
食品与饮品研发员
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责:
1.负责食品/饮料类产品的研发工作,涵盖产品设计、技术调研、研发方案组织实施,以及研发成果的落地应用与持续优化。
2.参与团队建设与管理,促进团队成员间的协作配合,保障研发流程顺畅高效推进。
3.跟踪项目执行进度,确保各阶段任务按时达成,并做好跨环节的沟通与协调工作。
4.推动研发成果向生产转化,助力提升产品品质与生产效率。
任职要求:
1.具备扎实的食品科学基础知识,了解常用食品添加剂及调味料的功能与应用特性。
2.熟悉食品/饮料研发全流程及相关项目管理规范,能熟练操作常规研发设备。
3.具有良好的组织协调与沟通能力,能够有效推动项目顺利实施。
4.执行力强,能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。
食品研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品发酵/酿造制定SOP成本控制ISO内审员证食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作,确保产品满足市场需要及品质要求;
2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级,增强产品市场竞争力;
3. 开展市场调研,整合行业动态与用户反馈,为研发决策提供依据;
4. 配合制定产品配方及生产流程方案,保障生产效率与出品质量。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景;
2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,具备相关研发经历者优先考虑;
3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力,能独立推进研发项目;
4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及改进措施;
5. 具备良好的协作意识,可与多部门团队顺畅沟通配合。
岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
食品质量检验员
6000-10000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验食品类专业
主要工作内容为
1. 评估所销售商品在食品安全方面可能存在的潜在风险
2. 根据识别出的风险,将相应样品送至合作实验室进行检测
3. 收到检测结果后,依据质量检验标准及流程,及时完成数据记录与报告撰写
4. 维持与合作实验室的良好沟通,确保检测工作顺利推进
任职要求
1. 具备扎实的食品安全相关专业知识
2. 熟悉各类食品对应的国家质量标准与法规要求
3. 工作认真细致,具备高度的责任心和执行力
4. 具有良好的团队协作意识,能与部门成员紧密配合,提升整体工作效率
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品研发
【工作内容】
1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责产品从构思到批量生产的全流程推进;
2、聚焦常温烘焙核心技术研究,持续关注行业趋势、竞争对手动向及消费者偏好,输出具备前瞻视野和市场潜力的新品开发建议;
3、依据市场需求与公司发展方向,制定研发规划并推动项目高效执行落地;
4、搭建并实施产品感官评估体系,确保风味、口感、外形等维度达到最优水准;
5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化与技术升级,不断提升产品质量、降低制造成本、提高生产效率;
6、编制和完善常温烘焙产品的原料规范、配方标准、生产工艺流程(SOP)、成品质量指标及检测方案;
7、完成新研及改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规与企业品质要求,保障工艺稳定性与可复制性,指导生产团队实现顺利投产。
【任职要求】
-食品科学与工程等相关专业本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁;
-拥有5年以上烘焙食品研发工作经验,熟悉常保质期烘焙品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名品牌饼店担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先;
-熟知各类基础烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品需适配工业化生产需求;乐于探索新技术,具备创新意识与开放思维;
-掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备扎实的技术分析能力;
-具备优秀的团队管理与跨部门协作能力,能够独立主导项目运作,带领团队高效完成目标。
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专需要出差有质检经验两班倒五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:生产巡检与参数监控、半成品成品抽检及记录、质量问题处理整改、现场卫生合规监督、质量文件归档。
任职要求:大专及以上,食品相关专业优先;熟悉食品工艺、质检方法及法规;1-3年QC经验优先(应届生可考虑);责任心强、善沟通,能倒班,持健康证。
卤制品制作工
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年高中
岗位描述:
1. 负责运用专业技艺,依照标准配方完成卤制品的制作流程,涵盖原料处理、卤制、调味等核心工序,保障产品风味稳定、正宗。
2. 卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制,确保出品质量一致。
3. 负责卤制设备的日常清洁、维护与保养,保证设备良好运转,发现问题及时上报维修。
4. 严格执行食品安全卫生规范,维持操作区域及个人卫生的干净整洁。
5. 根据生产排程和订单要求,提前申领并备齐所需原辅材料,确保原料新鲜与卫生达标。
6. 准确完整记录卤制过程中的各项原始数据,如时间、温度、用料情况,便于后续追溯与优化。
任职要求:
1. 具备食品加工厂卤味类产品加工经验者优先考虑。
