
食品行业质量检验员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品HACCP
工作职责:
1、负责进厂原材料的质量检查,确保满足生产标准要求;
2、生产过程监督:检查各环节的卫生状况、操作流程及关键控制点,防范潜在质量隐患;
3、依据标准对成品进行核验与抽样检测,判定产品是否达标;
4、资料管理:汇总检验记录、报告及相关质量文档,保障信息可追溯。
任职条件:
1、具备质检相关经验者优先考虑;
2、熟悉基本的检测操作流程;
3、素质要求:工作认真负责,细致严谨,能配合生产高峰期间的加班安排;
4、具备良好的沟通协调能力、团队合作意识以及持续提升的学习能力。
现场品控员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责生产全流程的现场质量巡检,按规范对原料入厂、制程加工、成品包装、仓储转运各环节执行抽样检验与合规核查,及时纠正不规范操作。
2. 严格依照食品安全国家标准及企业质量管理制度,监控生产环境卫生状况、设备消杀执行情况、人员操作规范度,排查潜在质量安全隐患。
3. 对生产过程中出现的质量异常问题第一时间上报,协同生产、技术部门追溯问题根源,跟进整改措施落地,验证整改效果并形成完整记录。
食品品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃食品经验
接受新人无经验
岗位职责:
1.负责生产过程及成品的外观、霉变等质量检验工作,如实记录检验结果
2. 依据检验标准执行首检、巡检、终检,及时发现并反馈质量问题
3.协助分析不良原因,推动产线整改与质量改善措施落地
4.配合完成质量体系相关工作及文件归档
任职要求:
1. 学历不限,有制造业质检经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基本识图与测量能力
3. 能适应流水线节奏,服从工作安排,具备良好沟通意识
4.无传染疾病,视力良好,能长期站立或专注目检作业
品质管理专员
3-6千/月
食品检验员1-3年大专食品安全管理体系危害分析与关键控制点体系ISO认证质量体系维护内部质量审核供应商质量评估
工作职责:
1. 负责公司质量管理体系(如ISO22000、HACCP)的搭建、运行维护及持续优化,确保体系满足相关法规和客户标准。
2. 组织开展内部质量审核与管理评审,跟进不符合项的整改落实,保障体系有效运转。
3. 编写并修订质量体系相关文件(如程序文件、作业指导书),推动体系培训与执行落地。
4. 参与对供应商的质量评估与审核,协同生产部门处理制程中的质量问题,减少质量隐患。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑。
2. 掌握食品行业质量管理体系标准(如ISO22000、HACCP等),了解质量审核的流程与实施方法。
3. 具备较强的文件撰写能力和沟通协作能力,能够独立完成体系文档编制及培训工作。
4. 有在食品生产企业从事质量体系管理或审核工作经验者优先。
质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品
一、岗位职责
1、负责车间各环节质量检查与巡检工作。
2、对原材料、辅助材料及包装材料进行到货验收。
3、掌握HACCP、ISO22000等质量管理体系审核相关标准与流程。
二、任职要求
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全等相关专业优先,持有HACCP/ISO22000内审员证书或食品检验类资质者优先考虑。
2、具备食品质量检测或食品安全管理相关工作经验者优先。
三、工资待遇
月薪5500元,每月享受两天带薪休息。
食品质检
5千-1.2万/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险食品经验
岗位职责
1. 负责熟食产品感官及理化指标检测
2. 按标准流程完成样品采集与数据分析
3. 协助制定并优化质检操作规范
任职要求
1. 食品相关专业大专以上学历 | 1年检验经验
2. 熟悉食品安全法规,具备基础实验操作能力
3. 具备良好责任心,能适应轮班工作
肉质食品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上本科肉制品研发
岗位职责
1、配合总经理开展公司产品研发管理及决策工作,推进年度研发计划的落实与执行;
2、主导新产品的开发任务,确保完成年度新产品研发指标;
3、协助推进新产品上市流程,搭建并完善研发信息管理系统,保障产品研发达成率维持在30%;
4、统筹研发资料的管理,在每个研发周期内完成技术文档的编制与归档工作;
5、领导组织产品生产、营销及相关售后服务,监督并协调生产与营销各环节,全面跟进技术服务落实情况;
任职要求
1. 食品科学、食品工程或相关专业背景;
2. 具备10年以上速冻肉制品、调理肉制品、冷冻食品领域研发工作经验;
3. 能够独立完成产品开发及配方设计;
4. 工作态度严谨,勤于钻研思考,具备改进意识和创新能力;
食品质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责产品麻辣小龙虾、酸菜鱼、肥牛等食品生产线的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2. 行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3. 对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
4. 对检验数据进行汇总、统计。
【岗位要求】
1. 中专以上学历;
2. 对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;
3. 责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力;
4. 能够一直跟线。
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外墙1-2人日结
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松江蛋糕厂长白班包吃住月综合6-9千
6-9千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】
长白班!长白班!长白班!!!
