
食品研发人员
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类制定SOP配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、开展新产品可行性评估,负责产品开发及具体实施。
2、设计并确定产品的生产工艺路线。
3、参与重大产品质量问题的分析,协助处理不合格产品。
4、优化部门内部工作流程,完善产品开发规范,保障研发计划按时推进。
5、负责实验室日常管理及相关临时交办任务。
任职要求:
掌握骨汤类产品的技术研究与实际应用;
具备1-3年在骨汤相关企业从事研发工作的经验。
食品研发工程师
5千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科调料研发方便食品研发油脂研发宠物食品研发糖果/糕点研发罐头制品研发饮品研发乳制品研发
新产品开发与团队搭建
调味品研发主管
2-4万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限调味品配方研发技术研发
岗位职责:
熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺
方便面、挂面、半干面、油炸、非油炸面、米粉、粉丝等制面技术的研究与应用转化
卤肉制品,预制菜,冻干水果、蔬菜、肉制品,脱水蔬菜等产品开发及产业化落地
1. 主导公司新产品的配方设计、试验验证与研发工作,打造具备市场竞争力的产品;
2. 开展市场竞品分析与行业优质产品整合,拟定并执行研发部门年度规划,确保年度目标高效达成;
3. 持续改进现有产品配方与工艺,提升品质稳定性,优化成本结构,制定工艺规范,并监督实施情况;
4. 配合生产与品质管理部门,参与质量问题的根因分析,提供预防措施与持续改进方案;
5. 推动研发体系标准化建设,落实国家相关技术法规与行业规范,建立企业产品标准与生产流程规范,完善研发管理制度;
6. 负责研发团队管理与能力建设,设计技术人员激励机制,组织培训并培养核心研发人才。
任职要求:
1. 本科及以上学历,具备10年以上相关领域研发经验者优先考虑;
2. 精通产品开发流程与质量管理体系,了解市场需求动态及消费趋势变化。
产品研发负责人
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年本科调味品休闲食品食品添加剂方便食品
1、规划公司食品类(面食、调味酱、预制食品)研发方向及年度目标,全面负责新产品开发、配方改进与工艺优化,确保产品符合市场导向及行业规范。
2、统筹研发团队开展从创意构思到规模化生产的全流程工作,涵盖原料评估、实验验证、试产调试及品质确认。
3、关注食品科技发展动态与消费趋势变化,积极应用新技术、新成分,促进产品升级并增强市场竞争力。
4、联动供应链、生产制造、质量管控等相关部门,攻克研发转量产过程中的技术难题,保障产品质量一致性与成本合理性。
5、完善研发管理制度与标准化流程,打造专业化技术队伍,持续提升研发执行效率与创新水平。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景,具备系统的食品研发理论知识。
2、具有5年以上食品研发工作经验,其中至少3年团队管理经历,熟悉食品加工全链条及质量管理体系。
3、主导过1-3款成功上市的新品项目,善于基于市场需求制定研发策略,具备独立承担重大研发项目的能力。
4、熟练掌握食品安全法规及相关标准(如HACCP、ISO22000),掌握行业政策更新与技术发展趋势。
5、具备良好的跨部门协作与项目推进能力,能有效实现研发成果的产业化落地。
薪资待遇:20-50K/月(优秀者薪资可面议),天长、河源、隆尧、成都
面粉研发主管
2.5-3.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科面粉基础研究
【岗位职责】
1、开展国内主要麦区及全球典型麦区小麦特性的系统性研究;
2、分析不同类别小麦在加工性能上的差异及其适用场景;
3、对面粉改良剂单一成分进行筛选并深入探究其作用机理;
4、研发复配型面粉改良剂配方,并完成安全性评估验证;
5、开展功能面粉产品的分类梳理与市场应用前景研判。
【任职条件】
1、具备3年以上面粉或面粉改良剂相关产品开发工作经验;
2、熟悉面粉生产工艺流程及加工设备,掌握产品开发全周期流程;
3、具有较强的钻研能力与良好的沟通协作素养;
天调研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品休闲食品卤味食品
具备5年以上骨汤、骨油或相关食品研发领域工作经验,其中2年以上从事研发团队管理工作。
熟悉骨汤、骨油的生产制程及品质管控体系,拥有成功主导新产品开发并实现上市的完整经历,具备从产品构思至量产落地的全流程实操经验。
天调研发主管
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科调味品技术研发火锅底料
01、岗位职责:
1、全面负责公司骨汤、骨油类产品的研发规划与实施,围绕企业战略方向及市场需求,主导新产品开发及在售产品优化升级,推动研发项目高效落地;
2、严格执行研发全流程管控,确保各环节符合国家食品安全法规、行业规范及公司品质标准;
3、强化骨汤骨油品类技术竞争力,支持方便面风味体系的改良与创新突破;
4、指导团队开展天然调味料的安全性检测工作,对检测过程及结果的安全合规性负直接责任;
