
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
调味品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品
1、依据公司提出的新产品开发构想及现有产品优化方向,按照《设计和开发管理办法》相关规定,制定切实可行的研发方案,并高效完成所负责的研发项目任务;
2、负责生产前期的跟踪工作,全程指导并监督生产实施过程,及时发现并解决生产环节中的技术难题;
3、协同质量与销售团队,协助处理客户反馈的技术问题,提升客户满意度与技术支持水平;
4、积极参与新产品开发前的市场调研与可行性分析工作;
5、认真学习公司采购或引进的技术资料,并在部门内部做好信息共享与传递;
6、积极配合其他职能部门推进相关业务工作;
7、按时完成上级交办的临时工作任务。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业;
2、具备3年以上调味品研发岗位工作经验;
3、掌握调味品研发流程及工艺参数设定方法,能独立承担并完成研发项目;
4、对食品加工、口味调配及研发实践有浓厚兴趣,具备一定的实操能力;
5、具有良好的沟通协调能力、问题分析与解决能力,具备创新意识和实验设计能力;
6、责任心强,积极进取,能适应高强度工作节奏。
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发工作,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作
3.优化产品配方及生产工艺流程,增强产品市场竞争力
任职要求:
1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识
2.热爱蛋糕类产品,具备主动学习与自我提升的意愿
3.工作认真负责,能按时交付研发任务并确保出品质量
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
一、岗位职责
1. 负责公司产品研发工作的整体推进,按时高效完成各项研发任务。
2. 主导产品从概念构思、配方设计、样品制作、中试验证到量产落地的全流程实施。
3. 与跨部门团队协同推进新产品开发,包括与销售及客户对接配合研发需求。
4. 负责新研发产品的卫生安全检测工作,确保技术质量指标满足国家相关法规要求。
5. 组织并推动部门内需协作开展的研发项目顺利执行。
6. 协助研发主管完成工程研发中心的日常管理工作。
二、任职要求
1. 不限性别,具备2年以上调味品行业工作经验,且有2年以上研产销一体化企业从业经历。
2. 具备成功主导或参与研发项目的实际经验者优先考虑。
3. 熟练使用常用办公软件,掌握食品科学及调味品领域的专业知识。
4. 有复合调味料、汤料、酱料、粉料等基础料研发经验者优先录用。
三、公司福利
公司提供五险一金,设有丰厚的年终奖、感恩奖、节假日福利、教育津贴、婚假、生育津贴、高温补贴、八一建军节福利、生育结婚丧事关怀福利、生日礼金、免费工作餐、免费住宿、免费入职体检
职位福利:全勤奖、加班补助、包吃、绩效奖金、年底双薪、包住、餐补、五险一金
职位亮点:五险一金,周末双休
餐饮产品研发
5000-8000元/月
食品研发5-10年学历不限
工作职责:
一、新品研发
1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等,包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等;
2、进行菜品的试验和改进,确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。
二、菜品优化
1、对现有菜品进行评估和分析,根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案;
2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等,以提高菜品的质量和竞争力;
3、参与菜品标准化制定工作,确保菜品在不同门店能够保持一致的品质和口感;
4、编写详细的菜品制作流程和标准操作手册,为品牌员工提供培训和指导。
三、成本控制
1、在研发过程中,充分考虑食材成本、人工成本和制作成本,制定合理的菜品价格;
2、寻找可替代的食材和原料,降低成本,同时不影响菜品的品质和口感;
3、对新品进行成本核算和分析,确保新品具有良好的盈利能力。
任职要求:
1、大专及以上,烹任学校毕业优先;
2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验,熟悉各类食材的特性和烹饪技巧;熟练掌握多种菜系的制作方法,有创新菜品开发的成功案例;
3、具备市场思维和交付思维,不仅仅是埋头研发,还要把研发的产品教会门店端操作;
4、具备一定的文字功底,熟练运用各类办公软件。
工作时间:9:30-18:00
研发工艺员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
1. 负责新产品成本核算、BOM表维护、工作函修订,推进工艺转正流程
2. 组织首次中试所需原料采购,包括新原料及非常用物料的申购执行
3. 编制中试样品确认书、中试配方转换文件、中试申请单、包装要求工作函等工艺技术文档
4. 输出产品中试清单、正式配方,并配合工艺工程师制定生产工艺流程与产品规格说明,组织相关部门会签确认
5. 汇总并提交上月度中试及正式生产产品的相关数据至技术总监
6. 处理中试相关事务,审核工作函、样品确认书、中试配方及工艺文件等内容
