岗位职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行，推进新产品开发及技术迭代升级。 开展乳品成分检测、营养特性研究及产品品质提升相关工作。 参与专业技术研讨，编制科研报告并发表学术成果。 配合团队完成实验室日常运维及科研数据归档整理。 任职要求: 博士学历（26届应届毕业生或25届未就业者），食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业，双一流高校背景优先考虑。 具备扎实的科研素养与创新思维，有乳品或食品方向研究经历者优先。 熟练掌握实验技能与数据处理方法，具有良好的书面表达与人际沟通能力。 热爱乳品行业，有志于长期投身科研事业。

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产过程中的质量控制和监督，确保产品符合国家相关标准和公司质量要求，保障食品安全，提升产品品质，为公司的持续发展提供坚实的质量保障。 三、岗位职责 质量体系管理 协助建立、完善和维护公司的质量管理体系，确保体系的有效运行。 制定和完善品控相关的规章制度、操作流程和检验标准。 组织内部质量审核，跟进不符合项的整改情况。 原材料检验 对采购的原材料进行严格的检验，包括但不限于外观、规格、性能等方面。 确保原材料符合食品安全标准和公司质量要求，对不合格原材料及时反馈并跟进处理。 建立原材料检验记录和档案，便于追溯。 生产过程控制 监督生产过程中的各个环节，确保操作符合标准操作规程。 对关键控制点进行实时监控，如温度、时间、压力等参数，及时发现并纠正偏差。 检查生产现场的卫生状况，确保符合食品生产卫生要求。 成品检验 对成品进行全面的检验，包括感官指标、理化指标、微生物指标等。 确保成品质量符合国家标准和公司质量要求，对不合格成品进行标识、隔离和处理。 出具成品检验报告，为产品放行提供依据。 质量问题处理 对生产过程中出现的质量问题进行及时调查和分析，找出根本原因。 提出有效的纠正和预防措施，跟进措施的落实情况，防止问题再次发生。 参与客户投诉的处理，协助相关部门进行原因分析和改进。 供应商管理 参与供应商的评估和选择，对供应商的质量体系进行审核。 与供应商沟通质量问题，督促供应商改进产品质量。 建立供应商质量档案，定期对供应商进行质量评价。 培训与指导 对生产人员进行质量意识和操作技能培训，提高员工的质量素养。 为生产部门提供质量技术支持和指导，协助解决质量问题。 数据分析与报告 收集、整理和分析质量数据，制作质量报表和分析报告。 向管理层汇报质量状况，提出改进建议和决策依据。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业专科及以上学历。 工作经验 具有2年以上食品行业品控工作经验。 熟悉食品生产工艺和质量控制流程。 专业技能 熟悉国家食品安全法规和标准，具备扎实的食品质量检测技术。 熟练使用各种质量检测设备和工具。 具备良好的数据分析和问题解决能力。 素质要求 具备高度的责任心和敬业精神，工作严谨细致。 具有良好的沟通能力和团队合作精神。 能够承受工作压力，适应加班工作。 原标题：《食品厂品控》

工作职责: 1.开展面粉等关键原材的分析与评估，构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性，聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。 3.协同参与配方调整与加工工艺改进，通过试验手段提升现有产品性能，并支撑新产品研发的技术需求。 4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题，确保生产稳定运行。 5.编写试验记录与研究结论，推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业：硕士或以上学位，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。 2.知识储备：掌握系统的食品化学与谷物科学理论，了解面粉核心组分（如面筋蛋白、淀粉）的功能特性。 3.实操能力：具备良好的实验操作技能和科学设计能力，能有效结合理论知识应对实际挑战。 4.综合素养：踏实肯干，作风细致，具有强烈的责任意识和团队合作精神。 5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。

1、需具备3年以上研发工作经验，熟悉韩式酱料、中式酱料、日式酱料及复合调味粉等品类，能够根据公司规划与客户需求，独立完成复合调味料与酱料的研发工作，并指导实际生产，推动新工艺与新产品的应用与开发。 2、负责公司常规产品配方与生产工艺的优化，持续跟踪新材料与食品行业动态，结合市场趋势制定产品研发计划。 3、主导新产品配方设计及配套生产工艺的开发与实施。 4、带领研发团队开展新项目的技术攻关与研究工作。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，汇总形成《季度研发市场调研报告》，提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项规划、研发推进及最终的产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件； 4、制定新产品应用方案，并配合相关部门推动产品上市推广； 5、主导新产品中试环节，严格按照《中试实施方案》组织执行； 6、提出老产品升级改进方案及工艺优化建议，并推动落地实施； 7、对产品生产过程中的工艺流程进行监督与技术管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品研发经验，熟悉工艺标准制定，曾主导产品从研发到成功上市的全过程； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉类加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发流程，具备技术问题解决能力并能指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，以及良好的执行力、沟通协调能力和抗压能力； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

