1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、掌握食品、保健食品及药品相关的法规要求，了解新产品研发的全流程； 3、工作认真细致，逻辑思维能力强； 4、具有较强的创新意识和创造性思维能力

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工作职责： 1. 负责保健食品或功能性食品的工艺研发、改进及关键技术攻关，推进产品从实验室阶段向中试及量产的顺利转化； 2. 制订研发项目技术方案，独立或协同完成研究结果的整理与成果输出； 3. 结合公司业务规划，开展新方向的市场与技术调研，为产品战略提供决策支持； 4. 参与生产车间的工艺优化，针对新产品导入及现有产品升级提出可行的规模化生产建议。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业，具有3年以上食品行业研发工作经验，有饮料生产企业或食品代工企业研发及现场调试经验者优先； 2. 具备敏锐的市场洞察力，善于将流行口味与健康理念结合应用于产品开发； 3. 熟知食品相关法规标准及饮品加工流程，可独立应对生产过程中常见技术难题； 4. 性格积极向上、认真负责，拥有良好的语言表达与团队协作能力，能够主动融入集体并推动任务高效执行。

工作职责 1、承担新产品及新工艺的研发任务，优化现有产品生产工艺，保障产品质量与生产效率的稳步提升 2、参与产品工艺流程的规划与持续优化 3、编制生产工艺相关文件，并对生产员工进行技术指导与操作培训 4、及时处理生产过程中的异常情况，分析问题根源并提出有效改进措施 5、对生产环节中的产品进行跟踪分析与总结，增强产品质量的一致性与稳定性 6、定期开展生产设备的维护、保养及清洁工作，确保设备稳定运转 7、配合上级完成其他临时交办的工作任务

1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、了解食品、保健食品及药品相关的法规要求，熟悉新产品研发的全流程； 3、工作细致严谨，逻辑思维清晰； 4、具有创新意识和创造性思维能力

工作职责 1、开展新产品与新工艺的研发，优化现有产品生产工艺，持续提升产品质量与生产效率 2、参与产品工艺流程的规划与改进，推动工艺方案的落地实施 3、编制生产工艺相关文件，并对生产团队进行技术指导和操作培训 4、及时处理生产过程中的异常问题，分析根本原因并提出有效改善措施 5、对生产环节中的产品进行数据分析与总结，增强产品品质的稳定性与一致性 6、定期开展生产设备的维护、保养及清洁工作，确保设备稳定高效运行 7、配合上级完成其他临时交办的工作任务

岗位职责: 1.负责食品类产品的研发任务，涵盖产品配方设计、样品试制及品质检测等相关工作。 2.深入参与生产环节，保障产品符合既定的质量规范与标准要求。 3.针对生产中出现的技术问题，迅速识别原因并制定切实可行的改进方案。 任职要求： 1.具有食品研发相关工作经验，掌握食品加工流程及质量管控要点。 2.具备良好的沟通能力，能与团队成员高效协同作业。 3.工作态度严谨，具备独立分析和处理生产异常的能力。 4.有熟食研发背景者优先考虑

工作职责: 岗位职责: 1. 负责食品类产品的研发工作，推进具体产品方案的实施与落地； 2. 承担产品研发过程中的项目立项、市场调研、配方设计、工艺衔接及沟通协调等相关任务； 3. 协助采购部门完成配方所需原料的比对、筛选及制定相关技术标准； 4. 对现有产品开展技术优化，进行品类细化与产品线拓展，增强产品市场竞争力； 任职资格: 1. 本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2. 具备良好的学习能力，对食品研发工作有强烈兴趣和积极主动性；

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（如水饺、包子及其馅料）、杂粮烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大，最终实现量产的全过程，确保产品在口感与保质期方面符合标准。 3、进行原料成本优化，配合开展供应商评估，并参与原材料质量稳定性的控制管理。 4、关注食品行业动态，研究竞品产品，提出具有市场差异化的研发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备核心技术攻关能力，能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

新产品开发与团队搭建

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岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

