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食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。 创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
餐饮技术开发
9000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作,结合市场变化、客户需求及季节特点,开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程,明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化,跟踪生产线试产过程,解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算,优化配方结构与原材料使用,在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进,提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系,参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料,归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施,提供培训与技术支持,处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术,增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业:食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先;中专或大专以上学历。 2. 工作经验:具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力: 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识,了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质: 1. 熟练操作常用办公软件,具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质:动手实践能力强,工作细致严谨,责任心强,能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责: 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施; 2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品); 3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标); 4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。 任职要求: 1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
面包烘焙研发师
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发面包烘焙研发新品全链路研发食品安全管控甜品技术支持
工作职责: 1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发,包括配方设计、工艺参数调优及小试生产,确保产品风味与品质的一致性。 2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略,结合商超目标客群需求,提出具有差异化的创新产品方案,提升产品竞争力。 3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配,推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产,保障落地效率与经济效益。 4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制,严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先,掌握扎实的烘焙理论知识。 2. 拥有3年以上面包研发实战经验,熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性,了解食品添加剂的合法使用要求。 3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法,可独立完成配方优化与产品升级。 4. 具备较强的市场敏感度,能及时捕捉消费者口味偏好变化,并转化为可行的产品开发方向。
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人月结
牛排为主,西餐自助岗位职责: 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘,确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐,保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,提升整体运营效率 5. 根据季节与客需,协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求: 1.热爱西餐烹饪,具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法,能独立完成标准化出品 3.工作认真负责,具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有西餐厨房工作经验者更佳
