
产品研发工程师
5000-10000元/月
食品研发1-3年本科食品加工及制品
招聘岗位:产品研发工程师
招聘人数:2人
任职条件:
1、 本科学历,营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、 在卤制品行业有相应任职经验优先;
岗位职责:
1、 市场洞察,市场与需求的研判与转化;
2、 配方设计与优化
3、 工艺开发与放大验证
菜品研发工程师
6000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技五险一金中餐厨师新菜谱开发全职八小时工作制包住年终奖单位体检住房公积金免费培训生日福利
我们并非餐饮门店,而是专注于调味品生产的厂家。日常工作中,您将使用公司研发的调味产品进行菜品烹饪,主要用于接待客户、服务全国连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师行业的展会活动。加入我们,不仅能精进您的烹饪技艺,还有机会与各大菜系名厨交流学习,助力您在厨师职业道路上持续发展!
底薪7000元+绩效奖励+年终奖金+入职即缴纳五险一金,综合年收入约9-15万元。
工作时间上午9点至下午5点,每周实行大小周休息制度,法定节假日正常休假。
岗位职责:
1、负责客户接待餐的烹制,需使用公司调味产品,确保菜品摆盘美观、口味稳定达标;
2、基于公司产品开展新菜品的研发,并完成标准化操作流程(SOP)撰写;
3、维护厨房区域、灶具设备及餐具的清洁卫生,保持良好的工作环境;
4、配合参与公司组织的市场推广活动,如行业展会、厨师技术交流会、企业年会等;
5、完成上级安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、具有酒店菜肴、会所餐饮或接待类餐品的实际操作经验;
2、掌握基础电脑操作技能,可用于文档处理和资料整理;
3、具备良好的服务意识与团队协作精神;
4、拥有后厨管理经验者优先考虑。
岗位福利:
提供工作餐,可申请员工宿舍,享有节日慰问福利,入职期间安排体检。
餐饮产品研发
6000-8000元/月
食品研发大专餐饮行业水饺店连锁餐饮
工作职责:
一、新品研发
1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等,包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等;2、进行菜品的试验和改进,确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。
二、菜品优化
1、对现有菜品进行评估和分析,根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案;
2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等,以提高菜品的质量和竞争力;
3、在研发过程中,充分考虑食材成本、人工成本和制作成本,制定合理的菜品价格;
任职要求:
1、大专及以上,烹任学校毕业优先;
2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验,熟悉各类食材的特性和烹饪技巧。
福利:
双休、节假日,上班时间9:30-18:00
研发员(菌种方向)
2-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士调味品菌种优化、筛选微生物培养
岗位职责:
1、负责改进公司现有产品的生产工艺,提升产品质量水平;
2、根据市场变化和消费者需求,开展新产品的研发与设计;
3、在部门负责人指导下,参与基础技术研究与开发工作。
职位要求:
1、博士及以上学历,食品、发酵、微生物等相关专业;
2、具有扎实的专业知识,具备良好的学习能力和积极进取的工作态度。
肉制品研发主管
1.8-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品相关专业配方开发食品加工及制品
熟悉生鲜肉制品、酱卤肉制品、休闲类肉制品的产品研发及工艺转化与落地实施;
掌握食品相关法律法规及各类标准要求,能够独立按项目制完成产品全流程研发工作及相关资料整理;
具备较强的组织、沟通与协调能力,可带领团队高效推进研发任务。
产品研发经理(调味品/即食菜肴)
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品调味品技术研发配方研发团队管理
一、任职要求:
1、具备大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业背景;