1. 负责金枪鱼鱼排、金枪鱼轻食、金枪鱼面点等系列产品的调味研发、口味调试、配方优化工作，精准把控产品风味，打造差异化特色口感。 2. 针对水产类食品，攻克金枪鱼去腥、提鲜、风味调和难题，研发适配的腌料、酱料、复合调味汁，满足预制菜、即食轻食、速冻面点的调味需求。 3. 独立完成调味配方研发、小试、中试全流程，制定标准化调味工艺与操作规范，保障批量生产时口味稳定一致。 4. 熟悉各类调味品、香辛料、食品添加剂特性，严格遵循食品安全国家标准，规范使用调味原料，严控产品品质与食品安全。 5. 建立调味配方档案，做好配方保密、原料成本管控工作，配合生产团队解决量产过程中的调味技术问题。 6. 关注市场调味趋势与消费者口味偏好，持续迭代产品风味，研发创新调味新品，丰富公司金枪鱼食品产品线。 7. 遵守食品生产车间卫生规范，维护调味研发相关设备，保持操作区域整洁，符合SC食品生产质量要求。 任职要求 1. 年龄30岁以上，大专以上学历，食品科学与工程、烹饪工艺、调味品研发等相关专业优先，2年及以上食品企业专职调味工作经验。 2. 精通中式调味、轻食调味工艺，具备水产食品（金枪鱼/海鲜类）去腥、提鲜、复合调味经验者优先，有预制菜、速冻食品、调理肉制品调味工作经历优先。 3. 具备极强的味觉与嗅觉敏感度，能精准辨别风味差异，熟练掌握各类调味原料搭配技巧，可独立完成配方研发与口味调试。 4. 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用标准，了解预制菜、水产加工食品行业质量要求，持有有效健康证。 5. 工作严谨细致，责任心强，具备良好的团队协作能力与配方保密意识，能适应食品车间研发与生产协作工作。 6. 热爱食品调味研发工作，善于解决调味技术难题，具有规模化食品工厂调味岗位经验者优先录用。

岗位职责： 1.负责南阳黄牛肉、丹江鱼头、牛肉汤等特色食材的配方研发与工艺优化，提升产品健康性、稳定性与地域风味还原度 2. 开展新品试制、小试及中试验证，协同生产部门完成标准化作业流程（SOP）制定 3.跟踪食品行业新技术、新原料及法规动态，确保研发成果符合国家食品安全标准及地方特色食品规范 4.配合品牌需求开展产品包装、保质期测试及感官评价，支撑福牛巷、润润包、薛大厨三大品牌差异化定位 5.参与供应链源头研究，对接南阳黄牛养殖基地与丹江水产资源，推动优质原料与研发端深度协同 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景，学历不限 2. 具备食品/饮料研发相关经验，熟悉中式餐饮预制化、标准化研发流程者优先 3. 热爱豫菜文化与南阳地域美食，有餐饮连锁企业研发经验者优先 4. 具备基础实验操作能力及数据分析意识，能独立撰写研发报告 5. 责任心强，具备跨部门协作意识与食品安全底线思维

岗位职责 1.熟练研发各类（芝士/慕斯/瑞士卷/大福）等西点，能自主出新品、打样、调试口味与造型，无需从零带教 2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准，输出完整SOP 3.2年以上西点研发实战经验，熟悉门店/工厂研发流程，熟手优先，可直接上岗独立研发。 4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺，手感稳定、出品颜值高、口感成熟。

有食品车间管理经验，或能做食品配方，懂食品体系 岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化，完成从概念到小试、中试的全流程开发 2. 参与食品车间生产管理，监控工艺执行与质量控制关键点，保障产品稳定性与合规性 3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系，协助体系文件编制与内审工作 4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价，输出完整研发报告与技术文档 5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景，学历不限 2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先 3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺（如杀菌、均质、干燥等） 4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识，能熟练撰写技术文档 5. 责任心强，具备跨部门协作意识与持续学习能力

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河北省邯郸市邯山区 招聘配菜两名工资3800到4500左右 招聘凉菜师傅工资4000到4500左右 每个月两天休上班时间早晨9:50到下午 服务员三名工资2600到3500 2:00， 5:00到10:00 联系电话

【武安美食林招聘】诚聘厨师加入我们的餐饮团队！工作地点位于河北省邯郸市，期待热爱烹饪、有责任心的你加入。薪资待遇优厚，入职前两个月月薪5500元，之后根据业绩提成发放工资，多劳多得。每月安排公休两天，保障合理休息。公司按规定为员工缴纳五险一金，提供稳定保障。联系电话：，欢迎有意者来电咨询或到店面试。只要你有热情、有厨艺基础，愿意在餐饮行业发展，这里就是你施展才华的舞台！

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