产环节中分拣与打包过程的抽样检查 3、针对VIP客户出库产品实施全流程质量检验 4、每日异常情况的核查及反馈结果汇总 第二项: 1、对分拣打包未完成下线、客户投诉及到货整体情况进行巡检抽查 2、处理产品出现的异常状况,落实有效的质量问题解决方案 3、监督各生产操作流程的规范执行,保障各环节品质达标 第三项: 1、与公司内部相关部门进行工作对接与协作 第四项: 1、按要求参与公司组织的各类培训学习活动(定期或临时) 2、按时参加公司召开的各项会议(定期或临时) 第五项: 1、完成上级交办的其他临时工作任务 任职要求: 1、大专及以上学历 2、具备相关行业半年以上工作经历 3、掌握计算机操作、仓储管理及生鲜领域相关知识 4、具备较强的沟通协调能力以及问题解决能力 注:该岗位为单休制,上班时间为21:00—6:00(夜班岗位,介意者请勿投递)
食品/饮料研发1-3年中专及以上川菜/小菜类产品研发成本控制、供应链选品制定SOP融合菜成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】: 1、了解餐饮菜品的市场变化与流行趋势,结合公司产品现状提出优化、升级及创新方案,主导新菜品的研发工作; 2、熟悉连锁运营模式下的标准化菜品开发流程,负责新品在实际应用中的稳定性测试与调整,保障出品品质一致; 3、负责制定并完善菜品制作的工艺流程及相关技术文档; 4、定期开展市场调研,跟踪食材供应情况及新兴原料的应用方向; 5、专注方向为川菜及小炒类菜品的技术研发与落地推广; 【任职要求】: 1、具备2年以上厨师工作经验,有实际参与新菜品开发的经历,并愿意持续投入研发工作; 2、基本功扎实,对餐饮发展趋势有一定认知和判断能力; 3、具备较强的团队协作与沟通能力,遵守职业规范; 【福利待遇】: 7-10k,包吃,节假日礼品,社保、带薪年假等
食品检验员
岗位职责: 1.对肉制品、调味料进行抽样检测; 2.记录、分析检测数据; 3.确保产品质量达标; 4.跟进不合格品的处理。 任职要求: 有肉制品品控员工作经验优先!有责任心,细心,熟悉食品检测流程。
食品/饮料研发5-10年本科及以上
一、岗位职责 1、负责餐饮用复合调味产品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调方案; 2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺; 3、对接客户现场进行技术交流与问题处理,依据销售反馈和客户应用场景,分析产品实际使用情况,提供高效的使用解决方案; 5、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责; 6、主导新产品的试验、优化及试产工作,制定标准化工艺规程,并监督生产车间按规范执行量产; 7、按时完成上级安排的其他相关工作任务。 二、任职要求: 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验; 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及食品添加剂使用规范; 3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务; 4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑; 5、具备良好的学习创新能力以及沟通协作能力。 三、薪酬福利 五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,各类节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
研发助理/营养师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购
岗位职责: 1、依据公司需求开展产品配方的研究、制定、优化工作,确保配方符合功效要求,并结合市场动态进行迭代升级,同时根据生产端反馈及法规变化调整成分种类与配比; 2、熟悉国内食品、保健品、食品添加剂、化妆品、个人护理、母婴用品等相关领域的成分标准,能对产品配方的成分及含量进行合规性核查,合理控制初始配方成本; 3、掌握配方中各类成分的功能特性,能够系统收集、整理相关技术资料与文献信息; 4、关注市场趋势及主流品牌产品动态,具备竞品分析能力,可识别产品优势与差异点,为新产品开发提供持续优化建议; 5、具备一定的培训表达能力,能独立制作PPT并用于产品讲解,协助项目人员完成商品上架前的培训审核工作。 任职要求: 1、曾参与或主导过研发项目,具有实际研发经验与执行能力; 2、大专及以上学历,营养、食品、化学等相关专业背景,或具备营养学、化妆品/护肤品相关知识基础、实践经验或资质证书,且有2年及以上相关领域工作经验; 3、拥有扎实的健康与营养专业知识,具备良好的英文读写水平,持有大学英语四级或同等以上等级证书。
现场品控员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住食品类专业食品经验
1.对肉制品、调味料进行抽样检测; 2.记录、分析检测数据; 3.确保产品质量达标; 4.跟进不合格品的处理。
宜宾南溪区附近需要环氧师傅,联系电话
环氧地坪
宜宾南溪区附近需要环氧师傅,联系电话
宜宾 南溪区
12月24日 11:51拨打电话
宜宾叙州区招管道/通风保温
300-400元/天
通风保温15-30天1-2人完工结算技术好二把刀勿扰专业师傅
宜宾市叙州区招管道/通风保温
宜宾 叙州区
12月24日 11:50拨打电话
宜宾翠屏区放电缆有登高证的就行!不管你那边以前做什么职业的都可以!!
