
研发专员
4-6千/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1. 承担公司产品开发任务,保障产品质量并推动技术创新。
2. 参与产品配方的研发与设计,改进产品构架,增强营养性能。
3. 与项目团队密切配合,推进研发工作高效有序开展。
任职要求:
1. 热爱产品研发工作,具备学习和掌握相关专业技术的能力。
2. 具有良好的协作意识,能与团队成员保持顺畅沟通与合作。
3. 有同类行业从业经历者优先考虑。
食品研发专员
5千-1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代,结合全国不同区域烧烤口味特点,开发适配门店爆款新品;
2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系,优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程,稳定产品口感、品质,降低量产成本;
3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑,站在烧烤店老板视角优化产品,研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材;
4. 负责新品小试、中试、量产落地,记录研发数据,制定标准化生产工艺、配料标准手册,对接工厂生产部门落地执行;
5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势,结合公司产品定位,输出常态化产品优化、创新方案,助力公司产品差异化竞争;
6. 配合销售团队,针对客户定制化食材需求,快速完成配方调试、样品制作,支撑全国市场业务拓展。
【岗位要求】
1. 年龄25-45周岁,身体健康,无不良从业记录,人品端正、踏实靠谱,具备极强的职业素养;
2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验,熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求,深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维;
3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺,熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术,具备扎实的一线实战经验;
4. 具备强自驱力、高执行力,无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作,做事高效落地;
5. 有目标感、有独立想法,不墨守成规,能主动洞察市场口味趋势,自主规划产品迭代方向;
6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先,熟悉食品量产标准化流程者优先。
【我们的优势】
1. 赛道稳定前景广:深耕全国B端烧烤供应链,刚需行业、市场体量庞大,公司处于高速扩张期,晋升空间清晰;
2. 纯粹干事氛围:团队简单务实,重能力、重结果,不内耗,给到员工充分的研发自主权,支持新品创新试错;
3. 价值匹配回报高:尊重技术、尊重人才,能力决定薪资,优质研发成果可享受产品业绩分红;
4. 平台资源充足:源头工厂自有生产车间、完整供应链,设备、原料资源齐全,全力支撑研发工作落地。
【福利待遇】
1. 薪资:面议(能力优秀薪资可上不封顶),根据从业经验、研发能力、落地成果定薪;
2. 福利:带薪休假、节日福利、定期团建、全勤奖励、岗位补贴、长期稳定就业平台,能力突出者可参与核心项目、享受股权激励。
食品研发专员
4-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品类产品的研发任务,涵盖新产品市场调研、方案设计与实际开发。
2. 对已有产品实施优化改进,持续提升产品口感与品质。
3. 保障新品质量达标,落实生产全过程的质量监控与追踪管理。
任职要求:
1. 热爱烹饪,具备敏锐的味觉感知能力,有志于长期从事食品研发工作。
2. 实操能力强,富有创新意识,具备优良的职业操守。
3. 食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
日料厨师月结全职
掬芥三文鱼
加入 我们 普兰店店 招聘
【岗位1]:刺身+寿司师傅一名[要求]:年龄不限,三到五年工作经验;另招学徒一名
要求技术过硬,人品好,服从管理安排,月休两天。
【岗位2]:长期服务员
18-35岁,一到两年工
作经验,服务态度好,灵活运用收银系统。
工资]:以上岗位工资均面议
【位置]:辽宁省大连市普兰店区渤海街
【联系方式]:同步
未来可期
与你同行
日料厨师月结
招聘:三文鱼刺身厨师
本店主营精品三文鱼刺身,现诚聘专业杀鱼师傅1名,要求手艺精湛、做事利落,负责三文鱼处理、刺身制作、寿司制作、食材保鲜及工作台卫生等工作。
薪资待遇
底薪+业绩提成+全勤奖6000+,多劳多得,收入稳定,工作环境干净整洁,团队氛围轻松。
任职要求
1. 有三文鱼宰杀、刺身摆盘经验者优先,熟悉刺身处理流程与卫生标准
2. 手脚麻利、细心负责,注重食材新鲜度与出品颜值
3. 遵守店铺规章制度,能稳定长期工作
4. 身体健康,持有健康证
工作地点:老边区内
联系电话:肖
