
调料员
2000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限可兼职食品加工及制品
巧克力调料员,具备食品行业从业经验者优先考虑,
需能准确辨识颜色差异,居住地距离公司较近为佳,
能够配合工作安排接受加班,试用期三个月,
年龄要求30周岁以下。
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专及以上食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
工作内容
1.负责食品质量检验,涵盖原材料、半成品及成品的检测工作;
2.依据既定质检规范与流程,准确判定食品是否达到质量标准;
3.熟练开展菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等项目检测,掌握食品添加剂及防腐剂的相关使用规定;
4.按时记录并上报质检数据,配合处理相关质量问题。
任职要求
1.身体健康,能胜任长时间站立作业及现场操作;
2.工作认真细致,具备较强的观察力和质量判断能力;
3.具有团队协作意识,可与相关部门协同联动,共同保障产品质量。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
负责果蔬类(果浆、果汁、果泥)新产品的配方设计、工艺改进及成本管理;
依据客户实际需求推进产品开发工作;
主导实验室小试、中试以及量产衔接,保障产品品质稳定并符合标准;
协同采购与生产团队,确保产品质量及生产工艺有效实施。
任职要求:
专科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业;
备注:具备茶饮调配经验者亦可考虑,责任心强,具有良好的沟通能力和团队协作精神。
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新
市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。
新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。
配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。
2.生产管理
生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。
生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。
成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。
3.团队管理
人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。
绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。
团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。
4.质量管理
质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。
质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。
5.库存管理
库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。
库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。
参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。
严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。
持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。
服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上豆制品、休闲食品鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思、配方设计到工艺落地的全流程管理;
2.持续优化现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品品质与生产稳定性;
3.编制产品研发相关技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准;
4.与市场部门协同,研究市场需求与消费趋势,参与产品定位及核心卖点策划;
5.联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产产品;
6.负责产品配方资料的系统整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃推广及展会支持工作。
任职要求:
1.年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景;
2.协同研发团队推进产品开发、中试验证及新品上市各阶段,具备现场技术指导能力;
3.具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术;
4.富有创新意识,能独立开发具有市场竞争力的新品;
5.适应高强度研发节奏,具备良好的抗压性与任务执行能力。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责:
1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保产品风味与香气满足市场需求及消费者偏好。