18-45
满足条件的包进、包进!!
有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职
岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。
不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短!
员工待遇:
(25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支
住宿10/天,水电平摊。
每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐
岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配
必须接受站班,无尘服(分体)
宿舍0.5-1公里
离职需提前3天报备
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品化验
1、负责食品样本的采集、测试和分析,确保食品质量符合标准。
2.维护和校准实验室设备,保证设备正常运行。
3、记录详细的化验数据,确保数据的准确性和可靠性。
4、对食品样本进行微生物检测,确保产品安全。
5、及时出具化验报告,对报告结果负责。
6、完成领导交代的其他工作。
食品检验员
3-4千/月
食品化验员经验不限大专微生物检验方便食品休闲食品
岗位职责:
1、负责食品样品的采集、检测及分析工作,确保产品质量达标。
2、定期维护和校准实验室仪器,保障设备稳定运行。
3、准确记录各项检验数据,确保信息真实可靠。
4、开展食品样品的微生物检验,保障产品卫生安全。
5、按时提交检测报告,并对结果的真实性负责。
6、完成上级安排的其他相关任务。
任职要求:
1、掌握食品检测相关流程与规范,具备实际工作经验。
2、能熟练使用实验室各类设备,具有较强的数据分析能力。
3、熟悉食品安全相关知识,可独立完成微生物检测操作。
4、具备良好的沟通协调能力,善于团队协作。
5、工作态度严谨,能在高强度环境下保持高效作业。
6、大专及以上学历,食品、畜牧、生物检验或相关专业毕业。
研发工程师
1.2-2.4万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品相关专业配方开发中级职称及以上食品加工及制品
食品行业领域:鸡鸭肉加工制品、油炸类食品、国潮风味炸鸡等产品的研发
食品研发工程师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类食品相关专业食品加工及制品
岗位内容:
1. 负责调理品新产品开发工作,涵盖配方研发、工艺流程设计及原材料选型等环节;
2. 协助解决生产线运行中的技术问题,为生产运营提供专业技术支持;
3. 关注国内外调理品领域前沿技术与市场趋势,持续推动产品创新与升级优化。
任职要求:
1. 食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历,具备3年以上调理品研发工作经验;
2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力和决策判断力;
3. 逻辑思维能力强,能依据研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。
研发工程师
1.2-2.4万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品相关专业配方开发中级职称及以上
食品行业方向:专注于鸡鸭肉调理品、油炸类制品及国潮风味炸鸡等相关产品的研发
化验员
3-5千/月
食品化验经验不限大专
1、负责食品样本的采集、测试和分析,确保食品质量符合标准。
2.维护和校准实验室设备,保证设备正常运行。
3、记录详细的化验数据,确保数据的准确性和可靠性。
4、对食品样本进行微生物检测,确保产品安全。
5、及时出具化验报告,对报告结果负责。
6、完成领导交代的其他工作。
食品研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品加工及制品
工作内容:
1. 文档与数据支持:负责研发过程中实验记录、数据报表的整理,编写项目相关的方案、报告等文档,并进行归档管理,确保信息具有可追溯性。
2. 实验与物料协助:协助研发工程师完成实验物料的准备(如采购、清点、预处理),参与基础性实验操作(如样品称量、初步数据记录),并维护实验设备及实验环境的整洁与正常运转。
3. 跨部门协调:与采购部沟通跟进物料到货情况,协同生产部传递研发技术参数,或配合市场部收集产品使用反馈,并及时同步至研发团队。
任职条件:
1. 食品相关专业背景,性格外向,工作态度积极主动。
食品研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品
岗位内容:
1. 协助研发工程师开展新产品试验的相关支持工作;
2. 配合完成研发过程中各项数据的记录与归档整理;
3. 负责物料及设备的日常管理,参与原辅料的到货验收,定期进行库存盘点并汇报使用情况;
4. 负责研发设备的日常维护,保持试验区域清洁,确保作业环境符合安全规范要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、化学、营养或相关专业背景,具备1-3年食品行业研发工作经验;
