食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

岗位职责: 1、负责有机蔬菜原材料到货后的检验与验收工作 2、负责有机蔬菜包装及生产流程中的全过程质量监督与控制 3、参与产品标准的制定、修订与更新，落实加工损耗的管理措施 4、承担对外联络工作，处理客户反馈及投诉并开展相关调查 5、协助主管完成质量风险环节的偏差纠正及整改跟进 6、负责成品出库前的质量核查、放行判定以及标签标识的规范管理 7、完成上级交办的其他工作任务 任职要求： 1、大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化工等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2、了解农产品基础知识及相关行业情况 3、具备较强的学习能力，工作认真细致，责任心强，善于沟通协调，能适应一定强度的工作节奏 工作时间：8：30-18：00，超时补贴15元/小时，管吃不管住

1.负责米酒的研制与酿造作业，依据生产订单高效完成各项任务 2.管理酿造全流程，攻克工艺难点，提升生产效率，优化成本控制 3.具备研发基础，能够创新开发多样化米酒产品

岗位职责: 1.负责中央厨房的菜品开发，保障出品品质并推动产品持续创新。 2.带领研发团队开展食品工艺的技术攻关与优化升级。 3.协同生产部门推进研发成果的落地转化与实际应用。 任职要求： 1.拥有扎实的快餐类菜品研发经验，了解食品行业的相关规范与标准。 2.具备良好的团队管理能力及跨部门沟通协作能力。 3.热爱食品研发工作，具备创新意识和持续改进的工作态度。

1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

产品研发总监 职责描述： 1、主导公司新产品的项目立项、品类选择及研发工作；跟踪行业发展趋势，深入分析产业链中的痛点与价值机会，以市场需求为核心持续推动产品迭代与升级； 2、高效推进新产品开发，同时对现有产品进行维护与性能优化； 3、负责健康食品及功能性食品领域的业务战略制定与产品整体规划； 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期流程； 职位要求： 1、热爱食品领域，对产品创新有强烈热情，具备5年以上产品经理相关工作经验； 2、具备出色的沟通协调能力，团队协作意识强，学习能力强，具有良好的领导潜力； 3、为人正直诚信，积极进取，追求高质量成果，抗压能力强，具备自我驱动力与充沛的工作热情； 4、食品科学或相关专业硕士及以上学历； 5、具备线下食品零售渠道或功能性食品选品经验者优先考虑。

质量工程师（QC兼QE） 岗位名称：质量工程师（QC兼QE） 工作地点：余姚市黄家埠镇中河路68号汇发毛纺厂内 薪酬范围：8-10k 一、核心岗位职责 （一）QC（面料质量检验） 1. 负责公司不燃面料入库检验，依据国家/行业不燃、阻燃相关标准，核对面料阻燃性能、外观、规格、材质等关键指标，出具检验报告，杜绝不合格面料入库。 2. 跟踪出库面料质量追溯，配合销售部门处理客户反馈的面料质量问题，现场复核问题面料，明确质量缺陷原因，提供检验结论支撑。 3. 定期对仓库库存不燃面料进行抽样复检，监控面料存储过程中的质量变化，及时上报异常情况并协助制定整改措施。 4. 整理、归档检验记录、报告等资料，建立面料质量检验台账，确保数据完整、可追溯。 （二）QE（质量体系与改进） 1. 主导公司质量体系（如ISO9001）的建立、维护与运行，结合不燃面料销售行业特性，修订体系文件（手册、程序文件等），确保体系合规有效。 2. 负责质量体系内部审核、管理评审的策划与实施，跟踪审核问题的整改闭环，提升公司整体质量管控水平。 3. 分析面料入库、销售、售后全流程的质量数据，识别质量风险点，主导质量改进项目（如降低不合格率、优化检验流程），制定改进方案并推动落地。 4. 配合外部审核（如客户验厂、体系认证审核），准备审核资料，协助现场审核，跟踪审核不符合项的整改。 5. 协助开展内部质量培训，提升各部门（尤其是销售、仓储）员工的质量意识，普及不燃面料质量标准及体系要求。 二、任职要求 1、大专及以上学历，纺织工程、质量管理、化工材料等相关专业优先。 2、熟悉不燃/阻燃面料的质量标准、检验方法及行业规范，有1-3年纺织面料QC或QE相关工作经验者优先。 3、掌握质量体系运行逻辑，具备体系文件编写、内审及改进的实操能力。 4、能熟练使用面料检验基础工具，独立完成不燃面料关键指标检验，看懂检验报告并分析问题。 5、具备较强的数据分析能力、问题解决能力，能快速定位质量缺陷原因并推动整改。 6、沟通协调能力强，能高效对接销售、仓储、供应商及外部审核机构，处理质量相关事宜。 7、严谨细致，责任心强，具备良好的抗压能力和团队协作精神。 8、能接受偶尔仓库现场检验工作，适应短期加班（如审核、质量紧急问题处理）。 福利待遇 -双休、五险一金、带薪年假、法定节假日、节日福利、定期体检。