2.全程监管酿酒环节中的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等流程,落实生产管控与品质检测。
3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程稳定运行,维持产品质量的一致性。
4.承担酒品质量的检验与分析任务,快速识别并处理生产异常,提出优化方案以提升品质与产出效率。
5.负责整理和保存生产过程中的各类数据资料,涵盖产品品质、成本核算、库存状态等,支持后续分析与改进。
6.参与新产品的研发工作,结合市场动态与用户反馈,持续优化产品口感与质量表现。
7.推动企业质量管理体系的建设与落地,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘;
2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可提供住宿安排;
4、本岗位涉及一定体力作业,如无法适应者请谨慎投递简历。
乳业研发工程师(需硕士学历,具备乳业领域经验)
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上
岗位职责:
1.负责乳制品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2.参与配方开发,改进和提升生产流程的效率与稳定性
3.协同团队成员,推进研发项目按计划高效执行
任职要求:
1.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通
2.拥有较强的学习领悟力和应对问题的能力
3.热衷于乳品研发领域,能适应一定的工作强度
食品品控员
3000-5000元/月
食品检验员大专及以上
岗位内容:
1.能够独立进行食品检验,包括微生物检验(大肠杆菌、水分等)方面的测试;
2.对于生产线上进行质量严格把控
3.配置必要的试剂和设备,确保实验操作正确和结果准确;
4.撰写检测报告,记录测试数据和出现的问题。
5、跟进生产线上的质量问题
6.对食品体系文件有所了解,能够修改完善体系文件。
任职要求:
1.具有相关食品科学背景熟悉并能够独立进行微检或现场品控经验,大专及以上学历;有1-3年行业相关经验优先
2.熟悉食品及相关检测标准,熟练使用常见的实验室设备;
3.严谨的工作态度,细致认真,具有团队合作精神。
工作时间
1.跟着生产调整上班时间,时段有7:30,10:00,赶订单需要加班,加班有加班费
2.正常不生产不跟产的上班时间:8:30-18:00,中午休息一个半小时
3.月休4天,节假日正常放假
试用期
试用期1个月,薪资是转正后的80%。
薪资待遇
3000-5000,根据能力定薪,有能力者可以再往上谈薪
包吃住,购买五险;月休4天,固定周日
食品产品负责人
9000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品加工及制品
岗位职责:负责猪肉类产品的研发工作,具备深入研究能力,能够推动产品力的创新与提升
任职要求:
1、具备系统化思维:善于从全局角度出发,在经营导向下深入钻研,实现产品力的突破;
2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长,不断精进专业能力;
3、抗压能力强,作风踏实,注重实效,执行力强
岗位经验:
1、食品类相关专业背景;
2、具有成功的产品或项目开发经历者优先
A2直顶自卸拖头司机
8000-15000元/月
A2货运司机A2照驾龄3-5年全市配送长期主驾
扶绥到南宁,扶绥县城周边,招聘A2直顶自
卸拖头车司机多名,专门运输铁路
集装箱,要求三年以上驾龄,证件
齐全,能吃苦耐劳,思想品德优
良,能尊守公司管理规定,能熟练
操作智能手机,有工作经验的优先录
用,待遇优厚,多捞多得,有兴趣
的联系
崇左江州区广西崇左新江州船厂食堂,招勤杂工,月薪3500,年龄60岁以下。。
3500元/月
杂工月结
广西崇左新江州船厂食堂,招勤杂工,月薪3500,年龄60岁以下。。
种植工
更新屯,五百多亩甘蔗要砍,1.按把,要求是55斤每把,3元一把(日结)。2.按吨的是120元每吨(以入厂吨位为准)
分销经理
6000-10000元/月
销售经理
1、负责所辖区域门店(含加盟店、直营店)的开发与运营管理,推动经营目标达成,落实公司各项政策与标准执行;
2、统筹区域内门店营销活动的方案策划、组织实施及效果跟进;
3、跟进终端回款任务,强化终端运营规范化管理;
4、组织开展门店店长及销售人员的产品知识、销售技巧、营销策略及团队管理等方面的培训与指导;
5、拓展并维护行业资源与渠道客户关系,提升合作深度;
6、具备一定的客户资源积累与行业人脉基础;
7、具备较强的销售支持能力(协助终端出货)及基础设备维修经验;
8、性格积极乐观,思维条理清晰,具有市场敏感度,服务意识强,沟通协调能力出色,能适应高强度工作压力;
9、能够适应广西区内常态化出差安排;
10、年龄要求25至40周岁
薪资:6000-10000
食品品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、学历:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工与质量检测、食品安全等相关专业优先;
2、经验:1-3年生鲜行业品控相关工作经验,熟悉生鲜产品特性及质量判断标准,应届生有相关实习经验者也可考虑;
3、技能:了解《食品安全法》等相关法律法规,掌握基本的生鲜产品检测方法(如农残快速检测、水分检测等),能熟练使用温湿度计、水分仪等基础检测工具;
4、素质:具备较强的责任心与细心度,对生鲜产品质量敏感,有良好的沟通协调能力及问题解决能力,能适应仓库加班和夜班工作。
工资6000-8000,做六休一,试用期1个月,缴纳5险1金,工作地点:嘉定。
