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食品质量监督检测员
3000-4000元/月
食品检验员中专及以上
食品质量监督,卫生监督,化验,记录等工作
食品研发
1000-2000元/月
食品研发
三年以上经验,20岁以上
食品/饮料研发5-10年本科及以上软糖研发研发
岗位职责: 1.负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期流程管理。 2.制定生产工艺、成本控制与合规性标准,保障产品顺利实现规模化生产。 3.统筹项目进度安排、经费规划及跨部门协作推进。 4.关注软糖领域的前沿动态,持续推动研发技术的创新与升级。 5.指导研发团队成长,完善技术资料归档与标准化文档建设。 任职要求: 1.食品工程或相关专业,本科及以上学历 2.5年以上软糖研发工作经验,其中包含3年以上管理经验。 3.精通研发工艺技术,了解食品添加剂应用及相关法规要求。 4.具备项目统筹、成本管控及团队管理能力。 5.具有良好的职业操守,保密意识强
食品检验员经验不限本科及以上IPQC
现场品控专员 负责食品生产过程中的品质监控工作,隶属于质量管理部门。 ,薪资由底薪加加班费构成,综合月收入5000-6000元。 入职即按规定缴纳社会保险。
食品质量控制专员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年中专及以上不需要出差上六休一只上白班有质检经验
工作内容1.负责食品产品的质量控制和检测工作;2.及时发现并反馈生产过程中的问题;3.执行公司的质量管理制度。任职要求1.认真负责不怕得罪人,对肉制品熟悉的优先;2.具备良好的身体健康状况;3.工作踏实、能够承担工作责任;4.具备一定的质量管理知识和经验。
食品检验员经验不限学历不限
【工作内容】产品扫码,贴标,质检,测试,有意向请直接投递一份简历!!! 230-260一天,轻松不累️ 主要负责可比克薯片,薯条,小面包,扫码,分拣;打包、上架、下架理货、收货、退货、复核、检验岗。 这里冬暖夏凉,工作轻松、环境舒适,还能溜达赚钱! 1.日常上架相应商品,及时补货 2.整理货物,检查保质期。 3.负责商品分类,打包,陈列。 工作氛围好,工作岗位轻松,非常简单不累(有无经验均可,身体健康) 薪资待遇优厚:230-260一天 入职要求:年龄18-50,男女不限 【工作内容】产品扫码,贴标,质检,测试,有意向请直接投递一份简历!!!
食品检测员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(F
1、负责农产品的日常检测工作,检验完成后对产品进行准确的状态标识。 2、承担成品的感官检测任务,完成封样与留样登记,建立并维护完整的质量检测记录台账。 3、针对检验过程中出现的异常情况及时跟进处理。 4、参与生产现场的质量管控,每日随机巡查操作流程,落实卫生监督工作。 5、完成公司交办的其他相关工作任务。
研发主管
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上冷食食品发酵/酿造特种食品保健食品制定SOP饮料食品相关专业配方开发
研发主管: 工作地点:济南市 学历:本科以上 薪酬:7000-13000元 工作职责: 负责样品的制备、实验测试及送检流程。 开展新产品开发工作,重点承担产品研发后期的风味调配与培养试验任务。 协同生产部门推进新产品的中试实施。 配合研发负责人完成新产品的试产与工艺调试,参与产品配方设计与加工流程制定。 承担实验数据收集、技术文档整理与系统录入,办理新产品注册备案手续,并为生产环节提供技术支持。 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程、生物工程或营养学等相关专业背景,具备检验检测、化验分析或产品口感调优经验者优先考虑。 2、累计5年以上工作经验,具有食品饮料、保健食品或功能性食品领域研发经历者优先。 3、熟练掌握实验室各类检测项目的实际操作技能,能科学高效地组织产品检测工作;工作态度严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力,能适应一定工作压力,不拘泥于短期利益,愿与企业长期共同发展。
食品研发
主要工作对厂里现有的产品,在质量方面再提升一下 厂里生产的主要以油炸类面食为主,可以全职,也可以兼职。
菜品研发助理
5000-8000元/月
食品研发1-3年中专及以上
协助网红达人研究新菜品
海东乐都区急。配菜一名。打盒一名。没上班的兄弟们联系我。地址在。汉餐。工资电话谈。工资每月
配菜月结
急。配菜一名。打盒一名。没上班的兄弟们联系我。地址在乐都。汉餐。工资电话谈。工资每月15号发放
海东 乐都区
1月3日 23:30拨打电话
服务员包住包吃
诚寻循化西宁临夏清真餐饮!本人求职跑堂、服务员、前厅岗,熟手全能上手,勤快麻利肯干,服从管理长期干,可立即到岗,要求包吃住,联系电话 C同)
海东
1月3日 23:13拨打电话
青海海东海东群科、循化修理厂招聘大工、中工数名、工资每月15号发放不拖欠☎
汽车维修工
海东群科、循化修理厂招聘大工、中工数名、工资每月15号发放不拖欠☎
海东
1月3日 22:59拨打电话
青海海东循化县城找一名打杂工
杂工1-2人
循化县城找一名打杂工
海东
1月3日 22:44拨打电话
汽车服务人员
引车员在民和县官亭镇的民汇机动车检测服务有效公司青海海东招聘,需持有C1及以上驾照,熟悉车辆驾驶和结构,待遇面议,招工数名。