岗位职责: 1.负责调理品的开发与研究，保障产品品质并推动技术创新 2.协同团队成员，共同推进项目顺利实施 3.持续改进研发流程，提高工作效能 任职要求： 1.具备较强的沟通能力及良好的团队合作意识 2.热爱食品研发领域，具备持续学习与应用新知识的能力 3.工作认真负责，能按时高效完成各项研发任务

1.协同研发经理完成部门年度规划，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作，并制定相应的产品标准，包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料，完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责： 1.协助研发团队开展宠物食品的研发工作，涵盖市场调研、产品构思及配方研制等内容。 2.参与宠物食品的生产实施环节，协同生产部门推进研发成果向量产的平稳转化。 3.解决研发过程中出现的技术问题，保障产品质量与持续创新能力。 4.定期参与研发会议，汇报开发进展，并就优化方向提出可行性建议。 任职要求： 1.热爱宠物食品研发领域，具备良好的协作意识和团队融入能力。 2.熟练操作相关研发工具，包括产品设计及配方开发类软件。 3.具备较强的分析与应变能力，能在高强度环境下稳定高效完成任务。 4.熟悉宠物食品行业动态，能结合市场发展方向进行产品规划与创新设计。

工作地点：济南市 学历：本科以上 薪酬及待遇：6000-12000元缴纳五险 工作职责： 负责样品的制备、实验操作及送检流程。 参与新产品的开发工作，重点承担研发后期的口感调整、培养实验等任务，协同生产部门完成新产品中试。 协助研发主管开展新产品的试产与调试，参与产品配方设计及工艺流程制定。 承担实验数据的收集、技术文档的整理与录入，办理新产品申报备案手续，并为生产环节提供技术支持。 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 本科及以上学历，食品工程、生物工程或营养学等相关专业背景，具备检验检测、化验分析或产品口感调配经验者优先考虑。 3年以上工作经验，有食品饮料、保健食品、功能性食品等领域研发经历者优先。 熟悉实验室各类检测项目的实际操作，具备科学规范开展产品检测工作的能力；工作态度严谨，具备良好沟通协调能力，能承受一定工作压力，不拘泥于短期利益，愿与企业共同发展。 上班时间：早8:30晚18:00中间休息一个半小时周日单休

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1.监督食品加工现场操作流程，确保符合公司标准及食品安全规范； 2.对原材料、半成品及成品进行质量检验，记录检验结果； 3.及时发现并上报生产过程中的质量问题，提出改进和建议，维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。 岗位要求： 1.中专及以上学历，食品检验或相关专业； 2.1年以上食品检验工作经验； 3.熟悉食品行业相关法规和标准； 4.良好的实验室操作技能和数据分析能力； 5.细心、严谨，有高度的责任心。

工作内容 1.独立开展食品检验任务，涵盖原材料及成品的质量检测； 2.依据既定的质量标准与检验规范，准确评估食品质量是否达标； 3.及时记录并上报检验数据，针对问题提出合理化改进建议。 任职要求 1.掌握食品质量管理与检验相关理论，了解食品质量标准及检测技术； 2.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识； 3.工作细致严谨，能严格按照检验流程和标准执行操作； 4.熟悉国家食品安全法律法规及相关技术标准； 5.承担内勤事务，配合生产及发货相关支持工作； 6.持有食品检验资格证书，具有一年以上食品检验岗位经验，条件不符者请勿投递

一、原料与包装物料监控 二、生产过程监控 三、成品质量检验与放行 四、不合格品管理与追溯 五、体系文件与记录管理 六、培训与沟通 食品厂品控专员的关键技能与素质 ·专业知识：熟悉食品微生物学、食品化学、食品工艺学基础。 ·法规熟悉度：深刻理解并应用相关食品安全国家标准。 ·细致与原则性：对卫生细节和操作规范有“零容忍”的态度。 ·高度责任感：深知“食品安全无小事”，对消费者健康负责。 ·沟通协调能力：能在坚持原则的同时，与生产部门良好协作

