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其他生产营运人员1-3年本科APCAPC先进控制先进控制
岗位职责: 1、从事化工/石化/炼化/冶金/建材/热电等行业APC、PID类项目的实施与管理工作,承担项目调研、技术方案设计、系统调试及后期维护等任务; 2、负责编制项目相关技术文档与资料整理工作; 3、组织开展先进控制项目工程师及现场操作人员的培训; 4、协助销售团队完成前期技术沟通与客户需求调研; 5、推动公司APC产品在化工领域内的应用深化与市场拓展; 6、完成上级安排的其他相关工作任务。 岗位要求: 1、本科及以上学历,化学工程与工艺、自动化、控制工程等相关专业; 2、具备1年以上相关工作经验,有海外工程项目实施经验者优先考虑; 3、熟悉化工/石化/炼化/冶金/建材/热电等行业生产工艺及过程控制原理; 4、具有较强的项目管理能力、沟通协调能力和抗压能力,能接受一定频次的出差安排。
生产储备干部
4000-5000元/月
其他生产营运人员经验不限本科
作为饮料生产工厂的生产管培生,你将参与生产部门的轮岗培训,全面了解企业的生产工艺流程及设备运行特点。通过系统化培养与一线实践,逐步积累工艺控制、设备运维及团队协作等方面的综合能力,为公司长远发展储备核心人才。 任职要求: 1、学历:食品、机械、电气等相关专业,本科及以上学历; 2、经历:2026届应届毕业生; 3、能力:具备良好的沟通意识,富有团队合作精神,勇于创新,工作踏实认真,责任心强; 4、工作地点:哈尔滨市平房区
红肠加工厂
4000-5000元/月
其他食品饮料类经验不限学历不限有经验者优先
红肠加工相关工作
菜品研发经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西餐经验自主研发新菜5年以上厨师长经验小吃/快餐经验直营店湘菜直营店经验培训能力连锁餐饮店有厨师长经验川菜成本管控能力中餐经验连锁餐饮店经验
【岗位职责】 1. 负责菜品的研发与创新,确保菜品质量和口味的持续提升。 【岗位要求】 1. 具备出色的团队管理能力,能够激发团队成员的创造力。 2. 对食材和菜品制作有深刻理解,能够不断优化和改进菜品配方。 3. 具有良好的沟通能力,能够与团队和客户建立有效对话。 【福利待遇】
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责公司产品的研发工作,包括但不限于新品开发、配方优化、工艺改进等; 2. 根据市场趋势和消费者需求,进行产品概念的创新和设计; 3. 与生产、质量、采购等部门紧密合作,确保新产品的顺利生产和上市; 4. 跟踪评估产品的市场表现,及时调整产品策略以满足市场需求; 5. 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 食品科学等相关专业本科及以上学历,具备扎实的食品研发理论基础; 2. 有相关工作经验者、熟悉肉制品/丸子类产品等的研发流程和关键技术者优先考虑; 3. 具备良好的创新思维和敏锐的市场洞察力,能够快速响应市场变化; 4. 具备较强的团队协作能力和沟通能力,能够与不同部门的同事有效合作; 5. 工作认真负责,具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
其他生产营运人员经验不限学历不限
【薪资待遇】 1.底薪3500元;高比例提成+奖金;新人平均收入5k-6k,员工收入8k-3w不等;上不封顶; 2.定期组织团队聚餐、旅游;节日福利齐全; 3.多项奖金激励(单品奖,业绩奖,排名奖等);各类现金红包发放; 4.晋升机制透明:管理岗位均从内部选拔,无外聘空降,每季度开展考核晋升; 【工作时间】 早9:00-晚6:00;单双休制;法定节假日带薪休假;无业绩压力,无需加班、无需加班、无需加班 【岗位职责】 1.开发新客户:公司提供高质量、实时更新的客户资源,无需自行拓客; 2.维护老客户:对接公司已有客户群体,跟进客户需求,解答疑问,并推荐新产品,推动老客户复购,建立稳定合作关系; 3.定期邀请微信存量客户参与公司专家线上直播活动; 【任职资格】 1.表达清晰,普通话标准,具备良好逻辑思维能力;短期兼职请勿扰; 2.热爱销售工作,或对收入有强烈追求者优先; 【入职须知】 1.公司直招,全程不收取任何费用,提供带薪岗前培训;通过健全公平的晋升体系保障每位员工的发展通道与成长机会; 2.每月15日准时发放薪资,绝不拖欠、克扣工资; 团队以90后为主,管理方式灵活人性化,工作氛围轻松融洽,欢迎有志之士加入
