
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】
1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估;
2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案;
3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况;
4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评,并提出改进优化建议;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的调整工作;
3、在新品转量产过程中,提供提升生产效率及保障产品质量的支持;
4、针对生产设备的选型与应用,提出可行性建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件;
2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出;
3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进;
4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态;
5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力;
6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。
任职要求:
1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求;
3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整;
3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持;
4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程;
2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率;
3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进;
4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求;
5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力;
6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。
任职要求:
1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求;
3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员月结经验不限学历不限福利好
理工科专业背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先考虑;
负责生产设备中制粒、膨化机的操作、日常保养及维护工作;
承担中控室操作任务,确保生产流程稳定运行;
具备吃苦耐劳精神,能够适应夜班工作安排。
工作地点:海口,实行两班倒工作制
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员经验不限学历不限福利好
理工科背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先,负责生产设备如制粒机、膨化机的操作、日常保养及维护;承担中控室操作任务;能适应倒班作业,具备吃苦耐劳精神,可接受夜班安排。
工作地点:海口
班次安排:两班倒
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。
2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案;
4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。
2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧;
4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】
1. 开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判;
2. 制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案;
3. 与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程;
4. 产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
海南文昌招点工,注意是室外工作,公路边护坡磨面,要求会磨面,做过公路附属工程,水沟挡墙涵洞这些。
7000-10000元/月
排水沟长期3-5人月结点工技术好专业师傅
招点工,注意是室外工作,文昌市公路边护坡磨面,要求会磨面,做过公路附属工程,水沟挡墙涵洞这些。
海南文昌招气吊指挥6000-7000左右,加班20/一小时包住不包吃,东郊镇
6000-7000元/月
指挥工月结
海南文昌招气吊指挥6000-7000左右,加班20/一小时包住不包吃,文昌市东郊镇
食品研发人员
7000-8000元/月
食品研发3-5年本科肉类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准(如GB、FDA、EFSA),确保研发合规性
5.参与产品成本控制与营养标签设计,支持市场推广与知识产权申报
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系,具备基础法规解读能力
3. 具备实验操作能力与数据分析意识,能独立完成研发全流程
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力,热爱产品研发工作
原制奶酪研发工程师
1.5-1.8万元/月
食品研发本科
●至少 2 年以上奶酪研发经验,熟悉马苏里拉、芝士黄油等品类,接触过原制奶酪(区别于妙可蓝多等再制奶酪)
●性格外向,能流畅进行正常沟通表达,避免过于内向、无法与陌生人交流的情况
●无下属,单独负责研发相关工作
产品开发工程师 (MJ011454)
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士调味品技术研发配方研发
岗位职责:
1、执行产品开发计划,负责配方设计及新产品研发工作,把控产品研发过程中的各类风险;
2、探索新产品的生产工艺路径,保障产品具备可实现的工业化生产条件;
3、参与新产品核心卖点的提炼,配合完成市场调研与用户需求分析;
4、主导新产品中试环节,指导工厂进行工艺操作,监督量产导入进程,并跟踪产品上市后的市场反馈表现。
任职要求:
学历:研究生,具备3-5年相关工作经验;
专业:食品科技、食品科学与营养、发酵工程、生物工程等相关专业;
能力:擅长烹饪,实践操作能力突出,味觉敏锐,具备良好的沟通协调能力、学习能力、执行能力及问题解决能力,在校期间或实习经历中展现出较强的创新意识与实践成果。
职位福利:五险一金、交通补助、餐补、通讯补贴、补充医疗保险、免费班车、高温补贴、节日福利
基础研究工程师(美拉德反应方向) (MJ011480)
8000-12000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士调味品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 结合组织发展战略,跟踪行业技术前沿动态,挖掘潜在技术机会;
2. 针对实际需求开展美拉德反应相关课题的研究方案设计与实施,攻克反应类食品在原料选择、生产工艺及终端应用中的关键技术难题;
3. 依据业务发展需要,推进酱油、酱类产品等调味品的技术研究工作,独立完成实验设计与执行;