岗位职责: 1.落实食品安全法律法规，建立并推行团餐服务中的食安管理制度与作业标准 2.对食材的采购验收、存储管理、加工流程及留样环节实施全程监督，确保各环节达标 3.定期巡查厨房设施运行、卫生环境及员工健康情况，及时发现并消除安全风险 4.开展食品安全知识培训与绩效考核，强化团队整体风险防控意识 5.应对食品安全应急事件，协同监管单位开展检查工作，健全追溯体系 任职要求： 1.具备2年以上食安领域从业经历，具备高度的责任心，可独立开展相关工作； 2.具备良好的沟通能力，能与内部团队及外部客户顺畅交流； 3.熟悉国家食品安全法规，具备准确理解和执行政策的能力； 包吃包住，月休4天

●岗位职责： 1.根据生产计划按时按质完成各项任务； 2.检查原材料及辅助材料的质量状况； 3.核对包装袋、标签和价签信息，确保实物与标识一致； 4.依照作业指导书规范操作，及时维护生产区域清洁； 5.安全规范使用机械设备，落实操作人即保养人并做好记录； 6.发现产品异常须立即停机，并及时上报主管人员； 7.负责成品检验及装箱入库工作； 8.下班前清理设备与作业场地，关闭车间水电及设备电源。 ●任职要求： 1、年龄40岁以下，身体健康，能胜任长期站立作业； 2、具备基础的电脑及手机办公软件操作能力，学习能力强； 3、具有良好的沟通意识和服务态度，须持有效健康证上岗。 ●工作时间：8:00-17:00（需加班，享受加班补贴） ●薪资待遇：底薪+计件工资，月综合收入3500-6000元 有意者直接联系：***********

工作职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行，推进新产品开发及工艺技术改进。 开展乳品中营养成分分析、功能特性研究及产品品质提升相关工作。 参与专业技术研讨，编制科研报告并发表学术成果。 配合团队完成实验室日常运行维护及实验数据系统化整理。 任职资格: 岗位要求： 26届应届毕业生或25届未就业毕业生，博士学历，食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业，双一流高校毕业者优先考虑。 具有扎实的科研素养与创新思维，有乳品或食品方向研究经历者优先。 掌握常规实验技能与数据处理方法，具备良好的书面表达与人际沟通能力。 热爱乳品行业，有志于在该领域长期从事科学研究工作。

岗位职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行，推进新产品的开发及技术迭代升级。 开展乳品中成分检测、营养特性研究及产品品质提升相关工作。 参与专业技术交流活动，编制科研报告并发表学术成果。 配合团队完成实验室日常运维及科研数据的归集与整理。 任职要求: 学历要求：26届在读博士或25届未就业博士毕业生，食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业，双一流高校背景优先考虑。 具备扎实的科研素养与创新思维，有乳品或食品方向研究经历者优先。 掌握常规实验技能与数据处理方法，具有良好的书面表达与人际沟通能力。 热爱乳品行业，有志于长期投身科研事业。

岗位职责: 工作职责: 1、从事乳制品相关研发工作；承担公司产品配方的设计及现有产品的优化，涵盖新品种开发、市场调研、口感调配等配方调整任务； 2、负责新产品的小试、中试生产验证等相关工作，配合生产团队推进放大生产环节； 3、负责产品稳定性的监控与分析；探索提升产品风味与品质的技术路径； 4、与相关部门协作沟通，开展技术层面的研讨与对接； 5、主导乳品技术研发项目的立项与执行；参与企业技术类专利的申请工作； 6、协助完成部门日常行政支持类事务。 任职要求: 任职资格： ①2026届应届毕业生或25届未就业人员；硕士及以上学历，博士薪资面议 ②专业要求：乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物、发酵工程等相关方向 ③工作地点：山东省淄博市

岗位职责： 1、参与新产品的研发项目，配合完成实验方案的设计与实施； 2、协助现有产品优化升级，通过数据分析提出改进建议； 3、协同跨部门团队协作，保障研发流程高效有序推进； 4、关注行业发展趋势，搜集市场信息，为研发策略提供支持。 任职要求： 1、食品科学、生物技术、乳品工程或相关专业背景； 2、具备扎实的实验操作技能和数据处理能力； 3、学习能力强，富有创新意识，能迅速适应新任务与环境； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效推进项目执行。

