
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新
市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。
新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。
配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。
2.生产管理
生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。
生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。
成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。
3.团队管理
人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。
绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。
团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。
4.质量管理
质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。
质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。
5.库存管理
库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。
库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。
参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。
严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。
持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。
服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责:
1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。
2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序,落实生产流程的质量管控。
3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程顺畅运行,维持产品品质的稳定性和一致性。
4.承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,持续优化产品质量与产出效率。
5.负责整理和归档生产相关数据信息,如品质指标、成本核算、库存状况等,为生产效能评估提供依据。
6.参与新产品开发及现有产品升级,结合市场动向和用户反馈,提升酒品口感与整体品质。
7.推动企业质量管理系统的建设与执行,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘;
2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿;
4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿报名。
食品产品总经理
1-1.4万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责:负责猪肉类产品的研发工作,具备深入研究能力,能够推动产品力的创新与提升
任职要求:1、具备系统化思维:善于从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实稳重,注重实际执行与落地。
岗位经验:1、食品类相关专业背景;2、具有成功的产品或项目开发案例者优先考虑
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发水产品类食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思到配方调试、工艺落地的全流程管理;
2. 持续改进现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,提高产品品质与批次稳定性;
3. 编制产品研发相关的技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准;
4. 对接市场部门,研究消费者偏好,参与产品市场定位及核心卖点的梳理与输出;
5. 联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产;
6. 负责产品配方资料的系统化整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃接待或展会支持等工作。
任职要求:
1. 年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景;
2. 协同研发团队跟进产品开发、中试验证及上市全过程,并提供现场技术指导;
3. 具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术;
4. 富有创新意识,能独立策划并开发具有市场竞争力的新品;
5. 适应高强度研发节奏,具备良好的抗压能力与任务执行能力。
熟食项目产品负责人
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类成本控制原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
薪资范畴:6-10k(具体面议)
核心职责:
1. 主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理,涵盖生产、定价、推广等环节;
2. 结合消费市场动态,开发契合区域用户口味的热卤、凉拌菜、预制菜等品类;
3. 搭建产品标准化机制,提升供应链效率,保障品质稳定与成本可控;
4. 策划产品营销方案,联动采购与运营团队推进爆款及节令新品落地;
