【工作内容】 - 承担饮料生产前的配料配制任务，确保原材料比例精准、操作流程符合规范； - 编制并持续改进配制工艺方案，增强产品品质的稳定性和统一性，减少原料浪费； - 对配制全过程实施质量监督，确保达到食品安全法规及企业品控标准； - 与研发、生产、仓储等相关职能部门保持良好协作，确保生产环节高效衔接。 【任职要求】 - 具备大专或以上学历，主修食品工程、化学或相近专业； - 拥有5年以上饮料行业配制或相关岗位工作经验，掌握饮料加工工艺流程； - 熟知常见食品添加剂特性及配制设备的操作，具备较强的质量管控意识和职业责任感； - 具备良好的沟通协调能力与现场问题应对能力，能胜任高强度的工作节奏。

岗位职责： 1、依据企业战略发展目标，开展项目规划与管理工作，组织并指导研发团队完成科研项目立项、课题申报及研发实施，协调解决项目在立项、设计开发、验证及生产各阶段的技术难题； 2、主导产品设计开发中的技术方案制定与落地执行，推动研发体系持续优化与建设； 3、结合国内外市场需求与行业发展趋势，持续提升现有产品性能，优化生产成本，增强产品市场竞争力； 4、负责工艺的稳定性提升与流程优化，搭建质量与研发管理平台，确保研发、认证及生产流程高效有序运行； 5、配合生产部门开展新产品中试放大工作，主导解决中试过程中各类关键技术问题； 6、构建并持续完善产品研发管理制度与流程体系； 7、审核研发相关文件资料，包括研究记录、技术规范、质量文档等技术材料； 8、负责研发团队的日常管理、绩效考核与能力建设； 9、完成上级交办的其他工作任务。

职位要求： 1、学历要求： 大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、乳制品工程、生物发酵、中药学等相关专业背景。 2、工作经验： 5年以上从事饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵或中药保健品领域的产品研发、工艺技术等相关岗位经历。 具备中大型饮料企业工作背景者优先考虑。 3、专业技能与个人能力 可独立开展饮料类产品的研发工作，完成从配方设计到安全量产的全流程工艺搭建。 熟悉饮料生产相关设备及原辅料供应资源。 掌握饮料产品质量管控体系，具备HACCP分析能力，能独立应对并解决生产过程中的技术问题。 具备较强的创新思维与问题分析能力，沟通协调良好，富有团队合作精神。 能持续跟踪行业发展趋势，并形成具有前瞻性的见解与建议。 有大健康产业经验，熟悉药食同源类原料应用研究者优先。 4、职责范围： 主导公司饮料新项目的开发，参与车间生产设备选型等工作。 负责新产品相关技术文件的编制与审核，包括质量标准、生产工艺、配方文档等。 组织产品试产，进行现场工艺验证与技术指导。 汇总原材料信息、市场动态及客户反馈，优化在售产品配方与工艺，提升品质并控制成本。 收集行业前沿资讯，开展竞品研究，提出新产品储备方案并推动落地。 完成上级安排的其他工作任务。 待遇： 底薪：15000左右/月＋绩效：15000左右/月＋年度项目销量提成等。

岗位职责： 1、协助企业开展新产品策略制定及研发实施； 2、详实记录并归整实验过程中的各项数据与操作流程； 3、完整记录并整理生产过程中出现的各类问题； 4、针对生产环节的技术难点开展专项攻关； 5、制定新产品的原辅材料质量要求及相关技术规范； 6、编制实验样品的试制工艺方案； 7、完成上级交办的其他工作任务； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备1年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、工作细致认真，性格亲和，具备良好的沟通协调能力。 职位福利：包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险

岗位职责： 1、协助企业开展新产品的规划定位及研发实施； 2、详细记录并整理实验过程中的各项数据与操作流程； 3、全面记录并汇总生产环节中出现的各类问题； 4、针对生产中的技术难点开展专项攻关； 5、制定新产品所需原辅料的质量指标与技术规范； 6、编制实验样品的试生产工艺方案； 7、完成主管交办的其他工作任务； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具备3至5年工作经验，有食品研发岗位经历； 3、工作严谨细致，性格友善，具备良好的沟通协调能力。 职位福利：包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险

