
寿司
3000-4000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性新品试制,配合店方优化产品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作,保障营业流程顺畅
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化,注重细节,具备良好的出品稳定性与审美能力
3.持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先
5.责任心强,服从管理,具备团队协作意识
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责:
1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。
2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序,落实生产流程的质量管控。
3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程顺畅运行,维持产品品质的稳定性和一致性。
4.承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,持续优化产品质量与产出效率。
5.负责整理和归档生产相关数据信息,如品质指标、成本核算、库存状况等,为生产效能评估提供依据。
6.参与新产品开发及现有产品升级,结合市场动向和用户反馈,提升酒品口感与整体品质。
7.推动企业质量管理系统的建设与执行,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘;
2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿;
4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿报名。
肉类产品经理
9000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品相关专业畜牧兽医原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:负责肉类产品开发,具备研究突破能力,能够开展产品力方面的创新与提升
任职要求:1、具备系统性思维:能从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力的突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实,注重实效,执行力强
岗位经验:1、食品类相关专业优先考虑;2、具有成功的产品或项目开发经历者优先
刺身师傅
5000-6000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理(如刺身、寿司、烤物、煮物等)的现场制作与出品,确保口味正宗、摆盘精致
2.严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合店长优化出品结构与成本控制
4. 协助厨房日常管理,包括工具清洁、设备维护及备料计划执行
5.遵守操作规范,配合团队完成高峰时段高效出餐,保障顾客用餐体验
任职要求:
1.具备日料厨师相关工作经验,熟悉传统日式烹饪技法与食材特性
2.持有有效健康证,无不良卫生记录,注重个人仪容与操作规范
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏
4. 对日料文化有基本了解者优先,有日本料理店或高端日料餐厅从业经历者优先
5.学历不限,热爱餐饮事业,责任心强,追求出品品质
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可)
学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。
岗位亮点:
1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作;
2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速;
3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。
岗位职责:
1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。
2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。
3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。
任职要求:
1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。
2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。
3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。
4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。
薪资福利
• 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
品控主管
6000-8000元/月
食品研发3-5年大专
岗位职责:
1.负责食品/配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试
3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书
4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接
5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与标准制定
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.熟悉食品/饮料研发流程及国家相关法规标准
3. 具备实验设计、数据分析及报告撰写能力
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识
5.有食品企业研发经验者优先
西餐厨师岗位
4000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运转
4.根据季节与客需调整菜单,参与成本控制与损耗管理
5.遵守操作安全规程,维护设备清洁与正常运行
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和实操经验
2.熟悉主流西餐菜系(如法餐、意餐等)制作工艺及酱汁调配
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,能适应快节奏工作环境
4. 持有健康证,有相关岗位工作经验者优先
5.团队协作能力强,责任心强,服从工作安排
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发水产品类食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思到配方调试、工艺落地的全流程管理;
2. 持续改进现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,提高产品品质与批次稳定性;
3. 编制产品研发相关的技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准;
4. 对接市场部门,研究消费者偏好,参与产品市场定位及核心卖点的梳理与输出;
5. 联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产;
6. 负责产品配方资料的系统化整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃接待或展会支持等工作。
任职要求:
1. 年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景;
2. 协同研发团队跟进产品开发、中试验证及上市全过程,并提供现场技术指导;
3. 具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术;
4. 富有创新意识,能独立策划并开发具有市场竞争力的新品;
5. 适应高强度研发节奏,具备良好的抗压能力与任务执行能力。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:负责果蔬类(果浆、果汁、果泥)新产品的配方设计、工艺改进及成本管理;
依据客户需求推进产品开发;主导实验室小规模试验、中试验证及规模化生产转化,保障产品品质稳定并符合标准;
协同采购、生产等部门,确保产品质量及生产工艺有效实施。
任职要求:大专及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业;
备注:具备茶饮调配经验者优先,工作认真负责,具有较强的团队协作意识和沟通能力。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位描述:
1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略;
2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定;