5、牵头天然调味料研发团队的组织建设与制度运行,承担人员管理与制度执行成效的责任。
02、任职要求:
1、具备5年以上骨汤、骨油或相近领域食品研发经验,其中至少2年带领研发团队的实际管理经历;
2、精通骨汤骨油生产制程与品控要点,拥有已成功上市的新产品开发实例,熟悉从创意策划至量产上市的完整流程。
挂面研发主管
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科挂面技术研发配方研发
01、岗位职责:
1、主导新产品面体的研发及现有产品面体的优化与维护,确保新品开发目标达成;
2、提供部门所需原辅料的技术支持,保障产品食品安全,对安全结果承担责任;
3、开展面品基础性研究及专项课题研究,确保研发方案有效落地并取得成果;
4、协助生产车间进行产品生产指导,确保产品质量与安全符合标准要求;
5、负责面身配方与工艺的验证与定型,制定的配方规范、工艺文件须满足国家相关法规要求;
02、任职要求:
1、具备3年以上挂面产品研发经历,其中至少2年从事研发团队管理工作。
2、精通挂面生产流程及品质管控体系,拥有成功的新品开发经验,熟悉从概念设计到产品上市的完整流程。
3、掌握小麦粉、淀粉、食品添加剂等相关知识,了解制面工艺原理及技术管理要点。
食品研发总监/经理
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺。
2. 负责挂面、半干面、油炸及非油炸面、米粉、粉丝等制面研究应用转化。
3. 负责卤肉制品、预制菜、冻干水果、蔬菜、肉制品、脱水蔬菜等产品研究开发及应用转化。
4. 负责公司新产品调配、测试及研发,打造有竞争力的产品。
5. 做好市场产品调研和整合行业优品,制定与实施研发部年度工作计划,领导团队准时、高效完成年度目标。
6. 持续优化老产品配方、口味及生产工艺。
面品、挂面、米粉研发工程师(J11082)
1.3-2万/月
食品/饮料研发1-3年硕士食品质量管理体系标准方便食品研发罐头制品研发食品质量管理生产质量管理
工作职责:
1. 挂面、半干面、非油炸面、米粉、粉丝等品类的制面工艺研究及成果落地转化
2. 统筹协调部门日常工作任务与进度安排
3. 独立主导并推进研发项目的实施与完成
任职资格:
1. 硕士及以上学历,具备3-5年相关领域研发经验者优先考虑
2. 具备部门工作整体规划与组织协调能力
邢台隆尧县工地招聘两名小工,工作内容为协助电工。提供食宿,薪资150元,每5天结算一次。
150元/天
小工包住包吃1-2人
隆尧工地招聘两名小工,工作内容为协助电工。提供食宿,薪资150元,每5天结算一次。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
茶饮研发负责人8-15k
8千-1.5万/月
食品研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势,制定年度/季度饮品产品线规划,统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程;
2. 独立负责新饮品全程研发,包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地;
3. 结合成都本土文化元素(盖碗茶、非遗文化、时令节气),开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调;
4. 负责茶基底(原叶茶、花茶等)的选品、品评与拼配优化,建立茶基底品质标准与风味档案;
5. 结合茶馆消费场景,开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品,将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合,拓展年轻客群;
6. 协同后厨及小吃档口,开发茶饮与本土老字号小吃(如谭豆花、耀华糕点等)的搭配产品线;
7. 定期进行市场调研与竞品分析,跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态,输出产品洞察报告;
8. 协同运营团队制定新品上市策略,参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据,持续迭代优化;
9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件,并对门店出品团队进行培训辅导,确保出品一致性。
【任职要求】
1. 专业不限;
2. 3年以上茶饮研发经验,有茶饮行业实际工作经历,具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验,熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发;
3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先;
4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺,具备扎实的茶基底品评与拼配能力;
5. 具备完整的新品研发全流程实操经验,能独立完成从概念到标准化落地的全链路;
6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同,有意愿将传统茶文化做出新表达;