西餐厨师
4-5千/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规程,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4.持有健康证,无不良从业记录
5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
后厨西餐连锁快餐
3.5-4千/月
西餐
工作内容
负责披萨,意面,小吃制作,厨房前台卫生等
工作要求
具有责任心,良好的执行能力,严格按照标准操作
工作时间
10:-8:30
薪资福利
3500-4000
肉制品开发
5千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品工艺师肉类特种食品成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作,需具备相关领域工作经验。
货运司机
辽宁省朝阳市招聘货运物流司机,要求听从现场负责人安排,有责任心,服从安排。工资面议,购买工伤险,可预支工资,加班另算。工期充足。
辽宁朝阳招聘钩机替班人员,工作时间为一个多月,主要参与修路工程。提供食宿,明天即可上岗。
挖机司机1-2个月
招聘钩机替班人员,工作时间为一个多月,主要参与修路工程。提供食宿,明天即可上岗。
咖啡杯测/烘焙/研发(复合岗)
4-6千/月
食品研发3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责咖啡豆的烘焙生产:制定并执行烘焙曲线,完成日常烘焙排产,保证出品稳定性与风味一致性;
2.负责烘焙品控:进行杯测、风味评估与批次记录,建立并维护烘焙参数档案与品控标准;
3.负责产品研发:根据市场需求与品牌定位,开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品(挂耳、冷萃、浓缩液等),完成从打样到量产的落地;
4.跟踪生豆品质:参与生豆选品、样品评测与供应商对接,提出采购建议;
5.协同门店/客户:提供冲煮参数建议与技术支持,参与新品培训与上市推广;
任职要求:
1.大专及以上学历,咖啡、食品科学等相关专业优先;
2.3年以上咖啡烘焙/杯测经验,熟悉主流烘焙机操作;
3.具备扎实的感官能力,能独立完成杯测与风味描述,有 SCA 烘焙/感官相关认证者优先;
4.有产品研发经验,能独立完成配方设计与打样转化,有量产落地经验者优先;
5.熟悉生豆产区、处理法与风味特征,了解咖啡行业趋势;
6.责任心强、注重细节,具备良好的沟通协作能力与抗压能力。
加分项:
1.有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历;
2.有参赛经历或行业奖项;
3.熟悉食品安全与生产许可相关规范。
薪资福利:
薪资:4–7k/月(根据经验面议)+ 绩效/提成;
福利:五险、月休6天。
工作地点:
普洱市思茅区木乃河工业园区 爱伲咖啡烘焙工厂
餐饮菜品寻源开发
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
我们在找谁:一个爱吃、会吃、懂吃,能通过小红书、抖音等平台找到好店、挖到好产品的人。不是只会拍照打卡的美食博主,是能判断产品为什么好、能不能复制、研发能不能用的产品猎人。
特别说明:这个岗位基本很多外勤——你的办公室在别人的餐厅里。每天的工作就是刷平台找目标、出去吃、去研究,然后把有价值的产品带回公司。
【岗位职责】
一、产品寻源与探店(核心)
1. 日常通过小红书、抖音等平台挖掘本地及周边有潜力的餐饮产品和热门门店
2. 根据研发方向,有计划地外出探店、参加行业展会,寻找产品灵感
3. 对目标产品进行深度体验:口感、风味、呈现方式、出餐效率、价格定位
4. 判断产品是否值得带回公司——好吃很重要,但“能不能被我们复制”更重要
二、产品研究与信息整理
1. 对发掘的产品进行拆解分析:核心食材、调味逻辑、烹饪方式
2. 收集产品的市场表现信息(销量、口碑、外卖评分等)
3. 整理形成产品寻源报告,向研发团队清晰传递“这个产品好在哪、我们可以怎么做”
三、研发协同与落地跟进
1. 将寻源信息转化为研发可理解的产品建议,协助研发进行复刻测试
2. 跟进产品开发进度,提供风味校准建议
3. 收集新品上市后的市场反馈,形成闭环
【岗位要求】
一、硬性门槛
1. 大专及以上学历,专业不限(食品、烹饪、市场营销相关优先)
2. 1年以上餐饮行业经验(后厨、研发、探店、美食编辑均可)
3. 有驾照、能开车者优先(外勤刚需)
二、核心能力
1. 会找店:善于利用小红书、抖音等平台发现好店、好产品、好趋势,知道怎么搜、怎么看、怎么判断值不值得去
2. 真的爱吃、懂吃:能说出“这道菜为什么好”,不只是“好吃”
3. 有产品判断力:能判断哪些产品适合我们的客群和定位
4. 能写会说:能把吃出来的感受,清晰转化为研发能理解的文字
5. 好奇心强:看到没吃过的东西想试试,看到排队的店想研究
三、综合能力
1. 能跑:外勤是常态,不坐办公室
2. 能聊:跟店员聊、跟厨师聊、跟食客聊,能套出信息
3. 靠谱:交代的任务有结果、有反馈,不出去一天啥也没带回来
加分项:
1. 自己有小红书/抖音探店账号
2. 有基础的拍摄剪辑能力
3. 熟悉本地餐饮市场
【福利待遇】
1. 薪资面议
2. 探店经费报销(公费吃)
3. 入职缴纳五险
4. 扁平化管理,直接汇报研发负责人
