岗位职责: 1. 负责食品产品研发的全流程管理，保障产品创新性与品质达标。 2. 与市场部门协同配合，确保研发策略贴合实际市场需求。 3. 跟踪项目实施进度，推动研发任务按计划节点顺利完成。 任职要求： 1. 具备优秀的沟通协调能力，善于在团队中高效协作。 2. 熟悉食品科技领域知识，能及时掌握行业发展趋势。 3. 具备较强的项目统筹能力，可科学规划研发工作节奏。

1. 水吧台日常操作与样品制作 1.1 根据研发室制定的标准配方和操作流程，在水吧台完成西式甜品及饮品（如奶茶、鲜果茶、特调茶饮）的制作，重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务，确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准，样品制作准确率不低于98%。 1.2 熟练使用水吧台各类设备，严格按照设备操作规程进行运行、清洁与日常检查，保障设备处于良好状态，防止因操作不当影响样品制作进度与质量。 1.3 按照研发计划执行样品批量生产任务，配合新品测试需求，日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作，并及时将成品移交研发人员，确保研发测试工作有序推进。 2. 研发辅助与数据记录 2.1 协助研发人员开展原料预处理工作，包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等，严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数，保证原料状态满足后续制作要求。 2.2 如实记录样品制作各环节的关键信息，如原料投入量、操作时长、设备运行参数、成品表现等，规范填写《样品制作台账》，为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。 2.3 参与样品口感反馈工作，在研发人员指导下对成品的甜度、口感、风味等进行初步品评，客观记录体验感受，协助研发团队完善配方或调整制作工艺。 3. 合规与现场管理 3.1 严格执行食品安全相关规范，维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生，定期实施消毒措施，杜绝交叉污染风险，确保样品制作环境达到食品安全要求。 3.2 负责水吧台原材料的日常管理，依据研发需求领取物料，核对保质期与规格，科学存放剩余原料，减少损耗与变质情况发生，定期向研发负责人汇报库存状况，保障原料供应连续性。 3.3 接受研发室负责人的统一调度，积极承担新品研发协助、样品展示准备等临时性工作，主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习，持续提升甜品茶饮制作水平，更好匹配研发工作发展需要。

主要负责车间外所有工作，加强团队建设

一、岗位职责： 1、针对市场对新品开发进行申请及实施 2、对现有产品品质提升及成本降低 3、协助客户开发产品 4、以客户的上线实现产品的生产 5、研究不同胶体复配所产生增值方案 二、岗位要求： 1、本科以上学历，食品、生物、化学等相关专业； 2、5年以上果冻食品企业研发、生产经验。 3、熟悉相关亲水胶体，从事果冻生产或研发的优先。 4、完成果冻产品开发。 5、能上线完成果冻类产品技术服务。 6、有3年以上团队管理经验。 职位福利：五险一金、餐补、年底双薪

一、招聘对象 1、面向2024届、2025届毕业生，本科及以上学历（食品工程相关专业）； 2、综合素质良好，具备较强的沟通协调能力与团队协作意识，责任心强，能适应一定工作强度，对零售行业及食品工艺领域有浓厚兴趣；在校期间担任学生会或社团学生干部者可优先考虑。 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位方向： 1、食品研发岗 2、食品质量检测岗 3、食品体系工程师岗 4、食品生产现场品控管理岗 三、其他说明 设有为期一年的培养周期，可根据实际情况安排单模块或多模块轮岗学习，实行双休制，休息日如需加班将按规定另行计算

一、岗位职责1. 新产品开发与设计： * 结合业务需求及客户反馈，开展饮料（主攻风味饮料与蛋白饮料）的配方研发、样品制作及口感优化。 * 负责样品测试评估、迭代改进及寄送确认工作。 2. 产品转化与生产跟进： * 编制完整的产品工艺文件与原料采购规范，推动产品从实验室阶段向规模化生产顺利过渡。 * 全程跟踪中试和批量生产过程，及时解决现场涉及工艺参数、设备适配及品质稳定性等技术问题。 3. 法规合规与体系维护： * 审核食品添加剂及相关原辅料的使用合规性，确保产品满足国家相关法律法规要求。 * 建立并持续更新产品研发相关的技术资料与信息数据库。 4. 跨部门协作： * 对外：响应客户需求，提供专业化的技术支持与解决方案； * 对内：联动采购部门明确原料技术指标，协助生产部门攻克落地障碍，助力业务团队完成产品推广支持。 5. 市场洞察与支持： * 参与行业展会活动，获取市场最新趋势与竞品信息，为公司产品创新方向提供有效建议。 二、任职要求 * 学历专业： 本科及以上学历，食品类相关专业背景。 * 工作经验：具备3年及以上饮料领域研发工作经验，有蛋白饮料开发经历且熟悉添加剂法规者优先考虑。 * 技能要求： 熟知饮料加工流程，掌握UHT设备操作要点，能够独立完成配方设计与产品改良。 * 综合素质： 具备良好的沟通协调能力，工作认真细致，能根据生产安排配合加班。