7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力,沟通协调能力强,能与运营、后厨高效协作;
8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件,具备数据分析意识。
【薪资福利】
· 薪资:8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金
· 福利:社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建
· 时间:弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休
食品/饮料研发(8~1.5w)
8千-1.5万/月
食品研发3-5年大专食品加工及制品饮料
研发主任/经理1个 8~15k,具体面议
职位描述
1:负责饮料(如果汁、茶饮、植物饮料等)新产品的配方研发和打样工作;
2:根据市场需求或客户定制要求,进行饮品风味改良和技术升级;
3:跟进中试、投产过程,与生产部门协作解决实际问题;
4:协助进行原料筛选与评估,撰写配方标准及工艺流程文件;
5:关注行业趋势,提出产品创新建议;6:配合公司参加国内食品展会、客户来访技术支持等活动。
7:协助完成总经理其它工作安排。
任职要求:
1:食品科学、食品工程、饮料方向等相关专业
2:至少2年及以上饮料行业研发经验(有果汁、植物蛋白饮料、茶饮开发经验者优先);有中大型饮料企业经验者优先;
福利待遇: 单休,社保,包吃三餐,宿舍2人间,年终奖,工龄奖,节假日福利,生日会,团建聚餐等福利。
试吃专员
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品生鲜促销经验接受无促销相关经验不需大声叫卖
【岗位职责】
1. 负责指定区域或门店的产品试吃推广,吸引顾客体验并促进购买;
2. 向消费者介绍产品特点与优势,解答关于口味、成分等方面的疑问;
3. 维护试吃台卫生整洁,确保食品摆放规范及符合食品安全要求;
4. 收集现场顾客反馈信息,记录产品接受度及改进建议;
5. 配合团队执行促销活动安排,完成每日试吃任务目标。
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通表达能力和亲和力,能主动与顾客互动;
2. 热爱美食行业,对食品推广工作有热情,能适应站立式工作;
3. 具备强烈的服务意识和高度的责任心,注重个人形象与卫生;
4. 拥有良好的团队协作精神,能够服从工作安排并按时完成任务;
5. 性格开朗积极,具备一定的抗压能力,乐于接受新挑战。
研发技术总监
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科
一、九联集团简介
国内白羽肉鸡行业前十名的一条龙企业,为麦当劳、德克士、塔斯汀等西快品牌核心供应商。耕耘海外日韩、欧盟熟食加工出口30余年,现计划开拓国内市场调理熟食深加工,招聘研发负责人,统筹团队,兼顾西快大客户定制研发与国内终端市场产品开发。
【岗位职责】
1. 制定调理品研发中长期规划,双线布局:西快大客户产品复制及创新迭代;国内商超、团餐、家庭终端的产品开发。
2. 负责研发团队管理、人才培养、项目统...
面粉研发主管
2-3万/月
食品/饮料研发3-5年本科面粉技术研发
岗位职责:
1、负责产品工艺优化及质量评估工作;
2、根据市场需求进行新产品开发;
3、分析各类因素对面粉品质的作用机制。
任职要求:
1、具备3年以上大型面粉企业研发部门管理经验;
2、熟练掌握面粉加工技术及食品研发相关知识;
3、具备良好的职业素养,责任心强,工作积极主动
休闲食品研发
7千-1.4万/月
食品/饮料研发1-3年本科
1. 涂布粉、粉丝、粉条相关产品的研发
2. 淀粉原料特性与配比
3. 和浆、漏粉/挤出、老化、定长、烘干全段工艺
4. 断条率、透明度、耐煮性、复水时间控制
5. 风味稳态化、抗氧化、结块控制
研发主管
4-7千/月
食品研发1-3年大专食品添加剂/香料
职责要求:
1、参与产品研发全流程,完成实验设计、验证及数据整理,推进项目落地;
2、编制实验报告、技术标准等相关文档,维护研发资料;
3、跟踪行业技术动态,提供研发决策支持;
4、完成领导安排的其他任务等;
任职要求:
1、专科及以上学历,相关专业,1-3 年研发经验优先;
2、掌握基础实验技能及常用研发工具,具备独立实验与数据分析能力;
3、逻辑清晰、动手能力强,有创新意识和钻研精神;
4、责任心强,具备良好团队协作与沟通能力;
薪资面议
骨汤类研发主管
3-3.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科骨汤类
01、岗位职责:
1、主导骨汤配料核心技术的攻关工作,涵盖配方深度优化、新工艺开发及产品创新设计,全面掌控研发流程,确保新品在品质、风味与营养层面符合市场对高端骨汤配料的要求。
2、针对现有骨汤配料在生产过程及市场应用中出现的技术问题,结合专业能力与实践经验提出创新解决方案,持续提升产品性能、稳定性及竞争实力。
3、根据市场反馈与生产实际需要,提供有力技术支持,推动研发成果高效落地转化。
4、参与骨汤配料相关企业标准或行业标准的制定与修订工作。
02、任职要求:
1、食品科学、食品工程等相关专业,本科及以上学历
2、具备8年以上骨汤配料或相关食品配料研发经验,其中至少3年担任技术专家或核心研发骨干角色,有独凤轩同类岗位工作经验者优先。
3、熟练掌握骨汤配料的生产工艺、配方研发与质量控制技术,能够独立开展前沿技术探索和新产品开发。
