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岗位职责： 1负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范； 2熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向； 3对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案； 4主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作； 5承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作； 6统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产； 7汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料； 8负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结； 9编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划； 10落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜； 任职要求： 1、酿酒或相关专业背景 2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验； 3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先； 4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。

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1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

岗位职责： 1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。 2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。 3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。 任职要求： 1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。 2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。 3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。

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【诚聘】悦璟霹雳哥火锅店因业务发展需要诚招 ♦服务员 ♦收银员 1⃣任职要求： 年龄30-45岁，识字，形象好。 2. 有相关工作经验者优先。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识。 4. 工作认真细致，有较强的责任心，能吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神。 2⃣薪资待遇： 1. 服务员 3200元/月带全勤➕工龄奖➕提成。 2.收银3200元/月带全勤➕工龄奖➕提成。 地址：悦璟华府大门口（公安局斜对面）  联系电话 ☎

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果汁饮料调配技术员1名，精通果汁调配技术。

本岗位单休制！！月休4天，需配合早晚轮班安排，能接受者再投递简历哦！！ 【岗位职责】： 1、负责餐饮类产品的研发与优化（涵盖现制茶饮如奶茶、酸奶饮品等），完成配方设计及实际应用； 2、统筹新品上市全流程，制定产品定价策略、营销测试方案及推广计划，保障新品顺利落地并达成预期市场表现； 3、通过持续的新品开发和配方迭代，助力销售业绩稳步提升； 4、实时关注行业趋势、竞品动态以及品牌自身市场反馈与销售数据，推动产品创新与现有产品升级优化； 【任职资格】： 1、具备3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验，熟悉酸奶基本原理，掌握完整的现制饮品理论体系与实操能力，了解主流品牌产品逻辑与配方结构，具备较强的配方解析能力，有团队管理经验者优先； 2、熟知现制酸奶及相关餐饮原料的特性、饮品调配技术及食品相关的国家法规标准； 3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力； 4、熟悉饮品行业发展趋势，掌握原材料信息、性能特点及供应链资源； 5、富有创新意识，工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及进取心； 6、学习能力强，记忆力佳，积极乐观，认同企业文化，热爱餐饮事业，对酸奶与水果类饮品有浓厚兴趣。 【福利待遇】： 1、无责任底薪6-10k＋绩效奖金＋提成奖励＋带薪年假； 2、定期提供下午茶点＋节日礼品＋生日福利＋员工聚餐＋团建旅游； 3、工作时间9:00-18:00，实行排班制，轮休安排； 注：我们是一支充满活力的年轻团队，致力于与企业共同发展，营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配上述要求，欢迎突出展示个人优势，呈现您胜任该岗位的潜力与可能性。招聘团队将认真审阅每一份申请材料，期待与您共同发掘更多机遇！

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口服配方工程师： 1、负责功能食品等相关产品中的配方初步设计，工艺及标准的初步拟定及初步的成本控制等，形成可行性方案，并提供多种剂型产品解决方案； 2、负责公司功效原料及功能食品配方的销售前期和后期的技术服务工作，为客户提供应用指导和功效方案设计服务，并进行对现有功效原料的优化升级，满足项目需求； 3、根据公司规划研发功能食品2C产品，如胶囊，口服液、固体饮料等产品，制作工艺指导书和质量标准，并跟踪生产确保产品符合质量要求； 4、负责了解相关功能性食品行业的市场流行趋势，完成创新产品的品质改进与提升。 任职资格： 1、食品或食品相关专业，本科及以上学历，3年以上功能性食品开发经验或者功能性原料应用技术经验，熟悉功能性食品配方设计及工艺流程，质量控制等； 2、了解功能性食品原料，关注市场趋势变化，配合功能性原料销售，完成产品销售技术支持、原料分析调研、产品定位梳理、核心卖点文案制作、功效定位对接等； 3、良好的英文文献阅读能力，有开发产品成功上市的经验； 4、有较强的沟通表达能力和PPT制作能力，良好的团队协作能力； 5、服从领导安排，具有良好的主观能动性。

岗位职责： 1、产品战略开发 负责公司年度产品线整体规划，制定季节性及节日性新品研发策略（如月饼、年货、主题甜品等）； 搭建标准化产品档案体系，确保配方具备工业化复制能力并达成成本控制目标。 2、跨部门协同落地 深度联动生产工厂：主导配方从研发到量产的转化过程，解决工艺适配、设备匹配等问题，保障产品品质稳定与产出效率； 配合供应链团队优化原材料采购规范，降低BOM成本； 与市场团队协作推进新品上市全流程（概念验证→包装设计→核心卖点梳理）。 3、技术体系搭建 制定产品研发标准作业流程（涵盖风味测评、保质期测试、成本核算模板）； 构建关键原料信息库及供应商评估机制，提升供应链安全性与稳定性。 4、团队管理与行业研究 统筹研发团队（含烘焙师、甜品师、食品工程师）日常运作，组织实施技术培训与发展计划； 跟踪全球烘焙行业趋势、竞品动作及消费者需求变化，驱动产品持续创新升级。 任职要求： 1、学历与专业 本科及以上学历，食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业背景； 必须具备：高级烘焙师/西点师职业资格认证或同等专业资质。 2、经验背景 5年以上连锁烘焙或甜品企业研发管理经验（品牌门店规模≥50家）； 具备工厂端深度合作经历：成功主导过不少于3个系列产品从实验室阶段至规模化生产的完整转化（需提供具体案例）； 熟悉中央厨房或代工生产流程及相关食品安全法规（如GB7099等）。 3、核心能力 擅长生产问题诊断与解决，可快速应对量产中的工艺、设备及原料波动（如面团发酵控制、巧克力调温优化）； 精通成本结构设计，具备将创意构想转化为高利润商品的能力； 熟练运用研发管理工具（如PLM系统）及感官评价方法论。 4、优先考虑条件（加分项）： 拥有跨国连锁品牌（如巴黎贝甜、山崎面包等）或国内头部品牌（好利来、鲍师傅等）工作经历； 曾主导爆款单品开发项目（需附案例说明）； 掌握清洁标签、低糖配方、植物基等健康导向型产品研发技术。

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