
研发工程师(J10360)工艺方向-广西办
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料食品相关专业
工作职责:
1.负责新产品工艺可行性的分析及核心工艺环节的测试与验证,确保产品顺利稳定投产;
2.负责在产产品工艺的持续优化、生产线转移支持及成本控制与效率提升;
3.参与新设备与新生产线导入过程中的工艺调试与验证工作;
4.参与新旧产品相关工艺文档的编制、更新及内部培训支持;
5.开展新产季果蔬原料调研,实施原料品质管控措施;
6.建立并完善各类果蔬原浆的感官评价体系与操作规范;
7.持续跟踪果蔬加工领域的新技术动态,进行信息整理筛选并组织内部学习交流;
8.完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1.具备2年以上大型食品企业工艺研发岗位工作经验(具备果蔬类产品开发经验者优先);
2.有独立主导从需求分析到产品实现全过程工艺开发的实际案例;
3.熟悉食品行业相关法规、标准等专业技术要求;
4.对食品加工工艺、原材料特性、食品设备及生产流程有深入理解;
5.具备较强的责任意识、学习能力以及细致严谨的工作态度。
研发专员
3000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
任职要求:了解各类茶叶的品种特点、制作工艺及品质规范,具备独立进行市场考察、产品筛选、成本核算、工艺设计的能力,能结合客户实际需求完成茶叶产品的研发任务。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
岗位描述:
1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略;
2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定;
3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地;
4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新;
5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等);
6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性;
7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。
任职要求:
1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历;
2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景;
3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责食品样品的采集与检验工作,保障检测数据的精确性。
2.对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常并提出优化建议。
3.配合解决检测过程中出现的技术问题,保证检测流程高效运行。
4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务,确保操作合法合规。
任职要求:
1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读检测信息。
2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。
3.可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。
4.能够独立完成上级交办的其他相关任务,具备较好的时间规划与组织协调能力。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
岗位职责:
1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发方向契合市场趋势与企业战略目标;
2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新;
3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级;
4、主导产品配方的调试与优化,确保风味、营养成分及食品安全达标;
5、配合制定产品落地推广方案,涵盖生产工艺设定及流程改进支持。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景;
2、拥有食品研发相关从业经历,熟悉食品加工流程及质量管理体系;
3、具备扎实的实验操作技能和数据解读能力;
4、具备良好的组织协调能力,能高效对接团队成员与外部合作方;
5、热爱食品领域,富有创新意识与实际问题解决能力。
乳品研发工程师(需硕士学历,具备乳品行业经验)
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上
岗位职责:
1.承担乳制品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2.参与配方研发过程,改进和提升生产流程效率
3.协同团队推进研发项目按计划实施
任职要求:
1.具备良好的协作意识,能与团队成员保持顺畅交流
2.拥有较强的学习领悟力及应对问题的处理能力
3.热衷于乳品研发领域工作,具备抗压能力
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新
市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。
新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。
配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。
2.生产管理
生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。
生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。
成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。
3.团队管理
人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。
绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。
团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。
4.质量管理
质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。
质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。
5.库存管理
库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。
库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。
参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。
严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。
持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。
服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
负责果蔬类(果浆、果汁、果泥)新产品的配方设计、工艺改进及成本管理;
依据客户实际需求推进产品开发工作;
主导实验室小试、中试以及量产衔接,保障产品品质稳定并符合标准;
协同采购与生产团队,确保产品质量及生产工艺有效实施。
任职要求:
专科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业;
备注:具备茶饮调配经验者亦可考虑,责任心强,具有良好的沟通能力和团队协作精神。
南宁西乡塘区1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试2.标准制定:为
6000-11000元/月
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试
2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡
3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训
4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据
5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可)
学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。
岗位亮点:
1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作;
2、一岗双责:兼顾新品小规模试产与批量生产任务,能力提升迅速;
3、全程执行标准化流程,无需主观发挥,易上手、易胜任。
岗位职责:
1.严格执行SOP规范,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试制及规模化生产,负责食材初加工、设备运行、成品包装等各环节管控。
2.熟练使用中央厨房配套设备(包括商用卤锅、搅拌罐、真空封装机等)及相关工具耗材,保障生产与测试作业安全有序进行。
3.按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性及生产可追溯性。
任职要求:
1.具备1年以上食品生产相关工作经验,有食品厂产线岗位、中央厨房综合岗、预制菜或烘焙类标准化作业经验者优先。
2.关键条件:熟悉中央厨房设备、器具及耗材的操作,动作熟练流畅,无厨房经历亦可应聘。
3.执行力强,能严格按照标准流程操作,不擅自更改工序。
4.工作细心、有耐心,能灵活应对小批量试验与大批量生产的节奏转换。
薪资福利
•月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
厨师长
南宁连锁店防城店招聘:
1、厨师长1名(待遇面议)
以上月休四天,节假日补休,15号准时出粮。有意联系:
李师傅:
平台
日结380元保底!送店里果蔬,包吃住,日结月结随你选,只要会骑车认路,做事认真
8000-12000元/月
货物配送包住保险高温补贴包吃餐补6-10人月结兼职假期工全职
兼职日结300-460元!送菜送餐临时工,提供吃住+车辆,一天一结可长期做,会骑电动车导航,当天安排上岗!