其他生产营运人员月结经验不限本科生产管理方向
一、岗位职责: 1、品质管理:依据工艺规范与产品标准,指导并监督生产现场作业,确保产品质量满足客户要求; 2、生产管理:统筹日常生产业务,协调设备、人员及物料资源,保障生产任务顺利完成,达成质量、效率与成本目标; 3、现场管理:快速响应生产过程中的异常状况,及时跟进问题根源,提出改进措施并推动解决; 4、成本管理:结合屠宰工艺流程,通过优化人员操作管理,有效控制产品损耗,减少浪费。 二、任职要求 1、学历专业:本科及以上学历,不限专业,理工类、管理类、食品相关专业优先考虑; 2、素质能力:具备强烈的目标意识,执行力突出,抗压性强,拥有良好的组织协调与问题处理能力; 3、其他:有学生会、社团管理、项目主导或社会实践经历者优先。 在这里,你可以成长为: 1、经营者:精通管理与运营,双通道晋升机制,助力实现你的管理抱负; 2、业务专家:深入理解业务、客户需求与产品特性,整合资源提供高效解决方案,推动产品价值落地。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责执行公司新产品开发计划,根据新产品计划制定新产品开发工作计划。 2. 负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准,进行成本核算。 3. 负责小试完成后的放大样实验、中试、试销等与生产和销售对接的工作;负责技术工艺培训,对生产线进行技术指导。 4. 参与新产品开发的可行性论证,对新产品开发过程实施监督、控制,确保新产品开发工作顺利进行。 5. 负责对已有产品更新,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量,降低成本。 【岗位要求】 1. 良好的沟通能力、创新能力,拥有很强的执行力。 2. 工作细致严谨,有研发精神和团队精神,责任心强,具有保密意识。 3. 食品相关专业,有肉制品行业的相关经验,从事过产品研发或质量管理工作。 4. 能熟练操作电脑及使用办公软件。
其他生产营运人员包吃免费培训包住有提成月结3-5年硕士有机种植大棚种植农业技术员生物有机肥植物病理农业技术指导科研
一、工作职责 1、参与新产品研发方案的制定,结合行业市场需求与规范,提出产品优化建议; 2、落实研发计划,推进产品研发任务,完成关键技术难题的攻关; 3、归纳研发过程中的经验成果,持续开展产品迭代升级,并依据标准要求完成技术改进; 4、负责新产品的调试、试制及工艺优化,分析并解决实施过程中出现的技术问题; 5、及时总结项目进展,进行分析评估,撰写阶段性工作报告; 6、负责整理和编制项目所需的技术推广材料; 7、参与技术标准的统筹规划与编制工作,并推动具体落地执行; 8、参与公司质量管理体系的建设与完善; 9、配合市场开发部、生产部处理相关技术事项,提供必要的技术支持; 10、遵守公司及部门各项管理制度,保障项目安全、规范、有序运行; 二、任职要求 1、硕士及以上学历; 2、农学、植物保护、农药学、农业微生物、农业病虫害、农业肥料等相关专业; 3、具备3年以上生物有机肥研发或植物病理研究相关工作经验; 4、具有科研工作的毅力与热情,擅长技术研发与深入探索,富有奉献精神,热爱研发岗位; 三、福利待遇 1、六险一金、绩效奖金、年终奖; 2、节日福利或节日补贴;交通补助、通讯补助; 3、免费员工体检、员工旅游、食宿安排; 4、丰富多样的党团工会活动及生日关怀福利; 5、入职满一年可享受物业采暖补贴。 工作时间: 早八晚五、周末双休、六险一金、带薪年假、法定节假日、节日福利 职位福利:绩效奖金、包吃、包住、交通补助、住房补贴、通讯补助、采暖补贴、六险一金
研发主管
7000-10000元/月
其他生产营运人员1-3年硕士有机肥菌剂