如果你爱刷小红书抖音、爱吃、能判断、愿意天天往外跑——欢迎来聊聊,带上你最近吃到的“宝藏产品”。
菜品开发专员(美食寻源)
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位简介不是打卡美食博主,是餐饮产品猎人!依托小红书、抖音挖掘优质门店与潜力产品,实地探店深度研判,重点评估产品是否可商业化复刻,输出寻源报告协同研发完成新品开发。办公室就在各类餐饮门店,公费探店。
【岗位职责】
1. 通过抖音、小红书挖掘本地及周边优质门店、爆款产品,规划探店、行业走访计划
2. 实地深度品鉴,拆解食材、调味、工艺、出餐模式,评估产品复刻可行性
3. 收集口碑、客群、定价等市场信息,输出寻源报告给到研发团队
4. 协同研发跟进复刻测试,提供风味参考,闭环新品市场反馈
【岗位要求】
1. 大专及以上,1年以上餐饮相关经验(后厨/研发/美食编辑/探店均可),有驾照可开车优先
2. 爱吃懂吃,能客观分析产品优劣,不只简单评价好吃与否
3. 善于筛选平台信息,具备产品商业判断力,可把品鉴感受转化成书面报告
4. 高频外勤,极少坐班;善于沟通访谈,做事结果导向
加分项:有美食账号、熟悉福州餐饮市场
食品/饮料研发
3-6千/月
食品研发1-3年中专/中技中央厨房食品安全管理粮食加工食品加工及制品食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺
3.熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力
5. 责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
食品研发3-5年本科乳及乳制品制糖及糖制品制盐食品添加剂/香料饮料留学生优先国内院校优先熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品
需要有同岗位3年左右经验! 岗位职责: 1、负责公司的研发工作,包括项目规划、实验设计与执行;根据销售需要,产品配方设计; 2、领导研发团队,确保研究目标的实现和技术的创新,并整理提供产品技术资料与技术支持; 3. 与团队成员紧密合作,共同推进项目的进展。 任职要求: 1、有食品研发和团队管理经验,对保健食品各产品剂型生产工艺有所了解,对食品法规有了解; 2、具有较强的学习能力,汇总整理能力,具有良好的团队合作精神与出色的团队管理能力,能够激励团队达成目标; 3、优秀的沟通能力,能够与团队和合作伙伴有效协作; 4、具有大专以上学历,食品、生工、化工等相关专业优先。
厨师6-10人月结
有没有做饭的大师傅,目前几个人,过几天人上齐了,也就十多个人,5千一个月,活在辽宁朝阳古山镇,做陕川口味:要求干净利索,马上能来的联系
店长服务员配菜
聚源二部装修启航现招聘长期服务员两名店长一名,面议抓串工一名工资面议辣炒师傅工资面议店里氛围嘎嘎牛逼,伙食嘎嘎牛逼!时间一点到一点,工资面议,电话(下午打电话)
厨工上什
王师傅米线诚招做锅师傅服务人员自媒体运营后厨人员。钟点工,待遇优厚,有分红业绩奖金工龄工资月薪3500至5000元不等包吃住钟点早晚班工资1800元业绩奖金管两顿餐每年带团体员工旅游,节假日聚餐,每月有2天带薪休假,
辽宁朝阳明月蒸菜馆珠江店,招聘服务员,服务生,热菜师傅一名,贴灶一名,火锅工一名工工资面议
服务员配菜蒸菜师傅
明月蒸菜馆珠江店,招聘服务员,服务生,热菜师傅一名,贴灶一名,火锅工一名工工资面议
烧烤1-2人月结干的好有提成,必须有自己特色,
招聘信息,召都巴店,香伴稻老石锅菜烧烤店,招聘烧烤工一名,烧烤师傅时间上午11点到上九点,学徒工一名,收银员一名,时间上午11点到晚上九点,工资面议,
北票龙潭开发区店,香伴稻老石锅菜烧烤店,
烧烤师傅一名,必须会拌凉菜的,捞汁,有自己的特色的,烧烤学徒两名,
石锅菜学徒两名,后厨改刀一名,
服务员两名,
收银员一名,上午十点到晚上十点,
想跟着365天长期干的,可以管吃住,
电话
厨工上什
王师傅米线诚招做锅师傅服务人员自媒体运营后厨人员。钟点工,待遇优厚,有分红业绩奖金工龄工资月薪3500至5000元不等包吃住钟点早晚班工资1800元业绩奖金管两顿餐每年带团体员工旅游,节假日聚餐,每月有2天带薪休假,欢迎有责任心有团队合作精神更优秀的你加入一部地址:小什字市场监督局对面二部地址:三中对面三部地址:火狐狸斜对面
朝阳建平县招聘,小工2名,做饭大师傅一名,在叶柏寿东环岛附近干活,长期。
1-2千/月
厨师1-2人月结
招聘,小工2名,做饭大师傅一名,在叶柏寿东环岛附近干活,长期。
食品研发专员
4-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发,涵盖新产品市场调研、方案设计与开发实施。
2.对已有产品进行优化改进,持续提升产品质量与口感体验。
3.确保新品质量达标,并全程参与质量监控与后续跟踪工作。
任职要求:
1.热爱烹饪,具备敏锐的味觉辨识能力,有志于在食品研发方向长期发展。
2.实操能力强,富有创新意识,具备良好的职业道德与团队精神。
3.食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供朝阳日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘朝阳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。