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食品品管员(J10442)
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专调理品
岗位职责: 1. 制定并执行质量控制管理制度,全面监督产品各环节的质量状态。 2. 负责现场巡检及相关记录工作,包括质量数据登记、检验报表整理等。 3. 记录生产流程中的各类质量信息,如检测结果、不合格品处置情况等。 4. 对生产所用的原材料、在制品及最终成品实施检验与测试,保障产品符合质量标准。 5. 识别并隔离不合格产品及批次,跟踪监督不合格品的后续处理过程。 6. 负责现场QC仪器设备的日常维护与保养,确保其处于良好运行状态。 7. 遇重大质量异常时及时上报,并主动发现、解决生产中出现的质量问题,采取有效措施预防质量事故。 8. 执行来料的质量验收检验工作。 9. 完成上级安排的其他相关工作事项。 任职要求: 教育背景: 大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物工程、农学、质量管理等相关专业。 经验与技能: 具备1年以上食品工厂(尤以调理食品、肉制品、方便食品、餐饮中央厨房类为佳)现场品控或生产岗位工作经验。 熟悉《食品安全法》及相关国家标准,掌握食品生产通用卫生规范(GB 14881)要求。持有HACCP、ISO 22000体系知识者优先考虑。 具有较强的责任意识、原则性及食品安全防范意识,能适应食品加工企业的现场作业环境。 具备良好的观察能力、沟通协调能力和问题应对能力,能够在一定压力下开展工作。 熟练操作Office办公软件。
饮品研发工程师
1.3-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料 研发
岗位职责: 1、配合完成产品迭代优化及新品上线工作(涵盖感官、成本、工艺等方面) 2、掌握饮品领域产品创新动态,提供切实可行的产品研发方向与策略建议 3、根据公司与项目发展规划,开展市场评估,进行调研分析及竞品研究 4、整合、梳理并分析各类信息,撰写新老产品说明文档,协同品牌运营团队推进落地执行 5、从多角度对产品稳定性进行系统性评估 6、编写研发相关技术资料,并负责项目进度协调与跟进 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业 2、具备食品饮料研发实践经验,熟悉实验室常用工具操作,能熟练使用UHT杀菌小试设备 3、熟练掌握常用办公软件操作 4、具备良好的味觉辨识能力,熟悉行业基本法规与标准要求 5、对食品行业市场具有敏锐洞察力和高度关注
招聘兼职餐饮研发经理,负责主食口味开发
1.5-1.6万元/月
食品研发3-5年学历不限
招聘兼职餐饮研发经理,负责主食口味开发
食品质检员
7000-10000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验两班倒五险包吃住食品类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验药品经验
岗位职责: 1.负责生鲜食品进货、生产、包装及出库各环节的质量检验. 2.如实填写质检记录表,及时反馈异常情况并跟踪整改闭环,确保可追溯性 3.协同仓储、生产部门落实食品安全规范,参与日常5S现场管理与卫生巡检 4.定期校验检测设备,维护质检工具及环境清洁,保障检测结果准确可靠 5.配合完成第三方审核、政府抽检及内部质量体系内审工作 任职要求: 1.学历不限,食品科学、生物技术、质量管理等相关专业优先接受应届毕业生。 2.具备基本食品安全意识和责任心,能适应冷链环境及早晚班轮岗安排 3.工作细致严谨,具备良好沟通能力与团队协作精神
食品/饮料研发3-5年本科配方研发肉制品调味品食品添加剂技术研发
1、本科及以上学历,三年以上相关领域工作经验,食品类专业背景优先; 2、掌握酱卤类食品及肉制品的配方设计、原料特性与生产流程,了解研发各环节操作规范; 3、具备良好的产品分析与评估能力,能够推动产品技术革新与优化; 4、熟知香精香料、餐饮用酱料行业相关法规要求,可独立主导产品研发并实现量产转化。 职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品相关专业配方开发食品添加
岗位职责: 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下,通过闻香与调配技术,独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发,确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈,研发顺应潮流的新品,并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通,提供专业的技术支持与服务,在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息,并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作,积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息,支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员,参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利: 1.完善的五险一金制度,薪资可面议 2.健全的绩效考核机制,享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假,包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动,如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30,午休1.5小时,依法享有双休及各类法定节假日 工作地址: 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室
