搜索
登录注册
OpenMini
西餐厨师
4-5千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责: 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序 3. 根据营业需求合理备料,控制食材损耗,保障成本合理 4. 配合餐厅运营节奏,高效完成高峰时段出餐任务 5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求: 1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法,了解主流菜系(如法餐、意餐)工艺 3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识 4. 持有健康证,无不良从业记录 5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。 创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
烘焙产品研发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
餐饮技术开发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作,结合市场变化、客户需求及季节特点,开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程,明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化,跟踪生产线试产过程,解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算,优化配方结构与原材料使用,在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进,提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系,参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料,归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施,提供培训与技术支持,处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术,增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业:食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先;中专或大专以上学历。 2. 工作经验:具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力: 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识,了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质: 1. 熟练操作常用办公软件,具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质:动手实践能力强,工作细致严谨,责任心强,能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
西餐3-5人月结全职
岗位职责: 1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平 任职要求: 1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点 3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
西餐1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量和成本,提升出餐效率 3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范 4.协助主厨优化菜单结构,结合季节与市场需求推出创新菜品 5.遵守厨房工作流程,配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务 任职要求: 1.具备西餐烹饪相关经验,熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程 2.持有健康证,热爱烹饪事业,工作认真负责,注重细节与卫生 3.具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境 4.学历不限,接受夜班及节假日工作安排,稳定性强 5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑
日料厨师月结全职
大东海附近招聘做寿司不会可以教,要北方人55岁以下包吃,第一个月4000,第二个月以后月薪4500,每月修3天工作时间12小时 11点-23点活不累电话
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
刺身凉菜师傅
日料厨师
要求懂姿造
海南东方招亮化
300-400元/天
亮化1-2人
东方市招亮化,高空安装线条灯
东方
10月14日 16:11拨打电话
海南东方招植筋
植筋1-2人
东方市招植筋
东方
10月14日 16:03拨打电话
主播免费培训有提成20人以上日结经验不限学历不限全职兼职假期工其他平台抖音哔哩哔哩娱乐才艺情感聊天直播带货种草分享萌宠逗趣
不露脸主播:可居家,兼职、全职都可,会说普通话,声音好听有特色,能控制声音节奏,可以拿捏自己音色音调的,会聊天互动,在直播间尬聊就行,不需要才艺。 薪资日结,补贴不拖欠,提成50%,平均每月8000-20000。接受小白,0经验! 我们的优势:零基础新人免费培训,直播间自带流量,运营跟播服务,可提供免费培训,可提供日结补贴! 一站式服务解决主播所有的问题,我们可以提供基础教学、一对一指导、内容策划、专业编导、直播跟播、美工图片设计、个人及活动视频剪辑、直播间流量投放、推荐位推送、人设 IP 私人定制、生日活动策划等保姆式服务。 我们是哔哩哔哩【B 站】第一公会,运营团队400余人!公司每月稳定直播的主播5000余人!哔哩哔哩是一家拥有月活跃人数3亿人的绿色直播平台! 我们的承诺:不需要露脸、无任何收费、培训真免费!
海南东方可以登高车上干。配合师傅干活。
小工
可以登高车上干。配合师傅干活。
东方
10月14日 15:41拨打电话
海南东方招水电、桥架/支架安装
水电工桥架抗震支架安装
东方市招水电、桥架/支架安装
东方
10月14日 15:36拨打电话
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位,主导推进产品0-1开发工作; 2. 管理产品生命周期,不断优化、迭代、升级产品; 3. 跨部门沟通协同; 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验; 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程; 3. 较强责任心,团队精神和自我驱动力;
