1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

岗位职责： 1. 主导饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新、配方优化等方面。 2. 开展市场信息调研，掌握消费者偏好与行业趋势，为产品设计提供数据依据。 3. 负责原材料的应用探索，保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。 任职要求： 1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。 2. 熟悉数据采集与分析流程，能精准捕捉市场变化。 3. 了解原材料特性并具备实际应用经验，可在研发中科学调配物料。

1. 跟踪并调控各项工艺运行参数； 2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养； 3. 掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程； 5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点； 6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准； 7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征，落实卫生管控措施； 8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9. 具备问题识别与处理能力，能快速应对酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。 2. 入职当月即办理五险缴纳。 3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4. 公司设立多元化培训体系，支持员工技能成长与发展。

岗位职责： 1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范； 2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向； 3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案； 4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作； 5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作； 6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产； 7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料； 8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结； 9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划； 10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜； 任职要求： 1、酿酒或相关专业背景 2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验； 3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先； 4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。

产品研发数据收集物料应用

岗位职责: 1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作 2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果 3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理 任职要求: 1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力 2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务 3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力

1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。 2. 跟踪行业动态，分析市场需求并收集产品使用反馈。 3. 协同跨部门协作，推进产品顺利上市。 4. 具备食品科学或相关领域专业背景，具备3年以上工作经验。 5. 了解食品相关法律法规，具备良好的沟通能力与团队合作意识。 有意者欢迎咨询，期待您的加入！

产品研发 数据收集 物料应用

岗位职责： 1、承担保健食品新产品的研发任务，涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节； 2、参与拟定新产品研发规划，并跟进项目执行进度，保障研发工作按期推进； 3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规，为研发决策提供技术支持； 4、配合质量管理部门，确保产品满足相关标准与法规规定； 5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。 任职要求： 1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历； 2、具备扎实的专业理论知识； 3、了解保健食品研发流程及相关法规，具有较强的创新思维与实践能力； 4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力，能适应一定工作压力； 5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。 职位福利：五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂

岗位职责： 1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。 2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。 3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。 任职要求： 1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。 2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。 3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。

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昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求：每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题，最好有跑量的爆款，小红书打卡那种

1、负责豆制品原辅料进货验收、生产过程巡检、成品出厂全检，把控产品质量。 2、建立并维护SC、HACCP、ISO22000食品安全体系，做好台账、记录、迎审工作。 3、管控生产工艺、杀菌、点卤、冷藏冻库等关键控制点，杜绝质量异常。 4、负责化验室管理，微生物、理化检测，不合格品判定、整改及追溯。 5、处理客户质量投诉，分析原因、制定纠正预防措施。 6、培训车间员工食品安全、操作规范，落实卫生管控与车间消杀管理。

岗位职责 负责酱料、腌料、烤料、撒料及相关调味品的研发工作，优化生产工艺，推动新产品落地并跟踪生产转化过程。 任职要求 食品研发类相关专业背景，具有同类调味品研发工作经验。

岗位内容： 1. 负责食品新产品开发工作，涵盖配方研发、工艺流程设计及原辅料选型等环节； 2. 协助解决生产过程中出现的技术问题，为生产线稳定运行提供技术支撑； 3. 关注国内外食品行业前沿动态与市场趋势，持续推动产品创新与升级优化。 任职要求： 1. 食品科学、营养学或相关专业背景，具备3年以上食品领域研发工作经验； 2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范，具有良好的沟通协调能力与决策判断能力； 3. 具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。

我们正在招聘一名食品研发专家，负责新产品的开发与升级优化。 工作内容： 1. 分析市场动态，推动新产品研发创新； 2. 改进现有产品的配方设计及生产工艺； 3. 联动供应链、生产及营销团队，保障产品高效落地与上市； 4. 收集产品上市后市场反馈，实施迭代优化。 岗位要求： 1. 拥有食品科学或相关领域硕士及以上学位； 2. 具备3年以上食品或饮料类研发工作经验； 3. 掌握食品行业相关法规与技术标准； 4. 具备出色的沟通协调能力及团队合作意识；

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