一、岗位职责1、依据公司农牧业务发展战略,制定并落实年度技术研发规划。全面统筹新产品、新工艺的研发项目,主导关键技术路径的规划与执行,确保技术开发与实际业务需求高效协同。 2、负责研发团队的日常运作与团队建设,包括工作安排、过程督导、技术带教、绩效考核与激励机制实施。持续提升团队专业水平与项目推进能力,着力培养核心技术人才。 3、牵头或深度参与具体产品的技术方案设计、试验研究、工艺开发及参数优化。主导从实验室研究到中试放大,再到规模化生产的转化与工艺定型工作。 4、结合市场信息与一线运营数据,持续推进现有产品及生产工艺的技术改进、品质提升与成本优化,主导重点产品的技术升级与迭代开发。 5、密切关注微生物技术、绿色农业、循环农业等领域的前沿进展,评估新兴技术在企业内的应用潜力,并组织小规模试验、中试验证及技术导入的前期工作。 6、在上级领导下,对接农业科研机构、高等院校及产业链技术合作方,承担合作项目的日常联络、实验配合、数据汇总与阶段性成果汇报,保障合作项目顺利推进。 7、确保研发活动符合国家及行业相关法规、标准和技术管理体系要求。负责研发过程中各类技术文档的编写与归档,协助完成专利、软件著作权等知识产权材料的整理与申报准备。 8、为生产、市场及客户服务团队提供专业技术支持,针对具体技术问题开展分析与实验,提出切实可行的解决方案。 二、任职要求 1、硕士及以上学历,农学、土壤学、微生物学、生物技术、植物营养、环境工程等相关专业背景。 2、5年以上农牧行业技术研发工作经验,其中至少2年研发团队管理或项目管理经历。具有生物肥料、土壤调理剂、微生物制剂等产品从无到有成功开发经验者优先。 3、熟练掌握微生物菌种筛选、发酵工艺调控、有机肥/生物肥生产技术、土壤修复技术等一项或多项核心技能。具备较强的实验规划、数据解读及复杂技术问题处理能力。 4、有独立承担或作为主要成员完成完整研发项目的经验。参与过市/省级科技项目或企业重点产品开发项目者优先考虑。 5、具备良好的团队领导力、项目推动能力及跨部门协作意识,能有效整合资源,保障研发任务按时高质量交付。 6、对农业可持续发展技术有强烈兴趣和自主学习能力,能在实际研发中提出创新性构想与应对策略。 7、拥有一定农业科技领域资源或产学研合作背景者优先。熟悉行业技术发展方向及主要竞争者技术布局。 8、作风严谨踏实,责任心强,具备出色的执行力、抗压性与质量观念,热爱技术研究工作,重视细节与成果转化。
吊顶小工
招聘吊顶小工,要求年龄在53岁以内,会使用角磨机。工作内容不累,要求手脚麻利。工作时间从7点到下午5点30分。薪资为第一个月3000元,第二个月3600元,包吃。工作地点在鸡西市内。有意者请联系,非诚心求职者请勿打扰。
鸡西
9月14日 11:22拨打电话
角磨机15-30天包住包吃1-2人
黑龙江鸡西电厂检修需要一名普工,供吃供住。工作内容包括拆螺栓、打磨清扫,要求会使用角磨机。工期20天,今天就出发。
鸡西
9月14日 11:22拨打电话
服务员有提成
鸡西雪岳山烤肉店急招服务员工资3500,满勤200,工休一天,瓶盖月提800元左右,月收入4500左右,年龄60岁以下,
鸡西
9月14日 11:22拨打电话
服务员有提成包吃月结
【诚聘】餐厅服务员岗位职责:上菜餐桌收拾等日常服务要求:品行端正,待人热情,吃苦耐劳福利:包吃,底薪4000加提成,月休可调,不休加100地址:鸡冠区内,门口线车居多,交通便利联系:程经理
鸡西 鸡冠区
9月14日 11:21拨打电话
黑龙江鸡西冷面馆招长期刷碗工临时工服务员底薪+满勤+奖金供吃住没有工休有经验者优先。联系电
服务员洗碗工
冷面馆招长期刷碗工临时工服务员底薪+满勤+奖金供吃住没有工休有经验者优先。联系电话
鸡西
9月14日 11:20拨打电话
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发1-3年大专食品添加剂销售经验香精香料销售经验
工作内容 1、协助客户完成产品研发,确保客户满意度 2、维护客户关系,促进业务持续增长 任职要求: 1、食品相关专业毕业,有火锅底料、饮料、食品研发经验 2、具备良好的沟通技巧和团队合作精神 3、能够快速适应工作环境,处理多任务并保持组织性 4、对销售工作有热情,能够积极面对挑战 教育背景:食品饮料研发、应用专业 岗位经验:有火锅底料、饮料、食品工厂研发经验
食品/饮料研发
7000-9000元/月
食品研发经验不限学历不限禽蛋类水产品类肉类果类蔬菜类