海东
1月3日 22:16拨打电话
食品品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、学历:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工与质量检测、食品安全等相关专业优先; 2、经验:1-3年生鲜行业品控相关工作经验,熟悉生鲜产品特性及质量判断标准,应届生有相关实习经验者也可考虑; 3、技能:了解《食品安全法》等相关法律法规,掌握基本的生鲜产品检测方法(如农残快速检测、水分检测等),能熟练使用温湿度计、水分仪等基础检测工具; 4、素质:具备较强的责任心与细心度,对生鲜产品质量敏感,有良好的沟通协调能力及问题解决能力,能适应仓库加班和夜班工作。 工资6000-8000,做六休一,试用期1个月,缴纳5险1金,工作地点:嘉定。
招饮料厂现场检验工
3000-6000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差有质检经验两班倒包吃住月休四天化学类专业食品经验
饮料生产厂急招生产现场检验工多名,有意者请联系。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
检验工
5000-7000元/月
食品检验员经验不限中专及以上不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住上六休一
长白班、管住宿 食品检测 工作内容:食品采样辅助工1、拆快递,按照政府把快递区分开; 2、把检样备样配对,冷藏冷冻样品放冰箱,客服下好了打标签贴样,贴样要区分怎么分样品(给微生物几包,给制样几包) 要求:男女、18-45 电脑略懂:初中学历, 上班时间:8-12小时 做六休一、工作轻松 管住不包吃,公司提供微波炉加热 工资待遇:20元/小时160-240/天,工作轻松、能学到检测专业知识。 [红包]可以预知工资 上班地址:宝山区长江路 报名电话:
检验员
8000-9000元/月
食品检验员学历不限接受无质检经验只上白班包吃住
(长白班) 年龄:18-60周岁(男女不限) 食宿:住宿4人间、上床下桌、住宿免费、空调房间、独立卫浴、水电均摊、厂吃厂住。员工需承担4元/餐,工资中。 发薪日:30日 费用:、携带正规体检报告及健康证也可。
餐饮产品开发经理
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工配方开发食品加工及制品
岗位职责 1.负责门店新产品的工艺落地与转化实施; 2.承担产品研发、工艺设计、测试验证、产品管理及优化迭代等相关工作; 3.推进现有产品配方与制作工艺的持续改良与升级; 4.协调生产、采购、销售、品控、营运等多部门联动,保障新产品顺利上市; 岗位要求: 1.年龄30-40岁,沟通能力强,具备3年以上中央厨房相关工作经验。 2.后厨技能扎实,思维活跃,富有创新意识,熟悉中式餐饮操作体系。 3.深入了解餐饮研发、供应链管理与门店运营三者间的协同关系。 4.具备较强的抗压能力,乐于协作,拥有良好的人际沟通与情绪调控能力。 6.熟练掌握常用办公软件操作。
食品/饮料研发5-10年本科及以上果类烘培类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责: 1.新品研发:依据公司产品战略规划、市场需求及消费者洞察,开展可行性分析,推进新产品开发并支持顺利上架; 2.产品优化:结合市场反馈信息,实施现有产品在工艺、配方与口感方面的改进及小幅创新; 3.储备研发:围绕行业发展趋势与市场动向,开展前瞻性概念新品的孵化与储备; 4.竞品研究:重点关注战略对标品牌及新兴品牌的新品动态,对核心产品进行系统性拆解与分析; 5.供应商协作:引导供应商完成配方与工艺的导入工作,保障产品成功落地; 6.标准制定:建立并完善产品验收标准体系。 任职要求: 具备5-10年休闲食品研发或产品开发相关经验,熟悉风味创新应用 1.热爱食品事业;2.拥有较强的食品风味与口感辨识能力;3.对市场趋势与消费需求具有敏锐洞察力,对食品行业有深入理解
研发工程师
9000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上果类饮料配方开发食品加工及制品
工作职责: 1、主导果汁及冷冻果汁类新产品开发;统筹果汁、冷冻果汁研发项目的全过程管理,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁/果汁茶饮品等相关品类; 2、推进果汁新品由实验室小试至规模化生产的转化落地,编制与更新生产工艺技术文档,指导原材料验收标准与产品标准的建立,开展工艺技术培训并为生产线提供技术支持; 3、跟踪已上市新品的质量表现与市场反应,持续优化原料选型、配方设计及加工工艺,推动现有产品迭代升级; 4、参与市场信息收集,把握消费者偏好与行业动向,前瞻性提出新品创意方案;依据客户特定需求,设计定制化产品解决方案; 6、执行上级交办的其他相关任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业背景; 2、掌握产品所用原料、配方体系、生产流程、设备应用及相关法规要求; 3、具备3年以上新式茶饮渠道果汁果酱、冷冻果汁研发经验,拥有已落地的成功产品案例; 4、熟悉UHT/HPP/NFC等果蔬汁加工技术,精通果蔬前处理工艺环节,如清洗、榨汁、速冻等操作流程; 5、熟知饮料特别是果蔬汁类产品研发流程,掌握果蔬深加工技术,具备良好的感官品评能力,并具一定现场生产实操经验; 6、工作积极主动,热衷研发事业,具备良好的创新意识与系统性思维能力。
