寿司制作

岗位职责：负责猪肉类产品的研发工作，具备深入研究能力，能够推动产品力的创新与提升 任职要求： 1、具备系统化思维：善于从全局角度出发，在经营导向下深入钻研，实现产品力的突破； 2、自我驱动力强：追求持续进步与个人成长，不断精进专业能力； 3、抗压能力强，作风踏实，注重实效，执行力强 岗位经验： 1、食品类相关专业背景； 2、具有成功的产品或项目开发经历者优先

1.产品研发与创新 市场调研：密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点，系统收集并分析相关市场数据，为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发：结合市场需求、时令特征及客户反馈，主导新甜品的构思与开发工作，确定口味组合、造型设计与食材搭配方案，确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化：持续优化现有甜品配方，提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况，合理调整配料比例，在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定：依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测，科学制定甜品生产计划，合理安排产量与生产节奏，有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督：严格执行食品卫生标准与操作规程，全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具，提升作业效率与出品质量。 成本控制：全面监控原材料采购、消耗及库存动态，强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析，提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训：根据部门实际需要，选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训，涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训，推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核：建立公正透明的绩效评估机制，对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施，增强员工积极性与创造力。 团队协作：积极营造和谐融洽的工作环境，加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题，增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定：建立健全甜品质量控制体系，明确口感、外观、规格、卫生等各项标准，为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈：定期执行成品质量巡查与抽样检测，快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息，深入分析成因，落实改进方案，持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控：动态掌握原材料与成品库存状态，确保储备水平既能满足生产所需，又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排，精准制定补货计划。 库存盘点：按期完成库存清查工作，保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理，防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动，准确传递顾客需求信息至相关部门，促进跨部门协同合作，共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密，恪守职业道德，不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力，积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排，保质保量完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持 4. 跟踪行业技术动态与法规标准，推动研发成果落地转化 5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂、防腐保鲜、乳化稳定等关键技术原理 3. 具备实验设计能力及基础仪器操作经验（如HPLC、质构仪等） 4. 良好的跨部门沟通协作意识与项目推进能力 5. 有食品/饮料企业研发实习或工作经验者优先

岗位职责： 1.负责日式料理（如刺身、寿司、烤物、煮物等）的现场制作与出品，确保口味正宗、摆盘精致 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与成本控制 4. 协助厨房日常管理，包括工具清洁、设备维护及备料计划执行 5.遵守操作规范，配合团队完成高峰时段高效出餐，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.具备日料厨师相关工作经验，熟悉传统日式烹饪技法与食材特性 2.持有有效健康证，无不良卫生记录，注重个人仪容与操作规范 3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4. 对日料文化有基本了解者优先，有日本料理店或高端日料餐厅从业经历者优先 5.学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，追求出品品质

1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店，并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息，为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题

新融合餐厅招西餐厨师、服务员 新融合餐厅招工 1、西餐厨师 2名(包吃住)，负责西餐日常菜品制作与出品，协助完成厨房清洁及食材准备工作，综合薪资4000-5000元。 2、服务员2名(包吃)：负责餐厅前厅服务工作，包括接待、点单、上菜等，协助维持餐厅环境整洁有序，综合薪资3000-3500元。

生产专员（中央厨房/研发测试+量产，无厨房经验也可） 学历不限、全职，工作地点：南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点： 1、接受无专业厨房背景人员，需掌握中央厨房设备操作； 2、一岗双责：兼顾研发小试与批量生产任务，能力提升迅速； 3、全流程依照SOP执行，无需主观判断，易学易上手。 岗位职责： 1. 严格执行标准化流程，高效完成多品类食品（如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴）的研发试产及规模化生产，覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备（如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等）及配套工具、耗材的操作与维护，保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料，完整记录生产与测试过程数据，确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求： 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验，有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件：能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材，动作熟练高效，无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强，能够严格遵守标准作业程序，不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心，能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪：3000-6000元（根据技能水平定薪）