面议
高空作业电缆1-4天3-5人日结点工高空作业证
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宜宾 翠屏区
12月24日 11:50拨打电话
宜宾翠屏区招消防水、消防安装需要熟手
200-300元/天
消防安装消防水15-30天1-2人月结
宜宾市翠屏区招消防水、消防安装需要熟手
宜宾 翠屏区
12月24日 11:47拨打电话
快递员月结
招聘:快递营业员 薪资:薪资面议 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户进行有效的交流。 2. 工作认真负责,注重细节,确保快递操作的准确性。 3. 有较强的学习能力,能够快速掌握快递业务流程和系统操作。
宜宾
12月24日 11:46拨打电话
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
要求做过微生物检测水质检测,会使用实验室相关设备,应届生优先。
招饮料厂现场检验工
3000-6000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差有质检经验两班倒包吃住月休四天化学类专业食品经验
饮料生产厂急招生产现场检验工多名,有意者请联系。
食品检验员经验不限学历不限接受无质检经验五险包吃住包吃
[红包]工作主要做产品的包装、分拣、打包、贴标签、质检、扫码[红包] 免费不体检入职0成本 1.要求:16-52岁(只看身份证上的年纪),男女不限。 2.工作内容:主要负责产品的分拣、打包、贴标签、质检、扫码等岗位。 3.工资:260元-280元/天,综合薪资6500元---8000元。 4.上班时间:8点-8点(中间休息2小时) 5.发薪日:15号(可以预支) 6.食宿:免费吃住 7.工作环境:工厂干净整洁;车间内设空调、茶水间、休息区。工作环境优良。 8.入职须知:需要带身份证原件(复印件或者照片、电子身份证也可。) 面试时间:9:00-5:30 企业岗位优势: 1.不体检 2.恒温车间环境好 3.住宿4人间 4.厂区可以带手机,工作管理宽松! 工厂位置: 工厂在武汉汉阳区,江夏区,东西湖区就近分配
食品品控
8000-9000元/月
食品检验员3-5年大专及以上健康证会开车接受到北京各区县工作不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住上六休一食品类专业食品经验
1、工作内容:不定期至北京各学校开展品控工作,并提出整改方案、跟进、撰写报告。 2、要求:持有驾照,可熟练驾驶;接受不定期至北京各学校抽检。 3、工作地点:北京通州马驹桥润生大厦。 4、工作时间:8:00-11:30,13:30-17:00。 5、休息:周六上班,周日休息,法定假日休息,寒暑假休息(有社保及北京市最低工资)。 6、工资:试用期3个月,转正工资9300元。 7、福利:包吃(中餐、晚餐)住(4-6人间),北京社保,节日福利。
腌制,称重,打包,质检
4500元/月
食品检验员
年龄18~58,保底4500+计件,吃苦耐劳的
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责 1.原料验收:按照原辅料验收标准,对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收,并出具验收报告; 2.产品检测:按照检验标准,对成品、包材、人员、工器具、空气等,进行微生物采样和培养检测;对水质,食品中水分和每日消毒液浓度进行检测; 3.现场巡检:严格按产品工艺标准参数和频率,对生产过程进行现场巡检,包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面,对不符合的产品及时进行标识、隔离,对返工或报废处理产品要加严检查,保证生产与出货的产品符合公司标准要求; 4.出货检查:按照成品标准,对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查,并开具出厂检验报告单; 5.留样工作:常规产品每日留样及观察,试产样品保质期测试,包材标准样的管理。 6.文件处理:对品控部所有表单进行归档,并将每天的品质异常进行汇总,及时跟踪品质异常情况,超出处理权限的立即向上级反馈,并组织提报制程品质异常流程审批; 7.