酱料研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
任职要求: 1.大专及以上学历,食品相关专业者优先。 2.具备2年以上酱类产品研发经验,尤其擅长各类复合调味酱的开发。 3.熟悉调香基本原理,了解咸味香精的基础知识。 4.掌握调味品中各类添加剂的性能及应用方法。 5.了解酱类产品生产流程及相关设备操作。 6.具备良好的沟通能力与团队合作意识。 7.持有调香师资格证书者优先录用。 8.有5年以上厨师从业经历者优先考虑。
食品研发专员
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
负责油炸食品原料配方的研发工作,可兼职任职,需具备相关工作经验,年龄要求30岁以上
烘焙产品开发经理
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责: 1、制定产品上架的月度计划,进行任务分解,并全程跟进执行进度,确保计划落地;(涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类); 2、提出新产品开发方向建议,参与产品包装与规格的设计评估,确认方案并推进上架流程; 3、具备配方拆解能力,核实原材料成本,核算产品单价;能依据市场动向优化配方,设定合理的成本基准;根据目标客群偏好,调整产品口感与品质; 4、可调整产品保质期限,结合市场需求及食品添加剂特性,调试出符合市场接受度的保存周期; 5、参与销售价格的制定与确认,主导产品质量检测标准的建立与实施; 6、开展供应商筛选与综合评估工作,收集、整理并分析供应商相关资料; 7、主导与供应商的价格谈判,争取有利采购条件,有效控制采购支出,提高公司盈利水平; 8、设定产品在市场的销售目标,保障合理的毛利率空间; 9、组织召开供应商相关的会议及培训活动; 10、严格执行新品上市操作流程,及时跟踪进展并动态优化,确保达成既定销售指标。 任职要求: 1、大专及以上学历,熟悉国家食品安全法律法规; 2、具有5年以上食品行业从业经历,掌握烘焙类及代工资源渠道者优先; 3、具备敏锐的洞察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力; 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力,兼具学习意识与创新精神,责任心强
食品检验员1-3年大专理化检验包材检验ISO17025
岗位职责 1、样品检测与分析:依据国家标准(GB)、国际标准(ISO、EN、FDA等)及客户具体要求,独立开展食品接触材料(如塑料、金属、陶瓷、玻璃、纸制品、涂层等)的物理性能与化学迁移项目的检测工作。 2、承担关键检测项目操作,涵盖总迁移量、特定迁移物(重金属、塑化剂、甲醛、芳香胺等)、感官评定、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等相关测试内容。 3、熟练使用并维护检测相关仪器设备,包括ICP-MS、GC-MS、HPLC、紫外分光光度计、迁移试验装置、烘箱等。 4、按照实验室质量管理体系(ISO/IEC 17025)规范,执行样品接收、前处理、检测实施、数据记录与复核等全流程操作。 5、负责标准溶液的配制及实验室常规耗材的日常管理,保障检测环境和条件符合规定要求。 6、准确、高效完成原始数据记录,并参与检测报告的编制与初步审核工作。 7、配合开展检测方法的验证、确认以及作业指导文件的修订与更新。 任职要求 1、具备大专及以上学历,专业方向为化学、分析化学、食品科学、材料科学、环境工程等相关领域。 2、具有2年以上食品接触材料或相关领域(如食品安全、环境检测)的检测工作经验,熟悉国内外相关法规与标准体系。 3、能适应检测工作的节奏要求,具备多任务协调与合理安排的能力。
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食品安全管理员
7000-10000元/月
食品检验员3-5年本科方便食品质量管控食品安全法规跟踪
工作职责: 1. 负责公司生产全过程的食品安全监督管理,涵盖原材料及辅料验收、生产环节控制与最终产品检测,确保各项操作符合国家食品安全法规要求。 2. 建立并落实食品安全管理机制,定期组织实施风险识别与隐患排查,推进质量优化措施有效执行。 3. 关注国内外食品安全法律法规动态,开展内部宣导与培训,提升团队合规意识与标准化作业水平。 4. 应对食品安全相关投诉及应急事件,协同监管机构完成各类审查与抽样检测任务。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 熟知GB 2760、GB 2762等国家食品安全标准,了解HACCP、ISO22000等管理体系规范。 3. 具备食品制造企业质量管理实践经验,能够独立进行现场审核与问题溯源分析。 4. 持有食品安全管理员资格证书或相关专业认证者优先考虑。
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范进行闭环处置,防止问题产品外流,同时分析原因并制定预防措施,避免重复发生; 3、人员培训支持:组织开展生产员工的质量与安全培训,增强一线人员的标准意识,提升产品品质,降低食品安全风险。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经历者优先考虑; 4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按规范进行闭环处置,防止问题产品流入市场,同时汇总分析问题原因,制定预防措施避免重复发生; 3、人员培训与指导:组织开展生产员工的质量安全培训,增强一线人员对品质标准的认知与执行力,提升产品品质,降低食品安全风险。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等
