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产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件; 2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出; 3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进; 4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态; 5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力; 6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。 任职要求: 1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求; 3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
主管/领班/厨师
6000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责: 1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平 任职要求: 1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点 3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人
本店新开业 ,主营咖啡,简单西餐烧烤清吧如果感兴趣的可联系
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评,并提出改进优化建议; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的调整工作; 3、在新品转量产过程中,提供提升生产效率及保障产品质量的支持; 4、针对生产设备的选型与应用,提出可行性建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程; 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率; 3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进; 4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求; 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力; 6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求: 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求; 3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
西餐厨师/帮厨
5000-7000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量和成本,提升出餐效率 3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范 4.协助主厨优化菜单结构,结合季节与市场需求推出创新菜品 5.遵守厨房工作流程,配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务 任职要求: 1.具备西餐烹饪相关经验,熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程 2.持有健康证,热爱烹饪事业,工作认真负责,注重细节与卫生 3.具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境 4.学历不限,接受夜班及节假日工作安排,稳定性强 5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】 1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估; 2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案; 3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况; 4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
西餐3-5人月结全职
招聘西餐厨师,海南三亚三亚湾,工资待遇,5000-6000。 月休四天。 包吃包住。 有意向者联系。 电话,
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
货运司机B2
招聘博鳌年会司机 (提前报名,需要政审,无犯罪就行) 薪资:200/天(10小时,会有可能上晚班) 包住,吃饭给补贴 工作日期:到(会提前拉群通知) 要求:无犯罪,自备西装(白衬衫黑裤子加外套) 联系人:
琼海
2月14日 10:46拨打电话
配菜烧菜
琼海湘菜馆招顶班师傅和配菜,有意向请联系赵总 除夕 年初二 年初三 工资:炒菜师傅600元 年初一 年初四 年初五 年初六 工资:炒菜师傅350元
琼海
2月14日 10:19拨打电话
客房服务员
3000-4000元/月
客房服务员周结兼职包吃住
博鳌亚洲湾招客房服务员短期工 招聘人数:5人 工作时间:2月18日—2月22日共5天,08:30-17:30暂定 (,具体班次由部门排班,需服从工作安排,能接受加班) 工资待遇:17.5元/间(工资在整体活动结束核对考勤无误后三个工作日内)2月18—2月22日按1:2。 要 求:男女不限,有客房工作1年以上经验,有年会经验者优先考虑,有健康证,年龄18-50岁、无纹身,无染发,需要连做,(请考虑清楚再报名),自备纯黑鞋,服从工作安排,能吃苦耐劳,包吃住、酒店提供制服以及床上用品,洗漱用品自备,市区有班车接送(早上7点从市政广场对面发车,18:00从酒店返回)。 主要工作:客房服务员,打扫卫生,换床单。
活动布场1-4天20人以上日结
2月7号早上08:00之前到 活动搭建 需要加班,不加班的不要 8小时保底200加班25包水饭
新媒体运营