岗位职责: 1.负责日常基础性事务处理,工作内容清晰、节奏平稳 2. 工作时间灵活适配接送孩子等家庭需求,确保工作与生活兼顾 3.遵守公司基本管理规范,按时完成分配任务 4. 保持良好沟通,及时反馈工作进展 5. 协助团队完成简单协作类支持工作 任职要求: 1.有责任心和耐心,具备基础沟通与执行能力 2. 能适应弹性工作安排,时间管理能力良好 3.学历不限,欢迎全职宝妈积极应聘 4. 无硬性经验要求,有相关经历者优先 5. 善于协调家庭与工作,稳定性强
食品研发5-10年大专巧克力研发五险一金双休食品相关专业配方开发
岗位职责 1、负责纯脂/代脂巧克力、烘焙专用巧克力、巧克力馅料、涂层、淋酱、生巧等全品类新品研发、配方迭代与工艺落地; 2、优化巧克力精磨、精炼、调温、涂层、烘烤应用工艺,解决起霜、发白、出油、烘烤开裂、脱落、不耐温等量产痛点; 3、跟进新品小试、中试到大货量产,输出SOP工艺标准,把控品质、降本提效; 4、搭建产品配方体系、内控标准、原料测试体系,合规落地国标及SC生产要求; 5、对接客户定制需求、试样打样、技术答疑,沉淀技术、带领研发小组完成年度新品开发任务。 任职要求 1、食品相关专业,5年以上巧克力研发经验,含烘焙,巧克力应用研发经验,有工厂量产落地经验优先; 2、精通巧克力油脂体系、乳化稳定体系、调温工艺、抗霜耐烤配方逻辑,熟悉烘焙场景应用痛点; 3、擅长新品创新、配方降本、工艺优化,能独立完成从立项、研发、打样到量产全流程; 4、熟悉食品添加剂合规、标签法规、生产质控流程,具备问题攻坚与技术兜底能力; 5、有研发团队管理经验、有巧克力、馅料、涂层产品开发经验者优先。 福利待遇: 1.薪资:15K~20K元 / 月; 2.社保:五险一金(按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳); 3.休假:按照国家相关规定执行(含法定节假日、带薪年假等); 4.其他:食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。
食品研发助理
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科技术研发技术支持原料组
1、本科及以上学历,食品科学与工程相关专业; 2、学习与实践能力要求:愿意深入基层,具备较强的实操能力,能够迅速吸收并应用新知识。 3、具备良好的人际沟通技巧,富有团队协作精神。 4、能适应项目关键阶段的加班及临时性工作任务安排。 5、其他要求:性格积极乐观,具备出色的沟通协调能力,有团队意识和敬业精神,责任心强,能应对一定强度的工作压力。 6、2025或2026届应届毕业生优先录用。
生产管理
1-1.5万元/月
主管
水泥制件厂聘思想活跃有组织管理能力,给予生产管理期间一定的财务支配权,有水泥制件管理的优先
其他生产营运人员经验不限硕士C++ArkTSlinuxOPEN HARMONYHDF
岗位职责: 1、负责为各类芯片、传感器等硬件编写或移植底层驱动程序。 2、将Open Harmony系统适配至新硬件平台(如瑞芯微RK3588开发板),并完成系统裁剪、性能调优与功耗优化。 3、开发与维护系统级服务,基于Binder等底层通信机制实现进程间通信,并封装Native API接口,向上层应用提供硬件功能支持。 4、与硬件工程师协同开展软硬件联合调试;参与项目架构设计--16,输出技术文档并参与代码评审,确保代码质量。 任职要求: 1、硕士及以上学历,计算机、电子、自动化、通信等相关理工科专业。 2、具备鸿蒙系统在新硬件平台成功移植经验,或有鸿蒙设备量产落地经历者优先。 3、掌握操作系统基本原理(中断处理、内存管理、进程调度),熟悉Linux内核或LiteOS内核工作机制。 4、熟练运用HDF硬件驱动框架,理解Binder、软总线等鸿蒙底层通信机制。 5、熟悉UART、I2C、SPI、GPIO、MIPI、PCIe等常用硬件接口协议原理;了解MQTT、HTTP等物联网通信协议及TCP/IP协议栈。 6、精通C/C++编程,具备多线程编程能力及扎实的数据结构基础。
调理品研发专员
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科营养师证肉类食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责 1.根据市场需求,制定鸡肉调理类产品研发计划并推动项目实施落地 2.负责产品研发完成后的试产过程,提供全流程工艺技术支撑服务 3.编制产品标准文件及生产操作规范 任职要求: 1.本科及以上学历,食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市
