
(水产)饲料研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
岗位职责:
(1)开展特种鱼类或虾类养殖模式的探索,分析并识别饲料应用需求;
(2)结合水产动物生长特性,制定科学合理的饲料配方,保障养殖成效;
(3)基于饲料产品与养殖方案,推广公司核心技术及配套服务,并对销售团队进行专业指导;
(4)收集客户使用反馈,协调处理市场端的技术性问题与投诉。
任职要求:
(1)硕士及以上学历,水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景;
(2)掌握饲料配方开发及技术研究流程;
(3)具备扎实的专业基础,逻辑清晰,了解前沿水产科研动态;
(4)工作积极认真,富有责任心,具备良好的团队合作能力与创新思维。
功能食品研发专家
1.2-2万元/月
食品/饮料研发10年以上硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 产品研发与创新
主导保健品(膳食补充剂、功能性食品)的配方研发,涵盖活性成分筛选、剂型革新(如软糖、冻干粉等)、功效测试(体外及人体验证)。
关注行业前沿动态(如新型原料应用、法规更新),推动技术迭代与产品升级。
2. 项目管理与执行
全面负责研发流程推进(从概念到中试至上市),保障项目按期完成(例如6个月内实现新品落地)。
控制研发成本,联动供应链确保原材料供应稳定及生产工艺可实施性。
3. 团队管理与能力建设
带领10-20人研发团队,合理分配任务并开展绩效评估。
提升团队专业技术水平(如功效分析、专利撰写),增强对行业趋势的理解与响应能力(如精准营养方向)。
4. 跨部门协同
与市场部门合作提炼产品核心卖点(基于用户需求洞察);
配合法规团队完成注册备案工作(包括保健食品“蓝帽子”申报)。
5. 质量与合规管理
确保产品符合国家相关法规要求;
制定研发环节质量规范(GMPC/ISO 22716),支持内外部质量审查。
任职要求
1、硕士及以上学历,食品科学、药学、化学等相关专业背景;
2、具备8年以上保健品或食品研发经验,3年以上团队管理经历,有大型企业工作经验者优先;
3、熟练掌握配方开发与功效验证技术,熟悉产品商业化全流程。
保健品领域研发主管/负责人
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专保健品大健康
[岗位职责]
负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品
1、依据品牌定位与风格,结合市场实际需求,协助完成产品立项所需信息的整理与收集;
2、追踪国内外行业新品动态与发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发;
3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进项目执行进度,保障产品开发按计划推进;
4、协同OEM生产方及运营、设计等内部团队,确保开发流程中各项信息有效传递、反馈与落实;
5、具备独立的产品开发思路与判断,能结合业务现状提出切实可行的产品建议方案;
6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
(水产)饲料研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
岗位职责:
(1)开展特种鱼或虾类养殖技术研究,分析并明确饲料应用需求;
(2)结合水产动物生长特性,制定科学合理的饲料配方,保障养殖成效;
(3)基于饲料产品与养殖方案,推动公司技术模式落地,提供营销团队技术支持与培训;
(4)收集客户使用反馈,协调处理市场端相关问题与投诉。
任职要求:
(1)硕士及以上学历,水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景;
(2)掌握饲料配方开发及技术研发流程;
(3)具备扎实的专业基础,逻辑思维严谨,了解行业前沿水产科研动态;
(4)工作积极负责,具备良好的团队合作能力与创新意识。
功能食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士功能食品研发保健食品研发药食同源食品食品工艺研发食品生物研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需工艺技术标准文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备3年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原辅料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报与注册相关的国家政策法规及行业流程,具备实际操作经验者优先;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维创新,工作细致严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力;
职位亮点:五险一金、周末双休、晋升机制、产品福利、
功能食品研发专家