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
烘焙产品开发经理
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责: 1、制定并分解产品上架的月度计划,跟进执行进度,确保各品类(烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等)按时完成上架; 2、提出产品开发方向建议,参与包装设计与规格设定,确认方案并推进产品上架流程落地; 3、具备配方拆解能力,核算原材料成本,测算产品单价;根据市场动态优化配方,制定合理的成本定价标准,并结合目标客群偏好调整口感风味; 4、可根据市场需求优化产品保质期,掌握食品添加剂应用特性,调试出符合销售要求的保存周期; 5、提供销售价格建议并确认最终定价,主导制定产品质量检测标准; 6、开展供应商筛选与综合评估,收集、整理及分析供应商相关资料; 7、主导与供应商的价格谈判,有效控制采购支出,助力企业提升盈利水平; 8、设定产品市场销售指标,保障合理的毛利率空间; 9、组织并主持供应商相关的会议、培训等活动; 10、严格遵循新品上市流程,及时跟踪进展并动态调整,确保销售目标达成 任职要求: 1、大专及以上学历,熟悉食品安全法律法规 2、具备5年以上食品行业工作经验,掌握烘焙类及代工渠道资源者优先 3、具备敏锐的观察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力,较强的学习意识与创新精神,工作责任心强
日料厨师月结
任职要求: 1. 年龄18-40岁,身体健康,无传染性疾病; 2.具备良好的沟通能力与服务意识,有亲和力和责任心; 3.吃苦耐劳,适应轮班制及节假日工作安排; 4.有餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供带教培训; 5. 学历不限,初中及以上文化程度; 6.薪资待遇:3600-5000,每月15号发工资 ; 7.上班时间:每日工作10小时(含吃饭时间) 8.福利待遇:月休4天;
海南澄迈招光伏安装、电焊,户用分布式,要成熟施工队,结算快
1-1.5万元/月
电焊光伏安装1-2个月6-10人周结陆地光伏
澄迈县招光伏安装、电焊,户用分布式,要成熟施工队,结算快
澄迈
9月14日 15:21拨打电话
海南澄迈招工地小工/杂工
小工
澄迈县招工地小工/杂工
澄迈
9月14日 15:12拨打电话
海南澄迈钢结构安装/打板
300-400元/天
钢结构打板1-2人
钢结构安装/打板
海南澄迈招基坑防水工,招手脚勤快肯干活的,磨洋工的勿扰
300-400元/天
防水工1-2人
澄迈县招基坑防水工,招手脚勤快肯干活的,磨洋工的勿扰
澄迈
9月14日 14:42拨打电话
光伏安装20人以上
海南澄迈招聘光伏安装工人班组,工作内容为安装支架和光伏板。材料已到位,属于山地光伏项目,使用脚踩架和单立柱,高度为2.9米。薪资为800元每组,不包吃住。需要人数50人以上,项目数量约为100兆。
澄迈
9月14日 14:33拨打电话
食品研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 根据公司产品开发计划,对宠物冻干零食、粮食等新产品进行开发; 2. 负责宠物功能性新品研发,熟悉宠物食品冻干、零食、粮食配方的设计以及主要生产工艺; 3. 能够独立完成宠物冻干零食、粮食的研发、配方和相关验证; 4. 负责宠物冻干零食相关工艺文件的编制及生产的协调工作; 5. 收集市场信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品。 【岗位要求】 1. 教育背景:本科及以上学历,动物科学、食品科学、动物营养、畜牧兽医及其相关专业。 2. 工作经验:2年以上宠物食品研发经验,或具备动物饲料、功能性食品研发经验且熟悉宠物营养需求者优先。 3. 能力要求: 3.1 熟悉饲料及食品行业管理规则; 3.2 掌握扎实的基础理论知识与熟练的操作技能; 3.3 具备良好的组织协调能力和分析、解决问题的能力; 3.4 有一定的文字处理能力,熟练掌握办公软件使用。 【福利待遇】 薪资待遇:具有竞争力的薪资体系,包括基本工资 + 绩效奖金 + 提成,综合月薪10-20K。 福利待遇: 1. 完善的社会保险(五险一金),为你提供全面的社会保障。 2. 丰富多样的员工福利,如节日福利、生日福利、定期团建活动、年度体检等,营造温馨和谐的工作氛围。 3. 提供专业的培训与广阔的晋升空间,帮助你不断提升业务能力,实现个人职业发展目标,表现优秀者有机会晋升为销售主管、区域经理等管理岗位。 4. 享受带薪年假、病假等法定假期,保障你的休息权益,实现工作与生活的平衡。 【工作地点】 青岛市崂山区松岭路335号。
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
1. 了解食品研发基本流程,具备基本的实验操作能力。 2. 熟悉常用办公软件,能规范记录实验数据。 3. 有茶饮、糖水、烘
食品研发1-3年大专食品添加剂销售经验香精香料销售经验
工作内容 1、协助客户完成产品研发,确保客户满意度 2、维护客户关系,促进业务持续增长 任职要求: 1、食品相关专业毕业,有火锅底料、饮料、食品研发经验 2、具备良好的沟通技巧和团队合作精神 3、能够快速适应工作环境,处理多任务并保持组织性 4、对销售工作有热情,能够积极面对挑战 教育背景:食品饮料研发、应用专业 岗位经验:有火锅底料、饮料、食品工厂研发经验
调味品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品工程食品研发
1. 岗位职责 1.1 负责菜品及食材类产品的研发工作,进行配方调整与风味优化 1.2 结合实际餐饮操作经验,完成新品种的试做、样品制作与口感评估 1.3 推进产品落地实施,及时处理客户使用过程中提出的各类问题 1.4 跟踪市场餐饮口味趋势,参与现有产品的迭代与品质提升 2. 任职要求 2.1 身体健康,具备较强的责任心和抗压能力 2.2 具备5年及以上相关领域工作经验 2.3 有厨师从业背景者优先考虑,熟练掌握菜肴制作及调味技术 2.4 对产品开发有浓厚兴趣,味觉敏锐,乐于探索与创新 2.5 工作细致严谨,执行力强,具备良好的沟通与团队合作意识 3. 福利待遇 薪资优厚,多劳多得,待遇面议 工作环境舒适,团队氛围融洽
