
保健品领域研发主管/负责人
1.3-2.5万/月
食品/饮料研发1-3年大专保健品大健康
[岗位职责]
负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品
1、依据品牌定位与风格,结合市场实际需求,协助完成产品立项所需信息的整理与收集;
2、追踪国内外行业新品动态与发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发;
3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进项目执行进度,保障产品开发按计划推进;
4、协同OEM生产方及运营、设计等内部团队,确保开发流程中各项信息有效传递、反馈与落实;
5、具备独立的产品开发思路与判断,能结合业务现状提出切实可行的产品建议方案;
6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
功能食品研发专家
1-2万/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试以及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品的稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需的技术工艺文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,了解保健食品、功能食品及其功能性原料与辅料的特性,掌握片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、熟悉保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作作风细致严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力;
(水产)饲料研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
岗位职责:
(1)开展特种鱼或虾类养殖技术研究,分析并明确饲料应用需求;
(2)结合水产动物生长特性,制定科学合理的饲料配方,保障养殖成效;
(3)基于饲料产品与养殖方案,推动公司技术模式落地,提供营销团队技术支持与培训;
(4)收集客户使用反馈,协调处理市场端相关问题与投诉。
任职要求:
(1)硕士及以上学历,水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景;
(2)掌握饲料配方开发及技术研发流程;
(3)具备扎实的专业基础,逻辑思维严谨,了解行业前沿水产科研动态;
(4)工作积极负责,具备良好的团队合作能力与创新意识。
功能食品开发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、 负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、 主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
3、 承担新产品稳定性测试及相关验证工作;
4、 编制产品工艺技术标准文件,负责保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、 按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、 硕士及以上学历,食品、生物化学、药学等相关专业背景;
2、 具备5年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原辅料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体剂型、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、 熟知保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业流程,具备实际操作经验者优先;
4、 具备扎实的专利撰写能力;
5、 勤奋踏实、思维创新、作风严谨,具有良好的团队协作意识与沟通协调能力;
功能食品研发工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年硕士功能食品研发保健食品研发药食同源食品食品工艺研发食品生物研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需工艺技术标准文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备3年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原辅料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报与注册相关的国家政策法规及行业流程,具备实际操作经验者优先;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维创新,工作细致严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力;
职位亮点:五险一金、周末双休、晋升机制、产品福利、
研发经理
8千-1万/月
食品/饮料研发1年以下学历不限食品/饮料/烟酒
【岗位职责】
1. 负责公司研发团队的日常管理与工作协调,制定并执行研发计划;
2. 主导新产品、新技术的研发与创新,推动技术成果落地与应用;
3. 组织技术方案评审、项目进度管控及跨部门协作,确保项目按时高质量交付;
4. 持续优化研发流程与技术架构,提升研发效率与系统稳定性。
【岗位要求】
1. 具备良好的团队管理能力,有带领研发团队经验;
2. 熟悉主流开发技术及软件工程方法,具备较强的技术判断力和问题解决能力;
3. 具备较强的沟通协调能力和项目推进能力,能够适应快节奏工作环境;
4. 有食品行业从业经验优先考虑。
功能食品研发专家
1.2-2万/月
食品/饮料研发10年以上硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 产品研发与创新
主导保健品(膳食补充剂、功能性食品)的配方研发,涵盖活性成分筛选、剂型革新(如软糖、冻干粉等)、功效测试(体外及人体验证)。
关注行业前沿动态(如新型原料应用、法规更新),推动技术迭代与产品升级。
2. 项目管理与执行
全面负责研发流程推进(从概念到中试至上市),保障项目按期完成(例如6个月内实现新品落地)。
控制研发成本,联动供应链确保原材料供应稳定及生产工艺可实施性。
3. 团队管理与能力建设
带领10-20人研发团队,合理分配任务并开展绩效评估。
提升团队专业技术水平(如功效分析、专利撰写),增强对行业趋势的理解与响应能力(如精准营养方向)。
4. 跨部门协同
与市场部门合作提炼产品核心卖点(基于用户需求洞察);
配合法规团队完成注册备案工作(包括保健食品“蓝帽子”申报)。
5. 质量与合规管理
确保产品符合国家相关法规要求;
制定研发环节质量规范(GMPC/ISO 22716),支持内外部质量审查。
任职要求
1、硕士及以上学历,食品科学、药学、化学等相关专业背景;
2、具备8年以上保健品或食品研发经验,3年以上团队管理经历,有大型企业工作经验者优先;
3、熟练掌握配方开发与功效验证技术,熟悉产品商业化全流程。
(水产)饲料研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
岗位职责:
(1)开展特种鱼类或虾类养殖模式的探索,分析并识别饲料应用需求;
(2)结合水产动物生长特性,制定科学合理的饲料配方,保障养殖成效;
(3)基于饲料产品与养殖方案,推广公司核心技术及配套服务,并对销售团队进行专业指导;
(4)收集客户使用反馈,协调处理市场端的技术性问题与投诉。
任职要求:
(1)硕士及以上学历,水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景;
(2)掌握饲料配方开发及技术研究流程;
(3)具备扎实的专业基础,逻辑清晰,了解前沿水产科研动态;
(4)工作积极认真,富有责任心,具备良好的团队合作能力与创新思维。