7. 完成上级交办的其他工作任务
任职要求
1、经验要求:具备调味品或相关领域2年以上技术工艺岗位工作经验
2、知识要求:掌握食品行业相关法规与标准要求
3、技能要求:精通办公软件操作,具备较强的逻辑思维能力
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专
一、岗位职责
1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品;
2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺;
3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题,结合销售反馈与实际使用场景,分析产品适用性,提供高效可行的使用方案;
5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责;
6、主导新品实验、配方调整、试产验证,制定标准化工艺流程,并监督生产车间按规范实施量产;
7、按时完成上级交办的其他相关任务。
二、任职要求:
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验;
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务;
4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑;
5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,节日福利、各类津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
研发方向为汤料/酱料类,本科及以上学历者优先。
食品现场质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专理化检验包材检验农产品
职位描述
岗位内容
1. 定期开展食品(肉、豆、面)类别的检测与评估工作,涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析测试
2. 准备并维护实验所需仪器设备与试剂,保障检测流程顺利运行及结果精准可靠
3. 规范记录检测原始数据,编制检测报告,按时完成日常规定的检测任务量
4. 参与生产现场品质控制管理,与生产团队保持有效沟通与协作
5. 执行生产现场食品安全监督相关作业
任职要求:
1. 熟悉食品科学基础知识及实验室标准操作流程,具备实验室工作经验者优先,有1-3年肉类生产检验经历者更佳;
2. 具备较强的学习能力与团队协作意识,能适应规范化工作节奏;
3. 工作态度端正,责任心强,关注细节,重视数据真实性与准确性;
4. 必须能接受夜班安排;
公司福利:
缴纳五险一金,提供工作餐,配备公司宿舍,公司为初创阶段,现场品控与检验岗位均有空缺,成长空间广阔;诚邀志同道合人士加入,共同实现价值创造;
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责:
1、负责生调肉制品及熟调肉制品的研发工作,涵盖新产品设计与现有产品优化;
2、参与食品研发流程的规划与改进,确保各项研发活动满足法规标准;
3、严格把控食品品质,落实研发与生产环节的质量管控措施;
4、与团队成员高效协作,保障食品研发项目有序推进;
5、掌握食品行业相关法律法规,确保合规操作。
任职要求:
1、具备8年以上食品研发相关工作经验;
2、曾独立完成产品研发并成功落地,熟悉研发全流程,具备独立分析与解决问题能力;
3、具备良好的创新思维,能够提出切实可行的新产品开发构想;
4、有罐头肉类、真空包装肉类、腌制类肉制品研发经验者优先录用。
原标题《熟肉常温肉制品研发》
福利待遇:
1、中午包餐
2、停车免费
3、工龄工资
4、五险(社保)
5、超长带薪年假
6、完善的晋升机制
生鲜品质管理专员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年学历不限
、配送行业、工资按时发放
工作职责:
1、负责果蔬、干杂、水产、肉禽等入库商品的质量检验。
2、核验到货商品的实际重量是否与单据一致。
3、整理并归档供应商提供的检测报告及检疫合格证明。
4、定期盘点仓库物资,确保账物相符。
5、运用实验室仪器和试剂对生鲜类产品开展常规检测。
工作要求:
1、能适应夜间工作安排。
2、具备对果蔬、干杂、水产、肉禽的基础识别能力。
3、党员、退役军人优先考虑,有生鲜从业背景或检测实操经验者优先录用
甘孜色达县藏族自治州招钢结构安装/打板,暖棚安装,干过的联系,包工
300-400元/天
钢结构打板棚结构1-2人
甘孜藏族自治州色达县招钢结构安装/打板,暖棚安装,干过的联系,包工
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品品控员
4000-7000元/月
食品检验员有质检经验
岗位职责:
- 负责泡菜生产全流程现场品控,重点监控腌制、调味、包装等关键环节,执行相关质量体系要求。
- 每日巡检车间卫生、人员操作及设备消毒,纠正不规范操作,做好巡检记录。
- 对泡菜半成品、成品现场抽样检测,排查不合格产品并上报处理。
- 监控腌制关键参数,及时处理发酵异常等问题,做好品控相关记录归档。
- 配合完成质量改进、食品安全自查及客户审核相关工作。
任职要求:
- 中专及以上,食品相关专业优先,有1-3年泡菜/酱腌菜现场品控经验者可放宽学历。
