熟悉生鲜肉制品、酱卤肉制品、休闲类肉制品的产品研发及工艺转化与落地实施； 掌握食品相关法律法规及各类标准要求，能够独立按项目制完成产品全流程研发工作及相关资料整理； 具备较强的组织、沟通与协调能力，可带领团队高效推进研发任务。

一、岗位职责： 1、负责采购物料（肉类、调料类）到货后的现场感官检验，及时记录异常情况，并与工厂沟通后续处理方案； 2、协助完成样品检测工作，对确认品种进行信息登记，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队处理产品品质相关的客户投诉，联动工厂落实整改措施； 4、定期面向门店员工或加盟商开展食品安全知识及检测操作的培训指导。 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业者优先； 2、有1年以上餐饮企业、生产工厂质检或现场品控工作经验者优先； 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等问题具备敏锐识别能力； 6、具备良好沟通能力，可有效推动跨部门问题整改协作。 三、薪酬福利： 1、周末实行大小休制度，入职即缴纳社保，门店作业期间提供员工用餐； 2、享有公司旗下餐饮品牌各门店内部员工专属折扣权益； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

任职要求： 1、大专及以上学历，性别不限； 2、食品、物流或相关专业优先； 3、具备1-3年质量管控相关工作经验； 岗位职责： 1、负责代采及自有产品入库前的净含量核查、包装完整性检查、解冻情况确认及检验报告收集等工作； 2、对代采及自有产品在分拣和发货前进行数量与质量的抽样检验； 3、执行冷库产品先进先出管理，检查库内温度及冷链运行状况； 4、处理物流相关客户投诉，开展信息核实与调查反馈；（入职初期需前往都江堰工厂学习一周）

岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发工作，保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作 3.优化产品配方及生产工艺流程，增强产品市场竞争力 任职要求: 1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识 2.热爱蛋糕类产品，具备主动学习与自我提升的意愿 3.工作认真负责，能按时交付研发任务并确保出品质量

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味调配、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，保障产品顺利实现量产。 2、具体承担新产品开发项目的立项申报、方案设计、过程实施、数据核算、样品制作、测试验证等研发任务，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售人员开展市场调研，搜集食品行业技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求，提出新品种研发方向建议，协助销售、市场及应用团队推进新品策划与推广工作。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类相关专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品类相关专业本科及以上学历，硕士学历者优先，具有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、感官辨别力强，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏反应）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟知食品及调味品类国家标准与法规要求，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，理解力强，思维敏捷，学习能力突出，具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏，接受短期外出差旅。

岗位职责： 产品研发 1.根据每年夏季、冬季产品研发计划，市调产品趋势走向，结合品牌定位，筛选原料，核算成本，制作、测试、完善新品，报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。 2.根据品牌需求，对现有产品线升级改良，每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。 3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。 年度计划制定 1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略，制定本人所负责区域年度产品规划计划，提交上级领导审批通过。 2.完成夏季、冬季产品研发计划，并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批 新项目落地 1.新市场调研 2.新市场区域菜单制定 3.新模型动线设计，平面布局 4.新模型设备、物料、包材配置 5.新模型门店落地 6.新区域食品安全审核 任职要求： 1、一年以上餐饮研发经验 2、能够进行英语口语交流

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

负责速冻系列产品、（速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等）菜肴产品技术开发工作，确保公司产品开发满足市场需求，并保证公司产品达到目标质量水平

一、岗位职责 1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作，涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类，能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品； 2、开展复合调味制品的前瞻性研究，研判行业发展趋势，结合企业产品线推进深度开发与技术优化，持续改进配方与生产工艺； 3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题，结合销售反馈与实际使用场景，分析产品适用性，提供高效可行的使用方案； 5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责； 6、主导新品实验、配方调整、试产验证，制定标准化工艺流程，并监督生产车间按规范实施量产； 7、按时完成上级交办的其他相关任务。 二、任职要求： 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景，具备5年以上复合调味品研发工作经验； 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法，对食品加工工艺及基础原料有深入理解，熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范； 3、具有扎实的产品研发能力，可独立完成新品开发及样品复制任务； 4、熟悉产品研发迭代的标准流程，有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑； 5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。 三、薪酬福利 五险一金，研发项目提成、研发项目奖金、周末双休，年假，节日福利、各类津贴，生日福利、年度旅游、团建活动等。 研发方向为汤料/酱料类，本科及以上学历者优先。

岗位在成都！不招实习生！目前休息日是单休，后续会逐步推行大小周，能接受再投递！谢谢 岗位职责： 1、根据客户及市场需求，开展饮料类产品的研发工作； 2、主导产品研发项目的全流程执行与落地，包括现有产品配方与工艺的持续优化，参与小试、中试及试产过程的跟踪与实施； 3、负责相关法规符合性检查及产品标签内容审核； 4、开发应用解决方案，配合公司业务提供客户技术支持，撰写产品应用说明及相关技术文档； 5、搜集国内外行业技术信息，掌握产品发展趋势，为技术决策提供有效支持。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相近专业，具备相关经验者优先，实习经历亦可，熟悉饮料食品研发及生产流程者优先； 2、了解食品安全与质量管理相关法律法规，掌握食品加工所用原辅料特性、食品添加剂应用规范及常见食品生产工艺； 3、具备钻研精神，在食品研发领域拥有创新意识和实际开发能力；熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品及糕点的制作工艺、生产流程与品质标准，能独立推进新品种或新技术开发的候选人优先； 4、思维活跃，作风细致，具有良好的团队协作意识，具备较强的书面与口头表达能力以及沟通技巧，学习能力强。