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,属于大健康食品行业,药食同源功能性食品特殊膳食食品源头工厂,30000平方生产车间,国家高新技术企业。 主营:药食同源、特殊膳食食品膏方的组方配方研发生产。欢迎您的加入~ 【您的工作时间】 7.5小时工作制 8:30——11:40,13:10——17:30,周日固定休,节假日正常休~ 【您关心的薪酬】 综合薪资:12-15K 发薪日:每月15日(遇节假日,提前或顺延至最近工作日) 始终坚持按时足额发放薪资,绝无拖欠工资记录! 【您想要的福利】 1、入职30天内缴纳五险 2、5A级写字楼+地铁口+附近用餐超便利+冰箱微波炉 3、节日福利、员工旅游、每年多次调薪、晋升通道透明、年终奖金 【您需要做的】 1、产品研发与设计:根据公司战略和市场需求,独立进行药食同源特殊膳食膏方食品的配方组方设计、理论研究和开发工作 2、工艺研究与优化:负责新产品的小试、中试工艺研究,确定关键工艺参数,制定和完善生产工艺规程、SOP等技术文件 3、法规符合性保障:确保所有研发产品配方、工艺及标签标识等严格遵守国家《食品安全法》及相关保健食品、药食同源物质法规要求 4、技术文档撰写:负责产品研发全过程的技术资料撰写、整理与归档,为产品备案、申报提供完整、可靠的数据支持 5、跨部门协作:与生产、质量、市场等部门密切合作,解决产品转化过程中的技术问题,确保研发成果的顺利量产 6、行业前沿跟踪:持续关注药食同源领域的新政策、新原料、新技术和新趋势,并应用于产品创新 【您需要具备】 1、学历专业:医药、中药学、食品科学、营养学及相关专业本科及以上学历 2、工作经验:具有3年及以上在中药厂、保健食品厂或相关健康企业的研发岗位工作经验,有独立完成项目的成功案例 3、核心技能 (1)能够独立进行产品配方组方设计,熟悉常见药食同源原料的特性及配伍 (2)精通膏方剂型的生产工艺和技术要点 (3)熟悉食品/保健食品法律法规、标准体系(如GB2760,GB14880,备案制要求等) (4)具备严谨的科学态度、高度的责任心和良好的团队协作精神 (5)善于沟通,动手能力强,能承受一定的工作压力 上班地址在厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号 河南牛百年健康产业集团是一家集研发、生产、销售为一体的大健康产业领军企业,旗下拥有康东莱健康产业有限公司等核心子公司。集团自2009年创立以来,始终以创新为驱动,专注药食同源特殊膳食及功能性健康产品的深耕,现已成为覆盖研发、生产、全球合作的综合性健康产业平台。 十年间孵化“仁和药邦”“辅仁堂等十余个知名品牌,终端网点超8000家,覆盖全国300多个地级市,获评央视网优选品牌及中国AAA级诚信企业! 选择牛百年,开始为自己积累高端人脉! 选择康东莱,为自己的未来实现无限可能!
食品与饮品研发
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发稳定性评估
工作职责:办公地点在清远市佛冈县 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广、应用指导及更新维护; 2、承担新技术与新工艺研究项目的立项申报、市场调研、可行性论证、执行推进及效果评价; 3、监督各项技术规范与技术标准在实际生产中的落实与执行情况; 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科研成果的转化落地; 5、负责研发实验室和中试车间的日常运行与管理工作; 6、完成上级交办的其他工作任务。 福利待遇及成长: 1、六险一金,提供食宿 2、多项补贴及节日慰问福利 3、享受带薪休假、法定节假日等假期安排 4、定期组织多样化的员工文娱活动 5、健全的培训机制、多样的实践锻炼机会、清晰的职业发展通道 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑; 2、三年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,掌握食品饮料加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决技术问题的能力; 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系要求,了解国家食品安全法及相关法律法规规定。
研发工程师(J10029)
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上固体饮料健康食品口感运动营养食品相关专业配方开发