卫生检查:每周进行GMP和5S方面进行检查,过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改,持续推动现场卫生的改善与提升;对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通; 8.客诉改善:协助客诉回复和处理,分析制程异常产生的原因,召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证;并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历,食品相关专业毕业; 2.熟悉食品行业法律法规,接受过食品安全管理体系的培训,如HACCP\ISO22000,熟悉5S管理工具; 3.2年以上食品现场QC工作经验(硬性条件,不符合者请勿投哟!); 4.了解食品生产企业质量管理流程,组织协调能力,沟通能力、抗压能力; 5.有责任心、讲原则,能吃苦耐劳和胆大细心。
研发工程师
5000-9000元/月
食品研发经验不限本科及以上粮食加工油脂加工乳及乳制品禽蛋类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料食品发酵/酿造国内院校优先食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发茶及茶制品
岗位在成都!目前休息日是单!!后续会逐步推行大小周,能接受再投递!谢谢 岗位职责: 1、结合客户、市场需求,负责饮料的开发; 2、负责产品研发项目的完整运行和实施,主要包括对现有产品的配方及工艺进行不断改进和优化,参与小试、中试、试产跟进等相关工作; 3、负责相关法规和产品标签审核; 4、应用方案开发,结合公司业务开展客户技术支持,产品应用及产品文字信息等相关文件编辑工作;  5、收集国内外技术资料,关注产品动向,为决策提供技术参考。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业,有相关工作经验者优先,实习经验也可,对饮料食品研发,生产工艺熟悉者优先; 2、熟悉食品安全和质量管理相应的法律法规;熟悉食品加工用原辅材料性能、食品添加剂的使用和相关食品生产工艺流程; 3、有专注专研精神,对于食品的开发方面有创新能力和开发能力;熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品和糕点的生产工艺、流程及质量标准,能够独立组织新产品和新技术开发者优先; 4、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好的语言文字表达能力和沟通能力,较强的学习能力;
食品检验员1-3年大专及以上
一、岗位职责: 1、负责公司原材料(肉类、调料等)的质量检验工作,及时记录异常情况,并与生产工厂对接处理相关问题; 2、配合完成样品检测任务,对确认的品类进行信息登记,并编制相应规格文件; 3、协助供应链团队解决食品品质相关事项,联动工厂推进问题整改; 4、组织开展面向门店员工或加盟商的食品安全规范及检测方法培训; 二、任职要求: 1、年龄25-36岁,大专以上学历,食品安全、质量检测类专业者优先考虑; 2、具备3年以上餐饮或食品生产领域质检工作经验,精通肉类及调味品的感官判定(硬性条件); 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准,了解常用快速检测设备的操作原理; 4、责任心强,能承受较大工作压力; 5、关注细节,对食品气味异常、腐败变质等情况具有敏锐识别能力; 6、具备良好沟通能力,可高效推动跨部门协作与问题闭环; 三、薪酬福利: 1、入职即缴纳社保,实行大小周休息制度; 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属消费优惠; 3、提供完善的晋升发展通道; 四、工作地点: 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部
小吃研发师
7000-10000元/月
食品研发1-3年大专及以上