3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地;
4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新;
5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等);
6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性;
7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。
任职要求:
1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历;
2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景;
3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
阳和焊工28/小时熟手不体检55瑞以下
7000-8000元/月
二保焊工厂焊工包住包吃11-20人
阳和汽配厂
(新项目临近结束会提前通知价格回调)
主要生产汽车配件
年龄20-55
二保焊 27+1/小时(熟手55岁以下)
2-工作时间:
白班:8:00~18:30
中班:18:30~04:00
每天有效工时8-12个小时
3-包吃工作餐,提供住宿
工期稳定,不用体检。
中间有休息,厂里配劳保用品
柳北挂件工20元/小时/明天面试
5000-6000元/月
挂件工包住20人以上月结柳北白露配件上下挂有力气明天面试
柳北白露工业园️周一面试
重挂件工:20元/小时(两班倒)
轻挂件工:18元/小时(中班)
20-45岁,不体检,有力气
️2元/餐,包住宿
️️(微信同号)
广西柳州万象城招熟手肠粉师傅1名,工资3800元月。节假日补休。联系电话曾
3800元/月
面点1-2人月结
柳州万象城招熟手肠粉师傅1名,工资3800元月。节假日补休。联系电话曾
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品生产员
5000-7000元/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试
3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书
4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接
5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
研发厨师(航空餐)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责:
1、负责与业务端及内部团队沟通需求,将需求转化为具体方案并完成小规模试制展示;
2、负责与外部客户对接,明确需求并落实为实物形式,开展小批量呈现;
3、协助参与新产品在车间各阶段的测试工作,提供现场操作指导与示范支持;
4、定期提出新品创意构想,制作概念样品,并协同相关工程师推进项目落地执行;
5、配合完成感官评审前的准备工作,包括试验环境搭建及样品准备;
6、对新开发产品进行口感品评,形成客观评价反馈,助力配方优化;
7、持续开展市场调研,关注行业趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推动实施;
8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人综合能力与专业认知水平;
二、任职要求
1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验;
2、熟悉原材料特性,掌握酱料体系稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种类型酱类产品;
3、具有航空配餐或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验;
4、具备创新思维,沟通协作能力强,工作踏实认真,积极进取。
食品研发
5000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限烧烤半成品粮食加工肉类食品加工及制品食品添加剂/香料配方开发
1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代,结合全国不同区域烧烤口味特点,开发适配门店爆款新品;
2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系,优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程,稳定产品口感、品质,降低量产成本;
3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑,站在烧烤店老板视角优化产品,研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材;
4. 负责新品小试、中试、量产落地,记录研发数据,制定标准化生产工艺、配料标准手册,对接工厂生产部门落地执行;
5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势,结合公司产品定位,输出常态化产品优化、创新方案,助力公司产品差异化竞争;
6. 配合销售团队,针对客户定制化食材需求,快速完成配方调试、样品制作,支撑全国市场业务拓展。
任职要求
1. 年龄25-45周岁,身体健康,无不良从业记录,人品端正、踏实靠谱,具备极强的职业素养;
2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验,熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求,深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维;
3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺,熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术,具备扎实的一线实战经验;
4. 具备强自驱力、高执行力,无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作,做事高效落地;
5. 有目标感、有独立想法,不墨守成规,能主动洞察市场口味趋势,自主规划产品迭代方向;
6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先,熟悉食品量产标准化流程者优先。
• 薪资:面议(能力优秀薪资可上不封顶),根据从业经验、研发能力、落地成果定薪;
包子研发制作师
8000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技配方研发技术研发包子产品研发生产标准化制定中式面点经验
工作职责
1. 负责包子类新品的开发工作,包括馅料配方设计、面团发酵工艺改进及口感优化调整。
2. 编制包子生产标准化作业流程(SOP),确保出品质量的一致性与稳定性。
3. 关注市场消费趋势及客户反馈,持续升级现有产品线,提高用户认可度。
4. 协同生产团队解决包子制作环节中的技术难题,保证规模化生产的顺利进行。
任职要求
1. 中专或以上学历,食品工程、中式面点等相关专业者优先考虑。
2. 有2年以上包子研发或面点实操经验,熟练掌握各类馅料调配与面团发酵工艺。
3. 熟悉食品营养与安全规范,具备独立完成配方成本核算及品质管理能力。
4. 富有创新意识,能根据市场需求研发具有差异化的面点产品。
烧菜包吃1-2人月结
非全日制用工招聘柳北区滨江小学(总部)午托招炒菜阿姨1名:要求:1.50岁以下,为人老实诚恳,手脚麻利,身体健康,对小学生有耐心、爱心。2.辅助管小孩睡午觉。上班时间:10:00-14:00,休息跟着学校放假时间走(双休)。待遇:1500元/月,包工作餐。联系电话:谢老师工作地址:柳北区滨江东路天航午托
广西柳州阳和急招个夜宵炒菜师傅,要有三年以上的炒菜功底,老板的联系方式:吴老板月薪5000
5000-5500元/月
烧菜1-2人月结
柳州阳和急招个夜宵炒菜师傅,要有三年以上的炒菜功底,老板的联系方式:吴老板月薪5000一5500一个月
上什
招:临时煮饭阿姐:煮7天员工食堂,中餐40-50人份餐,100元;晚餐25-30人份餐,50元。联系方式:温女士
厨师
5000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房安全与防疫要求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成常见热菜、冷菜
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨师月结
招聘招厨师,年龄50岁以下,工作时间11:00到14:00,16:00到22:00月休3天,薪资面谈下午联系!下午联系!联系电话新实惠牛肉牛杂火锅(小鹅山店)
烧烤月结
五星招宵夜烧烤师傅夜班上班时间,下午4点钟到凌晨2点钟,工资5000,月休4天,工作认真负责,能吃苦耐劳,服从管理,联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供柳州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘柳州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。