功能食品研发工程师
8千-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责
1、负责新产品(保健食品/功能食品)的市场调研、研发推进及营养与健康领域的相关研究工作;
2、主导新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品稳定性测试及相关验证工作;
4、编制产品所需工艺技术标准文件,承担保健食品批文申请及企业标准备案等工作;
5、按时完成上级交办的其他工作任务;
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、生物化学、药学等相关专业背景;
2、具备5年以上产品研发经验,掌握保健食品、功能食品及其原料特性,熟悉片剂、硬胶囊、液体制剂、粉剂、滴剂等剂型的研发流程;
3、了解保健食品开发、申报、注册相关的国家政策法规及行业规范,具备实际操作经验者优先考虑;
4、具备较强的专利撰写能力;
5、学习能力强,思维富有创新性,工作态度严谨,具有良好的团队协作意识和沟通协调能力。
工地小工/杂工油漆工水电
山东省威海市招聘普工100名、电工60名、保温工80名、保洁员120名、打磨工60名、油漆工40名、铆工30名。每天工作9小时,加班费按1:1计算。另需储备医院护工60名,有意者可提前报名。工作地址位于威海。
保洁长期
文登天润工业股份有限公司招聘打扫铁屑工人,62岁以下,家在文登营周围,工资每月一发,常年活。联系电话
导购
4-8千/月
导购1-2人
岗位职责:接待顾客,珠宝产品学习,货品维护,客户维护
任职要求:
1.年龄22-35岁,形象气质佳,亲和力强,善于沟通表达,有较强应变能力与团队协作精神
2.有较强的学习能力,服从公司安排
3.能适应轮班制工作安排,责任心强,踏实肯干
博士助理
6千-1万/月
食品研发经验不限硕士肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造配方开发
岗位职责:
(一)核心工作
1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果,在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验;
2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求,开展针对性适配实验与工艺优化,打磨可量产、可市场化的成熟解决方案;
3、负责新品、工艺方案小试、中试实操,验证量产稳定性、成本可控性,排查落地问题并迭代优化;
4、采集、整理、分析技术转化全流程数据,形成客户价值评估依据,支撑项目交付与商业落地;
5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果,保障客户项目可复用、可交付、可创收。
(二)辅助工作
1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操;
2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析;
3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。
任职要求:
1、研究生211及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业;
2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可,肉制品相关优先;
3、动手能力强,主观能动性强、学习能力突出,能快速理解前沿技术并落地执行;
5、清晰的工作优先级意识,重视结果与商业价值,踏实稳定。
其他:该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操,投递者需接受短期(以周为单位)出差。请仔细阅读后投递,谢谢。
食品生产员
5-7千/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试
3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书
4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接
5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品研发工程师
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年硕士成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 持续跟踪控糖食品赛道的消费趋势、技术迭代方向及竞品动态,结合公司业务布局制定新品研发规划,确保研发方向精准匹配市场需求。
2. 主导控糖类食品从配方设计、小样调试、感官评测到稳定性测试的全流程研发工作,输出标准化研发文档与产品技术参数,推动新品顺利完成中试及量产落地。
3. 搭建研发项目全周期管理机制,结合公司整体战略目标拆解部门阶段性工作指标,制定可落地的执行排期,跟进项目节点确保研发任务高效交付。
4. 联动供应链、品控及市场端团队,同步新品研发进度,协同解决产品落地过程中的工艺适配、成本管控等问题,为前端业务团队提供新品相关的技术支持与培训。
5. 定期复盘已上市产品的市场反馈,针对性开展配方优化与迭代升级,持续提升产品市场竞争力。
【岗位要求】
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业;具备突出研发业绩或成熟爆款控糖产品落地经验者,学历可放宽至本科。
2. 拥有3年以上食品研发相关工作经验,熟悉食品研发全流程、原料特性及食品行业相关法规标准,有控糖类食品研发经验者优先。
3. 对食品消费市场趋势、用户需求变化具备较高敏感度,能够快速捕捉新品机会点与产品优化方向。
4. 具备较强的跨部门协调能力与灵活应变能力,可高效联动多团队推进项目落地,工作严谨细致,目标感强。
【福利待遇】
1. 底薪+绩效+奖金+带薪年假
2. 节假日福利
3. 丰富的团建活动
4. 五险一金、节日福利
招聘后厨凉菜师傅
5-6千/月
凉菜拌菜1-2人月结全职
凉菜师傅招聘
本店现招聘凉菜师傅1名,要求如下:
1. 年龄20-50岁,身体健康,有1年以上凉菜制作经验
2. 熟练制作各类凉拌菜、卤味、冷拼,把控口味与出品质量
3. 注重卫生规范,能独立完成备料、制作、摆盘及成本控制
4. 工作认真负责,服从安排,能适应餐饮作息
薪资待遇
月薪5000-6500元(可面议),有全勤奖、绩效奖金、节日福利,月休2天。
工作地点
长峰居然悦购对面
联系电话
(微信同号)
有意者欢迎直接电话联系或到店面试。
食品质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责产品麻辣小龙虾、酸菜鱼、肥牛等食品生产线的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2. 行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3. 对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
4. 对检验数据进行汇总、统计。
【岗位要求】
1. 中专以上学历;
2. 对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;
3. 责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力;
4. 能够一直跟线。
山东威海高区大学食堂招聘快餐厨师工资八千两天休息休息两个小时。50耳锅。没有快餐经验请勿扰
8千/月
快餐厨师月结
威海高区大学食堂招聘快餐厨师工资八千两天休息休息两个小时。50耳锅。没有快餐经验请勿扰。
研发主管(食品方向)
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供威海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘威海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。