岗位职责: 1、从事乳制品相关研究工作，承担公司产品配方的设计及现有产品的优化任务，包括新品种开发、市场调研以及产品风味等方面的配方调整； 2、负责新产品的小试与中试生产测试，配合生产部门完成放大生产相关技术支持工作； 3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现，探索提升产品口感与品质的技术路径； 4、与相关部门协作沟通，解决研发过程中的技术难题； 5、参与乳品技术项目的规划与落地实施，负责企业技术类专利的申报工作； 6、协助处理部门日常行政事务。 任职要求: ①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业毕业生；硕士及以上学历，博士薪资可面议 ②专业要求：乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关专业 ③工作地点：山东省淄博市

工作职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行，推进新产品开发及技术迭代升级。 开展乳品成分检测、营养功能评估及产品质量提升等相关研究。 参与专业技术交流活动，编写科研报告及发表学术成果。 配合团队完成实验室日常运维及科研数据归档整理。 任职资格: 岗位要求： 26届应届博士学历或25届未就业博士学历，食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业背景，双一流院校优先。 具备扎实的科研素养与创新思维，有乳品或食品方向研究经历者优先。 熟练掌握实验操作流程与数据处理方法，具有良好的书面表达与沟通协调能力。 热爱乳品行业，有志于长期投身科研事业发展。

岗位职责： 1、参与新产品的研发项目，配合完成实验方案的设计与实施； 2、协助现有产品的优化升级，进行数据解析并提出改进措施； 3、协同跨职能团队协作，保障研发流程高效有序推进； 4、关注行业发展趋势，整合市场资讯，为研发策略提供依据。 任职要求： 1、具有食品科学、生物技术、乳品工程等相关专业背景； 2、熟悉实验操作流程，具备较强的数据分析能力； 3、学习能力强，富有创新思维，能迅速融入新工作环境； 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识，可有效推进项目执行。

工作职责: 1、开展乳制品相关研究；负责公司产品配方的设计及现有产品的优化，包括新品种开发、市场调研、口感风味等配方调整； 2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试，配合生产部门完成放大生产相关技术支持； 3、跟踪产品在不同阶段的稳定性，探索提升产品口感与品质的技术路径； 4、与相关部门协作，沟通解决研发过程中的技术难题； 5、主导乳品技术项目的搭建与落地实施，参与企业技术专利的申请工作； 6、协助处理部门日常行政事务。 任职资格: ①面向2026届应届毕业生或2025届未就业毕业生；重点高校硕士及以上学历，博士薪资可面议 ②专业要求：乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关方向 ③工作地点：山东省淄博市

工作职责: 1、从事乳制品相关研发工作；承担公司产品配方的设计及现有产品的优化，涵盖新品种开发、市场调研以及产品风味等配方的调整； 2、负责新产品的小试、中试生产试验，配合生产部门完成放大生产的相关技术支持； 3、负责产品稳定性的监控与分析，探索提升产品口感与品质的技术路径； 4、与相关部门协作，开展技术问题的沟通与研讨； 5、参与乳品技术项目的立项与执行，推动企业技术专利的申请工作； 6、协助处理部门日常行政事务。 任职资格: ①面向2026届应届毕业生或25届未就业人员；重点高校硕士及以上学历，博士另议薪酬 ②专业要求：乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物、发酵工程等相关领域 ③工作地点：山东省淄博市

岗位职责 1、配合总经理开展公司产品研发管理及决策工作，推进年度研发计划落地实施； 2、主导新产品开发任务，确保完成年度新品研发指标； 3、协同推动新产品上市进程，搭建并优化研发信息管理体系，保障产品研发达成率维持在30%以上； 4、统筹研发资料管理，在各研发阶段负责技术文档的编制与归档工作； 5、组织指导产品生产、营销及售后技术支持，全程监督并协调生产与营销环节，全面跟进技术服务执行情况； 任职要求 1.食品科学、食品工程或相关专业背景； 2.具备10年以上速冻肉制品、调理肉制品、冷冻食品领域研发工作经验； 3.能够独立完成产品开发及配方设计； 4.工作严谨，勤于钻研，具备改进意识和创新能力；