岗位职责： 1、根据项目需求开展新产品（水饺、汤圆）的研发工作； 2、依据市场需求及行业发展趋势，优化现有产品配方，提升工艺水平并进行品类延伸； 3、参与生产现场的技术指导与工艺支持； 4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档； 5、配合部门成员完成相关产品的开发任务； 岗位要求： 1、具备专科及以上学历，食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景； 2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑； 3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能； 4、具备良好的职业操守和心理承受能力。

甜品研发负责人 1、制定并执行产品上新计划，持续推出符合季节特点且受顾客欢迎的新品，独立完成甜点及饮品的研发与制作， 2、主导新产品的开发与现有产品的优化升级，把控研发节奏与进度，同时承担各门店的技术培训与操作指导， 3、制定年度甜品产品更新规划，对规划中的各项任务进行系统性部署，并跟进执行情况确保落地成效， 4、具备创新思维，积极探索食材间的多样化搭配，创造独特味觉体验， 5、需具备3年以上甜品部门管理或同等岗位工作经验， 6、精通甜品制作相关专业知识，对餐饮甜品领域有热情，具备良好的团队协作精神

任职要求： 1.*****，本科及以上学历 2.思路清晰，具备优秀的表达与沟通能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具有食品工厂研发及生产实操经验，熟悉食材特性、调味搭配以及米饭类、面食类等产品的加工流程与量化规范，能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味并独立完成复刻 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品种开发方案，并推进研发计划落地实施 2.在研发实验室根据品类规划进行产品开发，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定标准化文件（包含原材料、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准），确认原辅料规格参数

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1、根据公司的检验程序与标准，负责直播样品的质量检验，保证质检时效与准确性； 2、负责直播商品的抽买，送检，并对违约进行处理； 3、负责质检数据的登记、归档与维护； 4、完成领导安排的其他事项； 任职要求： 1、全日制大专以上，食品相关专业优先； 2、有较强的观察力与判断力，能及时发现问题，并反馈问题； 3、学习能力强，具有一定的责任感； 4、熟练操作office、Excel等办公软件 单休，九点到六点，但是跟播需要根据直播时间定，如有需要下班后需要远程办公。 可以接受应届生，不是应届生需要1-2年样品品控经验，经验丰富薪资可谈 五险一金，按最低标准缴纳，薪资，薪资范围6-8，薪资构成是底薪加绩效，具体面聊

年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

一、岗位职责 1.原料验收：根据国家标准及鲜切水果原料分级规范，对incoming水果的新鲜程度、破损比例、农残残留等项目进行检验，符合标准的安排入库，不符合的予以拒收； 2.虫害管理：制定厂区虫鼠害防控方案，监督外包消杀单位作业执行，定期巡查车间、仓库及原料区域的虫害风险点，做好记录并推动问题整改； 3.成品抽检：依照出货检验标准，对鲜切水果成品的外观、气味、质地等感官特性进行抽样检查； 4.异常处置：在原料或成品中发现质量问题、虫害隐患等情况时，及时上报并跟踪处理进度，确保闭环管理； 5.数据管理：准确填写并归档原料验收记录、检验报告、虫害防控台账等相关质量文件； 6.体系配合：协助推进质量管理体系优化工作，配合完成外部审核所需资料的整理与准备。 二、任职要求 1.大专及以上学历，具有1年以上食品行业品质控制工作经验； 2.工作认真细致，具备较强的现场判断与应急处理能力，能高效应对突发状况； 3.持有食品检验类相关资格证书及有效健康证明； 4.能够适应低温车间环境（10℃），服从工作安排，可接受必要时的加班。