研发多方向在招(配方设计、法规、工艺、原料、科研等),薪资可谈,欢迎投递简历 【科研工程师】 工作职责: 1、对接并推进公司与高等院校的科研合作项目,确保项目顺利实施 2、统筹科研资料归档,负责项目全周期内各类文件的汇总与整理 3、撰写科研类文章,协调媒体传播相关事宜 4、支持企业市场推广相关的科研内容输出 5、配合推动科研成果的实际应用与转化 任职资格: 1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场支持经验,有运动营养、大健康领域经验者优先,具备电商背景者更佳 3、具备扎实的文字表达能力,有科技文章撰写实践经验 4、性格开朗,善于沟通,具备良好的工作规划性及组织协调能力 【研发工程师】 工作职责: 主导营养健康类新产品的开发及定型工作 1、独立完成新品配方研发,组织小试、中试环节 2、牵头新产品开发初期与供应链的协作,推进样品确认 3、负责新产品成本测算,并与供应链共同完成定价确认 4、跟踪产品生产全流程,确保交付时效及品质达标 任职资格: 1、硕士学历,具有1年左右运动营养或大健康产品研发经验;有粉剂、软糖类产品成功开发案例者优先 2、具备敏锐的产品信息分析能力与创新思维 3、掌握食品加工工艺基础知识,实验操作能力强,执行力高,计划性强
软糖研发生产专员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
核心职责 1.精准执行配方工艺 依据组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程。 严格把控原料称重、温度调控、pH值、水分活度等关键指标并如实记录,保障样品与设计配方高度一致。 2.设备与工具管理 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 负责实验设备的日常清洁、校准和基础保养工作。 3.数据记录与问题反馈 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),按标准格式提交报告给组长。 及时上报制作过程中出现的异常情况(包括样品制作中的各类问题)。 4.配合研发优化 根据研发人员或组长安排,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。 薪酬与晋升 发展路径: o纵向:资深技师→配方组长 o横向:可转向量产工艺控制、QC检测岗位
广州上善招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1、本单位法人代表(负责人)为食品安全第一责任人,设专职食品安全管理员协助其开展日常食品安全管理工作; 2、制定并落实食品安全相关制度及岗位责任,指导员工执行岗位规范,并对实施情况开展监督与检查; 3、组织从业人员进行健康体检,建立健康档案,及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的岗位; 4、组织开展食品安全法规及操作技能的培训工作,建立完整的培训记录档案; 5、每日巡查食品加工过程中的卫生状况和操作流程执行情况,留存检查记录,发现违规行为立即纠正并提出整改意见; 6、负责食品原料、添加剂采购验收及成品留样管理,建立健全食品安全管理档案,妥善保存各类检查资料; 7、配合食品安全监管部门的监督检查,如实提供所需资料和信息; 8、如发生食品安全突发事件,按预案迅速处置,及时上报主管部门,并协助调查处理; 9、完成与食品安全相关的其他管理工作。 任职资格: 1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专及以上学历; 2、热爱餐饮服务行业,具备相关工作经验者优先,持有食品安全管理员证书者优先考虑; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识,抗压能力强,态度端正,能接受在广东地区内调配工作。 工作时间:上午7:00~13:00下午15:00~19:00(含用餐时间) 工作地点:福建省龙岩市新罗区东肖街道东肖北路1号(食堂(龙岩学院) 总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部) 面试方式:广州市内可至公司总部现场面试;非广州市应聘者支持线上视频面试 其他补充: 1.提供食宿,缴纳五险; 2.享有较长寒暑假及春节假期; 3.节假日发放节日礼品; 4.健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险; 5.各类过节费、节日福利、员工生日礼物、住院慰问品等; 6.每年组织一次全员健康体检; 7.免费提供住宿与就餐福利; 8.享受带薪年假、法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等休假待遇; 9.提供岗前培训、在职培训及储备干部培养计划; 10.定期举办丰富多彩的员工活动,包括月度团建、生日会及不定期聚餐; 11.拥有广阔的职业发展平台和清晰的晋升通道; 12.倡导平等协作的团队关系,营造宽松灵活的工作氛围。
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称:餐饮研发主管 所属部门:品控研发部 汇报对象:研发总监 职位概述 我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。 核心职责 1.新品研发: *基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。 *负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。 *探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。 2.产品优化与标准化: *对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。 *制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。 *确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。 3.成本控制与盈利性分析: *精确核算菜品成本(BOMCost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。 *确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。 4.菜单工程与规划: *参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。 *分析菜品销售数据(MenuEngineering),为菜单决策提供数据支持。 5.技术转移与培训: *将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。 *为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。 6.质量与食品安全: *在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。 *评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。 *参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。 7.供应商与原材料管理: *参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。 *与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。 8.市场调研与趋势洞察: *持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。 *将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。 9.跨部门协作: *与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。 任职要求 1.教育背景: *餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。 *持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。 2.工作经验: *10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。 *具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。 3.核心技能: *扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。 *创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。 *标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。 *成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。 *数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。 *食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP,GMP等)。 *沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。 *项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。 4.软性素质: *对餐饮行业充满热情,追求卓越。 *积极主动,责任心强,抗压能力强。 *学习能力强,乐于接受新事物和挑战。 *良好的团队合作精神。 5.其他要求: *熟练使用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。 *能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。 *具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
调香师-茶艺香氛
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上成本控制原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责: 1、主导项目从启动到交付的全过程管理,确保各阶段目标顺利实现; 2、承担产品配方的研发工作,并推动客户端完成方案确认; 3、配合采购团队,落实原材料的采购计划与库存准备; 4、制定并推进实施生产工艺标准文件; 5、处理无明确用途库存的评估与后续处置工作。 任职资格: 1、本科及以上学历,茶学、食品科学或相关专业背景; 2、具备3年以上茶叶类产品研发经验,有调香茶开发经历者优先考虑; 3、能独立主导茶叶新品的研发及量产落地; 4、具有较强的创新意识和问题解决能力;
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