4、具有实现关键技术突破或主导成功上市畅销产品的实际业绩。
03、企业要求:独凤轩、金锣、极美滋
04、岗位隶属:中央研究所
05、岗位状态:岗位空缺
06、汇报上级:研发总监
07、下属人数:1人左右
食品评估员
7-9千/月
食品检验员经验不限大专方便食品
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学与工程等食品相关专业,25-27届;
2. 有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员协作完成工作任务;
3. 有一定逻辑思维能力,能够编制质量评估报告,清晰阐述食品质量状况、存在的问题及改进方向,向上级领导和相关部门进行汇报。
【岗位职责】
1. 根据需要在生产现场调查了解实际情况,分析食品质量隐患和问题的原因,提出预防措施和改进建议,并跟踪整改落实情况;
2. 深入市场一线调研评估产品质量、食品安全风险,向相关领导和部门清晰汇报。
【福利待遇】
实习期(2-3个月):4000-6000元
转正后薪资:7500-9000元
福利包含:管吃住、缴纳五险、每月7号前发工资、父母生日蛋糕、定期团建、节日福利、父母体检卡、年底福利、年底慰问、内部晋升、部门奖励等
面粉研发经理
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责面粉新产品研发与改良,主导年度3-5个创新产品开发项目
2. 开展面粉改良剂专项研究,建立改良效果评价体系
3. 推进配方粉系统开发,优化产品功能特性
4. 提供专业技术支持服务,解决客户应用问题
5. 实施工厂技术辅导,提升生产工艺标准化水平
【岗位要求】
1. 食品科学或粮食工程专业本科以上学历,3年以上面粉研发经验
2. 精通面粉流变学特性、蛋白质组成等专业领域知识
挂面研发经理
2-3万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责新产品面体开发及老产品面体维护、精进,对新品研发结果负责;
2. 负责本部门使用原料技术支持及食品安全保证,对产品安全结果负责;
3. 负责面品基础研究及专案研究,对研发实施结果负责;
4. 指导车间产品生产,对产品安全及质量结果负责;
5. 负责面身配方工艺验证及确定,要求出具的配方标准、工艺标准等符合国家法律法规;
【岗位要求】
1. 3年以上挂面产品研发工作经验,2年以上研发团队管...
食品研发总监/经理(J11100)
2-4万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品研发调料研发方便食品研发罐头制品研发食品质量管理食品质量管理体系标准
工作职责:
熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺
1. 负责公司新产品的配方设计、试验验证与研发落地,打造具备市场竞争力的产品;
2. 开展市场竞品分析与行业优质产品整合,拟定并执行研发部门年度规划,带领团队按时高效达成既定目标;
3. 持续改进现有产品配方、口感及加工工艺,提升产品品质,优化生产成本,建立生产工艺规范,并监督标准实施情况;
4. 协同生产与品质控制部门,参与质量问题的排查与处理,提出预防措施及持续改进建议;
5. 推动研发体系合规建设,落实国家相关技术标准与规范,编制企业产品标准和工艺文件,完善研发管理制度;
6. 负责研发团队管理与能力建设,建立技术人员激励机制,组织实施培训,培养核心技术骨干。
任职资格:
1. 本科及以上学历,具备3-5年同类产品研发经验者优先考虑
2. 熟悉产品开发流程与质量管理体系,了解市场需求动态及行业流行趋势
食品化验员
3-4千/月
食品化验员大专
【岗位职责】
1. 负责原料、成品取样与理化检测,做好原始记录。
2. 仪器日常维护、清洗校准,保证化验室整洁。
3. 化验数据整理上报,确保检测结果真实准确。
【岗位要求】
1. 有化验相关工作经验优先。
2. 细心严谨,有责任心,熟悉化验记录规范。
3. 服从工作安排,有食品行业化验经验更佳。
面粉应用经理
8千-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专技术支持技术研发休闲食品
职位介绍
1 负责面粉成品出厂前的验证工作,依照标准流程完成蒸煮类面制品的制作与品质检验;
2 参与新产品在用户端的测试验证,协助客户根据产品特点优化加工工艺,提升实际应用表现;
3 定期拜访合作客户,快速响应并处理客户反馈及售后问题,持续增强客户满意度与合作关系稳定性;
4 组织开展本品与竞品的实际操作对比试验,评估产品性能差异与应用场景优劣,为市场推广及营销方案提供实证依据。
任职资格
1 具备3年以上面粉技术支援或餐饮行业中式面点操作相关工作经验;
2 有成功参与面粉产品研发项目者优先考虑;
3 食品类相关专业大专及以上学历者优先;
4 熟悉Word、Excel、PPT等办公软件操作,具备基本的数据整理与报告编写能力;
拥有良好客户资源者,可适当放宽录用条件并予以优先录取。
河北省内
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供邢台食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘邢台食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。