海南澄迈老城有没有顶班的小炒师傅?主要炒盖饭和少量炒菜。可以的话,
烧菜
澄迈老城有没有顶班的小炒师傅?主要炒盖饭和少量炒菜。可以的话,
澄迈
9月11日 10:52拨打电话
做饭大姐
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
做30人左右的饭,口味偏云贵川菜。
切配湘菜厨师
招聘本店招聘川湘菜师傅,切配各一名月休2天工资6000/8000全勤加600元,有场地可以做烧烤。地址澄迈县老成马村附近有意者请联系电话魏总。
澄迈
9月11日 18:28拨打电话
海南澄迈老城有没有顶班的小炒师傅?主要炒盖饭和少量炒菜。可以的话,
烧菜
澄迈老城有没有顶班的小炒师傅?主要炒盖饭和少量炒菜。可以的话,
澄迈
9月11日 23:03拨打电话
海南澄迈公司招聘:西餐厨师一名,工作地点:澄迈县福山镇咖啡风情小镇。月薪8000元,其它事
8000元/月
西餐1-2人月结
公司招聘:西餐厨师一名,工作地点:澄迈县福山镇咖啡风情小镇。月薪8000元,其它事宜面谈。联系电话
澄迈
9月5日 12:17拨打电话
海南澄迈老城高华酒店,5楼棋牌室招2名厨师,工资5000,月休4天,其他具体面议。李总
5000元/月
厨师1-2人月结
澄迈老城高华酒店,5楼棋牌室招2名厨师,工资5000,月休4天,其他具体面议。李总
澄迈
9月11日 16:12拨打电话
食品/饮料研发经验不限本科乳及乳制品食品发酵/酿造粮食加工油脂加工英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,组织稿件的同行评议流程,保障评审工作按时推进; 2. 对稿件进行排版与技术处理,确保格式规范并支持高效发表; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通,推动期刊有序运行和稿件顺利刊发; 4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展规划目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可酌情考虑; 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 3. 通过大学英语六级考试; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具备较强的学习能力,能胜任高强度的职业化培训安排,包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科学历月基本薪资8k起,硕士学历11k起,博士学历20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,团队活动经费,茶歇与晚餐供应等; 3. 进阶福利:父母关怀福利,子女关怀福利,团队激励奖金,培训补贴,岗位津贴; 4. 职业发展:配备导师指导,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
腐乳师
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责: 1、负责豆腐、腐乳生产流程的全程监控与管理,overseeing原料投放、加工环节及质量检测等各项操作; 2、落实生产过程中的质量管控措施,通过设备巡检、样品采集及实验数据分析进行核查与验证。 任职资格: 1、年龄25-45岁,身体健康,无皮肤病史,语言表达顺畅。 2、具备较强适应能力,可接受腐乳特有的气味环境。 3、工作踏实认真,具备责任意识和团队协作精神。 4、服从工作调配,能完成上级交办的跨部门任务。 5、可接受早班、中班及加班安排。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 根据公司及客户需求,研发或调整新品。 2. 配合销售团队为客户提供线上/线下技术服务,解决产品使用问题,并根据客户需求设计应用方案,提升客户满意度和产品销量。 3. 负责产品从实验室小试、工厂中试到量产的指导管理。 4. 指导员工提升技术,并与市场、生产、销售等部门紧密合作,推动项目顺利进行。 【岗位要求】 1. 食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历。 2. 具备3-5年及以上淀粉、面粉、预拌粉、裹粉等相关产品研发经验。 3. 熟悉食品添加剂使用标准及相关行业法律法规。 4. 工作时间:大小周,8:30-17:30。
食品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1、依据公司战略方向规划并建立完善的研发体系流程 2、具备独立开发新产品(尤其是豆制品类)的专业技术能力 3、具备优化升级现有产品配方与工艺的能力 4、能够协同生产及品质控制部门完成中试和大试生产工作 5、能编制标准配料表、生产与包装工艺文件,并监督生产环节对相关标准的执行情况 6、具备产品研发项目的预算制定及落地执行能力 7、热爱食品领域,愿与企业共同成长、长期发展 任职要求: 1、食品科学、生物工程等相关专业背景 2、具备良好的沟通协调能力,服务意识强,责任心高,工作积极主动
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供澄迈县日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘澄迈日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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