招饮料厂现场检验工
3000-6000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差有质检经验两班倒包吃住月休四天化学类专业食品经验
饮料生产厂急招生产现场检验工多名,有意者请联系。
宁晋县牧原有限公司招聘质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专及以上月度休假
岗位职责
1、全面执行饲料品质管控体系,确保全过程可监控、可追溯,保障饲料品质,担当食品安全的捍卫者;
2、负责饲料原料与成品的检验工作,优化检测方法,提升检测准确率与效率;
3、参与饲料原料的筛选过程,依托技术手段进行检测与评估,充分发挥各类原料的使用价值;
4、协助厂经理推进人才梯队建设,推动全员参与质量管理,强化团队质量意识。
任职要求
1、学历:大专及以上;
2、专业:食品、应用化学、农产品、检测化学、动物科学等相关专业优先,熟练掌握办公软件操作。
福利待遇
月度休假(4天)、五险一金、员工食堂、员工宿舍、节假日福利、子女关怀等
检验工
5000-7000元/月
食品检验员经验不限中专及以上不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住上六休一
长白班、管住宿
食品检测
工作内容:食品采样辅助工1、拆快递,按照政府把快递区分开;
2、把检样备样配对,冷藏冷冻样品放冰箱,客服下好了打标签贴样,贴样要区分怎么分样品(给微生物几包,给制样几包)
要求:男女、18-45
电脑略懂:初中学历,
上班时间:8-12小时
做六休一、工作轻松
管住不包吃,公司提供微波炉加热
工资待遇:20元/小时160-240/天,工作轻松、能学到检测专业知识。
[红包]可以预知工资
上班地址:宝山区长江路
报名电话:
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品质量检验员
5000-8000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
岗位职责:
质量检测
全程监控食品生产各环节,确保产品达到既定质量要求。
对原料、在制品及最终产品实施抽样检验与分析。
熟练操作实验室仪器设备,开展化学、微生物等项目的检测工作。
记录与报告
规范填写各项检测数据与记录,保障信息准确且可追溯。
编制并呈交检测报告,提供必要的结果解读与优化建议。
标准与法规
严格执行国家及行业相关的质量标准与法律法规。
持续学习并掌握最新的质量控制技术与政策要求。
问题解决
及时发现并反馈质量异常情况,配合开展原因排查,推动纠正措施的制定与落实。
积极参与质量改善项目,助力企业质量体系不断完善。
培训与沟通
面向生产人员开展质量管理标准与方法的培训支持。
与采购、生产、研发、供应链等多部门高效协作,确保信息互通与工作协同。
任职要求:
学历:食品科学、化学、微生物学或相关专业本科及以上学历。
经验:具备1-3年食品质量检测或相近领域工作经验。
熟悉ISO、HACCP等质量管理体系及相关标准。
技能:能熟练操作各类实验检测设备与仪器。
具备数据分析及报告编写能力。
工作细致,拥有较强的问题处理能力。
其他:具备良好的人际沟通与组织协调能力,富有团队合作意识。
责任心强,恪守职业操守。
甜品部主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新
市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。
新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定产品的风味组合、外观设计与食材搭配,确保新品具备差异化优势和市场竞争力。
配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、出品稳定性和整体品质。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。
2.生产管理
生产计划制定:依据门店经营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学编制甜品生产计划,合理规划产量与排产时间,有效避免断货或过剩情况。
生产流程监督:严格执行食品安全规范与操作流程,全程把控制作环节的质量控制点。指导员工规范使用设备工具,确保生产高效、安全、标准化。
成本控制:全面跟踪原材料采购、消耗及库存动态,落实精细化成本管理。通过流程改进减少损耗,提高原料使用效率。定期开展成本分析,提出切实可行的节约方案。
3.团队管理
人员招聘与培训:根据实际运营需要,选拔符合岗位要求的甜品制作及服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动团队技能升级与创新能力提升。
绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与责任感。
团队协作:构建积极向上的团队文化,加强成员间的沟通配合。及时协调解决内部问题,提升团队凝聚力与执行效率。
4.质量管理
质量标准制定:建立完善的甜品品质标准体系,明确口感、外形、规格、卫生等各项指标,为全过程质量管控提供统一依据。
质量检查与反馈:定期开展成品抽检与质量巡查,快速识别并整改潜在问题。重视顾客质量反馈,深入分析原因并落实改进举措,持续提升产品满意度。
5.库存管理
库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保库存水平既能满足日常生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。
库存盘点:按期执行库存清查,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费和食品安全风险。