2. 能按卤制作业指导书规范操作,落实安全生产要求;
3. 严格按照配方执行卤制品生产,把控原料处理、卤制、调味等关键步骤,确保口味纯正稳定;
4. 能配合生产需要接受适度加班安排;
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品研发
【工作内容】
1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责新产品从构思设计到批量生产的完整流程;
2、深入掌握常温烘焙核心技术,持续关注行业趋势、竞争对手产品及消费偏好变化,提出具备前瞻性与市场竞争力的新品开发建议;
3、根据市场需求及公司发展方向,制定研发规划并推进项目实施落地;
4、建立并执行产品感官评价体系,确保风味、口感、外观等各项指标达到最优水平;
5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化升级,不断提升品质稳定性,降低生产成本,提高产线效率;
6、编制和完善相关原料标准、配方规范、生产工艺流程(SOP)、成品质量标准及检测方法;
7、完成新研或改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规及企业品质要求,保障工艺稳定可复制,指导生产部门实现顺利投产。
【任职要求】
- 本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁,食品科学与工程等相关专业背景;
- 拥有5年以上烘焙食品研发经验,熟悉常温烘焙产品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名烘焙企业担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先;
- 熟悉常用烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品具备工业化生产适配性;乐于创新,思维开放,不拘泥传统;
- 掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备较强的技术分析与问题解决能力;
- 具备良好的团队管理与沟通协作能力,可独立主导项目运作,带领团队高效完成研发任务。
潜江服装长白班包吃住
5000-6000元/月
打包快递拣货员包吃包住20人以上月结
潜江服饰仓,长白班180-200一天,不体检,当天安排,可周预支,也可离职现结
【工资待遇】:16/时,平均180-200一天,至少做一个月,。
可短期做,也可长期做
【工作内容】: 打包 拣货 上架 印花 质检衣服 挂吊牌。
【要求】:18-50岁内 男女不限,视力正常,认识26个字母,无案底
【工作时间】长白班8:00-20:00(偶尔需要加班)
【福利待遇】:厂区内有食堂 每餐 8-10元!包住宿当天入职安排宿舍
【面试时间】: 每天09.00-14:00,有人提前报名
【工作地点】: 湖北潜江中伦国际纺织城二分厂
调味品生产辅助长期日结工200一晚包吃住
200-210元/天
普工包吃包住20人以上日结
潜江杨市小龙虾调味料辅助生产工
夜班:21:30-7:30
工资待遇: 200一天,包吃住
出勤满26天,额外一天补10元
年龄要求: 20-55岁,男女不限
平车工车位工冚车品检工
新开工厂,本厂常年返单款,现火热招工中,
生产车间招:
针织组招流水平车多名,简单工序,冚车多名(常年稳定不断货),
另招会拉通肩.会用撸领机师傅,
梭织组招整件车位多名,
尾部招查货多名(有希音经验优先)
剪线打包装多名
薪资面议,
地址:捷阳物流园13栋4楼
电话
食品检验员
6000-8000元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验五险一金上六休一食品类专业
一、岗位职责
1.质量体系管理:主导食品质量安全管理体系(FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC)的运行、维护与持续改进;负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导,确保文件合规、可追溯。
2.标签制作与审核:依据国家食品安全标准、食品标签标识规范,负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核,杜绝标签违规问题。
3. 生产现场管理:全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点(CCP)执行情况;监督生产过程合规性,及时纠偏、处理现场质量异常。
4.微生物检测:负责原辅料、半成品、成品及生产环境(空气、手部、工器具)的微生物项目检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌等),出具检测报告,跟踪异常并落实整改。
5.原辅料验收:按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录,确保验收记录清晰完整,严控不合格原料进厂。
6. 成品管控:负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置,持续提升产品合格率。
二、任职要求
1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历,熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。
2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系,具备体系文件执行与维护能力。
3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。
4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准,具备较强的问题分析与处理能力。
5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书,持有内审员证书者优先。
品质检验-双休
6000-8000元/月
食品检验员经验不限高中不需要出差有质检经验只上白班五险一金双休食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作,确保符合国家食品安全标准及企业内控要求
2. 规范填写检验记录与报告,及时反馈异常数据并协助追溯质量问题根源
3. 维护和校准检验仪器设备,确保检测结果准确可靠