2、拥有5年以上调味料产品研发经历,其中至少1年团队管理经验;
3、有大型连锁餐饮或工厂端调味料(如复合酱料等)及预制菜应用研发项目经验者优先考虑;
4、了解调味料与预制菜肴的市场趋势及渠道发展现状,具备较强的市场调研、分析判断、创新思维和沟通协调能力;
5、具备出色的组织规划能力、决策判断与统筹管理能力。
二、工作内容:
1、依据公司整体战略发展方向,制定并实施产品技术研发发展规划;
2、主导新产品的开发创新及现有产品的迭代升级;
3、负责产品优化工作,开展复合调味料的研发(包括中式菜肴全复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等),实现预制菜配方向可复制的工业化标准配方转化;
4、为连锁餐饮客户及工业客户提供定制化研发支持与技术解决方案;
5、协同生产等相关后端部门,优化新产品及存量产品的生产工艺与流程管理;
6、配合市场部门完成新品上市前的各项准备工作,包括制定产品烹饪SOP、编写产品资料与产品文案等内容;
7、面向销售团队及电商运营人员开展调味料基础知识与产品知识的培训指导;
8、完成上级领导安排的其他相关工作事项。
菜品研发工程师
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年高中自主研发新菜川菜酒店创意融合菜酒楼厨师经验
我们不是饭店,而是专注于调味品生产的厂家,日常工作是使用自研产品进行菜品烹饪与呈现,用于接待客户、服务连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师类展会活动。加入我们,不仅能精进厨艺,还能与各大菜系烹饪大师交流学习,助力您在厨师职业道路上持续成长!底薪7000+奖励+年终奖+入职即购五险一金,年综合收入9-15万左右。工作时间早九晚五,每周实行大小周休息,法定节假日正常休假。
岗位职责:
1、负责食材摆设、配菜、烹调、出餐等烹饪环节工作;
2、负责厨房日常运作管理,控制物料消耗,降低运营成本;
3、与业务团队、研发部门协同推进项目落地;
4、负责技术资料、文档的整理与归档管理;
5、完成上级安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、具备3年以上厨师长工作经验,熟悉川味调料应用,有高端酒楼或星级酒店从业经历者优先;
2、掌握烹饪原材料的基本特性与选用标准;
3、精通多种烹饪技法与菜肴创新;
4、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识;
5、毕业于新东方烹饪学校者优先考虑;
6、具备一定的厨房团队管理经验。
岗位福利:
提供节日福利、入职体检服务。
研发主管(调味方向)
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【工作内容】
- 参与调味品产品的配方研发与工艺设计,开展原材料选型及制程优化;
- 承担产品试验执行、数据整理分析,并提出有效的优化方案;
- 配合推进新产品从立项构思到规模化生产的全过程开发;
- 联动市场与生产团队,保障产品满足市场需求及品质规范。
【任职要求】
- 食品相关专业本科及以上学历,热爱食品研发或专注于调味技术者优先;
- 掌握食品加工基础理论,熟悉调味品及香精香料行业发展趋势;
- 了解食品研发各阶段流程,具备5年以上食品企业研发岗位经验者优先;
- 具备扎实的实验操作能力,可独立完成实验规划与结果评估;
- 具有强烈的责任意识和协作能力,能胜任高效紧凑的工作节奏。
调味品研发(眉山龙正)
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
【工作内容】
- 开展调味品产品的配方设计与优化,提升产品风味表现及市场适应性;
- 负责原材料筛选、工艺改进与质量管控,保障产品达到食品安全规范;
- 协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持;
- 关注行业发展趋势与用户需求变化,推动产品持续迭代与创新。
【任职要求】
食品类相关专业,本科及以上学历
调味品研发总监 年薪30万+研发奖金年终奖金
2.6-2.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专带薪年假生日福利节假日福利
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇:年薪30W+年终奖+研发奖金
一对一情感主播
8000-12000元/月
主播免费培训有提成20人以上周结经验不限学历不限全职兼职其他平台娱乐才艺情感聊天
岗位职责:
1.负责直播平台日常出镜直播!
2.策划直播脚本,把控节奏与话术!