糖水研发
8千-1万/月
食品研发3-5年本科乳及乳制品食品加工及制品饮料配方开发
岗位职责: 1. 负责糖水类、甜品类产品的市场调研、配方研发及工艺优化,确保产品口感、稳定性与创新性 2. 独立完成新品从概念设计、小试、中试到量产落地的全流程研发工作 3. 深度参与供应链管理,包括原料选型、供应商评估、成本控制及质量标准制定 4. 协同生产、品控、市场部门推进产品上市,提供技术支撑与迭代建议 5. 跟踪食品行业法规动态及竞品技术趋势,持续提升研发体系专业水平 任职要求: 1. 具备食品/饮料研发相关工作经验麦记牛奶优先,有糖水、甜品或休闲食品成功研发案例者优先 2. 具备自主配方开发能力,熟悉食品添加剂、质构改良及保质工艺 3. 了解食品原辅料供应链运作逻辑,具备跨部门协同与成本意识 4. 食品科学、食品工程、营养学等相关专业背景,学历本科以上 5. 责任心强,具备实验记录规范性、食品安全敏感性及持续学习能力
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 根据产品规划和客户定制需求,完成新品开发任务,确保交付及时、高效; 2.落实上新产品的原辅料技术标准、配方及工艺文件的制定; 3. 落实新品标签信息内容(包括执行标准、配料信息、营养成分),以及配方成本核算; 4. 负责老产品的持续改进、优化提升和成本控制; 5. 进行项目客户拜访、产品市场调研及产品应用SOP测试; 6. 对研发实验结果进行汇总、分析,并及时上报; 7. 完成部门规划技术模块、平台开发产品及技术预研任务。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品检测等相关专业; 2. 负责研发的酱卤肉、休闲肉质品等产品在市场上取得过成功(以销售收入和毛利额为衡量标准); 3. 熟悉肉制品国家、行业相关标准、法律法规及政策基础知识; 4. 熟悉生产加工流程,精通各类原辅材料、添加剂、调味料的调配方法;具有强烈的创新思维,熟悉速冻调制食品行业发展及技术现状。
博士助理
6千-1万/月
食品研发经验不限硕士肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造配方开发
岗位职责: (一)核心工作 1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果,在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验; 2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求,开展针对性适配实验与工艺优化,打磨可量产、可市场化的成熟解决方案; 3、负责新品、工艺方案小试、中试实操,验证量产稳定性、成本可控性,排查落地问题并迭代优化; 4、采集、整理、分析技术转化全流程数据,形成客户价值评估依据,支撑项目交付与商业落地; 5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果,保障客户项目可复用、可交付、可创收。 (二)辅助工作 1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操; 2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析; 3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。 任职要求: 1、研究生211及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业; 2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可,肉制品相关优先; 3、动手能力强,主观能动性强、学习能力突出,能快速理解前沿技术并落地执行; 5、清晰的工作优先级意识,重视结果与商业价值,踏实稳定。 其他:该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操,投递者需接受短期(以周为单位)出差。请仔细阅读后投递,谢谢。
炒菜师傅
3-4千/月
厨师烧菜包住包吃3-5人月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求,高效完成备餐、烹调和装盘任务 3.严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序 4.协助研发新菜品,优化现有菜式制作流程和口味 5.合理控制食材使用,减少浪费,配合成本管理工作 任职要求: 1.具备相关厨师工作经验,有餐饮行业从业经历者优先 2.熟悉常见菜系的烹饪技法,刀工熟练,味型掌握准确 3.持有健康证,具备良好的卫生意识和职业操守 4.能适应快节奏的工作环境,具备团队协作精神 5.学历不限,有特色菜系专长或获奖经历者可优先考虑
海南东方找一位炒菜师傅顶班200九点到三点半
200元/天
烧菜1-2人
找一位炒菜师傅顶班200九点到三点半
东方
10月8日 12:53拨打电话
海南东方福久聚福食堂招顶班炒菜师傅,今天下午跟明天,电话
烧菜
福久聚福食堂招顶班炒菜师傅,今天下午跟明天,电话
东方
10月5日 11:39拨打电话
砧板凉菜
招聘凉菜师傅1名,工资8000砧板师傅,工资7000工作地方在海南东方市真诚邀请技术过硬的师傅联系电话;杨师傅
东方
10月11日 10:45拨打电话
海南东方招聘小炒师傅地址大道工资面谈电话联系。(下午或来电)上班时间8点到凌晨4点
上什
招聘小炒师傅地址东方市东方大道工资面谈电话联系。(下午或来电)上班时间8点到凌晨4点
东方
10月13日 08:40拨打电话
厨师社保月结健康证
招聘【岗位】公司食堂做饭阿姨【工作内容】负责公司员工食堂一日两餐(午餐、晚餐)10人左右用餐食材清洗、烹饪、餐后厨房清洁,保持厨房环境卫生。【任职要求】1.持有有效健康证2.爱干净,讲究卫生,擅长做家常菜。3.做事勤快,有食堂做饭经验优先。【薪资休息】月薪满勤3500元,月休2天。【工作地点】东方市人才路南侧联系电话:
东方
10月13日 19:30拨打电话
烧菜包住1-2人月结
海南省东方市肉多多韩式烤肉招炒菜师傅一名,每天固定四个菜,一个炒饭,有独立房间,空调,卫生间,上午十点到十点,工资6000,电话
东方
10月13日 09:07拨打电话
海南东方找个烧烤师傅顶班电话
烧烤
找个烧烤师傅顶班电话
东方
10月5日 17:49拨打电话
海南东方找个烧烤师傅顶班上班时间7点半到3点,200元,电话
200元/天
烧烤
找个烧烤师傅顶班上班时间7点半到3点,200元,电话
东方
10月13日 12:11拨打电话
炒锅
5-6千/月
烧菜包吃1-2人月结全职健康证
急招炒锅师傅 1. 有多年餐饮炒锅经验,会看单炒菜,出餐稳定,口味把控好,翻锅熟练 2. 讲究卫生,服从管理,做事麻利,能配合高峰期,吃苦耐劳 3. 年龄合适,身体健康,持有健康证 薪资:底薪4700,月休4天,不休超过4天有300全勤,到手工资5000。 上班时间:晚上7:30到凌晨4:30 联系电话: 工作地址:巷子里民谣烧烤吧
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供东方日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘东方食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