
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、负责油炸类食品、速冻调理食品、腌腊肉制品及休闲肉制品的技术研发工作
2、紧跟卤味品类市场发展趋势,参与并指导技术研发与创新,推动产品持续升级迭代
3、依据公司战略规划,开展休闲卤味领域的产品市场布局,完成市场调研、竞品评估、配方分析,承担新产品市场可行性研究及行业趋势研判
4、带领团队制定产品开发方案与工艺流程,组织实施竞品调研、配方研发、小试验证、中试放大及规模化生产参数确认等全流程试验工作
5、优化现有生产工艺体系,识别并解决量产过程中与工艺相关的技术难题
6、针对产品质量异常进行根因分析,制定预防措施与系统性改进方案
7、监督研发日常执行情况,确保试验记录完整、规范、准确且及时归档
8、统筹供应商管理,主导原材料、半成品及成品的选型、验收与质量管控工作
9、协同相关部门应对市场质量反馈,深入分析投诉成因,提供有效的改善建议
任职要求:
1、******,本科及以上学历,食品科学或相关专业
2、具备食品行业相关职业资格证书
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术规范;
2、负责生产流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品开发规划及技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改良及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并指导技术研发工作,推动产品持续创新;
岗位要求:
1、具备大专及以上学历,拥有扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、五年以上卤制熟食或肠类产品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品市场消费需求,能精准开展新品研发,具备良好的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备优秀的沟通协调能力,富有团队合作意识,工作积极、应变灵活、态度严谨;
5、能适应出差,承担工厂研发支持及客户现场技术指导工作。
调味研发工程师(J11081)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品质量管理体系标准调料研发方便食品研发食品质量管理
工作职责:
1. 调味料、瓶装酱、复合调味品等产品的研发及应用落地
2. 统筹管理本部门各项工作安排
任职资格:
1. 硕士及以上学历,具备3-5年相关研发经验者优先考虑
2. 具备部门工作整体规划与协调能力
中式糕点研发员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
主要工作内容:
1. 负责中式糕点新品的开发及在售产品的配方与工艺优化
2. 融合市场趋势与传统技艺,研发兼具创新性与市场竞争力的中式糕点
3. 保障产品符合食品安全规范,并满足成本管控的相关要求
任职要求:
1. 熟悉中式糕点的文化背景及经典制作手法,对各类中式点心有系统了解
2. 掌握中式糕点常用原料的特性、加工原理及相关工艺流程
3. 具备较强的配方设计能力,能依据产品方向和市场需求独立完成研发任务
4. 工作认真细致,具备良好的职业操守和责任意识
5. 若专业能力突出、经验优秀、综合素质强且与企业需求匹配,学历条件可适当放宽
食品研发项目经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发与研究,保障产品品质并推动技术创新
2.带领研发团队,统筹项目执行进度,确保各项研发目标按时达成
3.与市场部门紧密协作,依据市场需求优化和调整产品研发策略
任职要求:
1.具备优秀的团队管理能力及良好的沟通协调能力
2.深入了解食品行业发展趋势,能准确捕捉市场变化动向
3.拥有创新意识,能够带领团队攻克研发过程中的关键技术问题
4.熟悉并掌握最新国家标准要求
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1. 依据研发战略分解项目目标,规划具体研发方案(包括时间安排、人员配置、预算控制),组织并带领团队完成小试、中试等实验环节。
2. 持续改进产品配方及加工工艺,完整记录实验过程数据并进行结果分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。
3. 编写各类技术资料(如配方文件、工艺流程图、检测标准),协同品质部门建立新产品全过程质量管控体系。
4. 为生产部门提供工艺支持,解决试产阶段的技术难题;联动销售端获取市场使用反馈,推动产品持续优化升级。
5. 负责实验室日常管理,指导团队成员提升技术水平,确保设备稳定运行及实验操作安全规范。
任职要求:
1. 学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2. 工作经验:5年以上肉类食品研发经历,1年以上团队管理背景,有低温肉制品开发经验者优先考虑。
3. 专业能力:掌握肉类原料特性及相关食品添加剂使用规范,能独立主导实验进程、开展数据分析,熟练使用常规检测设备。
4. 综合素质:执行力强,善于解决实际问题,具备良好的沟通协调能力和团队协作精神,工作认真细致。
饮品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮料食品相关专业配方开发
岗位职责:
1. 开展饮品新品研发,保障产品在口感与品质方面的表现;
2. 研判市场动态,为新产品设计提供数据支持与方向指导;
3. 主导新产品的试验流程及质量把关,确保符合既定标准;
4. 优化现有产品配方与工艺,持续提升整体品质水平;
5. 配合团队推进产品研发落地及后续推广工作。
任职要求:
1. 具备较强的创新意识与技术研发能力;
2. 能够独立开展问题分析并提出有效解决方案;
3. 拥有良好的团队协作态度,善于跨职能协同作业;
4. 熟悉饮品领域发展现状,对行业保持高度兴趣;
5. 适应高强度工作节奏,具备出色的项目统筹与执行能力。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1.依据研发战略分解项目任务,制定具体研发计划(包括时间节点、人员安排、成本预算),组织并带领团队完成小试、中试试验工作。
2.持续优化产品配方及加工工艺,完整记录实验数据并进行结果分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。
3.编写技术资料(如配方文档、工艺流程图、检验规范),配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。
4.为生产部门提供工艺支持,解决试产过程中的技术难题;协同销售部门获取市场反馈,促进产品持续升级改进。
5.负责实验室日常管理,指导团队成员提升专业能力,确保设备正常运转及实验操作安全合规。
任职要求:
1.学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2.工作经验:5年以上肉类食品研发工作经验,具备1年以上团队管理经历,有低温肉制品研发背景者优先考虑。
3.专业能力:掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范,能够独立开展实验并分析数据,熟悉实验室常用检测设备操作。
4.综合素质:执行力强,善于解决实际问题,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,工作认真细致。
自主品牌培育方向管培生
1.1-2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士茶及茶制品乳及乳制品饮料食品加工及制品
公司介绍:
千喜鹤集团成立于1993年,是集“团餐服务、中央厨房运营、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”为一体的大型股份制企业。千喜鹤是中国乡村振兴领军企业,是中国团餐领军企业,是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业,是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商,是北京2022年冬奥会餐饮服务商,是国内唯一一家完成“双奥”保障的餐饮食品企业,是中国名牌产品生产企业。2024年位居中国民营企业500强第229名,中国服务业民营企业100强第52名,解决就业排中国民营企业第13名。
岗位职责:
1、整合国内外饮品/食品领域资源,推动打造具有市场竞争力的爆款产品;
2、参与饮品/食品新产品的开发与方案设计,确保品质稳定可靠;
3、关注饮品/食品行业市场变化,洞察用户需求,持续改进和优化现有产品线;
4、协同相关部门推进研发成果落地转化,并在过程中提供专业技术支持;
5、筛选符合条件的代工生产方,主导合同签署并跟进后续生产全流程管理。
任职要求:
1、硕士研究生及以上学历;
2、具备项目管理或运营管理相关经验者优先考虑;
3、拥有饮品/食品类研发项目经历者优先录用;
4、具备较强的市场敏感度与商业判断能力。
岗位福利:
1、五险一金+完善的薪酬体系+不定时调薪+员工聚餐+节日福利+生日福利
2、完善的培训体系+一对一导师帮带+开放的晋升渠道
3、学业补助
面点1-2人月结
【面点师傅招聘】本单位现因业务需要,诚聘面点师傅一名,工作内容主要负责三餐时段各类面点的制作与出品,确保出品质量稳定、口味正宗。工作地点位于河北省衡水市,工作环境整洁舒适,团队氛围融洽。薪资待遇面议,详谈电话,欢迎有相关经验、技术熟练的面点师傅来电咨询。上班时间灵活,具体可电话沟通,下班时间后请勿打扰,感谢理解与支持。欢迎有意向者尽快联系!
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员
要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶
做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
高级甜品师(豆腐跨界创新方向)
1-1.5万元/月
食品研发3-5年大专豆制品类甜品研发经验食品加工及制品制定SOP配方开发
岗位职责
1、负责门店甜品、饮品的独立制作与出品把控,包括豆乳布丁、豆腐慕斯、豆花系列、特调豆乳饮品等产品,确保颜值与口感双在线。
2、主导新产品的研发与试制,结合市场流行趋势(如新茶饮、创意甜品热点),将豆腐元素与甜品创新深度融合,持续打造有记忆点的爆款单品。
3、制定产品标准化作业流程(SOP),优化原材料配比与制作工艺,平衡传统风味与现代出品效率。
4、严格执行食品安全与卫生标准,维护后厨设备及工作区域的整洁有序,确保产品品质稳定。
5、协助进行原材料的验收、管理及库存盘点,合理控制原料损耗与成本。
任职要求
1、3年以上甜品、饮品行业从业经验,其中至少1-3年独立研发或高级甜品师岗位经验,有连锁品牌或高端甜品店背景者优先。
2、对甜品行业有深入研究,精通各类甜品、饮品的制作工艺与风味搭配逻辑,具备独特的甜品搭配技巧和创意能力。
3、熟练掌握布丁、慕斯、蛋糕、豆花、特调饮品等多种品类制作技能,有豆制品类甜品研发经验者尤佳。
4、具备优秀的审美能力,对产品造型、色彩搭配有敏锐感知,能快速将创意转化为实物。
5、熟悉食品安全法规、原材料特性及保存方法,注重细节,讲究卫生。
6、具备良好的团队合作精神和沟通能力,能在快节奏环境中保持高效工作。
食品研发-饮料
2-6万元/月
食品研发10年以上大专
职位描述
1、根据市场需求、竞品动态及消费者偏好,制定新品开发计划与老品优化策略,主导爆品打造,从概念到上线的全流程推动,确保产品具备市场竞争力