其他生产营运人员经验不限本科现场管理生产物料管理成本管理
岗位职责: 1、品质管理:依据工艺规范与产品标准,指导并监管生产现场操作,确保产品质量满足客户要求; 2、生产管理:统筹日常生产业务,协调设备、人力及物料资源,保障生产任务顺利完成,达成质量、成本与效率目标; 3、现场管理:快速响应生产过程中的异常状况,及时跟进问题根源,提出改进措施并推动解决; 4、成本管理:结合屠宰工艺流程,通过优化人员作业方式,有效控制产品损耗与浪费。 任职要求: 1、学历专业:本科及以上学历,不限专业,理工类、管理类、食品相关专业优先考虑; 2、素质能力:具备强烈的目标意识,执行力突出,抗压能力强,拥有良好的组织协调与问题处理能力; 3、其他:有学生会、社团管理、项目主导或社会实践经历者优先。 在这里,你可以成长为: 1、卓越经营者:精通管理与运营,双通道晋升机制,助力实现职业管理理想; 2、业务专家:深入理解业务运作、客户需求与产品特性,提供高效解决方案,整合资源推动产品价值实现。
食品研发经理
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
1. 精通中式酱卤工艺、卤汤调配;熟悉牛肉丸、灌肠、重组调理肉;懂低温蒸煮、真空卤制、高温杀菌、速冻锁鲜工艺;会使用研发实验室设备,会万能蒸烤箱等低温工艺开发更佳。 2. 熟悉肉制品添加剂:保水剂、乳化剂、抗氧化、防腐体系复配,严格掌握国标限量;能做配方成本测算、出品率测算。 3. 熟悉GB2726、速冻调理肉制品相关国标,懂企业标准编制备案、标签合规、审厂资料准备。 4. 味觉灵敏,能分辨肉香、筋感等。
大学生储备干部
6000-10000元/月
其他生产营运人员经验不限本科食品/饮料
1. 生产实践:深入食品生产一线,熟悉各个生产环节流程、积累实践经验。 2. 生产过程:协助车间主任做好生产计划的执行工作。 3. 设备管理:了解食品生产设备的性能、操作规程和日常维护保养知识。 4. 团队协作:营造良好的团队氛围。 5. 数据统计分析:学习收集和整理生产过程中的各项数据,如产量、质量、能耗等,协助进行数据分析,为生产管理决策提供依据。 6. 制度流程遵守:严格遵守企业的各项规章制度和生产操作规程,确保生产安全和人身安全。 【岗位要求】 1. 毕业1-3年内,985,211高校全日制本科及以上学历,机械类、食品类等相关专业; 2. 拥有食品行业、生产行业经验者优先; 3. 熟练掌握生产、设备、食品安全各项制度; 4. 优秀的组织协调能力和领导力,能够高效完成安排的各项工作;
肥料研发
4000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限本科接受无农业经验/技能农业技术员无销售性质五险
本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业,主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责: 1. 承担肥料产品的研发任务,保障产品品质并推动技术革新 2. 参与产品试验及优化过程,持续提升产品性能表现 3. 与团队协同配合,共同推进项目顺利实施 任职要求: 1. 具备较强的沟通协调能力,能高效对接项目相关工作 2. 能独立开展工作,注重细节并具备良好的执行把控力 3. 富有团队协作意识,能快速融入团队并发挥积极作用
储备干部
5000-8000元/月
其他生产营运人员经验不限大专化工生物制药
【岗位职责】 1. 进行生产作业分析,制定作业说明书,提高工作效率,降低人工成本,负责产能人力评估与报告制作; 2. 贯彻实施在生产能力与降低成本方面的持续改进工作; 3. 提供效率、人力及生产率等重要指标的分析,同时提出合适的行动计划; 4. 建立流水化生产,负责生产线平衡的设置与改善,分析、处理制造现场生产线平衡问题; 5. 负责生产/物流的持续改进,进行生产线平衡及生产计划之改善,以及6S之施行及改善。
食品/饮料研发5-10年硕士营养食品配方研发原料选择配方设计工艺设计