【掌门土豆小吃产品研发】 热爱小吃,熟悉全国小吃市场,有创意想法! 岗位职责: 1.深度调研全国区域特色小吃及饮品市场,分析消费趋势,挖掘网红产品、地域特色、创新小吃、季节限定、文化IP类产品的商业化潜力,建立产品数据库 2.基于市场需求、成本结构、供应链可行性三维度评估新品开发价值,输出包含风味定位、成本预算、工艺要求的《产品立项报告》,确保产品落地化 3.主导产品全周期开发:设计产品概念→制定执行标准(口味/规格/包装)→协调供应链资源→完成门店测试→建立品控SOP 4.持续优化产品矩阵,通过口味改良、组合营销、场景创新等方式提升产品生命周期价值。 任职要求: 1.26-33岁,大专以上学历,资深美食探索者,熟悉全国地方小吃文化,能准确辨别不同区域口味差异(如川渝麻辣鲜香/广式清淡本味等) 2.具备餐饮行业产品经理思维 3.掌握餐饮供应链关键环节:能独立评估原料可得性(如区域特有食材替代方案)、生产工艺适配度(中央厨房/门店现制可行性)、设备兼容性 4.拥有扎实的成本控制能力,熟练运用成本卡工具,对BOM表拆解、损耗率控制、包材选型有实战经验; 加分项: 自带成熟产品库(如已开发可商业化的创新小吃方案),2年以上连锁品牌产品规划经验,成功主导过爆款产品的完整开发流程。 福利待遇: 1.薪资结构:底薪+综合奖金(能力优秀者可谈) 2.工作时间:9:20-18:20,周末大小休 3.五险一金 4.奖励机制:优秀员工、星级员工、超额奖励等 5.其它福利:生日礼品、节日福利、下午茶、试吃投喂等 6.舒适的办公环境和氛围极好的团队伙伴;
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
食品/饮料研发
岗位职责 1、关联业务所需的行业数据。整理分析并依据数据做出行业研究、评估和预测,为项目产品决策做支撑 2、负责公司产品项目全生命周期管理 3、产品市场跟踪与分析,了解行业动态,及时准确的研究、监控、分析竞争对手的动态并提出相应解决方案 4、为业务及相关部门提供必要的产品支持(产品培训、宣传) 5、通过市场对标提出明确可落地的产品标准及成本要求 6、根据公司战略,拆解产品战略目标并对产品提出规划 7、针对不同销售渠道制定对应的应用方案及推广方案 任职要求 1、三年以上食品行业产品管理经验。 2、具备独立完成品类规划、产品规划的能力 3、有独立管理产品生命周期的经验 4、有产品成本意识并充分了解产品成本结构 5、优秀的市场调研及分析能力,极强的消费者洞察能力。 加分项 有以下行业经验:食品/饮料/烟酒·餐饮
预制菜研发经理
1.6-1.8万元/月
食品研发5-10年本科及以上
【岗位职责】 1.战略与规划:负责公司预制菜业务板块的产品研发战略规划,制定年度、季度研发计划,并推动实施。 2.产品研发:主导新款预制菜(包括但不限于中式菜肴、主食、汤品、料理包等)的配方开发、工艺设计及风味调试工作。深入研究市场需求和竞品动态,进行产品概念创新,确保产品在口味、成本、技术上具备竞争优势。负责解决产品研发过程中的关键技术难题,优化工艺路线,提升产品稳定性和出品品质。 3.质量与标准:建立并完善预制菜产品的技术标准、质量标准、生产工艺规程及SOP文件体系。负责对原材料、辅料、包材的技术规格进行审定和供应商评估。协同质量部门完成产品的保质期测试、食品安全风险评估及相关认证工作。 4.生产与转化:负责产品从中试到规模化生产的全程技术指导与转化,确保研发成果高效、稳定地实现量产。协同生产部门进行生产线调试、工艺参数确定,并持续进行工艺改进以降低成本、提升效率。 5.团队管理:组建、培养和管理研发团队,分配工作任务,激发团队创造力,并对团队成员进行绩效管理和专业指导。 6.跨部门协作:与市场、采购、生产、质量等相关部门紧密合作,确保研发项目符合市场需求并顺利落地。 【任职要求】 1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学、食品工程、烹饪工艺与营养、生物工程等相关专业。特别优秀可放到大专学历; 2.工作经验:至少8年以上食品研发工作经验,其中不少于3年专注于预制菜、餐饮标准化、肉类食品行业或相关领域的研发工作。具备3年以上研发团队管理经验,能独立领导项目团队。 3.核心能力: 精通专业知识:深刻理解食品化学、微生物学、食品工艺学、食品风味学;精通各类烹饪技法及其工业化转换原理。 丰富的实践经验:对预制菜的原料特性、配方平衡、生产工艺(如:炒制、蒸煮、油炸、冷冻、杀菌、包装等)、保鲜技术有极为丰富的实战经验。 标准与质量意识:熟悉国家食品安全法律法规及食品行业相关标准(如SC认证要求),具备极强的质量控制和成本控制意识。 创新能力与市场敏感度:对餐饮市场和消费趋势有敏锐的洞察力,具备出色的产品创新和菜品还原能力。 综合素质:具备出色的项目管理能力、沟通协调能力和解决问题的能力;拥有强烈的责任心和团队合作精神,能承受一定的工作压力。
应用开发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