岗位职责: • 负责策划并执行营销方案,结合时事热点或客户需求提出有创意的内容策划; • 拓展新市场,发展新客户,提升品牌曝光度与影响力; • 参与项目全流程,包括前期策划、拍摄执行、视频剪辑及后期制作; • 协助完成媒体平台内容的整体规划与日常运营。 岗位要求: 1. 具备视频拍摄、剪辑、编导等相关专业背景,或拥有自媒体内容制作与运营的实际经验; 2. 熟练使用主流视频剪辑软件,能够独立完成从拍摄到后期的完整流程; 3. 拥有一定的创意策划能力,对热点事件有敏锐嗅觉,具备内容包装与传播意识; 4. 具备商务日语沟通能力,了解日本文化与社会背景,有媒体相关经验者优先; 5. 具备良好的团队协作能力与执行力,有相关项目经验者优先。 薪酬待遇: • 薪资与福利待遇面议,条件优厚,具体视经验与能力而定。
果汁研发工程师
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科及以上果类食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发保健食品
负责果汁类产品研发工作 需要有相关工作经验
食品研发经验不限学历不限冷食
【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动,将不定期举办社会人士交流宴会,旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体,打造高品质用餐体验,传递公益理念与赛事温度。​ 【岗位职责】​ 1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求,制作创意菜品,兼顾口味特色与视觉呈现;​ 2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上,负责菜品的创意烹饪与装盘;​ 3.结合宴会氛围,优化菜品搭配与呈现形式,提升用餐体验;​ 4.配合宴会流程,按时完成菜品制作,确保用餐环节顺畅。​ 【任职要求】​ 1.大学生或应届毕业生,专业不限,热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先;​ 2.知晓各类食材特性与烹饪技法,敢于创新,能打造差异化菜品;​ 3.注重菜品卫生与细节,遵守厨房操作规范;​ 4.工作认真负责、吃苦耐劳,能配合晚宴时间灵活参与兼职。​ 【薪资福利】​ •时薪 20 元,按实际工作时长结算;当月结算 •;​ •获得赛事实践证明,积累创意餐饮服务经验;​ •免费享用宴会菜品,与社会各界人士交流学习。​ 工作地点:青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室​ 报名方式:添加微信 ,备注 “创意厨务 + 姓名”,发送个人烹饪作品照片
研发人员
2000-3000元/月
食品研发大专及以上
3年研发经验
食品/饮料研发1-3年大专及以上酱料研发调料调味食品研究
1:具备三年以上餐饮行业工作经验,专注于食材开发与调味配方设计。 2:熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。 3:掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。 4:具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
岗位职责 1. 负责公司预制菜业务方向的产品创新工作,拟定年度及季度研发规划,并组织推进落地执行。 2. 主导新型预制菜产品(涵盖各类菜肴、主食、汤类、小吃、料理包等)的配方研究、工艺开发与口感优化,确保产品在风味、成本控制和技术可行性方面具备市场竞争力,持续提升出品的一致性与品质水平。 3. 搭建并优化预制菜产品的技术规范、质量标准、生产操作规程及标准化作业流程文件体系,负责原辅材料、包装材料的技术参数确认及供应商技术能力评估。 4. 承担产品从中试验证到大规模生产的全流程技术支持与转化工作,保障研发成果顺利实现稳定量产;配合生产团队完成产线调试、工艺参数设定,并持续推进工艺优化以提高效率、降低制造成本。 岗位要求: 1. 年龄不超过45岁,具备5年以上食品研发工作经验,其中至少3年专注于预制菜、中央厨房或冷冻调理食品领域。 2. 精通预制菜相关加工技术(如保鲜处理、速冻工艺、复热性能等),拥有已成功上市产品案例者优先考虑。 3. 具备独立完成从市场需求分析到产品开发落地的全周期研发能力。 4. 熟练使用办公软件,可编制标准化文档及进行产品成本核算。
厨师1-2人月结
海南,琼海港内作业工程船需要机工做饭9000,8人饭,只做两餐饭,其他不用管。信号满满。年初五广州上,,工期5个月左右,60岁以下。需要联系❤
琼海
2月13日 11:01拨打电话
烧烤
海南琼海新店初八上人招炒锅一名7500,头墩一名7000,烧烤主管一名8000-9000民谣餐吧,只有酒市。休息三天。有年假10天兰
琼海
2月9日 12:40拨打电话
厨师1-2人月结
海南,琼海港内作业工程船需要机工做饭9000,8人饭,只做两餐饭,其他不用管。信号满满。年初五广州上,,工期5个月左右,60岁以下。需要联系❤
琼海
2月13日 21:36拨打电话
配菜
年后上班 琼海中原湘菜馆招聘 配菜4000-5000 炒锅6000-7000 老板电话 包吃包住,宿舍在同栋楼 有WiFi,空调,热水器,洗衣机
琼海
2月12日 21:04拨打电话
海南琼海湘菜馆招炒锅师傅多名年后上班工资面议郑
上什月结
琼海湘菜馆招炒锅师傅多名 年后上班 工资面议 郑
琼海
2月12日 01:30拨打电话
烧烤
海南琼海新店初八上人招炒锅一名7500,头墩一名7000,烧烤主管一名8000-9000民谣餐吧,只有酒市。休息三天。有年假10天兰
琼海
2月8日 19:19拨打电话
凉菜墩子
招聘:墩子/冷厨 墩子 1名 工资5000左右,月休4天,包吃包住 琼海17度,京川烤鸭酒楼 联系电话冷厨
琼海
2月12日 06:28拨打电话
海南琼海民谣集招一个凉菜中工5500-6000,一个头墩7000休息3天
凉菜
琼海民谣集招一个凉菜中工5500-6000,一个头墩7000休息3天
琼海
2月12日 21:12拨打电话
海南琼海区明天需要炒菜顶班三百一天有意的师傅联系
300元/天
烧菜
琼海市区明天需要炒菜顶班三百一天 有意的师傅联系
琼海
2月13日 12:10拨打电话
厨师调汤包住包吃1-2人月结全职
海南琼海诚招木桶鱼火锅店,厨师一名,签约上岗有餐饮工作经验优先,在大庆龙南经短期免费培训火锅调汤,杀鱼,削鱼片等,熟练后到海南工作7500元一个月,包吃包住,工作周期5个月,工作期满表现良好。
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鱼泡直聘为工人提供琼海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘琼海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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