
研发师(包子、米粉、蒸菜、砂锅)
5千-1万/月
食品/饮料研发经验不限高中肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
招聘岗位:产品研发师
招聘人数:米粉、包子、蒸菜、砂锅菜产品研发师各2名
主要负责米粉、包子、蒸菜、砂锅菜的技术指导提升及产品研发。
【岗位要求】
1. 10年以上相关工作经验,能结合市场需求独立开发上述一种或多种产品的新品。
2. 具有中央厨房、老面制作相关工作经验者优先。
3. 具有良好的创新能力、执行能力、沟通能力。
【福利待遇】
月薪5000-10000元,包吃包住,带薪年假,生日福利,节日福利,工龄奖,年终奖,定期体检。
工作地址:绵阳涪城区剑南路西段30号
联系人:王女士
电话:***********
质检品控主管
7-8千/月
食品研发经验不限大专粮食加工乳及乳制品水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造留学生优先国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证中级职称及以上熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5. 遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺
3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力
4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作
5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
甘孜康定市老塔公镇姑弄村营地招西餐厨师,工资:5000-8000(有西餐厨房经验即可)具体电话详谈
5-8千/月
西餐1-2人月结全职
老康定塔公镇姑弄村营地招西餐厨师,工资:5000-8000(有西餐厨房经验即可)具体电话详谈
调味品实验辅助人员
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科开发助理肉制品调味品休闲食品
岗位职责(休闲零食调味开发)
1、按照标准操作流程,执行产品应用效果测试实验。
2、能够对实验过程中的整体风味表现进行专业评估。
3、协助完成休闲零食调味方案的开发工作。
任职资格
1、学历:本科及以上,食品类相关专业优先考虑
2、经验:具备一年以上相关领域工作经验
3、健康状况:无重大疾病及传染性疾病,身体状况良好,嗅觉与味觉灵敏
4、具备良好的学习能力、人际交往能力及沟通协调能力
其他要求:工作细致认真,积极主动,能适应工作安排
西餐厨师
4-6千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2.严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,提升整体运营效率
4. 遵守餐厅服务标准与操作流程,配合前厅做好客诉响应与菜品反馈优化
5.参与新品测试与菜单更新,提出合理化建议以提升顾客满意度
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和实操经验
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等主流品类制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,能适应快节奏厨房环境
4. 有责任心、团队协作意识强,服从工作安排并注重细节
5. 持有健康证,有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
食品研发工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科技术研发
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品的开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小规模试验、中试验证及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品标准及原辅材料规范制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术资料与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,及时推动产品优化升级,保障产品在研发、生产与销售各环节的良性发展。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管控相关的法律法规,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及各类食品加工工艺流程;
3、具有钻研精神,在食品研发方面具备创新思维和实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质要求,能独立主导新技术与新产品的开发工作;
4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假待遇。
服务员3-5人月结
西昌·云庭茶府要面向社会招聘以下人员1:服务员3名3000-3500上一休一联系:曹经理:)地址:攀西商贸城对面,云庭茶府。
服务员月结
西昌市袁家山烧烤店招聘服务员数名:男女不限,只要勤快工资¥3200–¥3500(招长期工,短期勿扰)电话,下午点以后打
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
果呀呀研发实习生
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限大专
品牌简介:果呀呀,长沙本土头部鲜果茶饮品牌,坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味,以“为水果,创造更多可能”为研发理念,打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生,深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。
【岗位职责】
1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化,完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作;
2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验,记录测试数据,整理实验台账与样品档案;
3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分,对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议;
4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势,收集当季水果资源、风味热点,整理市场调研简报,输出新品创意方向;
5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告,配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证;
6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账,配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先;