3.配合运营团队进行排期、数据复盘及优化建议
4.维护粉丝社群,及时响应用户咨询,提升粉丝粘性与信任度
5.遵守平台规则及广告法要求,确保直播内容合规、健康、正能量
任职要求:
1. 形象气质佳,表达清晰流畅,具备镜头表现力和感染力
2.有直播经验者优先,无经验但热爱新媒体、学习能力强亦可培养
3. 具备基础控场能力与应变能力,能独立应对直播突发状况
4.普通话标准,具备良好的服务意识与团队协作精神
5.学历不限,热爱直播行业,责任心强,稳定性高
水电工消防安装瓷砖贴砖运渣消防管道拆除长期1-2人月结包工
岗位职责:
1.负责施工现场水电系统安装、调试及日常维护工作
2.独立完成消防管道、报警设备等消防设施的安装与验收配合
3. 按工艺要求进行墙面、地面瓷砖铺贴,确保平整度与美观度达标
4.组织实施建筑拆除作业及渣土清运,保障现场安全与文明施工
5.严格遵守施工规范与安全操作规程,配合项目进度高效完成任务
任职要求:
1. 具备水电、消防安装、贴砖或拆除/运渣任一工种实操经验
2. 熟悉相关施工标准及安全规范,能独立作业并服从现场管理
3.身体健康,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识
4.持有相应特种作业操作证(如电工证、焊工证等)者优先
5.工作地点为巴中市巴州区,需适应工地环境及阶段性工期安排
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控
2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全
3.参与新品测试与口味优化,配合门店/厨房完成季节性产品更新
4.管理原料库存,合理控制损耗,保障生产成本可控
5.维护烘焙设备日常清洁与基础保养,及时报修异常情况
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作功底和实操经验
2. 熟悉常见烘焙原料特性及工艺要点,能独立完成全流程制作
3.注重细节与卫生,具备良好的时间管理与团队协作能力
4.持有健康证,有食品行业从业经验者优先
5.学习能力强,能适应快节奏工作环境
食品研发经验不限中专/中技果类烘培类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业成本控制配方开发饮料
1,应届或往届食品工程类专业毕业生;
2. 年龄不超过45周岁;
3. 对果酱、果汁、速冻水果等产品有理论基础或实践经验;
4. 好学上进,遵纪守法,品行端正,无违法违纪不良记录;
5. 优先条件:中共党员优先。
食品研发经理
1-2万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责:
1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动差异化创新与迭代升级
3. 主导小试、中试及试生产全过程,协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化
4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单,配合完成SC、ISO等体系审核
5. 跟踪食品法规及行业动态,确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品研发相关工作经验,熟悉肉制品品类
3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用,具备实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力,责任心强、细致严谨
5. 学习能力强,关注行业趋势,有创新思维和成本控制意识
调味料研发技术员/工程师
8000-12000元/月
食品研发经验不限大专
任职要求
1、食品相关专业大专科毕业及以上;
2、具备三年及以上食品调味方面的工作经验,拥有复合调味料类经验优先; 3、熟悉调味品行业的研发现状及发展趋势,有丰富的项目研发室案例及经验;
4、熟悉调味品生产工艺流程,调味品设备、加工原理等知识; 5、熟悉食品安全法律法规及各类标准,熟悉食品研发流程; 6、了解成本控制基本知识及能基本了解成本的构成及核算方式。 7、有较强的沟通能力、团队协作能力并具备一定的管理带队能力。
岗位职责:
1、根据客户提交的研发新项目实施新产品的研发工作,
2、按照部门领导安排对现有产品进行调味方面的升级
3、负责适时与需求部门沟通产品研发相关信息;
4、负责对公司产品后期调味进行应用;
5、负责对所研发的项目所有资料的归档
6、部门领导安排的临时性工作。
食品研发厨师
招聘:研发厨师(五险一金+节日福利+年终奖)
薪资:5000-8000元/月
招聘岗位:研发厨师
岗位职责:
1、负责四川下饭酱、火锅蘸料、调味料、面条浇头等食品的工艺技术研究及产品开发;
2、负责食品配方工艺技术标准管理及维护;
3、了解食品类包材材质特性;
4、根据公司产品战略规划,分析产品新技术、新工艺、新设备、新材料、新口味等的发展趋势并应用于实际的产品开发转化;
任职资格:
1、食品专业或相关专业教育背景,有规模化食品企业1年工作经验者、中餐厨师经验者优先;
2、有一定的菜品研发能力,对现代食品配料和烹饪发放有一定的研究;
3、热爱美食,擅长川菜的制作;
4、具备持久的研发热情,较强的学习能力、创新能力、动手能力;
5、熟悉食品研发工艺流程、配方设计、生产设备、食品相关标准;
6、认同公司企业文化,寻找志同道合的您加入团队。
薪资待遇:5000-8000
福利待遇:入职购买五险一金+全勤奖+加班工资+工龄工资+日常福利/节假日福利/生日福利+免费工作餐+年终奖
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烧烤1-2人月结
四川省巴中市巴州区江湖菜大排档招聘重庆口味的烧烤师傅1名基本工资8000,上班时间下午4-2点,包吃住,重庆坐火车三个小时,老板也是!欧总
巴中通江县一烧烤大排档找夜宵炒菜师傅一名,待遇7000-8000,月休两天,包食宿。电话
7000-8000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结
通江一烧烤大排档找夜宵炒菜师傅一名,待遇7000-8000,月休两天,包食宿。电话
四川巴中招聘:家常菜小炒师傅薪资:2500元以上厨房工作安排,协调,有组织能力,菜品安排。
厨师月结
招聘:家常菜小炒师傅
薪资:2500元以上
厨房工作安排,协调,有组织能力,菜品安排。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供巴中日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘巴中食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。