一、品牌简介 极拉图源于意大利语“Gelato”的音译，融合中国太极哲学理念，自2016年创立以来，已成长为以手工冰淇淋为核心，辅以现磨咖啡与鲜果茶饮的全国性连锁品牌。专注手工冰品与茶饮赛道，坚守“升华食物本真”的初心，坚持甄选优质原料，依托专业团队提供高品质服务，致力于成为中国代表性的一流冰淇淋与茶饮连锁品牌。 二、岗位职责 1.在上级指导下，主导制定年度茶饮产品研发规划，明确各阶段研发节点与目标，推进计划实施，保障新品如期上市。 2.深入洞察茶饮市场变化，持续追踪行业新品动向与消费趋势，定期组织市场调研及竞品试饮分析，输出调研报告，为研发策略提供数据支持。 3.独立开展茶饮新品所需供应商的筛选、评估与合作沟通，负责样品收集、测试及管理，确保原料品质可靠、供应稳定。 4.主导茶饮新品从初试到终试的完整流程，严格把控口感、风味、外观等关键要素，依据测试反馈独立提出优化方案并推动落地执行。 5.负责茶饮产品的立项申报及上市全流程协调，整合跨部门资源，保障上市节奏有序推进，提升新品市场认可度。 6.制定并优化茶饮产品的质量标准与生产工艺规范，确保产品品质一致、安全合规。 7.统筹茶饮产品全生命周期管理，持续完善研发、生产、迭代等环节标准体系，提升研发效能与产品竞争力。 三、任职要求 1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、质检、饮品研发等相关专业优先。 2.拥有两年以上餐饮行业茶饮研发经验，熟悉茶饮市场格局、发展趋势及消费者需求，具备敏锐的市场感知力与判断力。 3.精通茶饮产品研发全流程与标准流程，可独立完成从创意构思、配方开发至产品落地的全链条工作。 4.味觉嗅觉灵敏，擅长茶饮风味调配与口感创新，对饮品研发充满热情，具备扎实的创新能力。 5.熟悉食品加工及预包装食品相关法规，了解国家餐饮食品行业的法律规范、行业标准与质量管理体系。 6.具备优秀的沟通协调能力、项目推动力与团队协作意识，能高效推进研发项目执行。 四、工作时间与福利 早9:00-晚18:00，午休1.5小时，做六休一，兼顾工作效率与生活节奏。 1.基础保障：五险一金齐全，为职业发展提供坚实后盾，带来持久安全感。 2.品牌专属福利：身处冰淇淋、咖啡与茶饮核心团队，手工冰淇淋随取随享，丝滑滋味缓解工作压力；现磨咖啡无限畅饮，浓郁香气激发每日灵感；新品茶饮抢先品尝，深度体验研发成果。 3.办公便利：办公室配备冰箱、微波炉等实用设施，自带餐食加热便捷，忙碌中也能享受安心饮食。

1.开展果蔬类产品的综合加工技术研究及新产品开发工作（包括果酒的配方与工艺设计、小试及中试验证；果泥类产品研发；果渣的发酵再利用；果膏、果汁类产品的工艺优化与新品开发等）； 2.落实产品设计到生产转化的各项实施内容（涵盖执行标准制定、包装形式与材质选择、规格设定、设备设施配置、工艺流程布局及相关技术文件编制等）； 3.整理并核实产品设计开发过程中的输入与输出资料，确保完整准确后提交归档； 4.完成上级领导安排的其他临时工作任务。 任职要求： 年龄：30——45 学历：本科及以上 知识要求：熟悉食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械以及食品相关法规与标准的基础理论。 经验要求：具备5年以上果酒研发相关工作经验。 能力要求：具备良好的沟通协调能力；熟练撰写技术方案与文档；能够洞察市场潜在需求；掌握果酒研发、生产及质量控制技术的应用能力。 其他要求：味觉与嗅觉敏锐，身体健康，能熟练操作常用办公软件（Word、Excel、PPT等），具有较强的创新意识、服务意识和抗压能力。 注：工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及安德园区

基本职责: 主要负责原液生产部和分包装生产部（缓冲液配制）的文件和记录管理、培训和资质管理等工作。 关键职责: 1. 工作交付及质量系统实施.  文件和记录管理： ① 负责部门内所有文件和记录的受控打印、分发、回收、归档、销毁； ② 沟通确认文件记录生效事宜；  培训和资质管理： ①沟通协调相关人员参与培训； ②负责人员资质和取样授权资质的管理，建立并维护部门人员资质档案； ③ 必要时维护培训矩阵，及时申请培训包分配；  送样辅助工作  维护部门文化墙和推进Bravo评选工作；  生产支持组的其他辅助工作 2. 实现目标、实施公司价值观和文化  实现部门目标，定期审核评估绩效，持续更新自身知识，以实现公司发展方向。  加强部门内部及跨部门沟通和凝聚力，以保证达到工作目标和最高工作效率。 任职资格: • 工作经验:有文书工作及GMP相关工作经验优先 • 通用技能:认真仔细，具有良好沟通能力，熟练操作办公软件。 • 专业技能:具有良好的GMP意识，熟悉日常的GMP管理流程。 • 教育背景:大专以上学历。

