工作内容 1. 负责食品的检测与化验，确保产品品质达到规定标准； 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况； 3. 落实质量管理体系要求，保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险，免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好，无传染性疾病； 2. 工作认真负责，具备较强的责任意识； 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验； 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。

1：负责全熟车间生产的产品数据测试。 2：负责全熟车间产品质量的控制，成品质量的控制。 3：协助品控主任负责外协工厂的一些工作。 4：不合格品的控制及持续改进。

工作职责: 1.负责烘焙类产品的技术研究与开发. 2.承担产品从研发到生产的工艺转化任务. 3.参与新产品的调试，主导小试、中试及大试环节. 4.持续优化现有产品的配方与生产工艺. 任职要求: 1.具备5年以上烘焙研发领域相关经验. 2.本科及以上学历. 3.味觉敏锐，具备独立研发特色新品的能力

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规标准及企业质量规范，保障食品生产安全，持续优化产品品质，为企业的稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建、优化并维护企业质量管理体系，保障体系高效运行。 编制与修订品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核工作，跟踪不符合项的整改进展。 原材料检验 对进厂原材料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司质量标准，发现不合格品及时反馈并推动处理。 建立并完善原材料检验记录与档案，实现可追溯管理。 生产过程控制 监督各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时监控，及时识别并纠正异常。 检查生产区域卫生情况，保证达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确保成品质量达标，对不达标产品进行标识、隔离与处置。 出具成品检验报告，作为产品放行的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常开展调查分析，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，监督执行效果，避免问题重复发生。 配合处理客户投诉，协助相关部门完成原因排查与改进措施。 供应商管理 参与供应商筛选与评估，对其质量体系进行审查。 就质量问题与供应商沟通协调，推动其提升来料质量。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织生产员工开展质量意识与操作规范培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供质量技术支持，协助解决现场实际问题。 数据分析与报告 系统收集、整理质量数据，编制质量统计报表与分析报告。 定期向管理层汇报质量趋势，提出改善建议与决策参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品控岗位工作经验。 了解食品加工工艺及质量控制关键流程。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规及相关标准，具备扎实的检测技术能力。 能熟练操作各类质量检测仪器与工具。 具备较强的数据分析与实际问题解决能力。 素质要求 责任心强，工作态度认真细致，具备良好的职业操守。 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。 能适应工作压力，接受必要的加班安排。

食品行业方向：专注于鸡鸭肉调理品、油炸类制品及国潮风味炸鸡等相关产品的研发

1、主导乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施； 2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务； 3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施，推进项目顺利过渡至量产阶段； 4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准； 5、负责现有乳制品（黄油油脂稀奶油）的技术维护，参与相关技术难题攻关，协助分析和解决生产过程中出现的质量异常问题； 6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准； 7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）的生产工艺、配方等技术标准进行统一管理与执行监督； 8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品在配方与工艺方面的技术预研与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理流程 3、具备良好的沟通表达、团队协作、冲突应对、时间规划能力，同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及办公软件操作技能 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

1. 协同研发经理完成部门年度计划的制定，并细化落实个人承担的目标任务。 2. 参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写项目立项文件。 3. 制定并执行产品升级相关的实验方案。 4. 主导升级产品的实验室小试工作，制定产品标准，包括原辅材料标准、包装材料标准、设备要求及加工工艺规范。 5. 推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺标准确认、特殊辅料的采购协调。 6. 承担升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7. 组织并实施产品感官品评，持续优化直至符合消费者需求预期。 8. 整理项目结项所需资料，编写项目结项报告。 9. 完成上级交办的其他工作任务。

1.协同研发经理完成部门年度规划，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作，并制定相应的产品标准，包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料，完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。

工作内容 1. 负责茶饮类产品的研发工作，包含配方设计、样品制作及口感测试等环节； 2. 负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控； 3. 负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。 任职要求 1. 具备食品或饮品研发相关背景，了解茶饮产品开发全流程； 2. 具备良好的协作意识，能与各部门高效协同推进项目； 3. 具备较强的沟通协调能力，可顺畅对接供应商与客户需求。