岗位职责: 1. 与研发部门密切配合，推进新产品从研发到落地的全过程。 2. 参与产品测试及性能优化，确保品质稳定并满足标准要求。 3. 准确理解并落实研发团队的技术方案与开发指令，保障项目进度。 4. 按照生产安排完成原材料的准备与处理，保证原料供应及时充分。 5. 严格保守配方信息，确保各项研发工作符合公司规范及行业规定。 任职要求： 1. 具备卤肉制品研发相关经验，拥有良好的沟通能力与团队协作意识。 2. 学习能力强，能快速吸收新知识并有效运用于实际操作中。 3. 热爱食品领域，具备持续学习意愿和积极探索的精神。

1. 负责企业酱料类香味的调配与新品研发工作； 2. 熟悉香精原料特性、开发流程、生产工艺及相关法规，能独立承担特殊项目的研发任务； 3. 结合客户需求或市场发展方向，独立设计并开发具备市场竞争力的香精产品； 4. 对香精应用市场及产品定位有深入理解，掌握行业动态与实际需求变化； 5. 面对市场需求，可开展创新性研发或高难度样品仿制，快速高效地调制出满足客户要求（或符合行业标准）的香精方案； 6. 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 香精香料、食品科学、精细化工等相关专业，本科及以上学历； 2. 具备3-5年食用香精调香经验，熟悉常用原料及其技术规范与行业标准； 3. 具备良好的职业道德和团队协作能力。

岗位职责： 1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务，掌握行业前沿动态与发展趋势，探索并开发具备市场竞争力的创新产品； 2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制，制定产品标准化配方与工艺流程，并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训； 3、为现有糖果产品提供技术支持，协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题，提出有效的优化方案； 4、把控糖果研发全过程的质量管理，确保产品符合国家法规及相关标准规范； 5、负责研发阶段的成本管控，保障产品在市场中具备良好的性价比优势； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2、具有2年以上食品产品开发经验，熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法，了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定； 3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程，掌握相关生产设备与工艺原理，能够主导新产品开发规划及全周期管理，有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先；

招聘食品/饮料检验人员，有意者可随时联系咨询~

1.有参与过相关广告行业加工厂使用过喷绘机、广告雕刻机、UV喷印机、写真机等广告设备优先。 2.懂得基本的电脑常识，能操作常用的制图软件，PS丶CDR、精雕软件等等。 3.没有经验者可免费学习培训上岗。

招聘服务员。要求能接受夜班，有餐饮经验者优先。工作内容为汉堡店日常工作。薪资为3000-4000元。工作地址为三明市大田县均溪镇南山路76号。

招聘手工彩绘人员。薪资面议。工作简单易学，订单充足，常年有订单，常年招工。工作时间自由，临时工、固定工、暑假工均可。工资以现金结算。工作地址为大田县三远大爱城大门口斜对面（美邻超市对面）。

招聘保安。年龄55周以内，需持有保安证，身高160厘米以上。薪资面议。工作地址为建设县建贤路220号。

招聘保洁人员。年龄要求在55周岁以内。薪资面议。工作地点位于建设县建贤路220号。。

一、工作内容 主要负责食品原料调理、产品复检质检、物料规整摆放。 二、工作班次 12小时白夜两班倒 三、薪资待遇 1、日结模式 白班：200元/天｜夜班：200元/天 2.工龄阶梯涨薪 入职满3个月：白班225元/天、夜班235元/天 入职满6个月：白班235元/天、夜班245元/天 三、重磅福利 1、就餐福利：白班免费管2餐、夜班免费管1餐，一日三餐不用自己花钱。 2、 住宿福利：免费住宿，宿舍配备空调、暖气、全覆盖Wi-Fi。 3、 通勤福利：厂区免费班车接送，通勤省心省力。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 本科及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验； 3. 熟知食品领域相关的法律法规及行业标准； 4. 具有扎实的实验室操作能力和数据处理分析能力； 5. 工作细致、态度严谨，具备强烈的责任意识。