2、统筹研发、采购,完成新品配方、工艺、SOP标准的制定与测试,规划产品上市节奏,协同市场、运营、培训等部门完成上市推广与门店落地
3、合理控制原材料成本、加工成本及管理成本,确保产品毛利达标,通过配方优化、替代原料、集中采购等方式持续降本增效
4、负责供应商的开发、评估与管理,确保原料稳定供应与品质可控,协同品控部门,建立产品安全与质量标准,保障食安合规及品质稳定
5、负责产品研发/产品小组员工的日常管理、带教与绩效考核
6、定期考察友商及行业展会,学习优秀产品、模式与供应链经验,推动外部交流成果内部转化,持续优化产品体系
职位要求
1、8年以上连锁餐饮产品研发/管理经验
2、熟悉菜品成本结构、供应链流程及食安法规;具备爆品打造成功案例
3、强责任心、正直守信、具备团队管理能力与跨部门协调能力
4、有供应链资源或食品工程背景者优先
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科香精香料、餐饮复合调味料
一、工作内容及职责:
协助研发团队处理日常事务性工作,确保研发项目有序推进
二、任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备一年以上相关工作经验;
2、熟练操作各类办公软件;
3、具备良好的沟通表达能力。
职位福利:
五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等
食品研发员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发休闲食品
1、面试要求:不限性别,需具备本科及以上学历,专业方向为食品与工程、食品科学、粮食工程等相关领域;
有食品行业检验检测、质量安全管理等相关工作经验者优先考虑。
2、工作内容:承担食品产品配方的研发及生产工艺的优化与提升;
监督团队成员按规范开展实验研究,并完成相关技术文档的编制与归档;
持续推进现有产品的降本增效,提升产品质量稳定性。
3、工作时间:周一至周五,上午8:00至下午17:00,周末双休。
如因工作需要加班,工作日超出8小时部分按1.5倍标准计酬,周末加班按2倍计算,法定节假日加班按3倍支付加班费。
4、薪资待遇:综合收入5500-7000元。
5、福利待遇:每年年底发放年终奖金,入职当天签订劳动合同,依法缴纳五险一金;
实习生将签署实习协议。公司免费提供食宿,享有节日及生日福利,发放高温津贴,定期组织员工旅游及团队建设活动。
享受国家规定的各类假期(全年11天法定假日)、婚丧假、产假、带薪年休假等。提供系统化专业培训,根据个人能力与发展潜力提供晋升通道。
河北衡水厨师1年以上厨师工作经验,做过员工餐、学生餐、招待餐优先薪资福利:6000元-80
6000-8000元/月
厨师月结
厨师
1年以上厨师工作经验,做过员工餐、学生餐、招待餐优先
薪资福利:6000元 - 8000元
,
工作地址:衡水京衡高级中学(振华路养元六个核桃东邻)
衡水武邑县一酒店招聘炒锅一名月休两天,工资准时发放月薪9000-9500联系电话王
9000-9500元/月
上什1-2人月结
衡水武邑县一酒店招聘炒锅一名月休两天,工资准时发放月薪9000-9500
联系电话王
服务员厨师打荷
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冀州区土菜小馆
急招:厨师数名 7000-10000元
急招:服务员数名 3600-5000元
急招:打荷工 长期学徒工数名
薪资:2800-3500元
福利:公休 节日福利 包吃
电话:
河北衡水大院烧烤,明日试营业!地址永兴路顺兴街交叉口东北角“胜元文化广场”招聘小时工电话
烧烤
大院烧烤,明日试营业!地址永兴路顺兴街交叉口东北角“胜元文化广场”招聘小时工 电话
优秀厨师
7000-10000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客满意度
5.配合餐厅运营需求,完成临时加餐、宴席等专项任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟练掌握中式烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
蒙餐师傅凉菜厨师烧菜烧烤
招聘:厨师:蒙餐师傅;2名,工资12000炒菜师傅;3名,工资13000凉菜师傅;2名,工资8500烤全羊师傅,1名工资9500加小费,打扫蒙古包,4名,工资4500地址,辉腾草原,蒙古大营,电话,
切配配菜烧烤
【衡水市某餐饮店招聘】诚聘烧烤师傅一名,要求有相关工作经验,精通各类烧烤制作,把控食材火候,保证出品质量;切配帮厨大姐一名,负责食材清洗、择拣、切配及厨房基础准备工作。以上岗位工作地点均位于河北省 衡水市,能适应快节奏工作环境者优先。薪资面议,待遇优厚,提供良好工作氛围与发展空间。有意者请致电联系咨询,期待您的加入!
河北衡水招聘厨师两名.手艺不用太好.会翻锅就行工资4000-4500.地址:万达4楼小灶台
4000-4500元/月
厨师1-2人月结
招聘厨师两名.手艺不用太好.会翻锅就行工资4000-4500.地址:衡水万达4楼小灶台.电话:张店长
河北衡水招工衡水肉食加工厂招聘员工10名,凉菜师或卤肉师5名。要求:男女不限28—55岁,
4000-10000元/月
凉菜3-5人月结
招工
衡水肉食加工厂招聘员工10名,凉菜师或卤肉师5名。
要求:男女不限28—55岁,吃苦耐劳干活麻利.
地址:衡水南边小侯。
工资:4000—10000元。
电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供衡水日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘衡水食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。