参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,营造团结高效的工作环境。
严守商业机密,恪守职业道德,不得向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及菜品技术资料。
主动提升专业能力,积极参与公司组织的各项技能培训与学习活动。
服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
岗位职责:
1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发方向契合市场趋势与企业战略目标;
2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新;
3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级;
4、主导产品配方的调试与优化,确保风味、营养成分及食品安全达标;
5、配合制定产品落地推广方案,涵盖生产工艺设定及流程改进支持。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景;
2、拥有食品研发相关从业经历,熟悉食品加工流程及质量管理体系;
3、具备扎实的实验操作技能和数据解读能力;
4、具备良好的组织协调能力,能高效对接团队成员与外部合作方;
5、热爱食品领域,富有创新意识与实际问题解决能力。
食品检测
4000-5000元/月
食品检验员1年以下大专及以上不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验
岗位职责:
1、开展食品样品的日常检测与品质评定,确保产品达到安全规范要求;
2、负责检测结果的记录、汇总与分析,为质量监管提供可靠数据支持;
3、参与实验仪器的常规保养与校验,保障检测工作的稳定与精准;
4、协助优化食品检测作业流程及相关标准,提高检验效率与工作质量。
任职要求:
1、具有食品科学、食品检测或相关专业基础,熟悉食品安全相关法规;
2、有食品实验室实际工作经验者优先,能独立完成各项检测任务;
3、熟练操作各类实验室检测设备,具备扎实的数据处理能力;
4、工作细致认真,责任心强,具备良好的协作意识和适应高强度工作的能力。
大专以上食品或化学专业学历。从事食品行业检验或有实验室检验分析经验者优先。待遇面谈。
熟食项目产品负责人
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类禽蛋类成本控制原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
薪资范畴:6-10k(具体面议)
核心职责:
1.主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理,涵盖生产、定价、推广及生命周期优化;
2.基于消费趋势研究,开发契合区域市场需求的热卤、凉拌菜、预制菜等品类;
3.搭建产品标准化机制,提升供应链效率,保障品质稳定与成本可控;
4.策划营销方案,联动采购与运营团队推进爆款商品及节令主题产品落地;
5.跟踪销售表现与用户反馈,动态调整产品组合与盈利结构。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程、市场营销或相关专业优先
2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理经验,具备商超熟食项目实操背景者优先
3、市场洞察力强,了解区域饮食习惯与消费行为特征
4、掌握食品安全管理体系知识,持有相关资质证书者优先
5、具备优秀的沟通协调能力,能以数据为基础推动业务决策
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可)
学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。
岗位亮点:
1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作;
2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速;
3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。
岗位职责:
1.严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。
2.熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。
3.按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。
任职要求:
1.具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。
2.关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。
3.执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。
4.工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。
薪资福利
•月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
品控专员
5000-5500元/月
食品检验员大专及以上
品控专员招聘信息
岗位职责:
1.来料检验:负责对入库的原材料、外协件进行抽样和检验,确保入厂物料符合标准。
2.过程检验:负责对生产过程中的半成品进行巡回检验和定点检验,监控关键工序质量。
3.成品检验:负责对最终成品进行全面的出厂检验。