岗位职责： 1.负责备料、生产、包装全过程的产品质量抽样、检验、封存及留样登记，确保各环节符合质量标准 2.独立完成检验原始记录填写与检验报告出具，准确汇总、整理并归档检验数据，建立并维护完整质量检验台账 3.在检验中及时识别质量问题或异常现象，迅速上报并协同相关部门分析原因、落实整改 4.负责实验室日常管理，包括检测仪器的清洁、维护、保养与定期校准，保障检测结果准确性与可追溯性 5. 协助HACCP体系运行与持续改进，参与公司专项质量项目执行与落地 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品检验、分析化学、食品工程、生物工程等相关专业优先 2.持有食品检验员相关资格证书，具备食品微生物或理化检验实操经验者优先 3.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，责任心强、工作细致严谨、吃苦耐劳 4. 熟悉食品安全法规及质量管理体系基本要求，能适应生产现场与实验室双重工作环境 5. 具备基础办公软件操作能力，能独立完成数据整理与报告编制

岗位职责： 1、负责对原料、半成品、成品进行检验，确保符合国家食品质量标准； 2、负责对退货产品进行检验，并及时出具检验结果报告； 3、严格按照检验规程和标准操作，做好检验记录； 4、协助进行生产过程中的质量监控，及时发现并反馈异常； 5、维护和保养检验仪器设备，确保其正常运转； 任职要求： 1、经验不限，应届毕业生均可，要求食品专业，或者食品行业检验经验优先； 2、能适应生产环境； 3、具备基本沟通理解能力； 4、工作认真负责，有较强的质量意识和责任心 年龄要求： 22-30岁 语言要求： 不限

岗位职责： 1. 协助所属部门完成研发相关的辅助性工作； 2. 学习并掌握各类产品的研发流程，落实导师布置的各项任务。 3. 负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理，以及产品开发的安排、记录与进度跟踪等工作； 4. 配合销售及生产部门开展日常协作事务。 任职资格： 1、熟练使用word、excel等常用办公软件 2、做事细致认真、责任心强，能服从工作安排，具备良好的团队协作意识和职业素养； 3、具备较强的学习能力和沟通能力，能够适应一定的工作压力 4、有研发助理相关经验者优先，无经验者亦可从基础培养

一、岗位职责： 1.参与公司年度经营计划的拟定，结合整体规划，制定本部门及各岗位的业绩指标、工作安排与考核方案； 2.对公司战略目标分解至本部门的年度任务进行职能划分与统筹管理； 3.根据业务及市场团队反馈的同行动态与新产品技术方向，开展市场调研，分析需求变化与产品发展趋势，制定企业研发战略规划； 4.编制周期性（周、月、季、年）工作计划与总结报告，提出整体开发方案，组织任务审核与资源调配，制定并执行研发进度计划，把控项目节奏，完成新产品验收工作； 5.梳理现有产品在设计中的不足与问题，跟踪行业新技术、新工艺、新材料及新品动向，组织参与供应链与销售端的产品材料信息沟通，持续优化生产工艺，推动产品迭代与质量提升； 6.与生产、销售、市场等职能部门密切配合，参与客户产品认可流程及市场分析、需求预判等相关工作； 7.根据公司要求及市场需求，及时优化现有工艺流程，持续推进已上市产品的技术完善； 8.编制内部各类产品标准的结构清单，参与产品成本核算，为财务和市场部门提供定价支持依据； 9.负责制定企业产品生产工艺规范、执行标准及配方设计方案等技术文件，确保文件符合国家法规并具备可操作性； 10.针对新产品投产或原有产品技术变更，协同生产部门完成技术交接与过渡，保障新品顺利上线和技术升级落地； 11.落实部门日常管理工作，准确传达公司政策、决策与管理要求，依据绩效体系开展员工思想引导与激励管理； 12.有计划地组织实施对下属的监督、考评与评估，加强团队建设，提出人员调配、培训与发展建议； 13.配合其他部门协作事项，高效完成上级交办的各项工作任务并及时汇报进展。 二、任职要求： 30周岁以上，大专及以上学历，5年以上同行业同岗位研发工作经验，熟悉食品添加剂应用相关标准；