5. 跟踪销售表现与客户评价,持续调整产品组合并提升盈利空间。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程、市场营销或相关专业优先
2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理背景,具备商超熟食项目经验者优先
3、市场洞察力强,了解地方饮食习惯与消费者偏好
4、掌握食品安全管理规范,持有相关资质证书者优先考虑
5、具备良好的协同推进能力,能基于数据分析优化业务决策
南宁西乡塘区1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试2.标准制定:为
6000-11000元/月
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试
2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡
3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训
4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据
5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
出品副经理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责:
1. 负责公司产品整体出品管理与品质把控,确保产品达到公司规范及市场要求;
2. 带领并统筹产品开发团队,推进新产品设计与技术创新工作;
3. 与市场部门协同配合,保障产品按时上市并契合市场需求;
4. 跟进产品开发全过程,确保项目进度可控且符合质量标准;
5. 主导产品成本管理,提升产品性价比与市场竞争优势。
任职要求:
1. 具备出色的组织协调与团队领导能力,能有效推动团队完成既定目标;
2. 拥有良好的沟通技巧与跨部门协作能力,妥善处理团队内部事务;
3. 熟悉项目管理流程,能够科学制定并落实项目执行计划;
4. 对行业趋势和市场变化具有较强敏感度,能及时做出应对调整;
5. 富有团队协作意识,善于激发成员潜能,促进产品持续创新。
肉品项目产品经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科禽蛋类食品加工及制品
薪酬范围6-10k(具体面议)
岗位职责
1、负责门店猪肉业务的整体运营与经营成果
2、能够对肉类销售数据进行分析,并制定相应的优化策略
3、开展猪肉部位的多样化销售模式创新,组织实施市场调研
4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作技术
5、统筹管理猪肉供应链各环节工作(包括屠宰、储存、物流、销售)
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类、市场营销或相关专业优先
2、具备3年以上肉品运营管理相关工作经验
3、具有较强的市场洞察力,能独立完成调研并调整产品销售策略
4、了解肉类产品安全管理体系,持有相关资质证书者优先考虑
5、具备良好的跨部门沟通协作能力,善于运用数据分析支持经营决策
肉类产品经理
9000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品相关专业畜牧兽医原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:负责肉类产品开发,具备研究突破能力,能够开展产品力方面的创新与提升
任职要求:1、具备系统性思维:能从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力的突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实,注重实效,执行力强
岗位经验:1、食品类相关专业优先考虑;2、具有成功的产品或项目开发经历者优先
中控员1-2人月结
招聘消控值班员
1⃣工作地方:柳南区宁铁物流园
2⃣工资:3000/8小时无休(可请假,)
3⃣人数:1人
4⃣要求:持有中级消防证
5⃣工作内容:16点-0点,看消防监控室,轮流巡逻。
6⃣有意向带好相关证件,联系:李队,
广西柳州清华坊招一个小夜固定岗,月薪1700元,上班时间下午6点40-凌晨12点40有需要
1700元/月
临时工1-2人月结
清华坊招一个小夜固定岗,月薪 1700元,上班时间下午6点40-凌晨12点40
有需要联系韦主管:
门卫1-2人月结
真龙苑招早班门岗一名,上班时间06:30~12:30,六小时无休,1700一个月,有意者上班时间联系段队,
裁剪工缝纫工
柳州旷达 工厂直招
1、缝纫工 30名 : 4000-7000 (生手可学)
2、裁剪辅助工 2名:3500-6000(两班倒)
工作地点:柳北区白露工业园华云路1号
买五险,工作餐、加班餐免费。
联系电话:(韦女士)
裁剪工缝纫工
柳州旷达 工厂直招
1、缝纫工 30名 : 4000-7000 (生手可学)
2、裁剪辅助工 2名:3500-6000(两班倒)
工作地点:柳北区白露工业园华云路1号
买五险,工作餐、加班餐免费。
联系电话:(韦
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员
要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶
做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
研发主管
4000-7000元/月
食品研发1-3年大专食品添加剂/香料
职责要求:
1、参与产品研发全流程,完成实验设计、验证及数据整理,推进项目落地;
2、编制实验报告、技术标准等相关文档,维护研发资料;
3、跟踪行业技术动态,提供研发决策支持;
4、完成领导安排的其他任务等;
任职要求:
1、专科及以上学历,相关专业,1-3 年研发经验优先;
2、掌握基础实验技能及常用研发工具,具备独立实验与数据分析能力;
3、逻辑清晰、动手能力强,有创新意识和钻研精神;
4、责任心强,具备良好团队协作与沟通能力;
薪资面议
果冻研发高级工程师
1.5-2.2万元/月
食品研发5-10年本科亲水胶体果冻卡拉胶
一、岗位职责:
1、针对市场对新品开发进行申请及实施
2、对现有产品品质提升及成本降低
3、协助客户开发产品
4、以客户的上线实现产品的生产
5、研究不同胶体复配所产生增值方案
二、岗位要求:
1、本科以上学历,食品、生物、化学等相关专业;
2、5年以上果冻食品企业研发、生产经验。
3、熟悉相关亲水胶体,从事果冻生产或研发的优先。
4、完成果冻产品开发。
5、能上线完成果冻类产品技术服务。
6、有3年以上团队管理经验。
职位福利:五险一金、餐补、年底双薪
复合调味品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责:
1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,确保产品顺利实现量产。
2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作,完成产品配方在系统中的录入与归档。
3、协同销售团队开展市场调研,搜集食品行业前沿技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。
4、结合竞品分析与市场需求研判,提出切实可行的新品开发方向建议,支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。
5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理,保障研发工作高效运行。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程类专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发经验。
2、食品相关专业本科起点,硕士学历优先考虑,有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。
3、味觉嗅觉灵敏,身体健康,无影响岗位工作的疾病(如过敏)或传染性疾病。
4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品国家法规与标准,能独立主导新品研发项目。
5、性格稳定,积极乐观,领悟力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。
6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期出差安排。
复合调味料研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品工程食品研发
招调味品研发工程师助理岗位要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业
2、具备良好的沟通协调能力、人际交往技巧,保密意识强,工作积极主动,富有团队合作精神
3、了解食品行业相关法规标准,熟练操作常用办公软件及办公设备
职位福利:五险、通讯补贴、带薪年假、包吃、包住、加班补助、节日福利
柳州柳南区招烧烤师傅一名,工资4500-5000,月休3天,具体电话聊
4500-5000元/月
烧烤1-2人月结
柳南招烧烤师傅一名,工资4500-5000,月休3天,具体电话聊
中餐月结
和悦馨城要个阿姨煮饭,要买菜,两人吃饭,工资2000元/月,年龄55岁以下,煮菜好吃,最好会湘菜,12点开饭,不包餐,煮好饭搞完厨房卫生可下班,联系电话:吕美女
厨师焊接
(邱老师)广西鑫深科技有限公司招聘:模具工5-7K柳州市特一工程科技有限公司招聘:厨师3-5K柳州市点方机械有限公司招聘:焊接操作工4-8K广西宏瑶生物科技股份有限公司招聘:会计5-6K柳州市顺五科技开发有限公司招聘:电工4-6K
广西柳州找一个烧卤中工3800到4500地址广雅大桥电话江师傅
3800-4500元/月
上什1-2人月结
找一个烧卤中工 3800到4500 地址柳州广雅大桥 电话江师傅
柳州鱼峰区招聘灶台一名,(5100-5500)要求,人品好,月休四天,节假日补休工资准时发
5100-5500元/月
上什1-2人月结
招聘
灶台一名,(5100-5500)
要求,人品好,
月休四天,节假日补休
工资准时发,有工龄奖,生日奖,年终奖
地址,柳州鱼峰区
有意电话联系,
孙师傅,
合适电话联系
复
谢谢的平台
广西柳州温馨花园一品湘招凉菜3500-4000打荷3000-3500联系电话覃师傅
凉菜1-2人
柳州温馨花园 一品湘
招凉菜 3500-4000
打荷 3000-3500
联系电话
覃师傅
厨师1-2人
美达月子中心招聘
1、招聘岗位:切配 1名
◆岗位要求:有相关岗位工作经验,刀工熟练,服从管理,责任心强。
◆上班时间:9:00—18:30(吃饭休息1.5小时)
◆薪资待遇:试用合格后3500元/月,月休4天。
2、招聘岗位:厨师 1名
◆岗位要求:有相关岗位工作经验,会粤菜;责任心强。
◆上班时间:9:00-18:30(吃饭休息1.5小时)
◆薪资待遇:5000元/月起,具体面谈,月休4天。
以上岗位工作地点:美达月子中心餐厅(柳州华美达酒店内)
联系人:林厨
上什月结
急招以下岗位人员:
1、汤鸡学徒工1人(面议)
2、小刀手2人3000+
3、杂工1人3000+
4、汤鸡鸭熟手4000+(可计件)
以上岗位9小时制,试用期1~3个月,年龄20-45岁,上面基础工资为试用期工资,试用期过后,根据工作能力增强300-800元/月;另有年终奖金。条件优越身体健康的年龄可适当放宽。口龄玲利、谈吐清晰、性格开朗、服从安排,有团队精神能吃苦耐劳。
欢迎自荐或推荐,一旦成功录用(工作满3个月以上)奖励介绍人500~2000元茶水费。
还有需要的,换工作的,请立刻、马上联系我们 ,风里雨里我在这里等着你!
我们需要志同道合的奋斗者、我们期盼让情怀落地的80后,我们更渴望超越梦想的90后和00后小鲜肉!
电话:
地址:柳城县鸟仔岭市场印知荃生鲜店
烧卤店熟手师傅
140-170元/天
中餐包吃1-2人月结全职30岁以上偷奸耍滑者勿扰
烧卤店日常烧卤工作,协助管理,与人沟通能力强,为人诚信正能量。店在基隆
广西柳州文慧桥头酒店招味部烧腊师傅1名工资5000—5500元包吃包住月休4天,国家法定节
5000-5500元/月
烧腊厨师包住包吃1-2人月结
文慧桥头酒店招味部烧腊师傅1名工资5000—5500元包吃包住月休4天,国家法定节假日补休,电话联系欧师傅
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供柳州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘柳州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。