食品检验员1-3年本科理化检验乳制品ISO22000ISO9000
工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项检验任务,确保产品符合质量与安全标准,对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境整洁工作,建立并更新设备保养记录,保障检测系统的稳定运行与结果可信赖。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理,依照规范进行分类整理与归档,确保质量追溯体系完整有效。 4. 实施原辅材料进厂时的验收检测,严格执行标准操作流程,发现异常情况及时反馈,严控原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物技术等相关专业背景,具备2年以上食品检测领域工作经验,熟悉实验室SOP作业流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目(如乳成分分析、微生物限度、重金属检测等)及相关国家标准方法,可独立完成整套检测操作。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度,能够适应重复性高强度工作,确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验实践经验者优先考虑,持有食品检验员职业资格证书者优先录用。
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按规范要求完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同步总结问题原因并制定预防措施; 3、员工培训指导:通过开展生产人员培训,强化其对质量安全标准的认知,提升整体质量意识,降低食品安全风险。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品休闲食品食品添加剂
岗位内容: 1. 负责调味品的配比与投料工作; 2. 按需领取相关生产物料; 3. 负责研发实验室的日常清洁与卫生维护; 4. 协助跟进采购物料的到货情况,确保物资及时到位。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品、饮料、市场营销、管理、商务或相关专业,具备2年以上相关领域工作经验; 2. 具备较强的市场洞察力、创新思维及策略制定能力,能够独立规划营销方案; 3. 拥有良好的沟通协调与组织能力,重视团队协作,以目标达成为导向。
茶饮研发师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专制定SOP饮料配方开发
岗位职责: 1.负责茶饮产品的研发,持续进行配方创新与优化 2.参与茶饮制作全过程,保障产品品质及客户体验 3.协同团队推进茶饮产品的市场推广与销售达成 任职要求: 1.热爱茶饮制作,具备良好的协作意识和团队精神 2.具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新技能与知识 3.工作认真负责,可按时高效完成上级安排的工作任务
食品检验员
5000-6000元/月
食品化验员1-3年大专初级试验检测师
你好!我司现诚邀一位热爱食品行业、富有责任感的质检人员加入我们的团队! 你的职责是保障每一件出厂食品的安全与品质,让美味与安心同行。 你将操作先进检测仪器,以敏锐的洞察力排查潜在风险,如同质量守护者般严谨细致。 如果你符合以下要求,欢迎立即与我们联系! 1. 持有大专或以上学历,主修食品类或相关专业; 2. 对食品安全充满热情,愿意为大众健康保驾护航; 3. 具备良好的观察力与耐心,注重每一个关键环节; 4. 拥有团队协作精神,与我们一起坚守品质防线。
食品/饮料研发经验不限硕士肉制品技术研发技术支持
岗位职责: 围绕肉鸡、肉鸭全产业链的价值提升,开展以下核心工作: 1、科研项目立项:根据业务单元的优化需求,收集并评估相关问题,提交评审委员会审议,确定项目是否启动; 2、在产业技术研究院的指导下明确技术路线,如需外部专家协作,由产业技术研究院负责遴选与对接; 3、协同外部专家及试验工厂,结合科研项目内容制定实验方案与实施时间计划; 4、定期组织试验成果复盘,形成阶段性科研总结报告; 5、试验验证通过后,编制标准化操作规程,并联合相关业务单元推动落地应用,助力价值创造。 任职要求: 硕士及以上学历,具备肉食品生化与化学相关领域的知识基础与实践能力,熟练使用办公软件,掌握试验设计与数据分析技能。
萃取液研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
岗位职责 1.具备饮料或咖啡类产品的相关专业知识基础。 2.拥有独立开展饮品类产品研发的实际经验。 3.可独立承担微生物检测的全部操作流程。 4.掌握饮料类产品各环节生产工艺流程。 任职要求 1.食品相关专业全日制本科及以上学历 2.具备1-3年食品企业饮料研发工作经验,能够自主完成研发任务
酱料研发岗位