岗位描述： 在研发中心的统筹管理下，协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门，完成以下职责： 1、新产品开发工艺支持：参与新产品的研发过程，结合企业实际生产条件，就产品工艺可行性提供专业建议；推动先进工艺技术在产品设计与制造流程中的应用。 2、试产准备阶段，参与编制、修订及审核工艺作业指导书等相关技术文件。 3、参与产品中试环节，协助开展试产培训与现场指导，并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪监控。 4、配合解决新产品转量产过程中出现的工艺难题，持续优化生产工艺流程，保障产品符合既定的技术要求和质量规范。 5、负责研发文档与工艺资料同质量体系文件之间的对接工作，依据质量管理体系标准，完善研发各阶段所需的输出文件。 6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的评估、选型、导入、验证与测试等全过程。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业优先考虑； 2、工作经验：具备2年以上饮料研发或工艺相关工作经验，熟悉产线品控、生产工艺或前处理技术岗位者优先，有中大型液态饮料企业从业经历者更佳； 3、熟练掌握无菌冷灌装线以及调配、发酵、萃取等饮料前处理核心工艺； 4、具备较强的创新意识和问题分析能力，拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 5、法规能力：了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规及标准文件。

职位要求： 1、学历要求： 大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、乳制品工程、生物发酵或中药学类等相关专业。 2、工作经验： 2年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵或中药保健品领域产品研发、工艺工程师相关工作经验。 具备中大型饮料企业工作经历者优先考虑。 3、专业技能与个人能力 能配合完成饮料类新产品的研发，并推动产品实现安全稳定的批量生产。 熟悉饮料生产相关设备及原辅料供应资源。 掌握饮料产品质量管控流程，具备HACCP体系分析能力。 具备较强的创新意识和问题分析能力，拥有良好的沟通协调及团队合作素养。 能持续跟踪行业发展趋势，独立提出具有前瞻性的分析见解。 4、职责范围： 参与公司饮料新项目的技术研发及车间生产设备的选型评估； 参与制定与审核所开发产品的质量标准、生产工艺流程、配方等技术文档； 参与新品试产过程并进行现场工艺指导与跟踪； 汇总原料信息、市场动态及客户反馈，优化在售产品配方与工艺，提升品质并控制成本； 收集行业最新资讯，开展竞品分析，提出新产品储备方案并落实执行； 完成上级安排的其他工作任务。 待遇： 底薪：10000左右/月＋绩效：5000左右/月＋年度项目销量提成等。

具备独立完成酱油生产工艺及生产流程的能力

岗位描述： 在研发中心的统筹管理下，协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门，完成以下工作内容： 1、新产品开发工艺支持：参与新产品研发过程，结合公司生产实际，针对产品工艺可行性提供专业建议；推动新工艺技术在产品设计与生产流程中的应用。 2、试产前阶段，参与产品工艺作业指导书等相关文件的编制、修订与审核工作。 3、参与产品车间中试环节，配合开展试产培训与现场指导，并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪支持。 4、协助处理新产品量产过程中出现的工艺问题，持续优化生产工艺流程，保障产品满足技术要求与质量标准。 5、负责研发项目文档、工艺文件与质量体系文件之间的对接，依据质量体系规范完善研发各阶段的输出资料。 6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的技术评估、选型决策、实际应用与测试验证等工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵、中药学等相关专业优先考虑； 2、工作经验：具备2年以上饮料研发或工艺相关经验，熟悉饮料生产线品控、产线工艺或前处理技术岗位者优先，有中大型液体饮料企业工作经历者更佳； 3、熟练掌握无菌冷灌装线、调配、发酵、萃取等饮料前段处理工艺技术； 4、具备较强的创新意识与问题分析能力，拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 5、法规知识：了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规标准文件。