4.数据记录:准确、及时地填写检验记录单、质量报表等相关文件,确保数据真实可追溯。
5.问题反馈:及时发现并识别生产过程中的质量异常,并按照流程进行反馈、隔离和标识。
6.仪器维护:负责保管、维护和日常保养常用的检验工具、量具及仪器设备。
7.标准执行:严格执行各项检验标准、作业指导书和操作规程。
8.团队协作:配合生产、采购等部门进行质量问题的分析和改进,完成上级交办的其他任务。
任职资格:
·学历专业:大专以上学历,食品相关专业优先。
·工作经验:1年以上食品行业品控/检验相关工作经验。
·知识技能:了解基本的质量管理知识。
·能力素质:
核心素质:工作认真细致,有责任心,原则性强。
性格要求:踏实稳重,有耐心,能适应重复性工作。
沟通能力:具备基本的沟通能力,能清晰描述质量问题。
我们为您提供:
·薪酬福利:具有竞争力的薪资(¥5000-5500/月,根据经验设定),五险、节日福利、寒暑假期。
·上班时间:5:30-11:30,13:00-16:00
·工作环境:和谐友好的团队氛围,现代化的厂房。
出品部副主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
岗位职责:
1.负责公司产品整体交付质量,确保出品达到企业标准及市场要求;
2.组织并带领产品研发团队,推进新产品设计与技术革新;
3.与市场部门协同配合,保障产品按需上市并贴合用户需求;
4.跟踪管理产品开发全过程,保证项目进度可控且品质达标;
5.主导产品成本优化工作,提升产品的性价比与市场竞争优势。
任职要求:
1.具备良好的统筹规划与团队引领能力,能有效推动目标实现;
2.拥有出色的沟通协调技巧,善于处理团队协作中的各类问题;
3.熟悉项目管理流程,能够科学制定并落实项目执行方案;
4.对行业趋势和市场需求具备高度敏感性,反应迅速;
5.富有团队意识,可激励成员发挥潜能,促进创新成果转化。
肉品项目产品经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上禽蛋类食品加工及制品
薪酬范围6-10k(具体面议)
岗位职责
1、负责门店猪肉业务的整体运营与经营成果
2、能够对肉类销售数据进行分析,并制定相应的优化策略
3、开展猪肉部位的多样化销售模式创新,组织实施市场调研
4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作技术
5、统筹管理猪肉供应链各环节工作(包括屠宰、储存、物流、销售)
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类、市场营销或相关专业优先
2、具备3年以上肉品运营管理相关工作经验
3、具有较强的市场洞察力,能独立完成调研并调整产品销售策略
4、了解肉类产品安全管理体系,持有相关资质证书者优先考虑
5、具备良好的跨部门沟通协作能力,善于运用数据分析支持经营决策
食品产品研发总监
2-3万元/月
食品研发本科及以上
一、核心岗位职责
1、负责猪肉深加工产品全生命周期管理,包括新产品研发、现有产品迭代升级,结合市场需求与行业趋势,制定产品研发战略与规划,主导从产品概念设计、配方研发、工艺优化到量产落地的全流程工作。
2、精通猪肉深加工核心工艺,包括但不限于腌制、熏制、卤制、灌肠、风干、速冻等工艺,能够针对不同猪肉产品特性优化工艺参数,解决生产过程中的工艺难题,提升生产效率与产品品质。
3、关注行业技术动态与食品安全法规更新,引入先进的生产技术、设备及管理理念,推动企业猪肉深加工业务的技术创新与产业升级,增强产品市场竞争力。
4、协调研发、生产、采购、销售等跨部门工作,确保产品研发与生产环节高效衔接,满足市场销售需求,同时配合质量监管部门完成相关审核与检查工作。
5、带领研发团队开展工作,制定团队培训计划与绩效考核方案,搭建人才梯队,提升团队整体专业能力与执行力,推动团队目标达成。
二、任职资格要求
(一)教育背景
本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术、生物工程等相关专业,硕士及以上学历优先。
(二)工作经验
1、具有3年以上猪肉深加工行业研发与生产管理经验,熟悉猪肉深加工全产业链运作模式。
2、具备丰富的猪肉深加工产品研发实战经验,成功主导过至少3款以上猪肉深加工核心产品(如鲜肉肠、饺子、猪副产品调理品、卤味、培根等)的研发与量产落地,有成熟的产品案例。
3、熟悉猪肉原料特性、品质控制要点及深加工过程中的关键技术环节,能够独立解决生产过程中的工艺难题及质量问题。
(三)专业技能
1、精通猪肉深加工核心工艺技术,包括腌制配方设计、灌肠成型技术、速冻保鲜技术、熏制/卤制工艺参数优化等,对工艺改进与效率提升有深入研究。
2、熟悉国家食品安全相关法律法规及食品生产质量管理规范(GMP、HACCP、ISO22000等),能够搭建并完善企业食品安全管理体系,确保生产过程合规。
3、具备较强的产品创新能力,能够敏锐捕捉市场趋势,结合消费者需求开发具有竞争力的猪肉深加工产品,有成功的产品创新案例者优先。
三、能力素质
1、拥有较强的问题解决能力与决策能力,面对研发或生产过程中的复杂问题,能够快速分析原因并制定有效的解决方案,做出科学决策。
2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接跨部门工作,协调内外部资源,推动项目顺利开展;同时具备较强的谈判能力与对外合作意识。
3、具有高度的责任心、敬业精神及抗压能力,能够适应快节奏的工作环境,承受较大的工作压力,确保研发与生产任务按时按质完成。
4、具备优秀的团队领导与管理能力,能够带领研发团队高效协作,激发团队积极性与创造力,搭建稳定且专业的人才梯队。
四、其他要求
1、身体健康,无食品行业禁忌疾病,能够适应工厂现场办公需求。
2、了解行业主流生产设备性能及应用场景,有设备升级改造项目经验者优先。
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