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
一、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺提升等研发技术标准与规范;
2、主导新品上市的研发工作,组织外部新工艺、新技术的引进与实施;
3、搜集市场动态,跟踪客户需求变化,分析行业产品信息,提出并审核公司产品研发需求方案。
二、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3年至5年鸡肉或猪肉类食品研发经验;
3、有预制菜类产品研发背景者优先考虑;
4、具备成功爆品研发经验者优先录用。
研发经理(软糖))
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上软糖研发研发
岗位职责:
1.负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期流程管理。
2.制定生产工艺、成本控制与合规性标准,保障产品顺利实现规模化生产。
3.统筹项目进度安排、经费规划及跨部门协作推进。
4.关注软糖领域的前沿动态,持续推动研发技术的创新与升级。
5.指导研发团队成长,完善技术资料归档与标准化文档建设。
任职要求:
1.食品工程或相关专业,本科及以上学历
2.5年以上软糖研发工作经验,其中包含3年以上管理经验。
3.精通研发工艺技术,了解食品添加剂应用及相关法规要求。
4.具备项目统筹、成本管控及团队管理能力。
5.具有良好的职业操守,保密意识强
稀奶油研发经理
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1.产品研发与创新
-负责稀奶油及其衍生品(如打发奶油、调味奶油等)的配方设计、开发及升级,满足市场需求。
-研究新原料、新技术(如稳定剂应用、乳化工艺等),提升产品口感、稳定性或功能性(如低脂、耐高温等)。
-跟踪行业趋势(如清洁标签、植物基替代),推动创新项目落地。
2.工艺优化与生产支持
-设计生产工艺流程,协同生产部门解决量产中的技术问题(如均质压力、杀菌条件等)。
-优化现有工艺以降低成本或提高效率(如延长保质期、改善打发性能)。
3.质量控制与标准制定
-制定产品标准(如脂肪含量、粘度、打发率等),确保符合国家法规(如GB19301-2010)及客户要求。
-分析生产过程中的质量异常(如分层、口感粗糙),提出解决方案。
4.跨部门协作
-与市场部对接,将消费需求转化为技术方案;与采购部合作评估新原料供应商。
-协助销售部门提供技术支持(如客户定制化需求)。
5.实验与数据分析
-主导实验室小试、中试及感官评测,撰写实验报告;运用统计工具分析数据。
任职要求:
1.教育背景
-必备:食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。
2.专业知识与技能
-精通乳制品化学(如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束)及加工技术(如均质、UHT杀菌)。
-熟悉食品添加剂应用(如卡拉胶、单甘酯在奶油稳定性中的作用)。
-了解相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、HACCP体系)。
3.经验要求
-初级岗位:1-3年乳制品研发经验,参与过奶油、黄油或类似高脂产品项目。
-高级岗位:5年以上经验,独立主导过稀奶油产品从开发到上市的全流程。
4.能力要求
-创新能力:能通过复配或工艺改进解决技术难点(如改善奶油耐酸性)。
-分析能力:熟练使用HPLC、流变仪等设备分析产品特性。
-项目管理:协调多方资源推进研发项目按时完成。
食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专及以上化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认、生产工艺的落地执行及优化改进等工作,涉及产品剂型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:参与新产品首次生产全过程,协同研发、生产与质量相关部门,保障产品品质稳定与工艺一致性;
3、编制产品生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成及加工工艺等内容,编写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品信息合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签、详情页内容进行规范性审查;