岗位职责: 1. 监控研发项目的执行进度,保障项目在规定时间内高质量交付。 2. 主导新产品的构思设计、原材料筛选、配方研发、样机制备及性能验证。 3. 确保研发各环节符合国家食品安全法规及相关质量规范要求。 4. 关注行业前沿动态,引入先进技术和工艺手段,促进产品持续创新。 任职要求: 1. 食品科学、营养学、生物工程等相关专业硕士及以上学历,具备5年以上食品研发工作经验,具有成功主导研发项目或带领团队的经验。 2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料评估、配方开发、工艺改进等关键环节。 3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能有效调动团队积极性,保障项目高效推进。 4. 具备较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品开发与迭代。 5. 熟知国内外食品行业相关法律法规与技术标准,确保产品研发合法合规。 6. 乐于探索新技术与新方法,积极推动产品升级与创新,增强产品市场竞争力。 7. 持续追踪行业技术更新与发展趋势,不断提升专业水平与综合素养。 加分项:博士学历优先,具有营养健康食品、细胞全营养类产品研发背景者优先。
食品检验员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品加工及制品
1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发的岗位)可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2.技能与工作经验 -生产技术支持:掌握食品加工工艺流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域),能够应对生产过程中出现的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 -质量管控能力:具备食品检测基础知识,可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测(包括感官、理化、微生物指标),能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力:配合研发团队完成新产品小试、中试试验,准确记录实验数据,参与配方与工艺优化;熟悉食品原料特性(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 -设备操作与文件编制:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的基本操作与日常维护;能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书(SOP)等技术文档。 -工作经验:部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜等)经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范,了解常用食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力,能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强,能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出,能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作(如生产型技术员)或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用,确保产品质量稳定性与生产效率,对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品控导向)在职责侧重上可能存在一定差异。
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成高社发[2019]12号
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