岗位要求： 1、主导营养类食品的研发工作，如降糖面包、营养代餐包、粗粮系列等产品，并为内部相关部门提供技术支撑与培训支持； 2、制定相关技术指导性文件，及时解决生产环节中出现的技术难题； 3、深入了解食品行业发展趋势，具备信息收集与研判能力，能开展有效的市场前景评估； 4、熟悉国家及地方对食品产品的相关政策法规，具备较强的抗压能力； 5、负责新产品的研发推进及在售产品的优化升级，编写产品工艺说明文档； 6、处理产品在销售过程中遇到的技术相关问题，提供专业解决方案。 任职要求： 1、年龄30-45岁，性别不限，本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、持有中级及以上职称或相关资格证书者优先考虑； 3、具备5年以上食品研发管理经历，其中至少3年团队管理经验； 4、有医药健康领域研发管理工作经验者优先，能够独立完成新产品开发任务； 5、具有良好的职业操守，工作认真严谨，责任心强，具备敬业精神和团队协作意识； 6、熟知国家相关法律法规、行业规范及质量管理体系要求； 7、掌握原辅材料特性，熟悉保健食品、特殊膳食用食品等相关标准规定。

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工作地址东莞市茶山镇，工作四千到四千五，月休八天，大专及以上、食品专业。

岗位职责： 1、负责生产过程中的质量监控与检测工作； 2、参与制定和优化产品质量控制标准及流程； 3、协助完成产品抽样、检验及异常问题的分析处理； 任职要求： 1、具备基本的质量管理知识和相关操作经验； 2、工作认真细致，有较强的责任心和执行力； 3、能够适应一定的工作强度和团队协作环境； 4、具备良好的沟通能力和问题处理能力。

1、负责食品品控工作，确保产品质量符合标准； 2、组织实施品控流程，提升产品质量管理效率； 3、处理品控过程中出现的问题，确保生产顺利进行； 4、负责组织参与公司外部客户、第三方机构审厂工作； [任职要求]： 1、大专以上学历，食品相关专业； 2、2年以上同岗位工作经验； 3、具备出色的沟通能力，及团队合作精神； 4、熟悉食品类的法律法规。 [福利待遇]： 1、周休1.5天，调休工作制； 2、月薪7-9K； 3、入职购买五险一金，提供三餐、全新宿舍。

广汉食品厂包吃包住 提供夫妻房 ●怡宝矿泉水质检 灯检 可坐可站 无体力活 ●要求：18-52岁，男女不限 ●工作时间：早八晚八 晚八早八 ●工资:白班165/天 夜班192/天＋全勤100元/月（26天班次）月薪5000—5800/月 工资全年稳定6万左右 ●工作地址：广汉新丰镇

寒假工 18 - 48岁，，身体健康。休闲零食的生产，包装，打包，检验等 薪资福利:130元/天，13元/小时，长白班，包吃包住，年前结清，人多包接送 添备注“：木鱼求职”并截图岗位可优先通过

岗位职责： 1、主导或参与食品研发项目，确保项目按时推进并达到质量要求； 2、负责新产品配方的开发与试验，改进生产工艺以提升产品品质； 3、关注行业动态，结合市场实际需求，开展创新性产品研发工作； 任职要求： 1、具备南方菜系烹饪经验者优先考虑 2、拥有5-10年餐饮行业从业经历 4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力； 5、热爱食品领域，能在高强度工作环境下保持高效执行力。

汇报对象：研发总监 需求人数：1人 岗位职责： 1. 工艺开发与转化：主导新产品或改良产品的实验室小试、中试阶段工艺设计（涵盖腌制、卤制、冷却等关键参数）；推动工艺规模化落地，攻克工业化生产过程中的技术瓶颈，保障产品风味与品质的一致性； 2. 工艺优化与标准化：基于生产数据与质量反馈，识别改进机会并实施工艺升级（提升效率、降低成本、稳定品质、延长保质期）；制定并持续更新核心工艺文件、标准操作流程（SOP）及关键控制点（CCP）规范； 3. 生产技术支持：深入生产一线，及时处理车间工艺异常及品质波动问题（如风味、色泽、质构、微生物指标等）；参与重大质量问题的根本原因分析，并落实纠正与预防措施（CAPA）； 4. 食品安全合规：确保所有工艺方案与执行过程符合国家食品安全法规及相关体系要求（HACCP/GMP/ISO22000）；有效识别并管控各工艺环节的食品安全风险。 任职资格： 1. 本科及以上学历，具备3-5年食品工艺相关工作经验，其中至少2年专注于酱卤类肉制品（禽类/畜类）的工艺开发、优化或生产支持； 2. 具备独立主导过实验室成果向工业化生产转化项目的成功案例； 3. 有连锁餐饮品牌酱卤工艺经验者优先考虑，或拥有大型食品生产企业/中央厨房工作背景者亦可； 4. 精通酱卤核心技术环节（包括腌制、卤制、老卤维护、冷却等），具备扎实的食品工程理论基础和数据分析能力（用于解决复杂工艺问题）；熟悉HACCP/GMP在实际工艺中的应用；实践能力强，能长期驻守车间现场解决问题。