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业) 【12 年专注行业,细分领域领军企业】诚邀英才共谋发展 专注食品调味品机械应用领域 12 年,我们已成长为行业领先者,凭借专业实力与良好信誉赢得市场认可。当前,公司步入快速发展新阶段,现面向社会诚聘有经验、有实力、有责任心的优秀人才,共同开拓新局面! 我们提供: ① 明确的职业发展路径,成长空间广阔; ② 富有竞争力的薪酬体系,成果共享,让贡献被看见; ③ 正面积极的团队环境,给你“选对平台、干对事”的归属感; ④ 12 年来薪资准时发放,无拖欠、无延迟的坚实保障; 公司业绩持续增长,行业发展前景广阔,正是加入的黄金时期。若你希望在稳定向上的平台上发挥所长,期待与务实进取的伙伴并肩作战,那么,我们欢迎你的加入! 岗位职责: 1. 主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动创新突破 2. 参与配方的设计与改良,增强产品市场竞争力 3. 协同团队协作,保障研发项目高效推进 任职要求: 1. 掌握食品原料特性及相关法规标准 2. 熟知香辛料、酱料及食材的理化性质 3. 熟悉调味品研发工艺与生产流程,了解国内外调味品技术动态与发展方向 4. 具备敏锐的感官辨别能力,能准确甄选理想风味 5. 具备团队协作意识,可与成员协同完成项目目标 6. 拥有较强的学习能力,能持续掌握新知识并投入实际应用 备注:单休,本科及以上学历。
食品检验员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类果类禽蛋类水产品类食品加工及制品蔬菜类安全性测试
1. 按照食品检验规范及相关检测方法,对食品进行检验操作,确保各批次产品均严格执行标准流程。 2. 及时、准确地完成检验原始数据记录及报告填写,为产品质量控制与评估提供可靠依据。 3. 妥善管理检验依据文件、样品留存及检测仪器维护,保障检测数据的准确性与可追溯性。 4. 落实上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1. 具备2年以上相关工作经验,持有食品检验相关证书。 2. 大专或以上学历。 3. 具备良好的组织协调能力,书面与口头表达清晰,工作严谨细致,责任心强,思维灵活,诚实守信。 上班时间(待议) 上六休一,薪资面议。
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科香精香料、餐饮复合调味料
一、工作内容及职责: 协助研发团队处理日常事务性工作,确保研发项目有序推进 二、任职要求: 1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备一年以上相关工作经验; 2、熟练操作各类办公软件; 3、具备良好的沟通表达能力。 职位福利: 五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等
食品/饮料研发10年以上大专
1、系统分析市场趋势、竞品动向及用户需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机会与增长点。 2、基于品牌定位及企业战略目标,主导制定年度/季度/月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品迭代及淘汰方案。 3、推进指定品类的产品创新与技术开发,熟练掌握原辅料性能及其供应链情况,通过精准的配方设计与工艺改进,实现产品口感与成本控制的最佳匹配。 4、建立并优化产品标准化操作流程:明确质量关键控制环节与成品检测规范,保障出品稳定性,参与制定销售定价策略并确认执行标准。 5、主导产品落地过程中的生产跟进与技术支持,及时解决量产阶段出现的工艺难点与品质异常问题; 6、组织供应商的开发、评估与筛选工作,收集整理供应商资料并进行综合分析与比对; 任职要求: 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控体系; 2、具备十年以上烘焙行业从业背景,敏锐把握市场发展趋势,能依据市场需求主导产品研发方向; 3、热爱烘焙产品创新工作,可独立完成产品在品质、成本、保质期等方面的优化以满足企业运营需求; 4、具有面包食品企业或面粉、油脂等原辅料生产企业研发经历,掌握烘焙加工核心技术,具备成本管理实践经验; 5、具备良好的沟通协调能力,能够有效维护与生产工厂之间的协作关系,推动双方协同发展;
中式糕点制作师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技烘培类成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、负责烘焙馅料配方的验证工作,推进新品研发及现有产品优化,独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确认及稳定性验证全过程; 2、编制烘焙类产品生产标准操作流程(SOP),监督包装执行标准,开展保质期验证与仓储环境控制管理; 3、依据市场需求设计客户定制化产品方案,提供现场技术支持、工艺优化及问题应对措施,参与客户培训活动,牵头技术解答与实操展示; 4、协同完成产品拍摄、短视频录制及直播技术保障,出席行业展会与品鉴活动,承担产品展示布置与核心技术讲解任务; 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、物料采购计划制定及5S规范落实,确保原材料库存记录完整,定期检查原料有效期与储存条件; 6、落实上级安排的跨部门协作事项及相关临时专项工作; 岗位要求: 1、中专及以上学历,食品工程或西点工艺类专业优先考虑,具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗工作经验; 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程,具有成功项目案例,熟悉常用烘焙设备(如烤箱、和面机、成型线等)操作与常见故障处理; 3、了解HACCP食品安全管理体系,具备保质期测试实施及包装设计方案制定能力; 5、市场洞察力强,沟通表达顺畅,服务意识良好,能接受全国范围内出差进行技术支援与客户对接; 6、具备短视频出镜经历或烘焙教学背景者优先,持有食品安全管理员证/西式面点师职业资格证者优先。
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