管理后厨的日常工作，对出品，效率，成本控制，人员管理有一定的经验

商场餐厅聘啫啫煲总厨1名，工资12000～15000元，负责餐厅整改啫啫煲项目、厨政管理、出品研发和团队搭建，月休4天，购五险一金。

鹤山市沙坪市内招厨房主管1名，占板1名，联系人粱总，工价可谈

餐饮酒店招聘，包吃住，月休四天，五险一金鱼池主管 7000-8500元/月煲仔打荷 5000元/月电工5000-6000元/月前台咨客收银 4000-5000元/月地点：广州市番禺区大石街联系人江小姐 （，直接沟通）

招聘厨师长1名8500—9500湘菜炒锅2名7500—8500配菜1名4000—6000上班十个小时，月休四天，节假日补休一天，包吃包住下午四点来电地址：宝安区塘尾地铁站附近电话

‌负责厨房的日常管理和运作‌：‌包括制定厨房的工作流程及计划，‌统筹安排每日接待菜点制作，‌制定员工用餐菜单等‌。‌‌菜品质量控制‌：‌负责厨房菜品出品质量，‌制定菜单，‌根据季节和食材情况更新菜单，‌确保菜肴质量符合标准‌。‌‌人员管理和培训‌：‌负责厨房人员的培训、‌建设、‌评估与管理，‌根据厨师的业务能力和技术特长，‌安排工作岗位‌。‌‌成本控制和食材管理‌：‌负责厨房食材的申购、‌验收及成本控制，‌确保食材质量并合理使用‌。‌‌卫生和安全管理‌：‌负责厨房的卫生和安全工作，‌确保符合食品卫生法规‌。‌综上所述，‌食堂厨师长的工作职责涵盖了厨房的日常管理、‌菜品质量控制、‌人员管理和培训、‌成本控制以及卫生和安全管理等多个方面。‌‌

广州番禺因公司发展大量招聘木桶饭厨师长，炒锅，底薪7500/8500，有工龄奖，满勤奖，绩效奖，有想法的可以电话李

煮蛙师傅和厨师长

厨师长，工资1-1，2W.岗位职责：1、组织和指挥厨房工作，监督食品烹调，按甲方规定的成本把控出品，为甲方提供满意的领导接待餐和员工餐服务；2、负责餐品出品质量的检查、控制，对高规格以及重要接待餐的菜点、菜肴亲自把控及烹饪；3、负责对餐厅食品材料申购、验收、申领、使用等方面的检查控制；4、根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出季节菜；5、合理安排厨房各岗位工作，统筹各个工作环节；6、季度开展员工满意度调查，分析餐厅运营情况，准确控制成本，同时不断提高餐品质量；7、负责餐厅人员招聘、培训及日常管理工作；8、负责与甲方就厨房相关各项工作的沟通；9、定期调整领导自助餐和员工餐菜单，推出新品菜式；10、在食材方面，对于食材采购价格有一定的熟悉；任职要求：1、年龄45周岁以下，5年以上大型食堂1000人以上餐饮同岗位工作经验，精通粤菜（含潮汕、客家菜系）具备同行业接待餐饮5年以上经验或五星级酒店总厨经验；2、具有良好的沟通、协调、组织及统筹管理能力，良好的团队协作能力；较强的应变处事能力，乐于接受挑战，具备良好的职业经理人心态及道德素养；3、具有餐饮管理或接受过专业餐饮管理培训，精通菜式搭配、成本意识强、带过不少于30人的管理团队；4、具备优秀的菜式创新能力，保持持续的菜式创新服务。

诚聘有粤湘川菜厨师承包厨房工作、有意者来电详谈

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《招聘启事》 一、学校后厨招聘 1. 厨师长（1 人）- 岗位要求：具备丰富的学生餐制作经验，熟悉厨房管理流程，能够有效组织和协调厨房工作，保证菜品质量和食品安全。- 薪资待遇：面议2. 炒锅师傅（6 人）- 岗位要求：熟练掌握各类菜品的炒制技巧，能够高效完成炒菜任务，保证菜品口味和质量稳定。- 薪资待遇：面议3. 勤杂人员（若干）- 岗位要求：工作认真负责，吃苦耐劳，有良好的卫生习惯，负责厨房的清洁、食材准备等工作。- 薪资待遇：面议 联系电话：

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