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的作业节奏 4.根据季节与客需调整菜单，参与成本控制与损耗管理 5.遵守餐厅操作规程及消防安全制度，配合完成各项检查与培训 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有西餐厨房工作经验者优先

招鱼生，好好工作

安全员/安全负责人

崇左市江州区招砌砖/石、建筑承包、地基处理

崇左市宁明县招工地小工/杂工，包吃住，做些简单工作

崇左市天等县招工地学徒工

崇左市宁明县招安全员/安全负责人

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

岗位职责： 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性； 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记； 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检； 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录； 5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。 任职要求： 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力； 2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范； 3、有良好的沟通能力和团队协作意识； 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。

品牌简介：果呀呀，长沙本土头部鲜果茶饮品牌，坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味，以“为水果，创造更多可能”为研发理念，打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生，深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。 【岗位职责】 1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化，完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作； 2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验，记录测试数据，整理实验台账与样品档案； 3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分，对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议； 4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势，收集当季水果资源、风味热点，整理市场调研简报，输出新品创意方向； 5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告，配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证； 6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账，配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先； 2. 了解食品基础理论，具备基本实验记录、数据分析能力，有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分； 3. 热爱鲜果茶饮行业，味觉嗅觉灵敏，对水果风味、茶饮口感有较强感知力； 4. 做事严谨细心，动手能力强，善于沟通、团队协作； 5. 能稳定实习，需每周常态化下店1天，长期实习优先； 6. 持有健康证，认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。

品牌简介：果呀呀，长沙本土头部鲜果茶饮品牌，坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味，以“为水果，创造更多可能”为研发理念，打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生，深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。 【岗位职责】 1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化，完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作； 2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验，记录测试数据，整理实验台账与样品档案； 3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分，对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议； 4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势，收集当季水果资源、风味热点，整理市场调研简报，输出新品创意方向； 5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告，配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证； 6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账，配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先； 2. 了解食品基础理论，具备基本实验记录、数据分析能力，有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分； 3. 热爱鲜果茶饮行业，味觉嗅觉灵敏，对水果风味、茶饮口感有较强感知力； 4. 做事严谨细心，动手能力强，善于沟通、团队协作； 5. 能稳定实习，需每周常态化下店1天，长期实习优先； 6. 持有健康证，认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。

岗位职责： 1.负责汉堡，炸鸡小吃等的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作 4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议 5.合理控制食材使用，减少浪费，提升出餐效率 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，有餐饮行业实操经验者优先 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹饪 3.持有健康证，具备良好的卫生意识和职业操守 4.吃苦耐劳，服从管理，具有良好的团队协作能力 5.学历不限，有知名餐饮企业工作经验者可优先考虑

广西崇左招聘有炒快餐工作经验的员工，仅招募一名。

4:扶绥空港大道农工院招兼职烧卤工一天120元左右工资电话洋聊电话:

厨师熟练大、小锅菜品烹饪，有学校食堂经验优先。负责大锅菜、小炒烹饪，配菜调味，厨房卫生等薪资福利:工资5000元/月，包吃包住，月休4天招工人数:1名工作地址:崇左幼儿师范高等专科学校一食堂

招聘凭祥市区招炉台师傅一名，内部食堂，一日两餐（偶尔有接待和早餐），正常上班时间早9点-1点，下15点-18点。工资6000-6500，砧板4000月休假4天，包食宿联系电话李

崇左 食堂招以下人员 厨师2名 切配2名 服务员3名 闷饭工1名 工资详谈 联系电话

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

招炒菜师傅1名

招聘启示大新县碧桂园店名暮燎井号酷炫龙卷风场地招烧烤师傅要求:两年以上同岗位经验，服从安排。工资:4000-4500元上班时间:16:30-2:00月休3天，节假日休息。联系电话:农经理:

崇左 食堂招以下人员 厨师2名 切配2名 服务员3名 闷饭工1名 工资详谈 联系电话