5、持续关注行业法规动态,及时更新检测标准与操作流程,确保检测工作的合法合规;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业者优先考虑;
2、具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟练操作常规检测设备并掌握相应实验方法;
3、了解食品类产品的理化检验标准与流程,具有基础的数据分析能力;
4、能熟练运用实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档撰写能力;
5、具备一定的英文阅读水平,可理解英文版技术资料和标准文件;
6、工作细致认真,有耐心和责任感,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
7、热爱理化检测工作,学习能力强,能够快速掌握新技能与新方法。
福利待遇:
1、提供行业内具竞争力的薪酬体系,配套完善的绩效考核机制与奖金方案;
2、提供系统化的培训资源与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3、依法缴纳五险,享有带薪年假等基本福利;
4、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围,具备良好的内部晋升机会。
若您热衷于食品研发领域,并期望在富有挑战与发展潜力的平台上实现自我价值,欢迎加入我们!请将个人简历发送至公司招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:
8:30-12:00
13:00-17:30
月休4天,周日休息
扎装/筒子生产技术主管
1.3-1.6万元/月
车间主任月结5-10年学历不限能源/环保/化工经验有生产管理经验服装/纺织经验质量管理经验其他精益改善经验扎装、筒子熟悉工艺及生产流程管理日化品经验
1、负责扎装及筒子染色环节的生产与品质管控;
2、年龄35至50岁,具备较强责任心,擅长车间管理并能高效执行生产任务;
3、具备优秀的团队协作与沟通协调能力;
4、具有5年以上相关岗位工作经历;
5、掌握水电汽及染料助剂等成本相关数据。
广西南宁7点钟要2个人在塞壹川便捷酒店边上(甘氏果业)选果18一个钟,金吉。
18元/时
临时工1-2人
7点钟要2个人在塞壹川便捷酒店边上(甘氏果业)选果18一个钟,金吉。
生产技术员
6000-8000元/月
生产组长/拉长经验不限大专及以上生产计划与物流控制生产设备管理农业农林牧副渔渔业牧业生产成本管理
岗位职责:
1.负责生产线的日常运营与维护,保障生产流程稳定有序进行;
2.对生产线员工进行指导与技能培训,提升作业效率与产品品质;
3.参与生产计划的编排与落实,确保生产任务按时保质完成;
4.承担生产设备的日常保养与检修工作,保证设备良好运行状态;
5.监控生产过程中的质量环节,及时排查并解决异常问题,确保产品达标;
6.汇总并分析生产相关数据,为管理决策提供有效数据支撑。
工作地点:广东廉江
需轮值夜班
(限机电类、自动化、车辆工程、机械类、粮食工程等相关专业)
兼职
诚 聘
咔叮卡丁儿童赛车体验馆诚聘元旦兼职数名
年龄18-30岁,男女不限 有相关工作工作经验优先。
♀:()
:薪资详聊
:防城区嘉乐城咔叮卡丁儿童赛车体验馆(负一楼沃尔玛旁)
驻钦州设备巡检员
6000-10000元/月
其他生产营运人员月结1-3年本科及以上公司内部维修/保养职位自动化化工机械工程专业会AutoCAD
岗位职责:
1、了解产品开发的完整流程
2、掌握业务全貌,熟悉线上与线下系统的运行机制
3、精通客户端各类图谱及操作界面,具备依据图谱进行故障研判的能力
4、掌握2至3类机组的构造特点、工艺流程及典型问题处理方法
5、承担现场动设备的巡检任务,提供在线监测及离线拟订的诊断服务
6、完成各类报告与记录表格,参与例会及相关培训活动
7、熟练使用计算机及常用办公软件
任职要求:
学历:本科及以上年龄:22-32
经验:3年及以上,具有机械检测与诊断领域工作经验者优先
专业:机械、石油、电子仪表、化工等相关工科专业
职位福利:五险一金、通讯补助、带薪年假、弹性工作、定期体检
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供广西医疗器械研发招聘在线招聘信息,主要招聘广西食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。