4. 编制产品开发过程中的工艺规程和技术规范,承担专利及其他知识产权的申请与管理工作。
职位要求:
1. 硕士及以上学历,食品科学、食品营养、食品化学、生物科学、分子生物学等相关专业背景,具备1-3年热反应方向研发经验;
2. 研究重点集中于美拉德反应产物领域,掌握美拉德反应类产品的研发流程、生产环节及相关法规要求;
3. 对美拉德产物当前发展状况与未来趋势有一定认知者优先考虑。
研发经理/主管(冷冻烘焙、蛋糕)包吃住
1.5-3万元/月
食品研发3-5年大专冷冻烘焙蛋糕、糕点烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1、根据部门研发规划,完成相关产品研发,侧重冷冻烘焙类面包、蛋糕等中短期西点;
2、收集市场产品及相关企业信息,及时掌握市场动态和产品趋势,攻克与解决常温或冷冻烘焙技术
性问题与课题;
3、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力;
4、负责原料及产品生产标准的制定、修改并对标准的执行情况进行监督、查核;
5、研发中心日常管理,实验方案设计,人员培训考核等相关事宜。
任职资格:
1、大专学历以上,食品工程等相关专业;
2、烘焙产品研发从业经验 3-5 年以上,冷冻糕点预包装研发从业经验者优先考虑;
3、熟悉烘焙类食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程,熟悉食品研发管理工作流程;
4、熟悉食品相关法律法规,熟悉各类添加剂属性及要求;
5、具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力。
厂长
1-1.5万元/月
厂长/主管5-10年学历不限有生产管理经验农/林/牧/渔经验
岗位职责:
1、全面主持云富渔业的生产运营管理工作,确保各项生产目标顺利实现。
2、编制并优化生产计划,跟踪生产执行情况,保障产品品质与生产效能。
3、统筹协调各职能部门协作,合理调配资源,提升整体运作效率。
4、及时应对生产过程中出现的突发状况,确保生产流程的连续与稳定。
5、推进技术革新与流程优化,增强生产自动化与智能化程度。
任职要求:
1、具备扎实的渔业生产管理背景,精通水产养殖及相关生产工艺流程。
2、拥有出色的团队领导力,能有效组织团队高效完成生产任务。
3、具备较强的判断力和应急处理能力,可在紧急情况下快速决策。
4、具备良好的沟通与协调能力,善于跨部门协同推进工作落实。
5、持续关注行业发展趋势,积极引进先进技术和管理模式,提升生产效益与竞争力。
生产主管
5000-6000元/月
车间主任1-3年学历不限农林牧副渔渔业
岗位职责:
工作内容
1.负责生产车间的日常运作与管理工作;
2.监控生产流程,保障产品质量及生产效率;
3.快速处理生产过程中出现的问题,并提出优化建议。
任职要求
1.身体健康,能适应生产车间的工作条件;
2.工作认真,具有较强的责任意识和执行能力;
3.具备良好的沟通技巧和团队协作能力。
云富渔业诚聘质量检测员
5000-8000元/月
食品检验员3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责食品质量检验工作,确保产品符合既定标准
2.组织并管理品检团队,提升整体工作效率
3.与相关部门协同配合,持续优化品检流程与方法
任职要求:
1.具备良好的沟通能力,能有效带领和指导团队成员
2.能够适应工作压力,保障检验工作的高质量完成
3.拥有团队协作意识,具备较强的适应能力并快速融入团队
原标题:《食品品检主管》
文员资料员会计8名
3000-6000元/月
工厂文员包吃有提成6-10人月结经验不限学历不限全职不需要出差月休四天
招聘门窗厂展厅办公文员资料员会计8名。心细敬业,沟通普通话海南话优先。年龄18--35岁。电话袁总。
云富渔业招质检员
5000-8000元/月
食品检验员3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责食品质量检验工作,确保产品品质达标
2.统筹品检团队运作,提升整体工作效率
3.协同相关职能部门,优化品控流程与检测方法
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力,能有效带领团队开展工作
2.抗压能力强,能够在高强度下保障工作精准完成
3.富有团队协作意识,适应力强,能迅速融入集体工作环境
厂长
1-1.5万元/月
厂长/主管5-10年学历不限有生产管理经验农/林/牧/渔经验
岗位职责:
1、全面主持云富渔业的生产运营管理工作,确保各项生产目标顺利实现。
2、编制并优化生产计划,跟踪生产执行情况,保障产品品质与作业效率。
3、统筹各部门协作,合理调配资源,提升整体运作效能。
4、及时应对生产过程中出现的突发状况,确保生产流程稳定持续。
5、推进技术革新与流程优化,增强生产自动化与智能化程度。
任职要求:
1、具有扎实的渔业生产管理背景,精通水产养殖及生产相关环节。
2、具备出色的团队领导力,能有效组织团队达成生产指标。
3、拥有较强的判断力和应急处理能力,可在紧急情形下快速决策。
4、具备良好的沟通与协调能力,能够推动跨部门协同与项目落地。
5、持续关注行业发展变化,积极引进先进技术与管理模式,提升生产竞争力。
生产现场管理负责人
5000-6000元/月
车间主任月结1-3年学历不限农林牧副渔渔业
岗位职责:
工作内容
1.负责生产车间的日常运作与管理工作;
2.监控生产流程,保障产品品质与作业效率;
3.快速处理生产现场异常,提出优化建议。
任职要求
1.身体健康,能适应制造车间的工作条件;
2.作风严谨,具有较强的责任意识与执行能力;
3.具备良好的交流协作能力及团队配合意识。
制剂研发储备人才
5000-8000元/月
其他生产营运人员月结经验不限本科固体制剂液体制剂口服制剂吸入制剂缓控释制剂速释制剂化学药仿制药新药
岗位内容:
1. 参与制剂研发项目的设计与执行,协助团队推进技术研究与开发工作;
2. 协助编制相关技术文档及文献资料,参与产品标准的制定过程;
3. 完成上级交办的其他相关工作任务;
4. 中共党员或担任过学生干部者优先考虑。
任职要求:
1. 具备化学、药学、制剂等相关专业背景,本科及以上学历;
2. 掌握制剂研发的基础理论知识,熟悉本领域内的最新发展动态;
3. 具有较强的逻辑分析能力和问题解决能力,具备良好的团队协作意识;
4. 具备较好的英文阅读与书面表达能力。
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.主导年度新产品研发规划的制定与实施;
2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品);
3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标);
4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。
任职要求:
1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。
2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。
3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。
4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。
5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。
6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 主导年度新产品开发规划;
2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平);
4. 编写竞品分析报告
任职要求:
1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供文昌食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘文昌食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。