2. 了解食品基础理论,具备基本实验记录、数据分析能力,有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分;
3. 热爱鲜果茶饮行业,味觉嗅觉灵敏,对水果风味、茶饮口感有较强感知力;
4. 做事严谨细心,动手能力强,善于沟通、团队协作;
5. 能稳定实习,需每周常态化下店1天,长期实习优先;
6. 持有健康证,认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。
果呀呀研发/训练实习生
3-5千/月
食品/饮料研发经验不限大专
品牌简介:果呀呀,长沙本土头部鲜果茶饮品牌,坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味,以“为水果,创造更多可能”为研发理念,打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生,深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。
【岗位职责】
1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化,完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作;
2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验,记录测试数据,整理实验台账与样品档案;
3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分,对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议;
4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势,收集当季水果资源、风味热点,整理市场调研简报,输出新品创意方向;
5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告,配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证;
6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账,配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先;
2. 了解食品基础理论,具备基本实验记录、数据分析能力,有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分;
3. 热爱鲜果茶饮行业,味觉嗅觉灵敏,对水果风味、茶饮口感有较强感知力;
4. 做事严谨细心,动手能力强,善于沟通、团队协作;
5. 能稳定实习,需每周常态化下店1天,长期实习优先;
6. 持有健康证,认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。
小吃厨师包住包吃月结
招聘:小吃厨师【包吃住】薪资:3600-4500元/月岗位职责:1.负责小吃厨艺制作,为顾客提供美味可口的小吃。2.精心准备工作餐,确保其品质与口味。3.以踏实认真的态度对待餐饮服务工作,注重细节。任职要求:1.具备3-5年相关工作经历,经验丰富者优先。2.身体素质良好,能够吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏。3.对餐饮服务充满热情,工作认真负责,责任心强。4.需熟练掌握小吃厨艺技能,确保出品质量。工作时间:8;30-9;00休息两小时
四川凉山泸沽铁厂小馆子招聘家常菜厨师一名,工作认真负责爱干净!工资6000,工作轻松。电话
6千/月
厨师1-2人月结
泸沽铁厂小馆子招聘家常菜厨师一名,工作认真负责爱干净!工资6000,工作轻松。电话:
炒锅
4-6千/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护
5.服从工作安排,保障高峰时段出餐节奏,具备团队协作与应急处理能力
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和常见菜系(如川、粤、淮扬等)实操经验
2.持有有效健康证,熟悉食品卫生安全法规及厨房6S管理要求
3.工作认真负责,注重细节,能适应餐饮行业弹性工作时间
4. 具备良好的沟通能力与服务意识,无不良从业记录
5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先
研发工程师
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责:
1. 负责员工食堂江湖菜的日常烹饪及菜品出品工作。
2. 与研发团队协作开展酱料开发,参与菜品试制与口味品评。
要求:
1. 具备3年以上酱料研发经验或5年以上江湖菜后厨实操经历。
2. 熟悉香辛料搭配原理,掌握发酵类酱料的使用方法,了解炒制过程中火候对风味形成的把控
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责各类刺身制作,确保产品的品质和口感;
2.根据客户需求提供专业的产品推荐及解答;
3.维护工作区域的卫生,保证食品安全;
任职要求:
1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够有效解决客户问题;
2.能够团队合作,与同事共同完成任务;
3.对刺身制作有一定的了解和实践经验。
西班牙餐厅,交子大道5号线近地铁
4-6千/月
厨师3-5人月结全职
招聘岗位:冷菜,面,牛排,手工披萨基本要做的大类别。
门店厨师(西厨工作经验优先)
接受无经验学徒
工作要求/内容:
1,长期稳定全职,不接受兼职
2.能吃苦耐劳,工作积极主动,有团队协作精神
我们的理念是:做有趣的食物。
我们自有的开发团队~会为你带来有意思的产品研发体验~只要你对餐饮本身是喜欢的就行
工作地址:
门店:成都市高新区交子大道500号摩方购物中心一楼
LAPICADA毕卡达西班牙餐厅
门店:成都市武侯区紫荆东路16号DELPOSTO伯斯多意大利餐厅(紫荆东路店)
工作时间:
早班10:00-22:00中途休息:2个半小时
晚班11:30-22:00中途休息:1小时
月休5天(周末不休原则上不连休)
工作一年以上3天年假
工作5年以上5天年假。
前期3天试岗,2个月后转正。
欢迎问询,期待你的加入!
食品研发工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014肉类成本控制罐头配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1、负责菜肴类、预制菜类及加工类产品的研发、迭代与优化工作;
2、建立新品开发、产品升级及品质管控的标准化流程,提升研发效率;
3、保障产品从原料采购至成品加工各环节关键指标的有效落实;
4、主导产品生产全过程的质量与工艺控制;
任职要求:
1、具备工厂或厨师端相关从业经历;
2、拥有3-5年相关工作经验;
3、了解食品行业相关法律法规,掌握产品研发所需的专业技术能力;
4、具有良好的学习创新能力、沟通协调能力及统筹规划能力;
5、愿意在遂宁工作。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供凉山日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘凉山食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。