- 熟悉泡菜生产流程及现场品控要点,能识别质量隐患。
- 了解HACCP等质量体系,掌握基础食品快速检测方法,会填写品控记录。
- 责任心强、细心,能在车间现场工作。
食品供应链品控经理
1.3-1.5万元/月
食品检验员3-5年大专中央厨房食品加工厂飞行检查
【岗位定位】
作为公司供应链质量安全的第一道防线与体系构建者,你将从0到1搭建符合国家法规与公司业务发展需求的品控体系。我们需要一位既懂顶层设计、又能深入代工厂与仓库现场解决实际问题的实战派专家,同时具备将质量标准转化为团队执行力的培训能力。
【岗位职责】
1. 体系搭建与从零规划(核心权重25%)
- 负责公司食品供应链(含原料采购、仓储、物流、代工)质量管理体系的整体规划与从零搭建,编写并落地《质量手册》、《程序文件》及三级作业指导书。
- 结合业务现状,建立供应商准入、评估、淘汰机制,确保供应链全链路合规。
2. 原料验收与源头管控
- 负责制定并动态优化各类食品原料的验收标准(感官、理化、微生物指标及包装规格)。
- 监督并落实原料验收流程的执行,确保进厂/进仓原料符合国家法规及公司产品需求。
- 建立原料质量异常处理机制,对不合格原料进行扣留、退换货或降级使用的专业判定与追踪。
- 定期复盘原料到货合格率,作为代工厂与供应商绩效评定的关键依据。
3. 供应链与代工厂管控(含飞行检查)
- 负责第三方代工厂的食品安全卫生管理,审核加工工艺与配方合规性。
- 制定不定期的飞行检查计划,深入生产现场核查关键控制点(CCP)的执行情况,针对发现的问题出具整改报告并追踪闭环。
- 监督代工厂落实作业标准(SOP),严防批次性质量事故。
4. 仓储与中转仓管理
- 建立并监督执行收货、仓储、发货全环节的品控标准(包括但不限于温湿度监控、虫鼠害防治、效期预警、车辆卫生)。
- 负责中转仓的标准化管理,确保货物在流通环节的品质稳定性与追溯准确性。
5. 培训赋能与质量文化落地(独立板块·核心权重20%)
- 培训体系搭建:负责建立公司内部及外部合作伙伴(代工厂、仓储服务商)的分级食品安全培训体系。
- 课程开发与授课:
- 针对内部员工(采购、仓储、运营),开发并讲授《食品原料验收标准实操》、《仓储虫鼠害防治要点》、《质量异常识别与上报流程》等课程。
- 针对第三方代工厂,开展《生产现场卫生规范(GMP)》、《异物防控》、《清洗消毒标准》等专项培训与考核。
- 针对物流与中转仓人员,进行《冷链温度监控与应急处理》、《交叉污染防控》培训。
- 效果追踪:通过现场提问、实操考核及质量事故复盘数据,验证培训效果并持续迭代培训材料。
- 质量文化宣导:推动“质量是生产出来的,不是检验出来的”理念在供应链各环节落地。
【任职资格】
- 硬性经验:
- 大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、质量安全等相关专业。
- 5年以上食品行业质量管理经验,其中至少2年供应链或食品厂、中央厨房品控管理经验。
- 必须具备从0到1搭建品控体系或仓储品控标准的实际案例。
- 熟悉各类食品原料特性与验收标准。
- 熟悉第三方代工厂的管理痛点与应对策略,熟悉GB 14881、HACCP原理。
- 能力要求:
- 培训与表达力:能够将枯燥的专业标准转化为通俗易懂的执行指令,有丰富的现场授课或班前会培训经验。
- 执行力与原则性极强:敢于对不合格原料与违规操作说“不”,能独立开展飞行检查并妥善处理现场的冲突与阻力。
- 体系化思维:不仅能发现问题,更能通过流程和制度从根源上预防问题。
- 跨区域管理:能够接受一定频率的出差
加分项:
- 持有ISO22000或FSSC22000内审员/外审员证书。
- 持有企业培训师、TTT(培训培训师)相关认证或证明。
- 有生鲜、冷链、短保食品、食品工厂、中央厨房从业背景优先。
食品检验员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年学历不限食品检验不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住包吃食品类专业食品经验
岗位职责
懂申报产品的出厂检测理论与实操
任职要求
有效期内健康证,1-3年经验
温江麦满长白班面包厂包吃包住可预知工资
5000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住上六休一
温江麦满长白班面包厂
优势:长白班/包吃包住/大龄工/可预支工资/免费办理健康证
面试要求:
18—55岁男女不限
工作内容:生产面包蛋糕等糕点,主要岗位有包装,质检等,活路轻松简单。
工资:纯计件,多劳务多得多得,
月综合工资:4000~5200。
工作时间:中班12:00-12:00,月休四天。
吃住情况:包吃包住 ,恒温车间,包三餐宿舍4-8人间有空调、热水
面试时间:上午10点准时面试
研发助理/营养专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购
岗位职责:
1、依据公司需求开展产品配方的研究与制定,适时优化现有配方以满足功效及市场需求,并结合生产端反馈和法规变化调整成分及其配比;
2、熟悉国内食品、保健品、食品添加剂、化妆品、个人护理、母婴用品等相关领域的成分标准,负责对产品配方成分及含量进行合规性核查,合理控制初始配方成本;
3、掌握配方中各类成分的功能特性,能够系统收集并整理相关技术资料;
4、关注市场动态及主流品牌产品发展情况,具备竞品分析能力,归纳其优势与差异,为新产品开发提供可行性改进建议;
5、具备一定的培训授课能力和PPT制作经验,能通过演示文稿进行产品讲解,并协助项目人员完成商品上架前的培训审核工作。
任职要求:
1、有参与或主导研发项目的实际经验,具备基本的研发实操能力;
2、营养学、食品科学、化学等相关专业背景,或具备营养学、化妆品/护肤品相关知识基础、实践经验或资质证书,大专及以上学历,具有2年及以上相关领域工作经验;
3、掌握扎实的健康与营养专业知识,具备良好的英文读写水平,持有大学英语四级或以上等级证书。
研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容:
1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至规模化生产的全流程;
2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持;
4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作;
5、参与行业共性技术难题的研究与攻关;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、具备山姆、开市客等大型商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的食品研发专业背景和技术能力;
2、掌握食品行业相关法律法规及标准要求;
3、具备良好的沟通协作能力、问题分析与解决能力,以及计划组织执行能力,工作细致严谨,自律性强;
4、有大型调味品企业工作经验者条件可适当放宽;
5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。
薪资:12k—15k+奖金
福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪假日+节日福利+系统培训
粉面品类资深研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年高中粉面类食品研发成本控制配方开发食品加工及制品
我司专注于调味品的研发、生产与销售,同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营,旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌,现拥有10余家线上店铺,餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段,持续拓展食品、电商与餐饮领域业务,各项目盈利表现优异,组织规模快速扩张,晋升空间广阔,诚邀各界英才加入。
【岗位职责】
1. 依据品牌定位,制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施
2. 明确新产品研发方向与长期发展规划,主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发
3. 对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级
4. 开展产品研发相关的市场调研工作,分析消费趋势,持续改进产品,打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款
5. 配合编制产品制作标准手册及相关培训资料,确保门店准确掌握操作流程
6. 跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈,收集意见并推动产品持续完善
7. 按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标
8. 完成上级交办的其他临时性工作
【任职资格】
1、******,高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑
2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验,熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发,有连锁小吃研发背景者更佳
3、具有较强的产品创新能力,能独立负责新品的整体规划与开发流程
4、性格积极开朗,逻辑清晰,表达顺畅,具备良好的沟通协作意识和团队精神
5、善于持续提出产品优化建议,能有效控制研发成本并优化出品标准化流程
6、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写
【福利待遇】
1、工作时间:上午九点至下午六点,周末实行大小轮休,法定节假日正常休假
2、社保缴纳:依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目
3、生日关怀:当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福
4、额外福利:节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销
5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐,主管常备奶茶水果投喂,不少同事入职后体重稳步上升,幸福肥实锤
6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程,实现收入与能力双增长
7、员工购买公司产品(调味料)或在直营门店消费,均可享受专属内部优惠价
8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦!