2. 了解新品开发流程及质量控制标准,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能根据产品开发需求,协助上级完成问题研判与解决。
食品研发工程师
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品配方研发技术研发
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,汇总形成《季度研发市场调研报告》,提交上级审核批准;
2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件;
4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施;
7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄26-40岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟知行业动态及研发管理流程;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力佳,能承受一定工作压力;
5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
酱卤研发项目主管
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、产品研发
① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息,结合自身对市场环境的理解,研判市场潜力,确立新产品开发方向。
② 制定方案:拟定新品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与资源预算,并主导执行落地。
③ 负责产品配方设计与加工工艺研究。
2、产品优化升级
持续在产品品质、生产成本及法规合规性方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与验证
① 实验实施:在实验环境中开展研发试验,完整记录实验过程与结果数据,为产品迭代提供依据。
② 感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业评委及消费者样本对产品风味、质地等特性进行评估,并依据反馈优化产品。
③ 品质检验:协同品控团队对研发成果进行质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保达到规定标准。
4、量产落地
① 技术支持:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、开展人员培训,保障研发成果稳定转化为量产,如向生产人员说明新产品的工艺关键点。
② 试产跟踪:参与新品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保批量产品质量与研发样品一致。
③ 持续优化:产品上市后,收集来自生产端与市场的反馈信息,持续推进产品与工艺优化,提升品质稳定性与生产效率。
5、资料归档
① 文件整理:系统归集研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等,确保内容齐全、准确,便于查阅与追溯。
② 标准编制:起草企业产品标准,明确质量要求、检测方式与生产规范,为后续生产与品控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有5年以上肉制品研发经历,其中至少3年专注于酱卤类休闲食品(如鸭脖、鸭翅等),曾主导开发出市场表现突出的产品;
3、熟悉本行业产品特征、消费需求及竞争格局,有南方市场运作经验者优先考虑;
4、能统筹兼顾食品的口感、营养与成本控制,设计具备市场竞争力的配方方案,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对研发工作与产品质量保持高度负责态度,具备良好的团队协作精神和学习能力;
具备项目主导或团队管理经验者优先。
乳品研发
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品制定SOP烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 主导新产品的概念设计、配方架构与立项报告撰写,聚焦于风味、营养、质构及健康功能的创新。
2. 独立负责新产品配方的设计、优化与样品试制,精通各类乳制品的核心工艺。
3. 全面负责研发项目的管理,确保项目按计划推进,达成技术、质量与成本目标;主导产品从实验室到工厂的顺利转化,制定及优化标准化的生产工艺规程、产品参数及关键控制点。
4. 与生产、质量、采购部门紧密协作,提供全程技术支持,确保大规模生产的品质稳定与效率提升。
5. 精通产品成本构成,能够通过配方和工艺的精准设计,在保证卓越品质的前提下实现成本的有效控制。
6. 建立并完善乳品研发的技术资料库、配方数据库及知识产权体系。
【岗位要求】
1. 学历与专业:乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业。
2. 工作经验:拥有5年以上乳制品行业研发经验,具备至少3年在液态奶、发酵乳或乳饮料领域的独立研发项目负责经验。
栏目概述
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