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试以及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品的稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需的技术工艺文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,了解保健食品、功能食品及其功能性原料与辅料的特性,掌握片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、熟悉保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作作风细致严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力;
功能食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需工艺技术标准文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作态度严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力。
功能食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、开展新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进落实;
3、组织实施新产品的稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需的技术工艺文件,负责保健食品注册申报及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原辅料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备扎实的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作作风细致严谨,具有良好的团队协作意识与沟通协调能力;
食品加工厂
7000-10000元/月
食品研发经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责猪小肠捆肠等熟食产品配方研发、工艺优化与标准化落地
2. 解决真空高温杀菌后发青、发黑、变色、口感发硬等技术问题
3. 制定原料验收、清洗、腌制、卤制、包装、杀菌全流程SOP
4. 优化产品保质期,控制微生物、胀袋、变质等质量异常
5. 指导车间生产,规范操作,提升成品率与品质稳定性
任职要求:
1. 食品相关专业优先,有卤味、灌肠、高温杀菌肉制品经验
2. 熟悉真空包装、高温杀菌工艺、护色、防腐技术
3. 能独立解决产品变色、变质、风味不稳定等实际问题
4. 有2年以上熟食厂/肉制品厂技术工作经验优先
食品研发专员
6000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科豆制品休闲零食技术研发配方研发
岗位职责
1. 负责豆制品新品种(涵盖年轻化、生鲜类、功能性、即食类、特色风味类等方向)的配方研发、工艺设计及小试、中试转化工作。
2. 改进在产产品生产工艺,突破当前生产过程中的技术难点与流程瓶颈。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景,硕士学历者优先考虑。
2. 具备1年以上豆制品或食品行业研发工作经验,有同类企业从业经历者更优。
3. 持有食品检验工(中级或以上)资格证书,或具备ISO22000/HACCP内审员资质者优先录用。
4. 年龄范围25至35周岁,身体健康,无纹身,个人征信记录良好。
5. 入职即办理六险一金,享受节日加薪、带薪年假、节日福利、孝心津贴、免费食宿、学历补贴等福利待遇。
招大龄工52岁以下不查案底日薪315
9000-10000元/月
普工免费培训保险餐补社保五险包住11-20人日结
年龄22~52岁,简单识字,案底不行!
日结315/天,月结10000/月,薪资包含各种补贴和餐补!
工厂主要生产新能源汽车刹车片和汽车零件,活简单一看就会,年龄要求52岁以下
吃住在厂里,不面试,不过安检门,
纹身烟疤不查,黑~户也可以
工作地址,山东威海乳山
工作详细电话咨询微信同号。
山东威海石岛核电招钢筋工年龄58岁以下日工资,280—300有意者联系我孙立岩电话
280-300元/天
钢筋工
山东石岛核电招钢筋工年龄58岁以下日工资,280—300有意者联系我孙立岩电话
服务员包吃
侨乡号游轮招聘要求:55岁以下,身体健康,五官端正,上午10点~晚6点,免费提供午晚餐(自助餐)。16元/小时电微:
技术应用工程师
9000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品调味品卤味食品技术支持
1、食品科学与工程或相关专业背景,大专及以上学历,具备2-3年及以上食品研发或应用领域工作经验;
2、掌握食品工艺学与风味化学知识,熟悉肉类制品、调味品、休闲食品等至少一类应用方向;
3、具有面向工厂客户的开发经验及客户资源;
4、具备较强的沟通协调能力、实操能力及问题解决能力;
5、能够接受长期出差或外派工作安排;
方便面产品研发
6000-8000元/月
食品研发1-3年本科配方研发休闲食品方便面全流程研发成本优化与品质提升食品安全管控食品添加剂调味品方便食品技术研发
工作职责
1. 负责方便面产品线的配方开发,涵盖面饼制作工艺优化、汤料与酱料的配方设计及口味创新,适配多样化消费场景需求。
2. 针对现有产品在口感表现、稳定性及成本构成方面进行系统分析,通过原材料调整与制程改善提升品质并实现降本增效。
3. 关注方便面市场发展趋势及竞争产品动态,结合消费者需求提出差异化新品构想,助力产品持续更新升级。
4. 协同参与食品安全管理环节,保障研发流程及成果符合国家食品卫生法规及相关行业标准。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景。