菜品研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限中餐川菜酒店烧烤店酒楼
我们不是饭店,我们是调味品生产厂家,公司成立已有27年,自有3个生产基地
岗位职责:
负责产品应用研发,开发新菜品,制定菜品标准化操作流程(SOP),拍摄菜品教学视频,接待客户试菜及开展菜品测试工作
任职要求:
1、具备3年以上厨房工作经验,熟悉餐饮流程,对行业有热情;
2、刀工熟练,擅长摆盘与翻锅等基本烹饪技能;
3、镜头表现自然,表达清楚,具备较强的出镜适应能力;
4、沟通顺畅,具备团队合作意识,学习能力突出;
5、根据公司发展需要,愿意接受外派安排者优先考虑
福利:
入职即购五险一金、朝九晚五点半工作制、大小周休息、提供食宿、生日福利、节日礼品、结婚礼金、定期团建活动等......
研发部总监(肉制品)
2-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专
1. 制定研发规划,完成产品开发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2. 按照项目具体需求,承接研发工作,依照计划推进并达成既定目标。
3. 根据研发任务要求,统筹产品开发进度,合理分配工作任务,确保各研发模块按节点推进。
4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。
5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键工艺研究。
6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与落地。
7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文,或具备大型食品科研项目经验者优先录用。
备注:必须具备肉制品研发相关岗位工作经验,非该领域研发人员请勿投递!
食品研发工程师双休
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科
岗位职责:
1、负责新产品研发,从实验室样品制作、风味调试,到量化生成、工艺落地实施,再到车间开发,确保产品最终落地生成。
2、具体负责新产品开发项目的立项、设计、实施、数据测算、打样、样品测试验证等具体的研发工作任务,负责产品配方录入系统。
3、配合销售人员参与市场调研,收集食品行业相关技术信息,了解产品国家执行标准及公司企业标准。
4、通过同行与市场需求分析,提供新品研发方向的指导建议,配合销售、市场、应用等团队进行新品策划活动与推广工作。
5、负责本岗位办公设施、实验仪器设备的维护、管理;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程相关专业优先,3年及以上调味品/食品用香精开发工作经验
2、食品相关专业本科及以上学历,研究生学历优先,具有丰富项目开发工作经验或知名川派餐饮业厨师工作经验可适当放宽学历要求。
3、感官敏锐,身体健康,
4、具备准确识别与运用常用调味原料的技能,熟悉食品及调味品国家标准与法律法规,具备独立承接研发项目开发新品。
5、情绪稳定,心态阳光,悟性高,反应敏锐,学习能力强,自驱力强。
6、能承受较大的工作压力,可接受短期出差。
研发工程师
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技
工作职责:
1、与公司客户进行沟通,依据客户具体需求设计并开发定制化复合调料产品;
2、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用效果展示;
4、制定产品所用原辅材料的验收规范、生产流程和品质控制标准,开展成本核算相关工作;
5、承担行业共性技术难题的研究与攻关任务。
任职要求:
1、具备3年以上独立从事复合调料(如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料)研发经验;
2、有烹饪背景转产品研发者优先,能根据市场需求完成配方匹配与新品开发;
3、具有为餐饮端定制复合调味料项目经验者优先考虑;
4、掌握食品领域相关国家法规与行业标准;
5、具备较强的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。
食品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业实验室质量管理体系标准配方开发食品添加剂/香料稳定性评估化学相关专业实验室技术员
岗位在成都!不招实习生!目前休息日是单休,后续会逐步推行大小周,能接受再投递!谢谢
岗位职责:
1、根据客户及市场需求,开展饮料类产品的研发工作;
2、主导产品研发项目的全流程执行与落地,包括现有产品配方与工艺的持续优化,参与小试、中试及试产过程的跟踪与实施;
3、负责相关法规符合性检查及产品标签内容审核;
4、开发应用解决方案,配合公司业务提供客户技术支持,撰写产品应用说明及相关技术文档;
5、搜集国内外行业技术信息,掌握产品发展趋势,为技术决策提供有效支持。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业,具备相关经验者优先,实习经历亦可,熟悉饮料食品研发及生产流程者优先;