岗位职责： 1、负责食堂项目人员的健康监测（包括每日体温检测、五病筛查等工作）； 2、管理食品安全相关档案资料（含资料分类、归档及保存等）； 3、监督食材采购流程（涵盖供应商资质审核、食品添加剂及相关产品的检查）； 4、开展食品安全巡查（覆盖食材各环节的安全管控，并配合各级监管部门的检查工作）； 5、组织食品安全知识宣传与培训（如法律法规普及及相关内容宣导）及其他关联事务。 任职资格： 1、食品质量与安全、食品检验、公共卫生等相关专业，具备大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，有相关从业经验者优先，持有食品安全管理员证书者优先考虑； 3、工作认真踏实，具备良好的团队合作意识，抗压能力较强，态度积极端正，能接受在 广东区域内工作调动。 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：广东科贸职业学院(清远校区)位于清远市清城区东城街道中宿路36号 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可安排总部现场面试；非广州市区人员可进行线上视频面试 其他补充： 加入我们，您将享有以下福利： 1、完善的社会保障：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险； 2、节日津贴、节日礼品、员工生日礼物、住院关怀慰问等福利； 3、每年组织一次全员健康体检； 4、提供免费住宿、免费就餐等生活便利； 5、享受带薪年假、法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等休假权益； 6、提供系统的岗前培训、在职提升培训以及储备干部培养计划； 7、丰富的员工活动，每月定期举办团建、生日会及不定期聚餐； 8、广阔的职业成长空间和清晰的晋升通道； 9、平等协作的团队氛围，灵活宽松的工作环境。

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岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项规划、研发推进及最终确认工作； 3、负责制定产品配方、工艺标准、成本核算及相关标签文件的编制； 4、编制新产品应用方案，并配合推动产品顺利上市推广； 5、主导新品中试过程，严格按照《中试实施方案》执行操作； 6、负责现有产品的迭代升级，提出工艺优化方案并落实实施； 7、对生产过程中产品工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验，熟悉工艺标准建立流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发全流程； 4、具备出色的研发能力、市场洞察力、创新意识、分析判断力，以及良好的执行力、沟通协调能力和抗压能力； 5、其他条件：热爱美食，对风味有敏锐感知

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴，汇总形成《季度研发市场调研报告》，提交上级审核批准； 2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟知行业动态及研发管理流程； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力佳，能承受一定工作压力； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

岗位职责 1、依据销售部门反馈的产品实际状况，及时优化生产工艺，调整不合理环节，提升产品市场适应性与竞争能力； 2、牵头开展产品设计阶段的设计评审、技术验证及技术确认工作； 3、主导相关技术规范、工艺文件、标准样品的编制、审核、归档与保存； 4、建立并完善原材料、半成品及成品相关数据资料的采集、管理与归档体系； 5、掌握本行业生产流程及设备技术文档，对生产工艺参数进行技术把控，当发现工艺条件不满足生产需求时，迅速分析并实施调整或修订； 6、负责收集、整理和归档与研发相关的新思想、新技术、新工艺、新材料等前沿信息； 7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺改进，持续推动生产成本与能源消耗的降低； 任职要求： 1、食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备2-3年本领域研发相关工作经验； 3、熟悉本行业产品的技术特点及相关专业知识； 4、具有创新意识及良好的沟通协调能力； 5、具备较强的团队协作精神； 6、工作态度严谨、踏实，富有钻研精神。

1. 掌握食品原辅料的特性及相关法规要求； 2. 优化生产工艺，开展样品研制与试制工作； 3. 验证产品性能指标，建立并完善各类食品标准； 4. 改进现有产品配方，推进新产品开发； 5. 探索提升食品品质的技术路径与方法。 6. 具备食品研发工作经验，能独立主导研发项目及新技术攻关； 7. 拥有系统的食品研发专业知识与熟练的实际操作能力； 8. 了解食品生产各环节流程及工艺规范； 9. 熟知食品加工技术要点及添加剂应用规范； 10. 有调味品研发或烹饪实践经验者优先录用。 职位福利：加班补助、包吃、包住、节日福利

岗位内容： 1. 负责面点、面包及糕点的制作生产与口味调配，结合客户意见持续改进产品品质。 2. 根据市场销售趋势，研发创新烘焙品类与配方，并推动新品落地推广。 任职要求： 1. 具备2年以上面点、面包或糕点实操经验。 2. 具备良好的组织协调能力，善于应对突发问题并高效解决各类挑战。 3. 思维灵活，富有创造力，能同时推进多项任务与项目。 4. 热爱烘焙事业，工作认真投入，具备客户沟通能力，敏锐把握市场动向。

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