2. 具备2年以上方便面或即食类食品研发工作经验,熟练掌握油炸与非油炸面饼生产工艺、调味料复合配比及风味调和技术。
3. 熟知食品原辅料特性及食品添加剂合规使用规范,具备质构分析、感官评定等常规检测方法的应用能力。
食品裹粉调理及油炸类产品研发员
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品休闲食品肉制品卤味食品技术研发配方研发
食品裹粉调理油炸类产品研发员
工作职责
负责裹粉调理油炸类产品的配方设计与工艺改进,包括裹粉配比调整、油炸条件设定及风味优化。
关注行业新技术与市场动态,结合用户需求推动产品升级,增强产品市场优势。
配合生产团队解决产品在批量生产中的技术难题,保障品质一致性。
撰写并维护研发文档、工艺规程,完善标准化技术资料体系。
任职要求
食品科学与工程、烹饪与营养教育等相关专业本科及以上学历。
具有2年以上食品裹粉调理或油炸类产品开发经验,了解裹粉系统(如预糊化淀粉、面包糠等)的性能与实际应用。
掌握食品感官评定方法,可独立开展口感、外观、酥脆性等关键指标的测评与分析。
熟悉食品加工流程及设备操作,具备良好的跨部门协作与现场问题应对能力。
功能性食品原料研发工程师
8000-15000元/月
食品研发3-5年本科食品相关专业保健食品化学相关专业配方开发特种食品
岗位职责:
1、负责固体饮料、压片糖果、胶囊等不同剂型功能食品、保健食品的调配,优化功效、口感、外观、工艺等;
2、调研消费者需求(未发现的隐性需求、未解决的显性需求),确定产品利益点,分析市售同类产品,用于指导设计,主导新产品研发与上市;
3、负责小试、中试,负责给B端客户OEM项目的配方、工艺开发,负责新产品的备案或报批;
4、负责包装标签图形与文字审核,负责创造性宣传推广材料樱写;
5、负责产品上市后的技术支持;
6、负责对新产品的质量进行考察和跟踪,以及对市场投诉情况做出及时分析并反馈,负责工艺优化改进迭代工作。
7、学习和掌握新理论、新技术、新模式,使用在产品、技术的开发、改进与推广中。
任职条件:
1、生物工程学、食品科学、药学及相关专业本科以上学历;
2、具有2年以上功能食品或相关行业研发经验;
3、熟悉保健食品、功能食品研发工作流程;
4、熟悉国内外保健品的相关法律法规及相关国家管理规定和要求;
5、熟练使用日常办公软件,具备较好的沟通协调能力;
6、熟悉实验设计和数据统计的科学方法。
食品研发专员
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
山东威海招聘那香海烧烤师一名,最好会炒点菜,工资8000管吃住,具体的面议。电话
烧烤1-2人月结
招聘那香海烧烤师一名,最好会炒点菜,工资8000管吃住,具体的面议。电话
厨师
8000-9000元/月
东北菜厨师包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责早7:30-12:30、下午14:30-20:00时段菜品制作与出餐,保障出品质量与效率
2.独立完成食材烹饪、装盘及出餐全流程,熟练操作灶台及厨房设备
3. 主理东北菜及基础川菜,具备卤味及特色菜制作能力者优先
4.负责个人操作区域及公共区域的清洁消毒,保持厨房环境整洁卫生
5.配合门店运营需求,参与盒饭快餐标准化出品及流程优化
任职要求:
1. 烹饪相关经验不限,有东北盒饭/快餐店从业经历者优先
2. 熟悉东北菜系及常见川菜做法,掌握卤制工艺及特色菜品制作技巧
3.具备基本食品安全意识与厨房操作规范意识
4.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏餐饮工作节奏
5.包吃包住(提供单人住宿),需服从门店排班安排
河鲜厨师1-2人
御湘宴招聘帮刀一名6000到6500焖鱼师傅一名6000-7000厨房工两名4500以上每月四天假夏季不休有奖金电话
上什1-2人
后厨急聘炒锅2名:8000-9000元焖鱼工1名:5000-6500元打荷2名:4500-5000元面点1名:5000-6500元配菜2名:5000-6500元福利:月休3天
厨师1-2人
威海望岛辰喜餐饮公司,招厨师一名会开车工资5500一6500面案一名3000一3500小时工一名工资面议电活卢经理
山东威海招聘炉头和主案各1名,共2人。工作地点在。薪资待遇为8000-9000元/月。该信
8000-9000元/月
炉头1-2人月结
招聘炉头和主案各1名,共2人。工作地点在山东威海。薪资待遇为8000-9000元/月。该信息有效期为3天,用工方为私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人。
凉菜包住包吃1-2人
张村新店招凉菜一名,一般手就行5000左右。配菜一名6000左右面点一名会包就行4500-5000包吃包住活好干,老板事少待遇优厚电话
威海乳山市老年人养护中心二店因业务拓展需求现急招:女护工多名女厨师1名服从安排,身体健康联
护工厨师
乳山市老年人养护中心二店因业务拓展需求现急招:女护工多名女厨师1名服从安排,身体健康联系电话:宋总
山东威海经区招聘东北菜厨师一名,工资8500-10000+,要求手好人品好!联系电话。
8500-10000元/月
东北菜厨师1-2人月结
经区招聘东北菜厨师一名,工资8500-10000+,要求手好人品好!联系电话。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供威海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘威海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。