4. 参与实验室6S管理及ISO22000/HACCP体系相关文件执行与改进
5. 配合研发与生产部门完成新品试产检验及工艺验证支持
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 有食品检验工作经验者优先
3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准,具备基础实验操作能力
4. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协作意识
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
操作工车间质检员食品厂
八鲜岛食品招聘:1.车间检查员4名,,48岁以下。早7晚6或早8晚5,缴五险,综合工资4000-6000元。要求:初中以上学历,视力要好,有食品厂质检经验优先。2.另招操作工 4 名,55岁以下。要求初中以上学历,吃苦肯劳,有食品厂工作经验优先。公司地址:东北七街7号。 2路7路圣地秋实车站附近。联系电话:。
腐乳师
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责:
1、负责豆腐、腐乳生产制造全流程的监督与管理,对原料投放、加工环节、质量检测等操作进行全程跟踪;
2、落实生产过程中的质量管控措施,通过设备巡检、样品采集及实验数据分析开展检验与核查工作。
任职资格:
1、年龄25-45岁,身体健康,无皮肤病史,语言表达无障碍;
2、具备较强适应能力,可接受腐乳发酵产生的特殊气味;
3、工作认真负责,具有良好的团队协作精神;
4、服从工作调配,能完成上级交办的非本部门职责范围内的任务;
5、能够接受早班、中班安排及必要的加班工作。
质检员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专出货检验(OQC)
1、掌握石油、食品及水质检测的相关操作规范与流程;
2、使用实验室化学设备开展检测工作,并准确记录实验数据;
3、具备大专及以上学历,化工或机电类专业优先。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工出版食品相关专业水产品类食品发酵/酿造油脂加工禽蛋类编辑饮料英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,保障评审工作按时推进;
2. 对投稿进行编辑整理与技术处理,确保格式规范并支持快速发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障出版进度;
4. 跟踪本领域科研动态,协助责任编辑落实期刊阶段性发展目标。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3. 通过大学英语六级;
4. 熟悉Office办公套件操作;
5. 具备较强的学习能力,能积极投入公司组织的高强度职业化训练,包括参加培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,团队活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:父母关怀补贴,子女关怀补贴,团队激励奖金,培训津贴,岗位专项津贴;
4. 职业发展:配备导师指导,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),附上已发表论文清单及推荐人信息(含姓名、职务、单位、地址和联系方式)。邮件标题请按此格式填写:食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品发酵/酿造食品相关专业英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成;
对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发表;
与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊运行顺畅,稿件流转及时;
跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级;
熟练掌握Office办公软件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科月基本薪资8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理能力提升课程,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。
联系电话:************
联系邮箱:hr-**************
食品科学与营养领域英文学术期刊编辑助理
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品质量管理食品研发食品安全微生物检测英语食品科学
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成;
对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发布;
与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表;
跟踪本学科领域的最新科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。
二、职位要求
硕士或博士学历者优先,特别优秀的本科毕业生亦可考虑;
食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
通过大学英语六级考试;
熟练掌握Office办公软件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等;
进阶福利:父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴;
职业发展:配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专包吃住可兼职
负责生产现场的质量检验与过程监控,确保产品满足质量要求;
跟进生产环节中的品质异常,快速响应并提供优化建议;
配合完善质量管理体系及相关文档的编制与维护;
参与品质问题的根本原因分析与纠正措施实施,促进质量水平不断提升;
落实上级安排的其他与质量管控相关的工作任务。
任职资格:
1.大专及以上学历,质量管理、食品类或相关专业优先考虑。
2.有1年以上生产制造或品质管理岗位工作经验。
3.具备良好的质量意识与问题识别能力,熟练操作办公软件及常用质量工具。
4.沟通协调能力良好,学习主动性强,具备团队协作精神。
5.认同公司文化理念与发展价值观,愿意与仟吉共同成长、长期发展。
6.能够适应夜班、周末及节假日轮班等排班安排。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,确保评审工作按时推进;
对来稿进行编辑整理与格式审核,保障内容规范并如期发布;
与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障发表流程顺畅;
跟踪本领域科研动态,协助责任编辑达成期刊建设与发展目标。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级考试;
熟练掌握Office办公套件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇与晚餐支持等;
进阶福利:父母关怀津贴、子女关怀补贴、团队激励奖金、培训补助、岗位专项津贴;
职业发展:配备导师指导机制,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
休闲食品研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发多渠道产品开发质量控制体系知识产权保护
工作职责
1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划,结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向,提出产品创新的战略性建议。
2. 协同总监推进新产品开发(含新口味、新配方、新工艺),保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位;主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。
3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发,协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。
4. 构建并优化研发管理机制,涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系;推动企业参与行业标准建设,落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。
5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统,确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求;指导法规团队跟进食品安全法规变化,牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验,熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。
3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准(如ISO9001、ISO22000、HACCP),具备较强的产品合规管控能力。
4. 具备多渠道产品开发实践经验,能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。
5. 具备良好的研发项目管理能力,可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。
品质控制专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专微生物检验休闲食品调味品质谱仪ISO22000HACCP
工作职责
负责农副产品加工全环节的质量监控与检验工作,落实原料进厂、生产流程巡查及成品出厂各阶段的标准化检测程序。
根据GB/T、食品安全国家标准等相关规范,编制并优化质量检验方案,确保检验手段科学合规。
跟进生产过程中出现的质量异常情况,联合生产团队追溯问题成因并推进整改措施,减少质量隐患。
汇总与管理质量检测相关数据,按时编制质量分析报告,为生产工艺改进提供数据依据。
参与HACCP、ISO22000等质量管理体系的日常维护与内部审核,保障体系持续有效运行。
任职要求
大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业者优先考虑。
具备1年以上食品加工行业品质控制工作经验,熟练操作常见检测设备(如液相色谱仪、微生物培养箱)。
熟悉国家食品安全法律法规及质量管理体系标准(HACCP/ISO22000),具有质量问题分析与处理能力。
工作认真细致,责任心强,坚持原则,能独立开展质量检验作业。
具备良好的沟通协作能力,能够跨部门推动质量提升措施实施。
食品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专罐头水产品类食品加工及制品
工作职责:
主要是协助总经理全面推进新品研发及生产规划,基于市场分析结果筛选潜力产品,并打造爆款产品。
1、负责预制菜、休闲食品、酱类产品或西式菜品延伸类休闲食品的市场动态研究,掌握行业发展方向与新品趋势,定期开展市场走访及竞品对比分析;
2、负责产品选型、试味评估,并跟进产品研发各阶段执行进度;
3、主导新产品从前期策划到落地的全流程工作,涵盖概念构思、市场调研、口感测试、规格设定、包装设计验证、消费者反馈收集及产品定位等环节;
4、聚焦打造核心单品与明星产品,推动品类销售增长,提升整体营收表现和市场份额;
5、负责产品上市后的全周期运营管理与效果追踪,包括迭代优化、系列拓展、包装更新、淘汰决策等工作,确保产品竞争力与公司利润水平;
6、统筹跨部门协作沟通,监督开发节点推进,及时协调处理突发问题并落实质量管控要求;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业优先;有休闲食品领域从业背景者优先,热爱美食,具备良好的味觉感知能力;
2、了解食品行业的法规标准,能够独立完成新品开发任务;
3、具备敏锐的市场洞察力和信息整合能力,拥有较强的市场判断意识与新品捕捉能力,熟练运用数据分析方法,具备一定的生产与销售协同经验。
栏目概述
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