岗位职责： 1、参与食品研发项目，配合完成产品配方的开发与优化； 2、开展新产品的实验验证及生产工艺改进，保障产品品质稳定； 3、监控产品在不同阶段的稳定性，制定改善措施以增强市场竞争力； 4、协同多部门团队，攻克研发过程中遇到的技术问题； 5、参与技术资料整理、撰写及相关专利申报工作。 任职要求： 1、食品科学、生物技术或相关专业背景优先； 2、具备扎实的实验技能和数据处理分析能力； 3、具备良好的协作意识，能高效沟通并整合资源； 4、热爱食品研发工作，适应快节奏的工作环境并保持高效率； 5、了解食品行业法规与标准，具有较强创新思维。

招质量管理/测试

工作内容 1.负责食品产品的质量控制和检测工作； 2.及时发现并反馈生产过程中的问题； 3.执行公司的质量管理制度。 任职要求 1.认真负责不怕得罪人，对肉制品熟悉的优先； 2.具备良好的身体健康状况； 3.工作踏实、能够承担工作责任； 4.具备一定的质量管理知识和经验。

岗位职责： 1、负责制定和完善公司的质量管理体系，并确保其有效运行； 2、监督和指导质量控制部门的工作，确保产品质量符合相关标准和客户需求； 3、定期进行质量审核，识别并解决质量问题，持续改进产品质量； 4、与相关部门密切合作，推动产品设计、制造过程中的质量改进措施； 5、处理客户投诉和退货问题，确保客户满意度。 岗位要求： 1、本科及以上学历，专业不限，制造业背景优先； 2、具备3-5年制造业质量管理工作经验，有质量部负责人经验者优先； 3、熟悉ISO9001等质量管理体系，具备良好的质量管理理论知识； 4、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力； 5、能够独立解决复杂质量问题，具备较强的责任心和抗压能力。

主要工作职责： 1.来料检验（IQC)： -负责对各类原材料进行入库前的检验与测试； -依据检验标准与规范，判断来料是否合格，并填写相关检验记录； -对不合格物料进行标识，隔离，并跟进供应商的改善与处理； 2.制程品质控制： -对生产线各工序进行巡检，监控关键工艺参数； -对在线产品进行抽检，确保生产过程符合品质标准； -及时发现并反馈生产过程中的品质异常，推动相关部门进行纠正与预防； 3.处理客诉： -负责接收，登记和初步分析客户的质量投诉与反馈； -组织与参与内部原因调查，分析根本原因，并制定纠正与预防措施报告； -跟踪改善措施的执行与效果验证，并回复客户处理结果； -定期整理客诉数据，为品质改善提供依据； 4，其他相关工作： -参与公司质量体系的维护与优化； -协助主管完成品质数据的统计与分析（如检验合格率，不良率等） -完成上级交办的其他品质相关工作； 任职要求： -学历与经验： -高中，中专及以上学历； -具备1年以上制造业品质检验相关工作，有胶袋，包装材料行业经验者优先录用； 知识与技能： -熟悉ISO9001质量管理体系者优先； -了解基础的品质管理工具（如QC七大手法，8D报告等）； -能看懂简单的技术图纸和工艺文件； -熟悉使用Officell办公软件（Word,Excel)进行数据记录与处理； 个人素质： 责任心强，原则性强，工作细致严谨，敢于坚持质量标准； -具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； -学习能力强，能适应快节奏的制造业环境； -能够承受一定的工作压力； 我们提供： -具有竞争力的薪资待遇（5500-7500元/月）； -舒适的工作环境与积极向上的团队； 我们期待您的加入，共同为卓越品质而努力！

具有食品检测经验 具有中级以上职称 具备食品检测技术负责人和授权签字人资格 具备相应管理能力

岗位职责： 1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计，完成从实验室到量产的技术转化 2.根据市场需求和消费者偏好，进行产品口味、质地及营养结构的优化与创新 3.参与原材料选型与供应商评估，确保原料品质稳定并符合食品安全标准 4.配合生产、质检及市场部门，提供技术支持并推动产品顺利上市 5.跟踪行业技术动态，开展新技术、新工艺的应用研究与专利布局 任职要求： 1.食品科学、生物工程、化学或相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验者优先，经验不限 3.熟悉食品法规与安全标准，了解饮料或乳品、烘焙、休闲食品等品类生产工艺者优先 4.具备良好的实验设计能力与数据分析能力，能独立开展研发项目 5.热爱食品创新，具备较强的团队协作意识与沟通能力