岗位职责： 1.负责早间卤制品的备料、熬制及品质把控，确保口味稳定、卫生达标 2.承担午间堂食及外带订单的收银结算、顾客接待与基础服务工作 3.负责晚间后厨区域清洁消毒、餐具归位、垃圾清运及设备整理 4.协助完成日常食材初加工、菜品上桌及库存简单盘点 5. 配合店长完成临时性运营支持任务，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.工作认真负责，能适应早中晚三班轮转节奏 2.具备基本食品安全意识和卫生操作习惯 3. 有餐饮后厨或收银相关经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 身体健康，踏实肯干，服从工作安排 5.学历不限，具备初中及以上文化程度

任职要求： 1. 年龄不高于45岁 2. 无学历和经验要求，如有从事过相关工作者优先。 3. 具备一定的时间管理能力、随机应变能力和抗压能力，能够适应强度较大的工作环境。 具备积极进取的心态和团队合作意识，有上进心和承受能力。 岗位职责： 1. 完成食材的采购、清洗、切配、烹饪和摆盘等基本操作。 2. 协助厨师长和领班做好部门内的工作分配和协调。 3. 维护良好的厨房环境和设备卫生，并保证食材库存清晰管理。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜及台面整理，保障上菜效率与秩序 3. 按需准备各类酱料、辅料及基础半成品，做好日常备料计划与库存管理 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成高峰期出品支持，服从厨师长统一调度与工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，服从管理，有厨房工作经验者不限学历 5.无不良记录，遵守餐厅各项规章制度

芝罘区二马路天鸿凯旋城附近酒店诚聘改刀师傅一名，月薪6500一7000。联系

岗位职责： 1. 负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2. 协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配等） 3. 保持操作区域及后厨环境卫生，及时清理垃圾、油污 4. 按要求整理仓储物资，协助搬运食材及厨具 5. 遵守食品安全规范，配合完成卫生检查与整改 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 无传染病史，持有有效健康证 3. 具备基本沟通能力，服从工作安排 4. 有餐饮行业相关经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

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招聘启事：后厨切配工 **[老香港炸鸡**因业务发展需要，现诚聘**后厨切配工**若干名。我们期待热爱餐饮、踏实肯干、注重细节的您加入我们的团队，共同为顾客提供新鲜美味的食材！ ##工作职责 1.**食材处理：**负责肉类、食材的清洗、改刀切块工作。 2.**切配准备：**根据店长要求和菜单需求，准确、及时、规范地进行食材的切配、分装和码放。 3.**保鲜储存：**负责处理好的食材的合理存放、保鲜，确保食材新鲜度，遵守先进先出原则。 4.**区域清洁：**负责切配区域的日常清洁、消毒工作，保持操作台面、工具、设备及周边环境的整洁卫生。 5.**辅助工作：**协助厨师进行简单的菜品准备工作，完成上级交办的其他后厨相关工作。 6.**遵守规范：**严格遵守食品安全卫生操作规范、厨房安全规定及餐厅的各项规章制度。 ##任职要求 1.**基本要求：** *年龄18-45岁，身体健康（需提供有效健康证明），无不良嗜好。 *吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业的工作时间和工作强度（可能需要轮班、周末及节假日工作）。 *工作细心，注重效率，有良好的时间观念。 *具备基本的个人卫生和安全意识。 *良好的团队合作精神，服从管理。 2.**技能经验（符合以下条件者优先）：** *有餐厅后厨切配相关工作经验者优先。 *掌握基本的刀工技能（切、片、丝、丁等）。 *了解常见食材的特性及基本处理方法。 *无经验但踏实肯学、动手能力强、对餐饮有热情者，我们也将提供培训机会！ ##我们提供 ***有竞争力的薪资：底薪3500元+全勤奖金以及餐补300元 ***工作氛围：**积极向上、团结协作的团队氛围。 ***学习机会：**系统化的岗位技能培训，提升专业能力。 ##工作地点 1、山大路57号-1老香港炸鸡山东总店 2、高新区龙湖上城老香港炸鸡高新万达店 3、天桥区瑞驰广场老香港炸鸡金牛店 4、槐荫区齐鲁之门A2老香港炸鸡西客站店 ##应聘方式 有意者 ***直接到店应聘：**请于`上午10：00-下午2：00，下午4：30-晚上9：00`到店找`[店长/人事经理]`面谈。 ***电话联系：**拨打` 曾 ###期待您的加入，与[老香港炸鸡]一起成长，共创美味！ **[老香港炸鸡]** **[发布日期：2025年8月15日]**

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及餐中服务，确保服务流程规范、及时、热情 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询与简单投诉，提升顾客满意度 4. 配合厨房及吧台完成出餐核对、传菜交接等协作工作 5. 参与日常班前准备、收档盘点及安全卫生检查 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务员经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，责任心强，团队协作意识好 6.工作时间：早4:00-14:00下班

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具回收、清洗及后厨设备基础维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及日常耗材登记 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 5.初中及以上学历，年龄18-50周岁

身体健康，有健康证，能刻苦耐劳，有团队意识，服从安排。有饭店，酒楼，个食堂经验的优先，主要负责食材清洗，切配，清洁打扫！

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，外卖打包，确保配菜规格符合厨房标准 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.及时补充调料、餐具及备料，保障出餐流程顺畅高效 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可培训。 3. 身体健康有效健康证 4.工作细致认真，能适应快节奏厨房环境 5. 遵守操作规范，注重卫生与安全

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