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大邑食品厂长白班品管+入职五险一金 年龄：30-45岁 要求：食品工程相关学历，有食品厂工作经历，有做Sc系统经验 上班时间：8：00-18:00 发薪日：8号发工资+入职五险 福利待遇：法定节假日全休+包吃住+工资6000元左右 工作地址；成都市大邑县晋原镇工业集中发展区

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

生产质量管理 1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实； 2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施； 3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等； 4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目； 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通； 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督； 7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准； 8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核； 任职要求： 1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

原料验收与管控 -质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 -溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 -工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。 -设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 -指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。 -包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 -异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。 -数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 -参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 -培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。

岗位职责： 1、配合研发工程师开展产品研发相关工作； 2、协助跟进产品初期生产流程，及时整理并反馈生产过程中出现的问题； 3、负责上级安排的各类文件资料的数据采集与统计工作； 4、负责产品资料的归档及信息分类整理； 5、承担研发岗位相关的行政支持事务； 6、完成领导交办的其他日常事务性任务。 任职资格： 1、食品工程或生物工程类相关专业背景； 2、了解常见香辛料及调味品特性，具备良好的味觉辨识能力； 3、掌握国家食品安全法规及相关标准要求； 4、具有基本实验操作技能和实验基础知识； 5、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力以及团队合作意识。

岗位职责: 1.负责复合调味品的研发工作，确保产品质量和创新性 2.参与调味品的配方设计和优化，提升产品竞争力 3.与团队合作，确保研发项目的顺利进行 任职要求： 1.27-35岁，1一年以上工作经历。 1.具备复合调味品研发相关经验，能够独立进行实验和数据分析 2.具有良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通 3.对食品行业有深刻理解，能够不断学习和适应行业变化 工作地址 成都郫都区四川丁点儿股份标准化生产基地丁点儿食品2厂

岗位职责: 1.承担食品研发环节的检测工作，确保产品品质达到规定标准 2.参与食品研发相关项目，配合完成各项研发目标 3.与团队成员协同作业，保障研发流程有序开展 任职要求: 1.具备较强的沟通能力，能高效协调项目中的各项事务 2.能够在规定时间内完成上级安排的工作，确保任务质量 3.拥有良好的团队协作意识，能够快速适应团队环境，助力项目推进

【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化，改善风味表现并增强市场适应性； -负责原材料筛选、生产工艺改进及质量管控，保障产品达到食品安全规范； -协同生产团队推进新产品的试制及规模化生产的技术支持； -关注行业趋势与用户需求变化，促进产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

3年研发经验

一、岗位职责： 1.总经理助理：前期需在该岗位培养6个月至1年，负责协助总经理安排日程、整理会议PPT及陪同出差等相关事务。 2.开发产品：执行项目开发任务，完成实验室阶段的配方研发工作，并撰写配方、工艺流程及相关技术标准文件。 3.制作方案：依据产品配方、生产工艺及产能需求，完成设备选型、车间规划等全套工业化生产实施方案。 4.调研客户：赴各地政府机构及食品企业开展实地调研，了解产业、产品与加工现状，结合实际情况推进项目落地。 5.管理项目：挖掘客户需求，制定项目实施计划，统筹协调内外部资源与人员推进执行，确保项目价值交付。 二、任职要求： 1.教育背景：食品相关专业，本科及以上学历。 2.工作经验：接受应届毕业生，具备食品行业研发或工程经验者优先。 3.核心能力：具备扎实的理论知识、实践操作能力、沟通协调能力及资源整合能力。 4.核心价值观：富有奋斗精神和学习意识，具备积极进取的工作态度和良好的团队协作理念。 三、待遇： 1.薪资：5000元-8000元/月+提成，享受年底13薪及分红奖励。 2.福利：提供社保、公积金、节日福利、生日礼品、带薪年假；周末双休或每月可休8天。

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

岗位职责： 1、承担新产品开发及技术升级工作； 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代； 3、掌握市场主流口味趋势及其发展方向； 4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品研发工作经验者优先，具备火锅品类研发背景者更佳； 3、具备良好的责任心与职业追求，能适应高强度工作

一、岗位职责 1.负责公司产品的研发工作，按时高效推进并完成各项研发任务。 2.主导产品研发全流程，涵盖产品构思、配方设计、样品制备、中试验证及工业化生产落地。 3.与跨部门团队协同推进新产品开发，包括与销售团队及客户对接开展联合研发。 4.组织实施所负责新品的卫生安全检测，确保产品技术指标满足国家相关法规要求。 5.统筹协调部门内部协作型研发项目的执行与落地。 6.协助研发主管开展工程研发中心的日常管理工作。 二、任职要求 1.性别不限，具备2年以上调味品行业工作经验，且有2年以上研产销一体化企业从业经历。 2.具备成功主导或参与研发项目者优先考虑。 3.熟练使用常用办公软件，需掌握食品科学及调味品领域的专业知识。 4.拥有复合调味料、汤料、酱料、粉料等基础料研发经验者优先。 三、公司福利 公司提供五险一金，享有丰厚年终奖、感恩奖、节假日福利、教育津贴、婚假、生育津贴、高温补贴、八一建军节福利、生育结婚丧事关怀福利、生日礼金、免费工作餐、免费住宿、免费入职体检 职位福利：全勤奖、加班补助、包吃、绩效奖金、年底双薪、包住、餐补、五险一金 职位亮点：五险一金，周末双休