任职要求： 具备扎实的食品科学理论基础，熟悉肉类加工工艺、食品化学及微生物学等相关专业知识； 在食品研发领域拥有5年以上实际工作经验，能独立完成高温肉制品、休闲食品、便利类食品及零食的研发与制作； 具备现有产品改良能力，熟知食品安全相关法律法规及国内产品标准体系； 对行业技术发展方向有清晰认知，具备独立开展研发工作的能力，成功上市产品不少于2款。 工作职责： 1、主导休闲类、便捷类及零食型高温肉制品（如台烤、鱼肠等）的研发工作，调研市场动态，分析消费者偏好，结合市场需求开展竞品研究，提出产品优化方案或创新开发方向。 2、负责产品配方设计，组织实施实验室小试与中试试验，持续改善产品的风味、营养构成及货架期表现。 3、制定完整的生产工艺流程，涵盖原料筛选、加工工艺、包装设计等关键环节，保障产品质量稳定并提升生产效能。 4、在确保品质的前提下，推进成本控制与工艺优化，增强产品市场竞争力。 5、参与产品质量标准体系的建立与维护，对生产全过程进行技术指导与质量监督。

1、负责农产品的日常检测工作，检验完成后对产品进行准确的状态标识。 2、承担成品的感官检测任务，完成封样与留样登记，建立并维护完整的质量检测记录台账。 3、针对检验过程中出现的异常情况及时跟进处理。 4、参与生产现场的质量管控，每日随机巡查操作流程，落实卫生监督工作。 5、完成公司交办的其他相关工作任务。

工作内容： 1. 文档与数据支持：负责研发过程中实验记录、数据报表的整理，编写项目相关的方案、报告等文档，并进行归档管理，确保信息具有可追溯性。 2. 实验与物料协助：协助研发工程师完成实验物料的准备（如采购、清点、预处理），参与基础性实验操作（如样品称量、初步数据记录），并维护实验设备及实验环境的整洁与正常运转。 3. 跨部门协调：与采购部沟通跟进物料到货情况，协同生产部传递研发技术参数，或配合市场部收集产品使用反馈，并及时同步至研发团队。 任职条件： 1. 食品相关专业背景，性格外向，工作态度积极主动。

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

岗位职责: 1. 承担调理品的研发任务，保障产品品质并推动技术创新 2. 协同团队成员，共同推进项目进展与目标达成 3. 持续改进研发流程，提高工作执行效率 任职要求： 1. 具备优秀的沟通能力及团队合作意识 2. 热爱食品开发领域，具备较强的学习能力并能应用新技术新方法 3. 工作认真负责，可按时保质完成研发工作任务

1、结合市场变化与公司战略规划，制定年度及季度研发工作计划。 2、负责预制菜新产品的研发工作，涵盖配方设计、工艺改进、风味调试等内容。 3、解决生产过程中遇到的技术难题，保障新品顺利量产，持续优化现有产品；对新型原料、辅料及包装材料进行筛选与评估，有效控制研发成本， 4、提升产品市场竞争力。跟踪行业前沿信息与技术进展，为产品迭代和创新研发提供技术支撑。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、烹饪、生物技术等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2、5年以上预制菜研发经验，具备2年以上团队管理经历，了解预制菜行业发展方向与市场需求。 3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法，能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。 4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理标准。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。

招聘化验员2名 工作内容1、检测管理：负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测，出具产品出厂报告、初步审核及上传； 2、数据管理：日常产品质量数据的整理、分析和输出，录入理化/微生物质量月报； 3、设备管理：一般试剂及标准溶液配制，日常设备的点检维护；

1.任职要求： 年龄30-55岁，具备两年以上食品研发相关工作经验，熟悉酱料类产品的生产工艺及研发流程，有韩式、中式调味酱研发背景者优先考虑。 2.教育背景： 大专或本科及以上学历，食品类相关专业，如食品科学与工程、生物工程等专业优先。 3.专业知识： 掌握食品行业发展趋势，对各类原料及辅料具有深入研究和认知，熟知食品添加剂标签标识法规，了解国内外食品相关法规体系的基本内容。 4.技能要求： 具备较强的沟通表达能力，逻辑思维清晰，能熟练操作办公软件及相关研发仪器设备。 5.个人素质： 工作积极主动，责任心强，细致严谨，具备良好的团队合作意识与创新思维，热爱食品研发工作，能够适应一定强度的工作压力。 6.其他要求： 有韩式调味酱研发实际经验者优先录用。 7.薪资面议： 1.提供住宿及工作餐。 2.享有完善的培训机制与晋升发展空间。