岗位职责： 1.配合所辖部门完成研发相关的辅助性工作； 2.熟悉各类产品的研发流程，执行导师布置的各项任务。 3.负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理，以及产品开发的安排、记录和进度跟进等工作； 4.协同销售及生产部门处理日常事务支持工作。 任职资格： 1、熟练操作Word、Excel等常用办公软件 2、态度端正、细致负责、服从管理，具备良好的协作意识和职业操守； 3、具备较强的学习理解能力与沟通协调能力，能够适应一定的工作强度 4、有研发助理相关经验者优先录用，无经验者可提供系统培训

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

岗位职责： 1、结合行业动态与消费需求变化，围绕公司战略规划，提出膨化类产品的研发方向与优化建议； 2、主导产品创新与开发工作，完成配方设计、工艺流程及产品标准的制定； 3、参与新产品在生产端的试产及规模化生产落地； 4、参与新技术引进过程中的测试、评估、验收及相关成果申报； 5、配合市场部门开展市场调研，并跟进新品上市后的销售表现与市场反馈信息。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备5年以上膨化食品研发经验，掌握食品研发专业知识，熟悉食品安全法规及相关研发规范； 3、工作积极主动，责任感强，动手能力突出，具有较强的创新意识与问题解决能力。

岗位职责： 1. 负责生产车间现场的巡检与抽样核查，涵盖车间环境卫生监管、员工操作规范监督、产品日期喷码检查、配料过程监督、煮制及杀菌环节监控、成品包装质量抽查、生产区域化学品使用管理等内容； 2. 将关键控制点（CCP）列为巡查重点，并对检查情况进行完整记录，关键控制点包括：原料投放速度控制（不超过40kg/分钟）、辅料准确添加（如冰乙酸和乳酸链球菌素）、巴氏杀菌温度与时间参数的合规执行； 3. 负责车间品质相关数据的收集、整理与汇总分析； 4. 指导并协助车间应对生产过程中出现的品质异常情况； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1. 具备强烈的食品安全意识和高度的责任感； 2. 熟悉食品生产工艺流程，掌握各环节品质控制的关键要素； 3. 具备良好的沟通协调能力及团队协作精神； 4. 能够及时应对并妥善处理现场发生的各类品质问题； 5. 工作细致认真，富有耐心，具备较强的责任心和职业操守。

食品工程专业，5年以上研发经验

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

一、招聘对象 1、面向2024届及2025届毕业生，本科及以上学历（食品工程相关专业）； 2、综合素质良好，具备较强的沟通表达与团队协作能力，责任心强，能适应一定工作强度，对零售行业及食品工艺领域有浓厚兴趣；在校期间担任学生会或社团学生干部者优先考虑。 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位：1、食品研发岗，2、食品质量检测岗，3、食品体系工程师岗，4、生产现场品控管理岗 三、其他 提供为期一年的系统化培养，可根据实际情况安排单一或多项模块轮岗学习，双休制，休息日加班按相关规定另行计算

1. 专业知识：具备食品科学、药学、化学、生物学等相关领域的系统理论基础，熟悉食品药品的组成特性、理化性质、作用原理及质量管控要点。 2. 实验技能：熟练使用各类实验仪器设备，能够规范开展实验方案设计、样品采集、前处理及检测分析工作，涵盖高效液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等常规设备操作。 3. 数据分析能力：能够运用统计学手段对实验数据进行系统收集、整理、分析与解释，并从中提炼出具有科研价值的结论。 4. 创新能力：在科研过程中能提出新颖的研究构想、技术路径或改进方法，用于应对食品药品行业的实际问题或推动新产品研发。 5. 法规政策了解：掌握国内外与食品药品相关的法律法规、行业标准和技术规范，保障科研活动符合合规性要求。 6. 文献检索与综述：具备快速检索和甄别中英文专业文献的能力，能够对研究领域内的文献资料进行归纳整合与综合评述。 7. 持续学习能力：面对食品药品领域的持续发展，需保持主动学习的态度，及时跟进前沿研究成果与新兴技术动态。