2、了解食品安全与质量管理相关法律法规,掌握食品加工所用原辅料特性、食品添加剂应用规范及常见食品生产工艺;
3、具备钻研精神,在食品研发领域拥有创新意识和实际开发能力;熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品及糕点的制作工艺、生产流程与品质标准,能独立推进新品种或新技术开发的候选人优先;
4、思维活跃,作风细致,具有良好的团队协作意识,具备较强的书面与口头表达能力以及沟通技巧,学习能力强。
姜胖胖烤肉诚聘质检员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专
一、岗位职责:
1、负责公司食材(肉类、调料等)的质量检验工作,及时记录异常情况,并与生产工厂对接处理;
2、协助完成样品检测任务,对确认的品类进行登记归档,并编制相应规格文件;
3、配合供应链团队解决食品相关质量问题,联动工厂推进问题整改;
4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导;
二、任职要求:
1、年龄25-36岁,大专及以上学历,食品安全、质量检测等相关专业优先考虑;
2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验,能熟练执行肉类及调味品的感官判定(硬性要求);
3、掌握《食品安全法》及相关标准规范,了解常用快速检测设备的操作原理;
4、责任心强,能够承受较高强度的工作节奏;
5、关注细节,对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力;
6、沟通协调能力良好,可有效推动跨部门问题改进;
三、薪酬福利:
1、入职即办理社保,实行大小周休息制度;
2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益;
3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间;
四、工作地点:
姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部
餐饮研发专员(米面类)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
我们专注于餐饮品牌的孵化与打造,旗下运营欢喜冒菜、嘴乐冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、串串香等多个知名加盟项目,现因业务发展需要,诚聘粉类新品研发人才。
公司配备经验丰富的研发团队,支持高效协作与技术共享,设有独立专业的研发厨房,并拥有自营门店作为产品测试落地场景,实现研发到市场的快速闭环。整体薪资水平优于行业同类岗位。
【岗位职责】
1. 结合品牌发展方向,制定螺蛳粉、冒菜等品类的产品研发策略并推进执行
2. 明确新品开发路径与长期规划,主导新口味、主食类及配套小吃的创新设计与落地
3. 针对现有产品在配方结构、制作工艺等方面进行持续优化与迭代升级
4. 开展市场调研工作,分析消费趋势与竞品动态,推动产品向美味、美观、适销方向进化
5. 配合整理标准化操作文档与培训材料,保障门店准确复刻出品标准
6. 跟踪新品上市后的销售表现与客户反馈,收集建议并落实改进措施
7. 按时保质完成公司下达的各项研发任务与项目节点
8. 完成上级交办的其他临时性工作任务
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业背景者优先考虑
2. 具备3年以上餐饮或食品领域工作经验,熟悉粉面饭类菜品研发流程,有连锁小吃品牌研发经历者更佳
3. 具备较强的产品创新能力,能独立完成新品从概念到落地的全流程规划与执行
4. 性格积极乐观,逻辑清楚,表达顺畅,具备良好的协作意识和沟通能力
5. 能持续输出产品优化方案,兼顾研发成本控制与出品稳定性管理
6. 熟悉基础办公软件操作,可熟练制作技术文档、数据表格等文件
【福利待遇】
1. 工作时间:上午9点至下午6点,周末实行大小周制度
2. 社保缴纳:依法参保医疗、工伤、生育等法定社会保险
3. 生日关怀:当月享生日红包、定制蛋糕及全员祝福
4. 日常福利:周年纪念礼、节日礼品、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班提供餐补
5. 团队活动:每月、每季度组织团建聚餐,主管常备奶茶水果投喂,多位同事入职后体重稳步上升,幸福指数爆表
6. 成长支持:定期开展职业技能、沟通技巧、心理学、营销知识等内外部培训,工作与成长同步提升
7. 办公环境:办公空间舒适宜人,配有200平米开放式户外露台,景观视野极佳
8. 内购优惠:购买公司调料产品或在直营店消费均可享受专属内部折扣
9. 更多精彩瞬间可查看公司主页图集,欢迎了解真实工作日常
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供甘孜食品检验研究院招聘在线招聘信息,主要招聘甘孜食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。