【高薪急聘】川菜应用研发工程师(产品运用+市场推广) 公司名称: 工作地点:成都市-金牛区 薪资范围:8-10K 一、岗位核心价值 我们需要一位“既能掌勺又能授课”的川菜技术人才,不仅可为B端客户(餐饮/零售)搭建标准化菜品体系,更能通过技术手段推动产品市场化落地,打通“从厨房到餐桌”的全链路价值闭环。 二、核心职责 1.菜品研发与标准化(50%) •针对多元场景(餐饮门店/家庭烹饪/即食零售)制定适配性应用策略(如连锁餐企的出餐组合与视觉呈现方案)。 •搭建川菜风味评估模型,输出标准化操作流程文件(SOP)。 2.市场推广与客户支持(50%) •为销售及客户团队提供技术支持: –编制产品使用指南(含菜品示意图、成本核算表、竞品分析矩阵)。 –组织厨师及渠道商培训(例如:“利用我司复合调味料高效制作三款招牌川菜”实操课程)。 •对接重点客户:参与重大项目洽谈,输出个性化技术方案(如为连锁火锅品牌打造地域专属口味)。 •行业趋势研判:追踪餐饮热点(如“新派轻辣川味”“酸辣跨界融合”),反馈至产品研发端。 三、岗位要求 【硬性条件】 •具备5年以上川菜领域实战经验(需佐证:曾担任连锁餐饮研发负责人或知名调味品企业川菜技术顾问等职务)。 •主导或深度参与川味食品工业化项目(涵盖实验室研发至量产全流程),掌握食品加工关键技术(如不同杀菌工艺对风味保留的影响)。 •具备优秀沟通与培训能力(需提供过往培训视频或课件样本)。 【优先考量】 ️精通川菜不同流派技艺特点(如成都官府菜与重庆江湖菜的技术区分),具备差异化产品开发能力。 ️熟悉川味原材料供应体系(如郫县豆瓣、汉源花椒的质量鉴别标准)。 ️具备现场问题应急处理经验(如协助客户解决“出餐效率低”“顾客口味争议”等突发状况)。
食品研发专员
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限粮食加工配方开发食品加工及制品
【掌门土豆小吃产品规划师】 热爱美食,对全国小吃市场有敏锐洞察,富有创新思维! 岗位职责: 1.深入调研全国各地特色小吃与饮品市场,把握消费动向,挖掘具有商业化前景的网红产品、地域风味、创新品类、季节限定及文化联名类项目,构建系统化的产品信息库 2.从市场需求、成本结构与供应链落地性三个维度综合评估新品价值,输出涵盖风味设定、成本测算、工艺标准的《产品立项方案》,保障产品可规模化落地 3.全程主导产品开发流程:提出概念创意→明确执行规范(口感/规格/包装)→对接供应链资源→推进门店试销→制定品质管控流程 4.持续完善产品体系,通过口味迭代、组合搭配、使用场景拓展等方式延长产品生命周期,提升整体盈利能力 任职要求: 1.大专及以上学历,资深吃货达人,了解中国各地饮食文化,能精准识别区域口味特征(如川渝重麻鲜香/粤式追求原汁原味等) 2.具备餐饮领域产品管理思维,逻辑清晰,结果导向 3.熟悉餐饮供应链核心环节:可独立判断原料供应稳定性(包括地方特材替代路径)、生产方式适配性(中央厨房或门店制作)、设备匹配度 4.具备较强的成本管控意识,熟练使用成本核算工具,精通BOM拆解、损耗控制、包材选型等实操经验 加分项: 拥有自有成熟产品资源(如已落地可复制的创新小吃案例),具备2年以上连锁餐饮品牌产品策划经历,曾完整主导过爆款产品的开发与上市 福利待遇: 1.薪资结构:底薪+综合奖金(能力突出者薪资可面议) 2.工作时间:9:20-18:20,周末实行大小休制度 3.五险一金 4.奖励机制:优秀员工奖、星级员工评定、超额绩效奖励等 5.其他福利:生日礼物、节日礼金、定期下午茶、新品试吃活动 6.舒适办公环境,团队氛围融洽,伙伴亲切好相处
食品研发5-10年大专及以上粮食加工肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
负责速冻系列产品、(速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等)菜肴产品技术开发工作,确保公司产品开发满足市场需求,并保证公司产品达到目标质量水平
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鱼泡直聘为工人提供宜宾食品检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘宜宾食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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